桔(jie)子(zi)大家(jia)都吃過的(de)，有很(hen)豐富的(de)營養，很(hen)多(duo)人(ren)愛吃，但是(shi)不敢多(duo)吃，因為桔(jie)子(zi)吃多(duo)了也會上火的(de)哦(e)，桔(jie)子(zi)具有豐富的(de)維生素(su)和礦物(wu)質，對(dui)于人(ren)體有很(hen)多(duo)的(de)好處，而且(qie)營養豐富，大家(jia)知道嗎，桔(jie)子(zi)對(dui)于肝臟也是(shi)有保健的(de)作(zuo)用的(de)，下面小編就來詳細介紹一下。
桔子(zi)含有(you)大(da)量的(de)(de)維(wei)生(sheng)素C和香(xiang)精(jing)油，維(wei)生(sheng)素C是(shi)一種水溶(rong)性維(wei)生(sheng)素，在機(ji)體內起調節作(zuo)用。維(wei)生(sheng)素是(shi)構(gou)成人(ren)體營養素平(ping)衡(heng)的(de)(de)最有(you)效的(de)(de)物質(zhi)，所以(yi)可以(yi)調節人(ren)體的(de)(de)代謝，同時香(xiang)精(jing)油還(huan)(huan)可以(yi)對內分(fen)泌系統起到刺(ci)激的(de)(de)作(zuo)用，還(huan)(huan)可以(yi)調節荷(he)爾蒙的(de)(de)水平(ping)、對人(ren)體的(de)(de)各類系統進行調。
桔(jie)子(zi)皮(pi)是一種(zhong)公認為效果極其好的(de)中(zhong)藥材(cai)，將曬干的(de)桔(jie)子(zi)皮(pi)浸入(ru)白酒(jiu)(jiu)中(zhong)，2~3周后飲用，這樣的(de)方法可以(yi)有效的(de)清肺啊，化痰啊，還可以(yi)健胃除(chu)濕呢，平時(shi)(shi)的(de)時(shi)(shi)候可以(yi)用桔(jie)子(zi)皮(pi)泡酒(jiu)(jiu)，浸泡的(de)時(shi)(shi)間(jian)越長，效果也(ye)突出哦。
桔(jie)子(zi)含有較高含量的(de)核黃素，即維生素B2。可(ke)通(tong)過參與碳水化合物、蛋白質和脂肪等的(de)代謝提高機體(ti)對(dui)蛋白質的(de)利(li)用，有效的(de)促進(jin)了(le)人體(ti)的(de)生長(chang)發育，對(dui)于(yu)調節各(ge)個激素也有很大的(de)作用，同時還可(ke)以強(qiang)化肝(gan)臟的(de)功(gong)能。
桔子(zi)所(suo)含(han)的(de)(de)(de)胡(hu)蘿(luo)卜(bu)素較其它水果都很高，人(ren)體所(suo)含(han)的(de)(de)(de)胡(hu)蘿(luo)卜(bu)素直接影響維生(sheng)素A含(han)量。大家都知道的(de)(de)(de)維生(sheng)素A具(ju)有保護(hu)眼睛(jing)的(de)(de)(de)作(zuo)用同時還可(ke)以護(hu)理皮膚，減(jian)少機體的(de)(de)(de)損害，而(er)且還可(ke)以有效的(de)(de)(de)促進(jin)免(mian)疫力(li)。抑制(zhi)癌(ai)癥的(de)(de)(de)發生(sheng)，所(suo)以多吃桔子(zi)對身體有好(hao)處。
上面給大(da)家(jia)介紹的(de)這些內(nei)容就是(shi)關于桔(jie)(jie)子(zi)的(de)功效(xiao)和(he)作(zuo)用(yong)，可(ke)以(yi)對于肝(gan)臟有保健(jian)的(de)功效(xiao)，還可(ke)以(yi)促進生長發育，強(qiang)化肝(gan)臟的(de)功能。而且(qie)桔(jie)(jie)子(zi)中具有的(de)胡蘿(luo)卜素是(shi)非常豐富(fu)的(de)，還可(ke)以(yi)有增強(qiang)免疫力的(de)作(zuo)用(yong)，不妨平時多(duo)吃些桔(jie)(jie)子(zi)對健(jian)康(kang)又好處。大(da)家(jia)了解了吧(ba)。
