本文關鍵詞:男
銀杏 : 10克
生姜 : 10克
鷓鴣 : 1只
鹽 : 5克
雞精 : 5克
味精 : 3克
胡椒粉 : 3克
①鷓(zhe)鴣洗(xi)凈，斬小塊；生姜洗(xi)凈切片。
②凈鍋上火，鷓鴣入沸水(shui)中氽燙。
③鍋中加(jia)油燒熱，下(xia)入姜片爆香，加(jia)入適(shi)量(liang)清水，放(fang)入鷓鴣、銀杏煲(bao)30分鐘(zhong)后加(jia)入調味料即可。
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