雙仁(ren)粥是(shi)(shi)一種非常適合(he)養(yang)生的粥，這道粥用的是(shi)(shi)酸棗(zao)(zao)仁(ren)、柏子仁(ren)、紅棗(zao)(zao)和粳(jing)米等熬煮的粥，如果(guo)喜歡喝紅糖的，可以(yi)在里面加入一些紅糖，喝起來(lai)甜潤爽口(kou)。雙仁(ren)粥具有(you)健脾益(yi)氣、補血養(yang)心的功效，適合(he)每天(tian)服用，需要空腹(fu)時(shi)候飲用最好。

雙仁粥(zhou)適(shi)合(he)健(jian)脾益氣補血養心

在(zai)我們的(de)(de)身邊，有很多老年人(ren)或者女性，會(hui)出現氣(qi)血(xue)(xue)(xue)不足(zu)、面色蒼白、脾(pi)胃(wei)虛弱的(de)(de)情況，對于這種情況，可以(yi)通過(guo)補血(xue)(xue)(xue)的(de)(de)食療辦法來(lai)幫(bang)助身體恢(hui)復。雙仁粥用的(de)(de)就是集中(zhong)非常(chang)適合(he)補血(xue)(xue)(xue)益(yi)氣(qi)的(de)(de)食材熬煮的(de)(de)粥，非常(chang)適合(he)貧血(xue)(xue)(xue)、氣(qi)血(xue)(xue)(xue)不足(zu)、脾(pi)胃(wei)不適的(de)(de)人(ren)們喝。

酸棗仁功效：

酸(suan)(suan)(suan)棗(zao)仁(ren)是酸(suan)(suan)(suan)棗(zao)的(de)(de)核(he)(he)，是一種常(chang)用的(de)(de)中藥材(cai)。酸(suan)(suan)(suan)棗(zao)仁(ren)具(ju)有寧心(xin)安神，斂汗(han)生津的(de)(de)功效，用于治(zhi)療虛(xu)煩不(bu)眠(mian)、驚悸健(jian)忘、體(ti)虛(xu)多汗(han)、津少口干(gan)、鎮靜助(zhu)眠(mian)等(deng)(deng)癥(zheng)。酸(suan)(suan)(suan)棗(zao)仁(ren)其實就是棗(zao)子的(de)(de)棗(zao)核(he)(he)，在很多地(di)方(fang)還被稱為酸(suan)(suan)(suan)棗(zao)核(he)(he)、酸(suan)(suan)(suan)棗(zao)子、樲棗(zao)仁(ren)、野棗(zao)仁(ren)等(deng)(deng)，酸(suan)(suan)(suan)棗(zao)仁(ren)的(de)(de)功效與(yu)作用非(fei)常(chang)多，不(bu)僅有養肝、安神、斂汗(han)的(de)(de)功效，而(er)且可以治(zhi)療體(ti)虛(xu)、盜(dao)汗(han)等(deng)(deng)，可用于治(zhi)療失(shi)眠(mian)健(jian)忘、陰血(xue)不(bu)足、心(xin)悸怔忡等(deng)(deng)癥(zheng)狀。

柏子仁功效：

柏(bo)(bo)子(zi)仁(ren)具有養(yang)(yang)心(xin)(xin)(xin)安(an)神(shen)、潤(run)腸通便的功效。柏(bo)(bo)子(zi)仁(ren)可用于(yu)心(xin)(xin)(xin)血(xue)不(bu)(bu)足的心(xin)(xin)(xin)悸(ji)失眠;陰血(xue)虧(kui)虛(xu)的便秘。還(huan)可用于(yu)治(zhi)(zhi)療陰虛(xu)盜汗、小兒驚癇。柏(bo)(bo)子(zi)仁(ren)性(xing)平而(er)不(bu)(bu)寒(han)不(bu)(bu)燥(zao)，味甘而(er)補(bu)，辛而(er)能潤(run)，其氣(qi)清香(xiang)，能透心(xin)(xin)(xin)腎，益脾(pi)胃(wei)，蓋上(shang)品藥也(ye)，宜乎滋(zi)養(yang)(yang)之(zhi)(zhi)劑用之(zhi)(zhi)。柏(bo)(bo)子(zi)仁(ren)香(xiang)氣(qi)透心(xin)(xin)(xin)，體潤(run)滋(zi)血(xue)。同茯神(shen)、棗仁(ren)、生地(di)、麥(mai)冬，為濁中(zhong)清品，主治(zhi)(zhi)心(xin)(xin)(xin)神(shen)虛(xu)怯，驚悸(ji)怔仲，顏(yan)色(se)憔悴，肌膚(fu)燥(zao)癢，皆養(yang)(yang)心(xin)(xin)(xin)血(xue)之(zhi)(zhi)功也(ye)。

雙仁粥

配方(fang)：酸棗仁、柏子仁各10克(ke)，紅棗5枚，粳米100克(ke)。

制法：先煎酸(suan)棗(zao)仁、柏子(zi)仁、紅(hong)棗(zao)，取汁去(qu)渣，同粳米(mi)煮(zhu)粥(zhou)，粥(zhou)成調入紅(hong)糖稍煮(zhu)即可。

功(gong)效：健脾益氣，補血養心。

用法：每日1～2次，空腹(fu)溫熱食。

雙仁(ren)粥用的(de)就是(shi)酸棗(zao)仁(ren)和柏子仁(ren)，再(zai)搭(da)配(pei)紅棗(zao)作為主要食(shi)材的(de)一款粥。喝(he)起來軟甜(tian)可口，而且(qie)具有(you)非(fei)常(chang)高的(de)食(shi)療價值。對于身體虛(xu)弱(ruo)、出汗(han)、失眠、煩躁不安等病癥有(you)非(fei)常(chang)好(hao)的(de)治療功(gong)效。還有(you)老年人和婦女經常(chang)出現(xian)的(de)氣血(xue)不足、失眠健忘、心悸怔忡等病癥也是(shi)有(you)很好(hao)的(de)療效。

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