桔(jie)子，品(pin)種十分(fen)豐富，它的果實(shi)外皮肥厚，屬熱(re)帶作物，主要(yao)種植于中國南方(fang)，橘子不(bu)僅色彩(cai)鮮艷而且酸甜(tian)可口。然而桔(jie)子有(you)些什(shen)么功效呢(ni)(ni)？桔(jie)子的作用(yong)又有(you)哪(na)些呢(ni)(ni)？下(xia)面(mian)一起跟(gen)我(wo)學習下(xia)吧^_^
桔子的特征：成(cheng)分(fen)：橘子的可(ke)食用部分(fen)大約為(wei)76｛bf｝。每100g中(zhong)含大約能量176kj、水分(fen)88.2g、蛋白質0. 8g、脂肪0. 4g、膳食纖(xian)維(wei)1.4g，碳水化合(he)物8.9g、胡蘿(luo)卜(bu)素(su)(su)16605mg、視黃醇當(dang)量2775mg，硫胺素(su)(su)0.05mg、核(he)黃素(su)(su)0.04mg、尼克(ke)酸0.2mg;維(wei)生(sheng)素(su)(su)C 19mg、維(wei)生(sheng)素(su)(su)E 0.45mg;鉀177mg、鈉1.3mg，鈣19mg、鎂16mg、鐵0.2mg、錳(meng)0.05mg、鋅0.1mg、銅0.07mg，磷18mg、硒0.455g。尚含維(wei)護(hu)血管(guan)彈性的橙皮(pi)甙、檸檬酸等物質。
性味(wei)：橘子(zi)味(wei)甘酸(suan)、性溫(wen)
歸經：肺,胃
功效：橘子開胃理氣，止渴(ke)潤肺，有(you)豐富的(de)(de)營養成分有(you)降血脂、抗動脈粥樣(yang)硬(ying)化(hua)等作用(yong)，對于預防心血管疾(ji)病(bing)的(de)(de)發生(sheng)大有(you)益(yi)處。橘汁中含有(you)一種名為“諾米林”的(de)(de)物質，具有(you)抑制和殺死(si)癌細胞(bao)的(de)(de)能力，對胃癌有(you)預防作用(yong)。
桔子的作(zuo)用：1、 美容抗疲勞：橘子富含維生(sheng)素C與(yu)檸檬酸，前者具有美容作(zuo)用，后(hou)者則具有消(xiao)除(chu)疲勞的作(zuo)用；
2、 降(jiang)低膽固醇(chun)：橘子(zi)內側薄皮含(han)有膳食(shi)纖維及(ji)果膠，可(ke)以促(cu)進通便，并且可(ke)以降(jiang)低膽固醇(chun)；
3、 預防心腦血管(guan)病：橘(ju)皮苷(gan)可以(yi)加強毛(mao)細血管(guan)的(de)(de)韌性(xing)，降血壓(ya)，擴(kuo)張心臟的(de)(de)冠(guan)狀動(dong)脈(mo)，故橘(ju)子是預防冠(guan)心病和動(dong)脈(mo)硬化(hua)的(de)(de)食(shi)(shi)品(pin)，研究證(zheng)實，食(shi)(shi)用(yong)柑橘(ju)可以(yi)降低(di)沉積在動(dong)脈(mo)血管(guan)中(zhong)的(de)(de)膽固醇，有助于使動(dong)脈(mo)粥樣硬化(hua)發生(sheng)逆轉；
4、抗(kang)癌(ai)作用：在鮮柑橘汁中，有一種抗(kang)癌(ai)活(huo)性(xing)(xing)很強的(de)物(wu)質“諾米靈”，它能使致癌(ai)化學物(wu)質分解(jie)，抑制和(he)阻(zu)斷癌(ai)細胞的(de)生長，能使人體內除毒酶(mei)的(de)活(huo)性(xing)(xing)成倍提高，阻(zu)止致癌(ai)物(wu)對細胞核的(de)損傷，保護基因的(de)完好。
