洋(yang)蔥(cong)是(shi)我們平時(shi)吃的(de)(de)比較多(duo)的(de)(de)一(yi)種(zhong)蔬菜(cai)，不僅口感比較特殊，而且營(ying)養也是(shi)比較豐(feng)富的(de)(de)，洋(yang)蔥(cong)的(de)(de)做(zuo)法有很(hen)多(duo)，接下來小編將(jiang)為大(da)家(jia)推薦兩種(zhong)洋(yang)蔥(cong)的(de)(de)家(jia)常(chang)特色做(zuo)法，希望(wang)能給各位提(ti)供(gong)一(yi)些參考，進一(yi)步(bu)的(de)(de)了解(jie)洋(yang)蔥(cong)這(zhe)種(zhong)蔬菜(cai)佳品，下面我們就來詳細的(de)(de)了解(jie)一(yi)下吧！
洋蔥火腿煎蛋
材料(liao)：準(zhun)備一百克火腿，三個雞蛋，小半個洋蔥，蔥 1根，調(diao)料(liao)鹽 1/2小匙
做法
1、洋(yang)蔥(cong)去皮，洗凈(jing)，切(qie)丁。
2、火腿切(qie)(qie)丁；蔥洗凈，切(qie)(qie)未備(bei)用。
3、雞蛋打入碗中，加入火腿、洋蔥丁、蔥末(mo)及調味料(liao)攪(jiao)勻。
4、鍋中倒(dao)入(ru)1大匙油燒熱(re)，淋入(ru)蛋汁，用(yong)小火煎(jian)至兩(liang)面呈金黃色即(ji)可。
特點：洋蔥火腿(tui)煎蛋風味獨特，不僅(jin)可以享受一(yi)番美味，而且可以為(wei)身體(ti)補充很(hen)多營(ying)養，是滋補調理身體(ti)的(de)佳品。
洋蔥土豆餅
材料：土豆1個，洋蔥(cong)，胡蘿卜，青椒(jiao)，雞蛋1個，脆皮腸適量(liang)(liang)(liang)，胡椒(jiao)粉適量(liang)(liang)(liang)，鹽適量(liang)(liang)(liang)
做法：
1、先把準備好的土豆洗凈，去皮(pi)切小塊，放蒸(zheng)鍋里蒸(zheng)熟。
2、將蒸好(hao)的土豆塊壓成(cheng)泥。
3、青椒、胡蘿(luo)卜(bu)、香腸切丁，洋蔥一部分(fen)切丁，一部分(fen)切成圈(quan)。
4、洋蔥圈內圈沾(zhan)上一層薄薄的(de)生粉備用。
5、雞蛋打成蛋液。
6、取一(yi)個大點(dian)的(de)碗，將青椒、胡(hu)蘿卜、香腸、洋蔥丁與蛋液和土豆(dou)泥攪拌成(cheng)糊狀，并放入一(yi)點(dian)鹽和胡(hu)椒粉調味(wei)。
7、鍋里(li)放油，燒熱后放入洋蔥圈。
8、隨后用(yong)勺(shao)子舀一勺(shao)土豆泥(ni)蛋糊，放入(ru)洋蔥圈內，用(yong)小火煎(jian)至(zhi)定型，翻轉另(ling)外一面至(zhi)兩面都金黃就可以了。
功效：洋(yang)蔥土(tu)豆餅味道相當不錯，而且(qie)營養極為豐富，對于腸胃健康也(ye)大有幫助，是調理(li)脾胃，滋補養生的風(feng)味小吃。
以上所(suo)介紹的(de)這兩種洋蔥的(de)家常做法，大家不(bu)(bu)妨試一試，不(bu)(bu)僅口感非(fei)常的(de)不(bu)(bu)錯(cuo)，而且營養也是非(fei)常豐富的(de)，這些所(suo)富含的(de)營養元素能夠很(hen)好地補充身體所(suo)需，但要(yao)(yao)注意的(de)是洋蔥的(de)選擇必須(xu)要(yao)(yao)保證新鮮，而且食用洋蔥不(bu)(bu)可以過量，希望(wang)本文的(de)講解能給大家有(you)所(suo)幫助(zhu)。
洋蔥炒豬肝
用料(liao)：豬(zhu)肝250g；洋蔥(cong)1個；醬(jiang)油1勺(shao)；鹽糖少(shao)許；姜；料(liao)酒1勺(shao)；芡粉(fen)半勺(shao)
