本(ben)文關鍵詞:遺(yi)精(jing),男
螺螄(si) : 500g
白酒 : 適量
將(jiang)螺(luo)螄洗凈泥(ni)土(tu)，置鐵鍋中炒(chao)熱，加(jia)適(shi)量(liang)白酒和水，煮(zhu)至湯將(jiang)完時起鍋。用針挑螺(luo)螄肉(rou)蘸調(diao)料食。
因為它的湯底就是用螺螄為主料熬制出來的，這種粉想要做得好吃，湯底是關鍵，熬制的鍋底，螺絲和骨頭是不能缺少的，不管是用豬骨還是牛骨，或是雞骨架，至于調料，每家店的配方都不相同，據說用濃郁的調料將螺螄炒好，熬出的湯底才夠出彩。螺螄粉的素菜一般都是隨季節變換的，不過用什么青菜都掩蓋不了螺螄粉的味道，所以倒顯得不那么重要了，螺螄粉有自己的特色以外，且經濟實惠，簡單快捷，從而廣受人們的喜愛，你喜歡吃柳州螺螄粉嗎？沒吃過的朋友趕緊去試試吧！它只是聞著臭，吃過能讓人上癮。
螺螄粉中會添加很多的辣椒、醋等成分，只有這樣才能夠給人一種酸辣爽的感覺，也是因為這樣，對于腸胃不好的人群還真的不能多吃螺螄粉。在大量辛辣性食物的刺激下，還可能讓腸胃損傷的程度更大。尤其是對于正在發育的青少年，跟老年人，也不要過多的食用這種重口味的大家就要擔心螺螄粉的安全了，特別是湯料中的螺螄，在沒有清洗干凈以及烹飪成熟的基礎之上，還容易增加人們食物中毒以及感染有害寄生蟲的概率。如果要吃，也最好去正規的店里食用。
因此，對于螺螄粉這種食物，更建議大家自己制作，自己制作可以把控放入調味料的多跟少，避免螺螄粉向重口味傾斜，偶爾的給自己解饞一下也是可以的。與此同時，還建議大家少吃外面來源不安全的螺螄粉，以及添加大量調味品的螺螄粉，都很可能會對身體健康不利。
制作螺螄粉(fen)最(zui)最(zui)重(zhong)要(yao)的是它的螺絲湯。我(wo)們主料(liao)需要(yao)準備米(mi)粉(fen)還有螺螄還有腐(fu)竹。粉(fen)的話我(wo)們還可以選擇(ze)桂林米(mi)粉(fen)。接著(zhu)輔料(liao)我(wo)們還需要(yao)準備酸(suan)辣筍，豬(zhu)脊骨的肉片，還有豬(zhu)脊骨。
螺螄粉的主要原料有：
螺螄、米粉、青菜、木耳、腐竹、酸筍等，要制作它需要先把豬骨、螺螄熬成湯底，然后把酸菜絲、豆角丁和黑木耳、豬肉分別炒熟備用，最后把燙熟的米粉、配料、湯底依次倒入碗中即可。
螺(luo)螄粉是(shi)柳州非常著(zhu)名的(de)特(te)色小吃，制(zhi)作(zuo)它所(suo)需(xu)要使用(yong)的(de)食材(cai)有螺(luo)螄、米粉、青菜(cai)、木(mu)耳、腐竹、酸(suan)筍等(deng)等(deng)，這道菜(cai)的(de)口(kou)味非常豐富，所(suo)以(yi)深受人(ren)們喜(xi)愛。
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