5、健(jian)胃(wei)健(jian)脾作用：桔子(zi)的(de)外果(guo)皮曬干(gan)后叫“陳(chen)皮”(因入藥以陳(chen)的(de)藥效好，故名(ming)陳(chen)皮)，具有理(li)氣燥(zao)濕、化痰止咳、健(jian)脾和胃(wei)的(de)功效，常(chang)用于防治(zhi)胸脅脹痛(tong)(tong)、疝氣、乳脹、乳房結塊(kuai)、胃(wei)痛(tong)(tong)、食積等癥。
6、止(zhi)痛(tong)(tong)預防腫(zhong)痛(tong)(tong)作用：桔皮性味苦、無(wu)毒，有理氣止(zhi)痛(tong)(tong)的作用，臨(lin)床常(chang)用來治療睪丸腫(zhong)痛(tong)(tong)、乳腺炎性腫(zhong)痛(tong)(tong)等(deng)癥(zheng)。
7、治療(liao)乳(ru)痛作用(yong)：桔(jie)葉具有疏肝理氣、消腫散(san)毒之功效，為治脅(xie)痛、乳(ru)痛的要藥。
8、理肺(fei)氣治咳(ke)嗽(sou)作用(yong)：桔皮刮掉白色的內層，單留表(biao)皮稱為“桔紅”，具有理肺(fei)氣、祛痰等(deng)(deng)功效(xiao)，臨床多用(yong)于治療咳(ke)嗽(sou)、呃逆等(deng)(deng)癥。
9、治(zhi)胸(xiong)(xiong)隔(ge)結氣作用：桔子的果肉即(ji)味(wei)甘酸(suan)、性(xing)涼，入肺、胃(wei)經；具(ju)有開胃(wei)理氣，止渴潤肺的功效(xiao)；治(zhi)胸(xiong)(xiong)隔(ge)結氣、嘔逆少食、胃(wei)陰不足、口中干(gan)渴、肺熱咳嗽及飲酒過(guo)度。
桔子的注意事項：1、“橘子與牛(niu)奶不宜同(tong)食”無科學依(yi)據(ju)
牛奶(nai)進入(ru)胃后(hou)，其所含蛋白質(zhi)(zhi)一(yi)定要(yao)被胃酸變性凝(ning)固，這是蛋白質(zhi)(zhi)消(xiao)化(hua)吸收的(de)必然過程。因(yin)此(ci)(ci)，在牛奶(nai)中加入(ru)酸味物質(zhi)(zhi)，如(ru)柑橘(ju)水(shui)果或果汁(zhi)，剛好(hao)(hao)有利(li)于牛奶(nai)的(de)消(xiao)化(hua)吸收。因(yin)此(ci)(ci)，牛奶(nai)富(fu)(fu)含優質(zhi)(zhi)蛋白質(zhi)(zhi)、鈣(gai)和維(wei)(wei)生素(su)A、維(wei)(wei)生素(su)B族等，柑橘(ju)類水(shui)果富(fu)(fu)含糖類、鉀(jia)、微(wei)量元(yuan)素(su)、維(wei)(wei)生素(su)C、膳食纖維(wei)(wei)等。兩者的(de)搭配堪稱絕(jue)佳。同樣地(di)，柑橘(ju)果汁(zhi)與(yu)牛奶(nai)的(de)搭配也(ye)非常好(hao)(hao)；
2、服藥忌食橘子
橘子(zi)含有(you)豐富的果酸和(he)維生素C，服用維生素K、磺(huang)胺類(lei)藥(yao)物(wu)、安體舒通、氨苯喋啶和(he)補鉀藥(yao)物(wu)時(shi)，均(jun)應忌食橘子(zi)；
3、忌鮮橘皮沏茶飲
摘下后(hou)的(de)(de)(de)橘子(zi)大多用保(bao)(bao)鮮劑(ji)(ji)浸(jin)泡后(hou)再(zai)上(shang)市，保(bao)(bao)鮮劑(ji)(ji)為一種(zhong)化學制(zhi)劑(ji)(ji) ，浸(jin)泡過的(de)(de)(de)橘子(zi)對果肉(rou)沒有影響，但橘子(zi)皮(pi)上(shang)殘(can)留的(de)(de)(de)保(bao)(bao)鮮劑(ji)(ji)卻難(nan)以用凈水(shui)洗掉，若(ruo)用這樣的(de)(de)(de)橘子(zi)皮(pi)泡水(shui)代(dai)替(ti)茶(cha)飲，有損健康。
