沙棘作為一種小型落葉灌木植物,在中國沙棘的種植范圍是非常廣泛的,比如說在一些西北華北地區大多數都被應用在一些沙漠地或者鹽堿地等,可以起到防風固沙保持土壤中水分的目的,沙棘的使用方法也是有非常多種的,比如說可以用來做湯等,那么沙棘怎么榨汁呢?
在做沙棘榨汁時,我們可以添入一些其他的調料,比如說有蘋果還有牛奶等放在一起使用也是非常美味的,首先我們將沙棘清洗干凈,挑選一些顆粒比較大的沙棘,然后再準備一些蘋果,將它去皮切成均勻的塊兒狀,然后將兩者放入榨汁機中,再倒入適量的純牛奶,榨好之后我們將上面的一層浮沫去掉,然后過濾將里面的一些殘渣去除,再倒入適量的蜂蜜,可以根據自己的口味添加這樣一道非常美味的沙棘牛奶,蘋果榨汁就做好了,在夏天使用時,我們還可以將它放入冰箱中冷鎮一段時間非常美味。
在日常生活中喝一些沙棘榨汁也是非常美味的,在使用時我們還可以選擇不同的水果放在一起,混合喝著也非常美味,在平時生活中引用一些沙棘汁對身體健康也是非常有幫助的,比如說它其中所富含的一些超氧化物酶,可以促進我們免疫細胞的活性,提高身體免疫力,還可以清除細胞的自由基,起到抗衰老,沒用養顏的效果等,沙棘中所富含的一些沙棘油也可以保護我們的胃粘膜,從而抑制胃酸的分泌,尤其是對于一些胃潰瘍或者胃炎的患者非常適合。
又到了采摘沙棘的季節,滿山遍野的沙棘林竟然無人采摘。今天我們到的地方有些偏僻,正適合采摘。下面介紹一下采摘沙棘所需要的工具:1,一個大桶:水桶木桶鐵通都行2,剪樹剪子:最好配用兩把,要一長一短,長的剪子剪高處的枝杈,短的剪寸段兒。3,籮蘿:用于篩渣渣。4榨汁機:要鐵質材料用時簡單方便。5鐵盆:接榨好的果汁。取料方法:1:剪下來的大枝條首先要剪去沙棘針防止扎手。2:把稀松的枝條剪掉留下果粒多的方便榨汁。3:把剪好的枝條在剪成寸段兒,方便往榨汁孔里放。榨汁機的使用:1:把剪好的小寸段兒放入孔里。2:榨汁機的頂端有五個檔兒,要先從第一個擋依次往下壓,壓到第四個檔位,汁水基本已經壓干凈了。籮蘿的使用:把榨好的果汁倒入籮蘿里過濾。加入適量的白糖兌適量的水熬煮開。熬好放涼的果汁放入杯中。以下是成品,一桶沙棘果榨了四瓶多濃縮果汁。天然果汁果中之王首選沙棘汁,榨好的成品放入冰箱冷藏。煮好的果汁可冷藏可熱飲,老少皆宜,口感醇正,味道鮮美,美容養顏。
1、沙棘果洗凈榨汁加檸檬汁數滴(防止果汁迅速氧化),亦可加入少許食鹽,抗氧化的同時,增加甜度,加入適量白糖、糖漿或蜂蜜;
2、可調入適量涼開水稀釋果汁濃度,切勿煮沸,否則將失去絕大部分活性物質和維生素;如切實需加熱飲用,需嚴格控溫80度以下,保持15-30秒(巴氏殺菌法)。
3、沙棘汁含有極豐富的維生素C ,有助于增強人體免疫功能,飲之能活血降壓,降低膽固醇,緩解心絞痛發作,防治冠心動脈樣硬化性心臟病有明顯效果。
4、常飲此汁,減少疾病強健身體,益壽延年。
5、沙棘果實酸甜,可鮮食,制果子露、果醬、果羹、果凍等。
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