糯米粥(zhou)這道(dao)粥(zhou)是很多人愛喝(he)的(de)(de)，人們在夏(xia)秋(qiu)天氣轉涼的(de)(de)季節，喝(he)點(dian)糯米粥(zhou)有(you)非(fei)常好的(de)(de)滋補功效。糯米里面富(fu)含B族維生素(su)，有(you)溫暖脾胃、補益中(zhong)氣的(de)(de)功效，而且這道(dao)粥(zhou)對脾胃虛寒、食欲不佳、腹脹(zhang)腹瀉有(you)一定的(de)(de)緩解租用。糯米粥(zhou)還有(you)收斂作用，有(you)效治療盜汗和尿(niao)頻癥狀。
常喝糯米(mi)粥補血養顏養胃健脾
增強(qiang)體力：糯(nuo)(nuo)米(mi)粥(zhou)適(shi)合經常喝，經常食用糯(nuo)(nuo)米(mi)粥(zhou)，可以效提(ti)高體力，對(dui)于(yu)經常進行體力勞動的人來說，可以快速恢復(fu)疲勞，增強(qiang)體力。
調(diao)節內(nei)分泌(mi)(mi)：糯(nuo)米粥對女性有(you)非常好的滋補功效，內(nei)分泌(mi)(mi)失調(diao)的女性，可以經常食(shi)用(yong)糯(nuo)米粥，起到調(diao)節身體內(nei)分泌(mi)(mi)的作用(yong)。
補血(xue)(xue)：糯(nuo)米(mi)粥(zhou)可以有效補血(xue)(xue)，貧血(xue)(xue)的人(ren)使用糯(nuo)米(mi)粥(zhou)很(hen)好處，紅豆是補血(xue)(xue)的佳(jia)品，而糯(nuo)米(mi)甜香糯(nuo)滑，經常食用可補血(xue)(xue)養身(shen)。
養(yang)(yang)胃健(jian)脾(pi)：糯米(mi)粥(zhou)還可以調理腸胃，胃不(bu)好的(de)人，可以經常食(shi)用糯米(mi)粥(zhou)，糯米(mi)易(yi)于(yu)消化，可養(yang)(yang)胃健(jian)胃。
養(yang)顏美容減(jian)肥：經常食用糯米粥(zhou)的人臉色紅(hong)潤，因此(ci)達(da)到美容養(yang)顏的作用。而紅(hong)豆糯米粥(zhou)利尿(niao)、防止(zhi)便秘的作用，因此(ci)可減(jian)肥。
蜜豆冰蔬果糯米粥
主料：紅豆(dou)(dou)15g、糯米50g、豌(wan)豆(dou)(dou)15g、花豆(dou)(dou)15個、綠(lv)豆(dou)(dou)15g。輔料：南瓜適(shi)量(liang)、蜂(feng)蜜(mi)3勺(shao)、鮮(xian)蓮子適(shi)量(liang)、胡(hu)蘿(luo)卜適(shi)量(liang)。
步驟：
1.準備(bei)好綠豆(dou)、豌豆(dou)、紅(hong)豆(dou)、花豆(dou)、南瓜、蓮子、胡蘿卜(bu)。準備(bei)好蜂(feng)蜜、糯(nuo)米。各種豆(dou)子混合、洗凈。
2.豆子放入(ru)高壓鍋中，加(jia)入(ru)適(shi)量水(shui)，壓煮10分鐘(zhong)，至豆子熟(shu)。南瓜(gua)去皮、洗凈、切小塊;胡蘿卜(bu)洗凈、切小塊;蓮(lian)子剝(bo)去外殼。
3.西瓜瓤切小塊(kuai)備用。煮好的豆子晾涼。裝入保鮮盒中(zhong)，加入3茶匙蜂蜜，調勻;放冰箱冷(leng)凍室冷(leng)凍40分(fen)鐘，凍至起(qi)冰渣(zha)。
4.糯(nuo)米洗(xi)凈，入鍋(guo)煮20分鐘成(cheng)粥。盛半碗(wan)到小碗(wan)中，晾涼。南瓜(gua)、胡蘿(luo)卜、蓮子入鍋(guo)煮3分鐘至熟。
5.煮好的(de)南(nan)瓜、蓮子(zi)等晾涼。煮好的(de)蔬果放(fang)在糯米粥上(shang)。蜜豆冰從(cong)冰箱取出。放(fang)在蓮子(zi)上(shang)。冰蜜豆放(fang)在蓮子(zi)上(shang)。