4、吃橘(ju)子過多引起結(jie)石
橘(ju)子含水(shui)量高(gao)、營養豐富，含大量維(wei)生素(su) C、枸(gou)櫞(yuan)酸及葡萄糖等十(shi)余種營養物質。食用(yong)得當，能(neng)補益肌體，特別對患有(you)慢(man)性肝(gan)炎和高(gao)血壓患者，多(duo)吃(chi)蜜橘(ju)可以提高(gao)肝(gan)臟解毒作用(yong)，加速膽固醇(chun)轉化，防止動脈硬化。適當食用(yong)可增進食欲(yu)，但如食用(yong)不當反(fan)而(er)無(wu)益。
5、吃橘子過多 導致(zhi)上火
橘子性溫，多吃易上(shang)火，會出現口舌生瘡(chuang)、口干(gan)(gan)舌燥、咽喉干(gan)(gan)痛(tong)、大便(bian)秘結等癥狀(zhuang)。因(yin)橘子果肉中含有一定的有機酸(suan)，為避免其對胃粘膜產生刺(ci)激而引起不適，因(yin)此，最好不要空腹吃橘子。
6、兒童尤其不(bu)宜多吃橘子
橘(ju)子(zi)富有(you)的胡(hu)蘿卜素，若大量吃(chi)入，每天500克左(zuo)右連吃(chi)兩個(ge)月，可出現(xian)高胡(hu)蘿卜素血癥(zheng)，表(biao)現(xian)為(wei)手(shou)、足掌(zhang)皮膚黃染，漸(jian)染全身，可伴有(you)惡心、嘔吐、食欲(yu)不振、全身乏(fa)力等(deng)癥(zheng)狀(zhuang)，有(you)時易與肝炎(yan)混淆(xiao)。
胡蘿卜素(su)(su)在(zai)肝臟(zang)(zang)中(zhong)轉變成維生(sheng)素(su)(su) A，而(er)大(da)量的胡蘿卜素(su)(su)在(zai)小兒肝臟(zang)(zang)不能及(ji)時轉化，就隨血液遍及(ji)周身各(ge)處沉(chen)積，對身體產生(sheng)不良反(fan)應。
桔子的知識(shi)擴展：一、購(gou)買橘子指導
一共有(you)2種采購(gou)方(fang)式(shi)，2種用途都不同(tong)，采收時間(jian)有(you)異。通常，鮮(xian)(xian)銷(xiao)果(guo)實可(ke)比加工(gong)果(guo)實早采，外地(di)鮮(xian)(xian)銷(xiao)的可(ke)比本(ben)地(di)鮮(xian)(xian)銷(xiao)的早采，貯藏的果(guo)實可(ke)比鮮(xian)(xian)銷(xiao)的果(guo)實早采。作為鮮(xian)(xian)銷(xiao)的果(guo)實，采后要進行清洗、打蠟、分級、包裝的處理，以提高果(guo)實的商品性(xing)，增加收益。
二、如(ru)何挑(tiao)選好的橘子(zi)
橘子的(de)種類很多，形狀(zhuang)、顏色(se)、上市(shi)日期略有(you)不同，但(dan)挑起(qi)來，方(fang)法(fa)是挺有(you)講究的(de)哦。
一看 ： 大小和顏色 。橘(ju)子(zi)個頭以(yi)(yi)中等為最佳(jia)，太(tai)大的(de)皮厚、甜度差，小的(de)又(you)可能生(sheng)長得(de)不(bu)夠好(hao)，口感較(jiao)差。多數橘(ju)子(zi)的(de)外皮顏色(se)(se)是(shi)(shi)(shi)從綠色(se)(se)，慢慢過渡到黃色(se)(se)，最后是(shi)(shi)(shi)橙(cheng)黃或橙(cheng)紅色(se)(se)，所以(yi)(yi)顏色(se)(se)越紅，通(tong)常熟得(de)越好(hao)，味道(dao)(dao)越甜。不(bu)過，要注(zhu)意的(de)是(shi)(shi)(shi)，貢柑在成熟前采摘，果皮是(shi)(shi)(shi)青綠色(se)(se)的(de)，但(dan)味道(dao)(dao)也(ye)不(bu)酸(suan)，但(dan)是(shi)(shi)(shi)紅色(se)(se)的(de)會更甜。