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薏仁赤豆粥做早餐好嗎,有哪些講究

綠色飲(yin)食在行動 2023-06-03 01:30:38

薏仁(ren)赤豆粥做(zuo)早餐好嗎,有哪些講(jiang)究

赤豆(dou)是(shi)紅豆(dou),我們經常吃的一種食材,是(shi)種補(bu)(bu)血補(bu)(bu)鈣(gai)的食材,紅豆(dou)很適合女性和老年(nian)人(ren)食用,赤豆(dou)的食用方法有(you)很多(duo),可以(yi)煲湯(tang),還能煮(zhu)粥,和薏仁搭(da)配(pei)煮(zhu)粥可以(yi)滋陰潤燥(zao),能不能作為早餐食用呢,一起來(lai)看看小編(bian)的這(zhe)樣介紹(shao)吧!

薏仁紅豆(dou)可以當(dang)早(zao)餐喝,因為薏米紅豆(dou)粥的(de)功效主要就是(shi)祛(qu)濕,能(neng)夠(gou)祛(qu)除體內(nei)的(de)濕氣(qi),非常適(shi)合夏季及體內(nei)濕氣(qi)較重的(de)人(ren)食用。能(neng)當(dang)飯吃,是(shi)祛(qu)濕健脾的(de)佳(jia)品。

薏米因含有(you)多種維生素和(he)礦物質,有(you)促進新陳代謝(xie)和(he)減少胃(wei)腸(chang)負擔(dan)的(de)作用,可(ke)作為病(bing)中或病(bing)后體弱患者的(de)補益食品;

經常(chang)食用薏(yi)米食品對(dui)慢性腸炎、消化不良(liang)等癥也有(you)(you)效果。薏(yi)米能增強(qiang)腎功能,并有(you)(you)清熱(re)利尿(niao)(niao)作用,因此對(dui)浮(fu)腫病人也有(you)(you)療效;薏(yi)仁可(ke)以有(you)(you)緩解消化不良(liang)的作用,而且還可(ke)以利尿(niao)(niao)消腫。對(dui)于促進(jin)代謝(xie)有(you)(you)好處。

經現代(dai)藥理(li)研究證(zheng)明,薏米有(you)防癌(ai)的(de)作用,其抗癌(ai)的(de)有(you)效成(cheng)分中包括(kuo)硒元素,能有(you)效抑制癌(ai)細(xi)胞的(de)增殖,可用于胃癌(ai)、子宮頸癌(ai)的(de)輔助治療;

健康人常吃薏米,能使(shi)身體輕捷,減(jian)少(shao)腫瘤發(fa)病幾(ji)率;

薏米中含有一(yi)定(ding)的維生素E,是一(yi)種美容(rong)(rong)食品,常食可以(yi)保持人(ren)體(ti)皮(pi)膚(fu)光澤細膩,消除粉刺、色斑,改(gai)善膚(fu)色,并且(qie)它(ta)對于由病毒感染引導(dao)起的贅疣等(deng)有一(yi)定(ding)的治療作用(yong)。薏仁是美容(rong)(rong)護膚(fu)的一(yi)種食材,和赤豆一(yi)起煮粥可以(yi)調節(jie)腸胃,還可以(yi)有抗癌的作用(yong)。

早餐(can)(can)喝這(zhe)款粥(zhou)(zhou)(zhou)是(shi)非常好(hao)的(de)(de)。但是(shi)專(zhuan)家告訴(su)我們,一些胃寒的(de)(de)人(ren)(ren)群(qun)要少(shao)喝這(zhe)款粥(zhou)(zhou)(zhou),薏仁性寒,會(hui)使虛寒體(ti)質的(de)(de)人(ren)(ren)更(geng)加虛寒。孕婦及消化(hua)功(gong)能不太好(hao)的(de)(de)人(ren)(ren)群(qun)也要盡量少(shao)吃薏米紅豆(dou)粥(zhou)(zhou)(zhou)。早餐(can)(can)粥(zhou)(zhou)(zhou)可以有調理腸(chang)胃的(de)(de)作用,補氣養血,適(shi)合多種(zhong)人(ren)(ren)群(qun)食用!