糯(nuo)(nuo)米粥(zhou)對于人們有非(fei)常(chang)好的滋補功(gong)(gong)效(xiao)(xiao)，經常(chang)身體(ti)疲乏的人們，或者(zhe)身體(ti)素(su)質差，非(fei)常(chang)適合(he)喝(he)糯(nuo)(nuo)米粥(zhou)，可以加快身體(ti)恢復。糯(nuo)(nuo)米粥(zhou)也適合(he)產婦喝(he)身體(ti)虛(xu)弱(ruo)人群，每天喝(he)一(yi)些(xie)，有補血養氣(qi)和強壯(zhuang)身體(ti)的功(gong)(gong)效(xiao)(xiao)。糯(nuo)(nuo)米粥(zhou)用(yong)于脾虛(xu)泄瀉的治療(liao)，并(bing)且人們有夜間盜汗的情況，也可以煮糯(nuo)(nuo)米粥(zhou)喝(he)，有補氣(qi)、斂汗的功(gong)(gong)效(xiao)(xiao)。
糯米(mi)(mi)(mi)粥(zhou)(zhou)(zhou)有補(bu)中益氣(qi)(qi)，固表止汗的(de)(de)作用。適用于脾(pi)(pi)胃(wei)(wei)(wei)(wei)虧(kui)虛(xu)(xu)，食欲不(bu)(bu)振，便溏久(jiu)泄，以及(ji)氣(qi)(qi)虛(xu)(xu)不(bu)(bu)固，久(jiu)汗不(bu)(bu)止等。.注意：本品性(xing)極柔粘，難(nan)以消化，故脾(pi)(pi)胃(wei)(wei)(wei)(wei)虛(xu)(xu)弱者不(bu)(bu)宜多食。 小兒、病人、宜忌之。做糯米(mi)(mi)(mi)粥(zhou)(zhou)(zhou)時可添(tian)加(jia)(jia)不(bu)(bu)同原料：將(jiang)糯米(mi)(mi)(mi)粥(zhou)(zhou)(zhou)煮(zhu)(zhu)至快熟時，加(jia)(jia)入(ru)(ru)馬蹄丁(ding)、香菇(gu)丁(ding)、松(song)仁(ren)、豬肉略煮(zhu)(zhu)即(ji)成。能(neng)潤心肺、清火毒、有滋(zi)養強壯的(de)(de)作用。在(zai)糯米(mi)(mi)(mi)粥(zhou)(zhou)(zhou)將(jiang)熟時加(jia)(jia)進新(xin)鮮(xian)枸杞葉(xie)稍煮(zhu)(zhu)后，打(da)入(ru)(ru)雞蛋攪勻即(ji)成。食用時加(jia)(jia)入(ru)(ru)少(shao)許鹽(yan)調(diao)味具有清血解熱、利尿(niao)健(jian)胃(wei)(wei)(wei)(wei)的(de)(de)功(gong)(gong)效。 在(zai)糯米(mi)(mi)(mi)粥(zhou)(zhou)(zhou)中加(jia)(jia)入(ru)(ru)未(wei)全開的(de)(de)玫(mei)瑰花瓣(食材)、櫻桃(tao)、白糖稍煮(zhu)(zhu)即(ji)成。有行氣(qi)(qi)利血、散淤止痛的(de)(de)功(gong)(gong)效。和紅棗(zao)一同煮(zhu)(zhu)粥(zhou)(zhou)(zhou)加(jia)(jia)適量紅糖攪勻趁熱食用 。養胃(wei)(wei)(wei)(wei)補(bu)虛(xu)(xu)，治(zhi)脾(pi)(pi)胃(wei)(wei)(wei)(wei)氣(qi)(qi)虛(xu)(xu)所致的(de)(de)胃(wei)(wei)(wei)(wei)脘隱痛，喜溫喜按者。
糯米粥可以養胃。
糯米富含B族(zu)維生素，能溫暖脾(pi)胃(wei)，補益(yi)中氣。對脾(pi)胃(wei)虛(xu)寒、食欲不佳(jia)、腹脹(zhang)腹瀉有一定緩解作用(yong)。
除此之外，糯米(mi)有(you)收澀作(zuo)用，對尿頻、自汗有(you)較好的食(shi)療效果。
