平時(shi)，很多(duo)人都喜歡吃一(yi)些熱量(liang)低、脂肪少的(de)(de)東西(xi)，菊(ju)葉(xie)就是其中一(yi)種。它味道清香，對身(shen)體很好(hao)(hao)(hao)，可以(yi)去熱。在減肥的(de)(de)時(shi)候吃，效果很好(hao)(hao)(hao)。還能讓人的(de)(de)身(shen)材更(geng)苗條，經常吃，可以(yi)讓人體質(zhi)更(geng)好(hao)(hao)(hao)，更(geng)少生(sheng)病。對眼睛也很好(hao)(hao)(hao)，能預防近視，排出體內更(geng)多(duo)的(de)(de)毒素。一(yi)起(qi)和大道家園(yuan)網養(yang)生(sheng)網看看。

菊葉怎么做好吃

它的(de)做法有很(hen)多，清炒或煲成湯(tang)(tang)等都可以(yi)，非常有營(ying)養。和雞(ji)蛋(dan)一起煲湯(tang)(tang)來喝，很(hen)滋補。做之前(qian)，要(yao)準備(bei)好(hao)材料，適(shi)量(liang)的(de)菊葉(xie)、雞(ji)蛋(dan)，輔料色(se)拉(la)油。然(ran)后將菊花(hua)葉(xie)洗干凈，去掉它的(de)梗(geng)和芯，再(zai)把一些不好(hao)的(de)扔(reng)掉，口感會(hui)更好(hao)。放(fang)(fang)入水(shui)里泡30分鐘，拿出(chu)來后，就(jiu)可以(yi)放(fang)(fang)水(shui)進(jin)鍋里煮了。蓋(gai)上蓋(gai)子，用(yong)大火煮。煮的(de)時候，可以(yi)放(fang)(fang)些花(hua)生油、蔥(cong)花(hua)進(jin)去，口感會(hui)更好(hao)。水(shui)開后，把菊葉(xie)放(fang)(fang)進(jin)去，攪拌(ban)均(jun)勻，繼續(xu)煮，兩分鐘后，把雞(ji)蛋(dan)打(da)進(jin)去，拌(ban)均(jun)勻。熟了后，加點鹽(yan)就(jiu)可以(yi)盛出(chu)來吃了。

要注意，在(zai)做的過程(cheng)中(zhong)，如果(guo)加入了雞蛋(dan)，就不(bu)能再放(fang)味精了，對身(shen)體(ti)不(bu)好(hao)。在(zai)做時(shi)，一定要去掉(diao)一些老梗(geng)，雖然去掉(diao)后(hou)，它變得很(hen)少，但(dan)也(ye)要去掉(diao)，因為它很(hen)難咀嚼。一般(ban)把雞蛋(dan)放(fang)進(jin)去后(hou)，不(bu)要煮太久，要不(bu)顏(yan)色會變得很(hen)難看，口感也(ye)不(bu)好(hao)。

和青菜一起炒(chao)來(lai)吃，口感(gan)(gan)也(ye)很(hen)好(hao)，它們(men)的(de)(de)熱量都很(hen)低，可(ke)以(yi)消腫，排去(qu)體內更(geng)多脂肪，特(te)別適(shi)合在(zai)減肥的(de)(de)時(shi)候(hou)吃。做(zuo)(zuo)之前，要準備(bei)好(hao)材(cai)料(liao)，適(shi)量的(de)(de)油(you)菜、菊花，輔料(liao)橄欖油(you)、鹽。把(ba)所有的(de)(de)材(cai)料(liao)都洗干(gan)凈(jing)，就可(ke)以(yi)放油(you)進(jin)鍋里炒(chao)了(le)。先(xian)把(ba)青菜放進(jin)去(qu)，翻(fan)炒(chao)均勻，兩分(fen)鐘后(hou)，放菊葉放進(jin)去(qu)，炒(chao)三分(fen)鐘，當它的(de)(de)葉子顏色(se)變深，熟了(le)后(hou)，加點(dian)鹽，就可(ke)以(yi)盛(sheng)出來(lai)吃了(le)。它的(de)(de)做(zuo)(zuo)法很(hen)簡單，很(hen)適(shi)合新手做(zuo)(zuo)，很(hen)容易(yi)就能學會，而且不用(yong)很(hen)多技巧，就能做(zuo)(zuo)得很(hen)好(hao)吃。特(te)別適(shi)合在(zai)夏天的(de)(de)時(shi)候(hou)吃，可(ke)以(yi)預(yu)防(fang)中暑，還能清(qing)熱、解毒等。它的(de)(de)脂肪很(hen)少，就算吃多了(le)，也(ye)不容易(yi)長胖。在(zai)做(zuo)(zuo)的(de)(de)過(guo)程中，加些姜和蒜，口感(gan)(gan)會更(geng)好(hao)。但(dan)在(zai)做(zuo)(zuo)時(shi)，要注(zhu)意，不要放太(tai)多水，因(yin)為菊葉在(zai)炒(chao)的(de)(de)時(shi)候(hou)，會有很(hen)多水出來(lai)，如果再放，會影響它的(de)(de)口感(gan)(gan)。

