大(da)蔥(cong)(cong)是(shi)(shi)我們(men)做(zuo)菜的(de)一道必不可少的(de)調(diao)味食(shi)物(wu)，合(he)理利用大(da)蔥(cong)(cong)本身的(de)優(you)勢，可以幫助(zhu)壯陽(yang)、增添食(shi)物(wu)的(de)味道、還可以防治(zhi)癌癥(zheng)，是(shi)(shi)具有(you)多種治(zhi)病健(jian)體功效的(de)食(shi)材。我們(men)日常見到的(de)大(da)蔥(cong)(cong)通常是(shi)(shi)白(bai)皮的(de)大(da)白(bai)蔥(cong)(cong)，而這里我們(men)要講(jiang)的(de)是(shi)(shi)紅皮大(da)蔥(cong)(cong)。

紅(hong)(hong)皮(pi)大蔥多(duo)產自陜北(bei)等(deng)地區(qu)，紅(hong)(hong)皮(pi)大蔥在(zai)陜北(bei)是餐桌上的最(zui)重要的調味品之一，用來做菜、燉(dun)羊肉(rou)等(deng)，味道(dao)非常(chang)足。大蔥膳食纖維含量豐富(fu)，能有效降低(di)膽固醇(chun)，且熱量較低(di)，是北(bei)方地區(qu)人(ren)民喜愛的一種調味食品。

紅(hong)皮大蔥(cong)(cong)不(bu)僅是(shi)(shi)(shi)一種簡(jian)單的(de)調味食品，它本身(shen)具有(you)(you)的(de)藥用(yong)價值也(ye)是(shi)(shi)(shi)非常(chang)大的(de)。紅(hong)皮大蔥(cong)(cong)用(yong)來(lai)治療感冒風寒(han)、陰寒(han)腹痛(tong)、二便(bian)不(bu)通、痢疾、瘡(chuang)(chuang)癰腫(zhong)痛(tong)、蟲(chong)積腹痛(tong)等非常(chang)有(you)(you)效，如果(guo)家(jia)里有(you)(you)小(xiao)孩(hai)肚子(zi)(zi)疼，胃口不(bu)好，家(jia)長們就需要注意了，看(kan)(kan)看(kan)(kan)孩(hai)子(zi)(zi)是(shi)(shi)(shi)不(bu)是(shi)(shi)(shi)肚子(zi)(zi)有(you)(you)蟲(chong)，家(jia)長可(ke)以(yi)切幾根紅(hong)皮大蔥(cong)(cong)，放鍋里煮半小(xiao)時左右(you)，讓(rang)小(xiao)孩(hai)將(jiang)蔥(cong)(cong)水(shui)喝下，肚子(zi)(zi)里的(de)充很(hen)快(kuai)就會(hui)排(pai)除體外。同時，如果(guo)家(jia)里有(you)(you)人有(you)(you)痢疾或(huo)者瘡(chuang)(chuang)癰腫(zhong)痛(tong)的(de)情況，也(ye)可(ke)以(yi)馬上煮一碗紅(hong)皮大蔥(cong)(cong)水(shui)服(fu)下，也(ye)可(ke)以(yi)很(hen)快(kuai)見效。

紅(hong)皮大蔥也可以祛(qu)痰(tan)(tan)，我們知道(dao)，很(hen)多中老年人(ren)，甚至是青年人(ren)，有很(hen)多痰(tan)(tan)多無法治療(liao)，常(chang)年四季非常(chang)痛苦，那么大家(jia)可以嘗試一下用(yong)紅(hong)皮大蔥來進行治療(liao)，紅(hong)皮大蔥又稱(cheng)為(wei)祛(qu)痰(tan)(tan)化濁(zhuo)，用(yong)具有祛(qu)除(chu)(chu)痰(tan)(tan)涎、化解濕濁(zhuo)作(zuo)(zuo)用(yong)的方藥治療(liao)痰(tan)(tan)證的治法又稱(cheng)為(wei)祛(qu)痰(tan)(tan)化濁(zhuo)，用(yong)具有祛(qu)除(chu)(chu)痰(tan)(tan)涎、化解濕濁(zhuo)作(zuo)(zuo)用(yong)的方藥治療(liao)痰(tan)(tan)證的治法。

紅(hong)皮(pi)大(da)蔥(cong)(cong)還(huan)具有壯陽(yang)的(de)(de)作(zuo)用(yong)，這(zhe)是很多男(nan)士(shi)們的(de)(de)福利，我們可以用(yong)溫熱通(tong)陽(yang)方藥治(zhi)療(liao)寒濕阻(zu)遏、痰凝瘀阻(zu)所(suo)(suo)致陽(yang)氣不通(tong)，除(chu)此之外，紅(hong)皮(pi)大(da)蔥(cong)(cong)還(huan)能鎮靜催眠(mian)、抗癌防癌，并且有利尿解毒的(de)(de)作(zuo)用(yong)，所(suo)(suo)以，不要(yao)小(xiao)(xiao)看一(yi)顆(ke)小(xiao)(xiao)小(xiao)(xiao)的(de)(de)紅(hong)皮(pi)大(da)蔥(cong)(cong)，它的(de)(de)藥用(yong)價(jia)值(zhi)有時候(hou)比食用(yong)價(jia)值(zhi)更大(da)，我們應(ying)該(gai)及時發現(xian)它的(de)(de)功效加以利用(yong)，為(wei)生活和(he)自己的(de)(de)身體健康帶(dai)來好處。

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