薏(yi)米(mi)(mi)紅(hong)豆粥(zhou)(zhou)是(shi)人們(men)去濕(shi)利水的(de)一道(dao)理想(xiang)的(de)粥(zhou)(zhou),非常(chang)適(shi)合一些夏(xia)季體內濕(shi)氣(qi)重的(de)人們(men)喝(he)。薏(yi)米(mi)(mi)紅(hong)豆粥(zhou)(zhou)不但可(ke)(ke)作為(wei)早餐(can)或者晚(wan)餐(can)喝(he),也可(ke)(ke)以(yi)作為(wei)主食吃,薏(yi)米(mi)(mi)紅(hong)豆粥(zhou)(zhou)是(shi)非常(chang)好的(de)去濕(shi)健脾的(de)佳品,還可(ke)(ke)以(yi)調節便秘、減肥(fei)、美白(bai),這道(dao)粥(zhou)(zhou)據(ju)歐補中益氣(qi)、養血(xue)固(gu)脫、溫陽益脾的(de)功效。
薏米(mi)紅豆粥(zhou)的詳(xiang)細做(zuo)法
薏米(mi)紅豆粥可以(yi)滋補肝(gan)腎(shen)、祛風(feng)通絡,是(shi)人(ren)體(ti)腦細胞不可缺少的(de)營養,這道(dao)粥可以(yi)促進皮膜的(de)新陳代(dai)謝、防止動脈(mo)硬化,防治老(lao)年高(gao)血壓。人(ren)們平日思慮傷(shang)神(shen)、勞心(xin)過度而運(yun)動量(liang)少的(de)人(ren),往往臉(lian)上沒有血色,精(jing)神(shen)也不夠充(chong)沛(pei),甚至心(xin)悸、貪睡,感覺頭重如裹,心(xin)中空虛,也非常(chang)適合(he)喝薏米(mi)紅豆粥。
薏米紅豆粥
材料:薏米30克(ke),紅小豆15克(ke)。
做法:
(1)把薏米洗凈浸(jin)泡20分(fen)鐘;
(2)把所(suo)有材料放入(ru)鍋(guo)中(zhong),加水用猛(meng)火(huo)煮開,改慢火(huo)煮至薏米爛熟(shu)即可;
(3)酌(zhuo)加冰糖,早(zao)晚分(fen)服,連續7天(tian)。
薏米(mi)紅豆粥的注意(yi)事項(xiang)
1、不(bu)宜空(kong)腹喝(he)。薏(yi)米紅(hong)豆(dou)(dou)粥(zhou)雖然有很好(hao)的(de)保健功效,但(dan)是吃太多(duo)可能會妨礙消化。但(dan)是薏(yi)米紅(hong)豆(dou)(dou)粥(zhou)不(bu)宜空(kong)腹食(shi)用,因為薏(yi)米性寒,空(kong)腹食(shi)用容(rong)易(yi)損傷(shang)脾胃,而(er)且薏(yi)仁(ren)所含的(de)醣類(lei)黏(nian)性較高,所以薏(yi)米紅(hong)豆(dou)(dou)粥(zhou)不(bu)宜空(kong)腹食(shi)用。
2、過(guo)(guo)量食(shi)用(yong)導致腹(fu)瀉。薏(yi)米(mi)紅豆粥(zhou)的(de)味道挺(ting)好的(de),但是我們在食(shi)用(yong)的(de)時候,一(yi)(yi)(yi)定要明白(bai)這和一(yi)(yi)(yi)般的(de)小米(mi)稀飯是不一(yi)(yi)(yi)樣的(de),這可以算是一(yi)(yi)(yi)種保健湯藥。薏(yi)米(mi)性(xing)寒,一(yi)(yi)(yi)次食(shi)用(yong)不要過(guo)(guo)量,過(guo)(guo)量食(shi)用(yong)可能(neng)導致腹(fu)瀉、腹(fu)痛。
3、選擇正確時(shi)間(jian)(jian)。專(zhuan)家(jia)告訴(su)我們,在(zai)每天的(de)(de)早(zao)飯之(zhi)(zhi)后以及午(wu)飯之(zhi)(zhi)前(qian),這(zhe)兩個時(shi)間(jian)(jian)段(duan)是喝這(zhe)種飲品的(de)(de)最佳時(shi)間(jian)(jian)段(duan),才(cai)能夠(gou)獲得最好的(de)(de)效果(guo)。這(zhe)主要是由于在(zai)早(zao)上的(de)(de)9~11點之(zhi)(zhi)間(jian)(jian),這(zhe)個時(shi)候脾胃(wei)開始了一天之(zhi)(zhi)中的(de)(de)工作,如果(guo)在(zai)錯(cuo)誤的(de)(de)時(shi)間(jian)(jian)段(duan)喝,那(nei)么不(bu)僅不(bu)能夠(gou)很(hen)好的(de)(de)保健身體(ti),反而容易對身體(ti)造成(cheng)更大的(de)(de)損傷。
薏(yi)(yi)米紅(hong)豆(dou)粥對(dui)老年(nian)人來(lai)說,可(ke)以(yi)降血壓、補(bu)氣(qi)血、滋補(bu)肝腎、祛風通絡。對(dui)女性來(lai)說,可(ke)以(yi)補(bu)血養血、促進(jin)皮(pi)膚(fu)新陳代謝,對(dui)上(shang)班族來(lai)說,可(ke)以(yi)緩(huan)解壓力,治療(liao)心(xin)悸、失(shi)眠等病癥。薏(yi)(yi)米紅(hong)豆(dou)粥對(dui)人們來(lai)說,是(shi)可(ke)以(yi)每(mei)天都食用的(de),但是(shi)要注意不(bu)能(neng)空腹(fu)喝,也(ye)不(bu)能(neng)過量喝,不(bu)然都會對(dui)人體造成(cheng)很多影(ying)響。
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