南(nan)瓜營養成分較(jiao)為齊全，營養價值(zhi)也較(jiao)高，嫩南(nan)瓜中維生素C及葡萄糖含量比老南(nan)瓜豐(feng)富(fu)，而老南(nan)瓜的(de)鈣、鐵、胡蘿卜素含量則較(jiao)高，那么(me)南(nan)瓜是熱性還是涼性的(de)呢？一起來了解一下吧。
南瓜是熱性還是涼性
南瓜既(ji)不(bu)是(shi)熱性(xing)(xing)也(ye)不(bu)是(shi)涼性(xing)(xing)，而(er)是(shi)溫(wen)(wen)性(xing)(xing)食(shi)物。南瓜味(wei)甘、性(xing)(xing)溫(wen)(wen)，從中醫的角度來說，是(shi)屬于溫(wen)(wen)性(xing)(xing)食(shi)物，具(ju)有補中益氣、解毒(du)、幫(bang)助(zhu)胃黏膜(mo)、預防癌癥、美容(rong)抗衰(shuai)老等功效。
南瓜的功效與作用
1.護眼明目
南瓜的胡蘿(luo)卜(bu)素(su)(su)含量較高，它(ta)可以(yi)在人體(ti)內轉(zhuan)化(hua)成維生素(su)(su)A，是最有效的維生素(su)(su)A源。維生素(su)(su)A可以(yi)預防眼角膜干燥、退(tui)化(hua)，維持眼角膜正常，并增強眼睛在昏暗環境看東西的清晰度。
2.排毒養顏
南(nan)瓜中豐(feng)富的果膠能吸附體內有(you)害微生物(wu)(wu)和重金屬(shu)物(wu)(wu)質(zhi)等，幫(bang)助毒素排出達到解(jie)毒的目的，此外南(nan)瓜中維生素C和氨(an)基酸對保護皮(pi)膚(fu)，加速皮(pi)膚(fu)修復和增強皮(pi)膚(fu)彈性(xing)都有(you)很(hen)好的效(xiao)果。
3.促進生長
南瓜含有豐富的維(wei)生素(su)(su)、糖(tang)類、膳食纖維(wei)、葉黃素(su)(su)及鈣鎂磷鉀等微量元素(su)(su)，還含有人(ren)體必需的8種氨基酸，為(wei)人(ren)體生長發育提供(gong)豐富的營養。
4.健脾和胃
南瓜(gua)中的果膠除了能(neng)幫助排(pai)出(chu)重金(jin)屬外，還能(neng)保(bao)護(hu)胃(wei)粘膜，防止粗糙食物傷害和促(cu)進(jin)潰瘍(yang)傷口愈合(he)。南瓜(gua)性(xing)溫味甘，改(gai)善(shan)脾胃(wei)虛(xu)寒有(you)一定(ding)效果。
5.降糖降脂
南瓜中的果(guo)膠可以(yi)干擾(rao)其(qi)他營養成(cheng)分(fen)的吸(xi)收(shou)，有(you)效(xiao)減緩(huan)人體對葡萄糖(tang)的吸(xi)收(shou)；同(tong)樣(yang)，南瓜含有(you)膳食(shi)(shi)(shi)纖維(wei)，膳食(shi)(shi)(shi)纖維(wei)進入(ru)人體吸(xi)水膨(peng)脹產生飽腹感減少(shao)進食(shi)(shi)(shi)量(liang)，還能形成(cheng)凝膠過濾系統延緩(huan)葡萄糖(tang)在腸道吸(xi)收(shou)。研究發現，南瓜中含有(you)一種降糖(tang)活性(xing)成(cheng)分(fen)——南瓜多糖(tang)，且同(tong)時具有(you)降血脂(zhi)的作用。
關(guan)于南(nan)瓜(gua)是熱(re)性還(huan)(huan)是涼性的(de)相關(guan)知識就為(wei)大家介(jie)紹到這里了，此外還(huan)(huan)介(jie)紹了南(nan)瓜(gua)的(de)功效(xiao)與(yu)作(zuo)用，希望以(yi)上(shang)內(nei)容可以(yi)幫助到大家，祝你(ni)生(sheng)活(huo)愉快，身(shen)體健康。
本文地址(zhi)://n85e38t.cn/yinshiyingyang/20912.html.
聲明： 我們(men)致力于(yu)保護作(zuo)者版(ban)權，注(zhu)重分享，被刊(kan)用文(wen)章因無法核實真(zhen)實出處，未能及時(shi)與作(zuo)者取得聯系，或有(you)版(ban)權異議的(de)，請聯系管(guan)(guan)理(li)員(yuan)，我們(men)會立(li)即(ji)處理(li)，本(ben)站部(bu)分文(wen)字與圖(tu)片資源(yuan)來自于(yu)網絡，轉載是出于(yu)傳遞更多信息之(zhi)目的(de),若有(you)來源(yuan)標(biao)注(zhu)錯誤或侵(qin)犯了您的(de)合法權益，請立(li)即(ji)通知我們(men)(管(guan)(guan)理(li)員(yuan)郵箱：)，情況屬實，我們(men)會第一時(shi)間予以刪除，并同時(shi)向(xiang)您表示歉意(yi),謝(xie)謝(xie)!
上(shang)一篇(pian): 酸奶應(ying)如何選(xuan)購,推薦這些挑選(xuan)方法
下一篇: 板栗粥(zhou)的做(zuo)法