關于(yu)薏仁赤豆粥具(ju)體(ti)的(de)(de)(de)做法和它的(de)(de)(de)營養價值大家都了(le)解了(le)吧(ba),經常吃這樣的(de)(de)(de)食物補給可以滿足人(ren)體(ti)所(suo)需的(de)(de)(de)營養物質,而且還可以調養腸胃,特(te)別(bie)是(shi)產后的(de)(de)(de)人(ren)群來說就是(shi)不錯(cuo)的(de)(de)(de)選擇,補血(xue)增強體(ti)質,而且還可以健脾養胃。

薏(yi)米紅豆粥的(de)(de)功效和作用,食用的(de)(de)禁忌有哪些

紅豆薏米粥是一道常見的家常粥品,主料是紅豆和薏米。
1. 薏米因含有多種維生素和礦物質,有促進新陳代謝和減少胃腸負擔的作
紅豆薏米粥
用,可作為病中或病后體弱患者的補益食品;
2. 經常食用薏米食品對慢性腸炎、消化不良等癥也有效果。薏米能增強腎功能,并有清熱利尿作用,因此對浮腫病人也有療效;
3. 經現代藥理研究證明,薏米有防癌的作用,其抗癌的有效成分中包括硒元素,能有效抑制癌細胞的增殖,可用于胃癌、子宮頸癌的輔助治療;
4. 健康人常吃薏米,能使身體輕捷,減少腫瘤發病幾率;
5. 薏米中含有一定的維生素E,是一種美容食品,常食可以保持人體皮膚光澤細膩,消除粉刺、色斑,改善膚色,并且它對于由病毒感染引導起的贅疣等有一定的治療作用;
6. 薏米中含有豐富的維生素B,對防治腳氣病十分有益。
功效
  利水,消腫,健脾胃,補心。可以治濕痹,利腸胃,消水腫,健脾益胃,久服輕身益氣。
  禁忌人群
  孕婦及津枯便秘者忌用;滑精、小便多者不宜食用。
  適宜人群
  一般人都可以食用。
  薏(yi)米紅豆(dou)粥(zhou)的(de)功效主要就是(shi)祛(qu)濕,能夠祛(qu)除體內(nei)的(de)濕氣,非常適合夏季及(ji)體內(nei)濕氣較(jiao)重的(de)人食用(yong)(yong)。能當飯吃,是(shi)祛(qu)濕健(jian)脾的(de)佳品。還有人用(yong)(yong)來調節便秘、減肥、美白等等。

薏米紅豆(dou)粥可(ke)以早上空腹吃嗎

紅豆的主要功效是化濕補脾,薏米粉的主要功效是化濕利水。
這兩個是可以空腹一起吃的,適合痰濕體質的人服用,不會造成體寒。
紅豆薏米功效
薏米,在中藥里稱“薏苡仁”,《神農本草經》將其列為上品,它可以治濕痹,利腸胃,消水腫,健脾益胃,久服輕身益氣。紅豆,在中藥里稱作“赤小豆”,也有明顯的利水、消腫、健脾胃之功效,因為它是紅色的,紅色入心,因此它還能補心。現代人精神壓力大,心氣虛,飲食不節,運動量少,脾虛濕盛。既要祛濕,又要補心,還要健脾胃,非薏米和紅豆莫屬。將其熬成粥,意在使其有效成分充分為人體吸收,同時也不給脾胃造成任何負擔。
關于薏米和紅豆(dou)(dou)的(de)“消(xiao)腫(zhong)”作用(yong),也(ye)(ye)很有(you)(you)(you)意思。我們千萬(wan)不(bu)(bu)要以(yi)為腫(zhong)就是(shi)水腫(zhong)。試看今人(ren)(ren)(ren),10個里(li)面起碼有(you)(you)(you)5~6個身體(ti)(ti)發福(fu),這也(ye)(ye)是(shi)腫(zhong),叫做體(ti)(ti)態臃腫(zhong)。在(zai)中醫看來(lai),肥(fei)胖(pang)(pang)也(ye)(ye)好(hao),水腫(zhong)也(ye)(ye)好(hao),都意味著(zhu)體(ti)(ti)內(nei)有(you)(you)(you)濕(shi)。水液不(bu)(bu)能隨氣血流(liu)動,滯留(liu)在(zai)人(ren)(ren)(ren)體(ti)(ti)細胞之(zhi)間,使人(ren)(ren)(ren)體(ti)(ti)迅速膨脹起來(lai)。水腫(zhong)如(ru)此(ci),肥(fei)胖(pang)(pang)也(ye)(ye)是(shi)如(ru)此(ci),只不(bu)(bu)過是(shi)程度(du)有(you)(you)(you)深(shen)有(you)(you)(you)淺而(er)已。祛(qu)濕(shi)性極強的(de)藥物(wu)或(huo)食(shi)物(wu)能祛(qu)除這些滯留(liu)在(zai)人(ren)(ren)(ren)體(ti)(ti)的(de)水液,也(ye)(ye)就能消(xiao)腫(zhong)。所以(yi),治療(liao)水腫(zhong)必用(yong)紅豆(dou)(dou),而(er)實踐證明,薏米紅豆(dou)(dou)粥具有(you)(you)(you)良好(hao)的(de)減(jian)肥(fei)功效,既(ji)能減(jian)肥(fei),又(you)不(bu)(bu)傷身體(ti)(ti),尤(you)其是(shi)對于中老(lao)年肥(fei)胖(pang)(pang)者(zhe),效果尤(you)其好(hao)。

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