糯米(mi)粥是以糯米(mi)為(wei)主要食(shi)材制成的一道美(mei)食(shi)。糯米(mi)含(han)有蛋(dan)白質、脂肪、糖類、鈣、磷(lin)、鐵(tie)、維生素B1、等(deng)，營養豐富(fu)，為(wei)溫補強(qiang)壯(zhuang)食(shi)品。
擴展資料：
中醫認為，糯米性(xing)味甘、溫，入脾、胃、肺經(jing)，有補中益氣，固表止汗(han)之功(gong)，適用(yong)于脾胃虛(xu)弱，久(jiu)瀉(xie)，便溏食少，表虛(xu)自(zi)汗(han)等。
《本草綱(gang)目》言其(qi)“暖脾胃，止虛(xu)寒(han)泄痢，縮(suo)小便，收自汗(han)，發痘(dou)瘡”。《本草綱(gang)目拾遺》言其(qi)“止消渴(ke)”。《名(ming)醫別錄》言其(qi)“溫中，令人多(duo)熱，大便堅(jian)”。
本品(pin)補益脾肺，固表(biao)(biao)止汗療效甚佳，《飲食(shi)辨錄(lu)》言“糯米粥，功專補肺，治肺虛(xu)熱咳(ke)，惟其補肺，故(gu)又能(neng)固表(biao)(biao)，肺主皮(pi)毛也。肺虛(xu)表(biao)(biao)熱，漏汗不止，最(zui)宜”。
參考資料：
糯米粥-
吃多了不容易消化，肚子漲得難受！
而且糯米含糖量高,容易引起糖尿病的,不適合每天都有吃的
糯米的脂肪含量高 不適合常常吃
糯米很有營養，糯米主要含有淀粉、蛋白質、脂肪、維生素B1、B2及鈣、磷、鐵等物質。在米粒中各種營養成分分布是不均勻的。除淀粉外，其他營養成分大多在米粒的胚芽和外膜內。如將米粒碾得越碎越精，那么大部分胚芽和外膜都將碾掉，米粒只剩下一個白心，營養成分的損失也就越大。同樣，糯米食前久洗久汰，米粒外膜下的養分也將喪失的越多可是滋補佳品呢！
不過糯米(mi)飯不容易消化(hua)，如果消化(hua)不好的人(ren)一次別吃(chi)(chi)多(duo)了(le)。很抗餓呢！因為糯米(mi)是粘米(mi),比我(wo)們平時吃(chi)(chi)的米(mi)飯更難消化(hua)和(he)吸(xi)收.
養胃的(de)，中(zhong)醫認(ren)為，糯米性味(wei)甘、溫，入脾、胃、肺(fei)經(jing)，有補中(zhong)益(yi)氣，固表止(zhi)汗之功，適用于脾胃虛(xu)弱，久瀉，便溏食少，表虛(xu)自汗等。
糯(nuo)米含(han)有(you)蛋(dan)白質、脂肪(fang)、糖類(lei)、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生索B2、煙酸及淀(dian)粉(fen)等，營養豐富，為(wei)溫補強壯食(shi)(shi)(shi)品；具(ju)有(you)補中益氣，健(jian)脾養胃，止虛(xu)汗之功效，對脾胃虛(xu)寒(han)，食(shi)(shi)(shi)欲不佳，腹(fu)脹腹(fu)瀉(xie)有(you)一定緩(huan)解作用；糯(nuo)米有(you)收澀作用，對尿頻(pin)，盜汗有(you)較好(hao)的(de)食(shi)(shi)(shi)療效果。
選購儲存
1、挑(tiao)選：應選擇米(mi)粒較(jiao)大且飽滿，顆(ke)粒均勻，顏色白皙，有(you)米(mi)香，無雜質(zhi)者佳。如(ru)果碎粒很(hen)多，顏色發暗，混有(you)雜質(zhi)，沒有(you)糯米(mi)特有(you)的清(qing)香味，則表明糯米(mi)存(cun)放的時間(jian)過久，不(bu)宜選購。
2、儲存：可(ke)放在干燥、密(mi)封效(xiao)果好(hao)的(de)容器內，并且要置(zhi)于陰涼(liang)處(chu)保存即(ji)可(ke)。另外，可(ke)以在盛有糯米的(de)容器內放幾瓣(ban)大蒜(suan)，可(ke)防(fang)止糯米因久存而生蟲。
以上內(nei)容參考 ——糯米粥、——糯米
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