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馬蹄燉水鴨的功效與作用,馬蹄燉水鴨怎么做

飲食健(jian)康(kang)倡導 2023-06-25 00:41:23

本文關鍵(jian)詞:泌尿(niao)系感染

馬蹄燉水鴨

馬蹄燉水鴨用到的食材

馬蹄 : 100g

水鴨肉 : 500g

冰糖 : 30g

馬蹄燉水鴨的功效與作用

清熱解毒,利水消腫。適用于尿路感染。

馬蹄燉水鴨做法

將水(shui)鴨(ya)去毛及內(nei)臟,洗(xi)凈,切塊;馬(ma)蹄(ti)(ti)洗(xi)凈去皮,切成兩(liang)瓣;冰(bing)(bing)糖(tang)打碎。將鴨(ya)塊、馬(ma)蹄(ti)(ti)放鍋內(nei),加水(shui)300ml,加入冰(bing)(bing)糖(tang),用武火燒沸,文火燉(dun)熬1小時即可。每日服2次,佐餐或單食。

水鴨煲湯用(yong)什么材料好

夏天水鴨煲湯用水鴨、蘿卜、姜片、鹽等材料比較好。
1、水鴨斬件,先入鍋中焯去血水。
2、蘿卜切塊,同焯好的水鴨及姜片一起放入電燉鍋中煲上4小時。
3、最后加鹽和料酒調味即可。
功(gong)效作用:喝一些白(bai)蘿卜水鴨湯可以起(qi)到非(fei)常好的滋陰潤肺的功(gong)效。

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