維生素E作為維生素的一種,它和人體健康的聯系是非常的緊密的,身體缺乏維生素E會出現一些不健康的問題,因此平時補充維生素E很有必要。那么下面小編就來為大家講解一下維生素E都有哪些重要的作用以及富含維生素E的食物。
缺乏維生素E會怎樣
缺乏維生素E,會產生皮膚發干、粗糙、過度老化等不良后果。更嚴重的會導致動脈粥樣硬化,血濃性貧血,癌癥,白內障等其他老年腿行性病變疾病 ;形成疤痕;會使牙齒發黃;引發近視。小孩缺乏維生素E會導致智力下降,還會出現殘疾的問題。男性缺乏維生素E對于生育是不利的,而且還可能出現前列腺肥大的疾病。
富含維生素E的食物
菠菜、植物油、芽甘藍、麥芽、大豆、綠葉蔬菜、堅果類、有添加營養素的面粉、全麥、未精制的谷類制品、蛋等。平時可以吃一些豆制品來補充維生素E,堅果類的食物富含維生素E,下午可以吃一些當做下午茶,還能補充能量。蛋類里面富含維生素E,平時給孩子吃一些也是不錯的。
維生素E的副作用
長期服用大劑量維生素E可引起各種疾病,血栓性靜脈炎或肺栓塞,或兩者同時發生,這是由于大劑量維生素E可引起血小板聚集和形成。維生素E服用過量會導致血壓升高,所以平時維生素E要適量食用,過量還會導致糖尿病和口角炎。
維生素E雖然很好,但是適量食用是很有必要的。上述小編為大家介紹了關于維生素E的知識,維生素E的缺乏會導致很多的疾病問題,所以每天攝入一些維生素E相當的必要,但是服用維生素E也要注意適量,這樣才能保證身體的健康。
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