另(ling)外，看看橘(ju)子(zi)蒂上的(de)葉子(zi)，葉子(zi)越新鮮，也(ye)說明橘(ju)子(zi)越好(hao)。還有一(yi)種方(fang)法，就是(shi)(shi)(shi)看橘(ju)子(zi)尾部是(shi)(shi)(shi)否是(shi)(shi)(shi)一(yi)個圈，而不(bu)是(shi)(shi)(shi)一(yi)個點(dian)，一(yi)般是(shi)(shi)(shi)圈的(de)相(xiang)對來說是(shi)(shi)(shi)比較(jiao)甜的(de)。
二摸 ： 光滑程度 。甜酸(suan)適(shi)中的橘子大都表皮光滑，且(qie)上面(mian)的油胞點比較細密。
三捏 ： 測試彈性 。皮(pi)薄肉厚水分多的(de)橘子都(dou)會有很(hen)好的(de)彈(dan)(dan)性，用(yong)手捏下去(qu)，感覺(jue)果肉結實但(dan)不硬，一松(song)手，就能立刻彈(dan)(dan)回原狀。
橘(ju)子(zi)(zi)的功效(xiao)與作用(yong)有哪些？橘(ju)子(zi)(zi)的好處很多，橘(ju)子(zi)(zi)性(xing)溫，味(wei)甘辛(xin)酸，有生津止咳、和胃利尿、潤肺化痰的作用(yong)。
橘子的功效與作用
橘子性溫(wen)，味甘酸(suan)，有生(sheng)津止(zhi)咳(ke)的(de)(de)作用(yong)，用(yong)于胃腸燥熱之癥;有和胃利尿的(de)(de)功效，用(yong)于腹部不(bu)適(shi)、小(xiao)便不(bu)利等癥;有潤肺化痰的(de)(de)作用(yong)，適(shi)用(yong)于肺熱咳(ke)嗽之癥。
橘子有抑制(zhi)葡萄球菌的作用，可使血(xue)(xue)壓(ya)升高、心臟興奮、抑制(zhi)胃腸、子宮蠕動，還可降低毛細血(xue)(xue)管的脆性，減(jian)少(shao)微血(xue)(xue)管出血(xue)(xue)。
橘(ju)子可以說全身是(shi)寶(bao)，肉、皮、絡(luo)、核、葉皆(jie)可入藥，在日常生活中發揮(hui)著重要的(de)作用。
1、橘(ju)皮是一味理氣、除燥、利濕、化痰(tan)、止咳、健脾、和(he)胃的要藥;刮去白色內層(ceng)的橘(ju)皮表皮稱為(wei)橘(ju)紅，具有理肺氣、祛痰(tan)、止咳的作用;
2、橘絡，即為橘肉上的白色(se)網狀絲絡，含有一定量的維生(sheng)素P，有通(tong)絡、化痰、理氣(qi)、消滯等(deng)功效，可(ke)治療胸悶肋痛(tong)、肋間神經痛(tong)等(deng)癥;
3、橘核性(xing)味苦、無(wu)毒，有理氣止(zhi)痛的(de)作用(yong)，可以用(yong)來治療疝氣、腰(yao)痛等(deng)癥;
4、橘葉具有疏(shu)肝作用，可治肋(lei)痛及(ji)乳(ru)腺炎初起等癥;
5、橘(ju)肉具(ju)有開(kai)胃理氣、止咳潤肺的作用。
橘子的果(guo)肉還(huan)是(shi)輕工(gong)業(ye)的重(zhong)要原(yuan)料(liao)，可加工(gong)成(cheng)罐頭、蜜餞、果(guo)醬、果(guo)糕、果(guo)胨、果(guo)糖，還(huan)可以制成(cheng)果(guo)汁、果(guo)酒等(deng)飲料(liao)。加工(gong)過程中，可提取果(guo)膠(jiao)、檸檬酸、橙皮甙、香精油，橘皮可作為提取維(wei)(wei)生(sheng)(sheng)素A、維(wei)(wei)生(sheng)(sheng)素P、維(wei)(wei)生(sheng)(sheng)素C的原(yuan)料(liao)。