蒸(zheng)著吃(chi)(chi)也很(hen)(hen)美(mei)味，和(he)枸杞葉(xie)一起蒸(zheng)來吃(chi)(chi)，口感很(hen)(hen)好，營養也很(hen)(hen)豐富，很(hen)(hen)容易消化。在(zai)做(zuo)之前，要(yao)準(zhun)備好材料，適(shi)量的枸杞葉(xie)、菊葉(xie)等，將它們洗干凈，瀝干水(shui)(shui)分。放一些(xie)油和(he)鹽等調味料進去(qu)攪拌(ban)，再加點面(mian)粉(fen)，拌(ban)均勻后，就可(ke)以(yi)放入鍋里蒸(zheng)了。水(shui)(shui)要(yao)煮(zhu)開后，再放進去(qu)，大概蒸(zheng)15分鐘(zhong)，就可(ke)以(yi)拿出(chu)來吃(chi)(chi)了，保健效(xiao)果(guo)很(hen)(hen)好。不管夏(xia)天(tian)(tian)還是(shi)冬天(tian)(tian)都可(ke)以(yi)吃(chi)(chi)，對腸胃(wei)很(hen)(hen)好。

菊葉的營養價值

相對(dui)于其它(ta)的(de)東(dong)西(xi)，它(ta)的(de)價格有(you)點(dian)貴，但營養非常豐富。它(ta)吃(chi)(chi)起來(lai)有(you)點(dian)甘(gan)甜(tian)又有(you)點(dian)苦，是寒性(xing)的(de)東(dong)西(xi)，但沒有(you)毒(du)，對(dui)肺(fei)很(hen)好，可以排(pai)出體(ti)內更多熱氣，預(yu)防(fang)上(shang)火、中暑等(deng)。對(dui)人的(de)神經也很(hen)好，可以安神，特別(bie)適合在晚上(shang)的(de)時候吃(chi)(chi)，能讓人睡眠質量更好。

對身體很(hen)好(hao)，經(jing)常吃(chi)，可(ke)以(yi)讓(rang)人(ren)(ren)的免(mian)疫(yi)力更(geng)好(hao)。對眼睛(jing)也(ye)很(hen)好(hao)，可(ke)以(yi)預防近視(shi)。還能清肺，排去體內更(geng)多(duo)毒素。燃燒(shao)更(geng)多(duo)的脂(zhi)肪，讓(rang)人(ren)(ren)的身材(cai)更(geng)苗條、更(geng)瘦。在煮的時候(hou)，加點酒，口感會更(geng)好(hao)。可(ke)以(yi)治(zhi)療一些(xie)生病、發(fa)燒(shao)的癥狀。對喉嚨也(ye)很(hen)好(hao)，可(ke)以(yi)緩解腫痛的癥狀，特別(bie)適(shi)合經(jing)常說話(hua)的人(ren)(ren)吃(chi)。

菊葉可(ke)以和什么一起吃(chi)

它可(ke)(ke)以和(he)(he)很(hen)多(duo)東西一(yi)起吃(chi)，比(bi)如(ru)枸杞，泡茶喝，對(dui)眼睛(jing)很(hen)好(hao)。能(neng)預(yu)防中暑，對(dui)腎(shen)也很(hen)好(hao)，補血效果非(fei)常(chang)明(ming)顯。也可(ke)(ke)以和(he)(he)韭菜一(yi)起吃(chi)，對(dui)胃很(hen)好(hao)，可(ke)(ke)以暖(nuan)胃、去寒。還可(ke)(ke)以壯陽，讓人的(de)體(ti)質更(geng)好(hao)。非(fei)常(chang)適合一(yi)些(xie)寒性體(ti)質，剛生完孩子的(de)孕婦、經常(chang)便秘(mi)的(de)人吃(chi)，有很(hen)好(hao)的(de)緩解作用(yong)。但(dan)一(yi)些(xie)有眼疾或(huo)熱性病的(de)人，最好(hao)不(bu)要吃(chi)。

寶寶可以吃菊葉嗎

一般(ban)是可(ke)以(yi)的(de)，對身體(ti)很好。在(zai)吃(chi)的(de)時候，加點糖(tang)，口(kou)感更好，也(ye)更容易(yi)消化。還可(ke)以(yi)加點麥(mai)芽糖(tang)或木糖(tang)醇，身體(ti)會(hui)更健康，更少生病(bing)。而且沒(mei)什么副作(zuo)用，可(ke)以(yi)讓人(ren)的(de)脾胃更好，預防(fang)很多疾病(bing)。但每次適量吃(chi)就可(ke)以(yi)了(le)，不(bu)要(yao)一次吃(chi)太多或大量地吃(chi)，會(hui)有反(fan)作(zuo)用。

上面就是關于菊葉(xie)的一些知(zhi)識和做法(fa)。平(ping)時有空，可以多做來吃(chi)。對身體很好，而且沒什么壞處。就算(suan)吃(chi)多了，也不(bu)容易長胖。但在吃(chi)的時候，要注意，它是不(bu)能和牛肉一起吃(chi)的，對腸胃不(bu)好，嚴(yan)重的，還會中毒。也不(bu)能和蝦仁一起吃(chi)，很難消化。

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