做法
豬(zhu)肝(gan)洗凈切片，用芡(qian)粉，醬(jiang)油(you)，鹽，姜(jiang)絲(si)，料(liao)酒拌勻腌20分鐘鍋放油(you)燒熱(re)放豬(zhu)肝(gan)爆炒(chao)變(bian)色加(jia)洋蔥片，少許醬(jiang)油(you)，鹽，糖炒(chao)3分鐘左右即可
洋蔥炒魷魚
用(yong)料(liao)：魷魚兩只；洋(yang)蔥1個；生(sheng)抽3匙(chi)；糖1匙(chi)；生(sheng)姜；辣椒兩個；鹽；黃豆醬
做法：
魷魚焯水(shui)，然后(hou)下(xia)黃豆醬和(he)辣椒，姜爆香，然后(hou)把洋蔥放進去翻(fan)炒(chao)(chao)放入魷魚翻(fan)炒(chao)(chao)，放糖，鹽，生抽炒(chao)(chao)熟后(hou)加點蔥花出(chu)鍋
洋蔥炒土豆片的做法
1、首先就是將洋蔥的外皮給剝去，隨后洗凈，切碎末備用。
2、接著將香菜洗凈，切碎末，備用。
3、土豆用清水洗凈，將它的外皮去除，放入鍋中，并加入適量的水，進行煮熟，隨后撈出切片備用。
4、這時就可以熱鍋了，將土豆片放入鍋中，煎炸至一面金黃，再加入一些洋蔥末、香菜末。再進行調味，食鹽和胡椒粉。
5、隨后給土豆片翻下身，煎炸另一面，也是同樣如此，等變成金黃色了就可以享用了。
洋蔥炒土豆片的功效與作用
洋蔥炒(chao)土豆片可(ke)以健胃消食(shi)、和胃健中、防(fang)癌抗(kang)癌等(deng)等(deng)的(de)(de)作用。洋蔥可(ke)以抑制血(xue)糖(tang)的(de)(de)增(zeng)(zeng)長，從而保證(zheng)了血(xue)管的(de)(de)健康。并且還(huan)能(neng)(neng)增(zeng)(zeng)加(jia)(jia)胃液的(de)(de)分(fen)泌，從而促進食(shi)物的(de)(de)消化，增(zeng)(zeng)加(jia)(jia)食(shi)欲感。土豆可(ke)以和胃健中，可(ke)以改善消化不良，預(yu)防(fang)便秘。若是疲憊不堪，也可(ke)以食(shi)用，從而讓身(shen)體獲取到更(geng)多(duo)的(de)(de)能(neng)(neng)量。這道食(shi)譜(pu)，很適合腸胃不好的(de)(de)人們(men)，可(ke)以預(yu)防(fang)胃方(fang)面的(de)(de)疾病。
本文地址://n85e38t.cn/yinshiyingyang/2955.html.
聲明： 我(wo)們(men)致(zhi)力于(yu)(yu)保(bao)護作者版權(quan)，注重分享，被刊用文(wen)章因無法(fa)核(he)實真實出(chu)處，未(wei)能及時(shi)與(yu)作者取(qu)得聯(lian)系(xi)，或(huo)有版權(quan)異議的(de)，請聯(lian)系(xi)管理員(yuan)，我(wo)們(men)會立(li)即(ji)處理，本站(zhan)部(bu)分文(wen)字與(yu)圖片(pian)資源來(lai)自于(yu)(yu)網絡，轉載(zai)是出(chu)于(yu)(yu)傳(chuan)遞更多信息(xi)之目的(de),若有來(lai)源標注錯誤或(huo)侵犯了(le)您的(de)合(he)法(fa)權(quan)益，請立(li)即(ji)通知我(wo)們(men)(管理員(yuan)郵箱：)，情(qing)況屬實，我(wo)們(men)會第一時(shi)間予(yu)以刪(shan)除，并同時(shi)向您表示歉意,謝謝!
上一篇: 豬(zhu)血清肺(fei)是真(zhen)的嗎,豬(zhu)血能清肺(fei)部灰塵嗎
下(xia)一(yi)篇: 脾虛(xu)濕氣重有什么(me)癥(zheng)狀表(biao)現