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橘(ju)子(zi)富(fu)含維生素C和(he)檸檬(meng)酸，前(qian)者(zhe)具有美容作(zuo)用，后者(zhe)則具有消(xiao)除疲勞(lao)的(de)作(zuo)用。如果把橘(ju)子(zi)內側(ce)的(de)薄(bo)皮(pi)一起吃(chi)下去，除維生素C外，還可(ke)攝取膳食(shi)(shi)纖維——果膠，它可(ke)以促進通(tong)便，并且可(ke)以降低膽固醇。橘(ju)皮(pi)苷可(ke)以加強(qiang)毛細血(xue)管的(de)韌(ren)性、降血(xue)壓、擴張心臟的(de)管狀動脈，因此可(ke)以說，橘(ju)子(zi)是預防冠(guan)心病和(he)動脈硬(ying)化的(de)食(shi)(shi)品。
橘子(zi)的(de)營養(yang)素(su)含量：橘子(zi)的(de)營養(yang)豐富，可食(shi)用部(bu)分大約(yue)為76%，在每100克橘子(zi)果肉中，除了(le)含有(you)以下的(de)營養(yang)素(su)外，還含有(you)維(wei)護血(xue)管彈性的(de)橙皮甙、檸檬酸等物質。
營養素名稱含量營養素名稱含量營養素名稱含量能量176.00（千焦）維生素B20.30（毫克）鉀128.00（毫克）水分88.20（克）維生素C34.00（毫克）鎂14.00（毫克）蛋白質0.80（克）維生素E1.22（毫克）鈉0.80（毫克）脂肪0.10（克）硫胺素0.04（毫克）錳0.03（毫克）碳水化合物10.20（克）核黃素0.03（毫克）鋅0.13（毫克）纖維素0.50（克）尼克酸0.20（毫克）銅0.11（毫克）胡蘿卜素
（維生素A原）490.00（毫克）煙酸0.20（毫克）鐵0.20（毫克）維生素A82.00（微克）磷18.00（毫克）硒0.70（微克）維生素B0.08（毫克）鈣24.00（毫克） 橘子的適用人群
適用人群(qun)：一(yi)般人群(qun)均(jun)可食用，風寒咳(ke)(ke)嗽(sou)、痰飲咳(ke)(ke)嗽(sou)者不宜(yi)食用。
孕婦能吃(chi)橘子嗎？可以。
孕婦可(ke)以吃(chi)橘(ju)子(zi)，但不能(neng)多(duo)(duo)吃(chi)，控(kong)制在250克之內，適當的(de)吃(chi)些橘(ju)子(zi)對孕婦是很(hen)有好(hao)處的(de)，不過也需要注意(yi)控(kong)制食(shi)(shi)用量。據測(ce)，每天(tian)吃(chi)2-3個橘(ju)子(zi)，就能(neng)滿足(zu)一個人一天(tian)對維生(sheng)素C的(de)需要量。若食(shi)(shi)用過多(duo)(duo)，過量攝入維生(sheng)素C時(shi)，體內代謝的(de)草酸會增多(duo)(duo)，易(yi)引起尿結(jie)石(shi)、腎結(jie)石(shi)。
寶寶能吃橘子嗎？可(ke)以(yi)。
寶寶能(neng)吃橘子(zi)，但(dan)是不(bu)宜給寶寶喂(wei)食(shi)(shi)(shi)過多(duo)。這是因(yin)為嬰幼兒肝(gan)臟功能(neng)不(bu)健全，食(shi)(shi)(shi)用過多(duo)橘子(zi)時，肝(gan)臟不(bu)能(neng)將體內(nei)過多(duo)的(de)(de)胡(hu)蘿卜(bu)(bu)素(su)轉化為維生素(su)A，胡(hu)蘿卜(bu)(bu)素(su)血癥便(bian)會找上門來。橘子(zi)含有(you)豐富的(de)(de)胡(hu)蘿卜(bu)(bu)素(su)，如(ru)果每(mei)天500克左右橘子(zi)連吃兩個月(yue)，可出現(xian)(xian)胡(hu)蘿卜(bu)(bu)素(su)血癥，輕者(zhe)僅表現(xian)(xian)為皮膚(fu)色澤發黃(huang)，重者(zhe)可能(neng)還會出現(xian)(xian)厭食(shi)(shi)(shi)、煩躁等癥狀，有(you)時易與肝(gan)炎混(hun)淆。一旦出現(xian)(xian)上述(shu)情況，應立即(ji)停止攝入富含胡(hu)蘿卜(bu)(bu)素(su)的(de)(de)食(shi)(shi)(shi)物，并鼓勵患兒多(duo)飲(yin)水(shui)，必要時應盡快去醫院診治。
哺(bu)乳期能吃橘子(zi)嗎？可(ke)以。
哺乳期的產婦當然是(shi)(shi)可以吃(chi)橘子的，但是(shi)(shi)不能(neng)一次性吃(chi)太多了。如果哺乳期媽(ma)媽(ma)在短期內(nei)吃(chi)大(da)量的橘子，熱氣會通過乳汁傳給寶寶，會導致(zhi)寶寶口舌生瘡、咽干喉痛、大(da)便秘結等上(shang)火的癥狀。
橘子皮的功效與作用
橘子皮(pi)在日常生(sheng)活中的(de)用處非(fei)常多，除了可以美容護膚外，還能幫助(zhu)清潔，能擦拭有茶銹(xiu)的(de)瓷器，此(ci)外，還有除臭以及做肥料等作用。
橘子皮(pi)也是人們常說(shuo)的(de)陳皮(pi)，是一種常用的(de)中藥。其性溫，味(wei)辛(xin)苦，具有理(li)氣健脾、燥濕化痰、止咳(ke)降逆等(deng)功效(xiao)，可治療脘(wan)腹脹滿及疼痛、食(shi)少(shao)納呆、惡心嘔吐、噯(ai)氣、呃逆、便(bian)溏泄瀉(xie)、寒痰咳(ke)嗽等(deng)癥，還可解魚蟹毒。
橘子皮泡水喝的功效
1、橘子皮(pi)中含有大(da)量的維生素C和香精(jing)油，將(jiang)其洗凈曬干與茶葉(xie)一樣(yang)存(cun)放，可同(tong)茶葉(xie)一起沖(chong)飲(yin)，也可以單獨沖(chong)飲(yin)，其味清香，而且提神、通氣;
2、熬粥時，放入(ru)幾片橘子皮，吃起來芳香(xiang)爽口，還(huan)可起到開胃作(zuo)用，可以(yi)入(ru)菜(cai)緩解孕吐;
3、燒肉(rou)或(huo)燒排骨時，加(jia)入幾片橘子皮(pi)，味(wei)道既鮮(xian)美又不(bu)會(hui)感(gan)到油膩;
4、橘(ju)子皮可(ke)以做成糖橘(ju)絲、糖橘(ju)丁、糖橘(ju)皮、橘(ju)皮醬、橘(ju)皮香(xiang)等(deng)美味可(ke)口的食品。
忌鮮橘皮泡水喝
果(guo)(guo)農摘(zhai)下橘子(zi)后大多用保(bao)鮮劑浸(jin)泡后再上市(shi)。保(bao)鮮劑為(wei)一種化(hua)學(xue)制劑，浸(jin)泡過的橘子(zi)對果(guo)(guo)肉沒有影響，但(dan)橘子(zi)皮(pi)上殘(can)留的保(bao)鮮劑卻難以(yi)用清水(shui)洗掉(diao)，若用這樣的橘子(zi)皮(pi)泡水(shui)來喝，對身體(ti)健(jian)康的損(sun)害是顯而易(yi)見的。
陳皮的做法
將新鮮的(de)橘(ju)子(zi)皮(pi)剪(jian)成細條，然后放在(zai)通風處陰干，三年之后可可入藥(yao)為陳(chen)皮(pi)（因(yin)入藥(yao)以(yi)陳(chen)的(de)藥(yao)效好，故(gu)名陳(chen)皮(pi)）。采收(shou)陳(chen)皮(pi)時，去其白(bai)色(se)內(nei)皮(pi)后的(de)紅色(se)外(wai)皮(pi)叫(jiao)橘(ju)紅，去紅色(se)外(wai)皮(pi)后的(de)白(bai)色(se)內(nei)皮(pi)叫(jiao)橘(ju)白(bai)，前者(zhe)側重燥濕化痰，后者(zhe)長于(yu)和胃化濕。
橘子的介紹
橘子(zi)（Orange），也叫(jiao)“桔子(zi)”，是常綠喬木或(huo)灌木福橘或(huo)朱橘等多(duo)種(zhong)橘類的成熟果實，顏(yan)色(se)鮮艷，酸甜可口，是日常生活中最常見的水果之一(yi)。橘樹主要發源于(yu)中國，其品種(zhong)也相對(dui)較多(duo)，最常見的為椪柑。
我國柑橘分布(bu)在(zai)北緯16°-37°之間，最高(gao)種(zhong)植(zhi)海(hai)拔(ba)高(gao)達2600米（四川(chuan)巴塘），南(nan)起海(hai)南(nan)省的三亞市(shi)(shi)，北至陜、甘、豫，東起臺灣(wan)省，西(xi)(xi)(xi)到西(xi)(xi)(xi)藏(zang)的雅魯藏(zang)布(bu)江(jiang)河谷，但(dan)主要種(zhong)植(zhi)于(yu)南(nan)方，主產柑橘的有浙江(jiang)、福建、湖(hu)南(nan)、四川(chuan)、廣西(xi)(xi)(xi)、湖(hu)北、廣東、江(jiang)西(xi)(xi)(xi)、重慶和臺灣(wan)等10個省市(shi)(shi)。
橘子(zi)(zi)的全身都是(shi)寶，其肉、皮(pi)、絡、核、葉皆可入(ru)藥，但不(bu)(bu)宜(yi)一(yi)次吃過多橘子(zi)(zi)，容易上火；還(huan)需(xu)注意，在利用(yong)(yong)橘子(zi)(zi)皮(pi)泡水(shui)化痰去咳(ke)時，不(bu)(bu)能(neng)用(yong)(yong)新鮮的橘皮(pi)，而(er)應用(yong)(yong)經(jing)曬干或晾干制成的陳皮(pi)。
1 檸檬檸檬具有養(yang)肝(gan)(gan)健脾、防(fang)毒解毒的(de)(de)功效(xiao)，經常適量(liang)食用(yong)可保(bao)護(hu)肝(gan)(gan)細胞免受自由基的(de)(de)破壞(huai)，可有效(xiao)地促進(jin)蛋白質的(de)(de)合成，加快肝(gan)(gan)細胞的(de)(de)修(xiu)復與再生功能，進(jin)而起到(dao)養(yang)肝(gan)(gan)護(hu)肝(gan)(gan)的(de)(de)功效(xiao)。
2 獼(mi)猴桃其素有(you)(you)“超級水果”之稱，含有(you)(you)豐富(fu)的鈣、維(wei)生素C、維(wei)生素E、必須氨基酸、礦物質等有(you)(you)效成分(fen)，經常食用具有(you)(you)調(diao)免(mian)、護肝(gan)、防(fang)癌、養顏的功效。獼(mi)猴桃能夠幫助肝(gan)臟(zang)排毒(du)，其保(bao)肝(gan)的作用特別強。
3 桔(jie)(jie)(jie)子桔(jie)(jie)(jie)子的(de)口(kou)味，甜中帶酸(suan)，氣味芬(fen)芳怡人(ren)。在中醫里，認為桔(jie)(jie)(jie)子有(you)祛風邪，止癔病的(de)作(zuo)用。桔(jie)(jie)(jie)子中的(de)維生(sheng)素，特別(bie)是維生(sheng)素E、維生(sheng)素C等，對于肝細胞(bao)的(de)維護、便秘情(qing)況的(de)預(yu)防、肝硬化患者的(de)免疫的(de)增(zeng)強(qiang)，尤其是解毒、健胃、強(qiang)脾等作(zuo)用。
4 香(xiang)蕉香(xiang)蕉的種類，其實很多(duo)。肝硬(ying)化患者，在接受完肝硬(ying)化手術后，食用要適量。可除(chu)此之外，像是(shi)(shi)肝硬(ying)化的常(chang)規護理(li)，吃(chi)香(xiang)蕉，是(shi)(shi)很有(you)好處的。香(xiang)蕉的潤腸、通便作用，自是(shi)(shi)不用過(guo)多(duo)介紹。對于有(you)肝硬(ying)化的朋友，香(xiang)蕉可預防(fang)腸道出血。香(xiang)蕉中的膳食纖維，可增強肝硬(ying)化患者，其腸道的動力。
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