秋(qiu)葵(kui)(kui)是(shi)營養價值很(hen)高的(de)蔬(shu)菜，很(hen)多人(ren)喜(xi)愛吃(chi)(chi)(chi)(chi)秋(qiu)葵(kui)(kui)，秋(qiu)葵(kui)(kui)的(de)吃(chi)(chi)(chi)(chi)法也是(shi)多種(zhong)多樣的(de)，而涼拌秋(qiu)葵(kui)(kui)是(shi)很(hen)多人(ren)都喜(xi)歡的(de)一種(zhong)吃(chi)(chi)(chi)(chi)法，那么(me)涼拌秋(qiu)葵(kui)(kui)怎么(me)做(zuo)最(zui)好(hao)吃(chi)(chi)(chi)(chi)呢？下面為(wei)大家介紹涼拌秋(qiu)葵(kui)(kui)最(zui)好(hao)吃(chi)(chi)(chi)(chi)的(de)做(zuo)法。
涼拌(ban)秋(qiu)葵最好吃的做法
做法一：
材料(liao)：秋葵(kui)200g、小蔥1根、大蒜3瓣、小米辣10g、鮮辣露60g、白糖5g、醋15g、蔥油10g。
步驟：
1、提前(qian)將(jiang)原(yuan)材料準備好。
2、秋(qiu)葵清洗干凈(jing)去締，放(fang)入(ru)沸水(shui)鍋中焯熟(shu)。
3、將焯(zhuo)熟的秋葵用小蔥捆綁在一起(qi)。
4、小米辣(la)切(qie)成(cheng)圈(quan)，大(da)蒜剁碎，然后(hou)將(jiang)鮮辣(la)露、白糖、醋、蔥(cong)油(you)拌勻成(cheng)汁兒(er)。
5、將捆好(hao)(hao)的(de)秋葵放(fang)入碗中，淋上調好(hao)(hao)的(de)汁(zhi)兒即可食用。
做法二：
材(cai)料：秋葵200g、醬(jiang)油15ml、蠔油3g、大蒜4瓣、醋少(shao)(shao)許(xu)、白砂糖少(shao)(shao)許(xu)。
步驟：
1.先調制調料汁，把大蒜切成薄片。
2.按(an)比(bi)例加(jia)入生(sheng)抽、蠔油、醋、糖拌勻，放置在(zai)一邊(bian)，充分讓蒜味滲出來。
3.把秋葵用淡鹽水洗凈。
4.放入開水中，煮(zhu)5分(fen)鐘左右(you)。
5.撈出(chu)用冷水拔涼。
6.控干水分(fen)后(hou)，切(qie)去(qu)根蒂(di)。
7.整齊(qi)地放(fang)入盤(pan)中(zhong)。
8.澆上調制好的調料，蘸時(shi)即可。
做法三：
材料：秋葵(kui)150克，蕃茄1/2顆(ke)，洋(yang)蔥50克，辣椒1/2條，香菜少(shao)許(xu)，檸檬1顆(ke)，花生油(you)適量(liang)，鹽少(shao)許(xu)。
做法：
1、秋(qiu)葵去蒂頭的硬(ying)邊備用。
2、洋蔥(cong)去皮切末；蕃茄洗凈(jing)去蒂切丁；辣椒、香菜洗凈(jing)切細；檸檬擠汁備用。
3、煮滾一(yi)鍋水后，加鹽與少量油于(yu)沸(fei)水中(zhong)，秋葵放入(ru)汆(cuan)燙至翠綠，撈起(qi)放入(ru)冰水中(zhong)泡涼，瀝干備用。
4、將步驟2所有食材(cai)，放入碗中加橄欖油、鹽混和均(jun)勻，秋葵擺盤淋上蕃茄(qie)油醋醬即可。
經過上(shang)文的介(jie)紹后，相信大家對涼(liang)拌秋葵最好吃的做法已經有了(le)更多的了(le)解(jie)了(le)，希(xi)望以上(shang)內(nei)容可以幫助到大家，祝(zhu)你生活愉快(kuai)，身(shen)體(ti)健康(kang)。
黃秋葵營養豐富，可以當蔬菜吃，也可以當藥材吃。秋葵適合胃炎患者、貧血患者、消化不良患者食用。那些年輕人，運動員，男人可以多吃點秋葵。秋葵的做法有很多種，但都很簡單。比如涼拌秋葵、素炒秋葵、秋葵炒肉、秋葵炒蛋、秋葵炒香腸、秋葵炒蛋、麻醬秋葵等等。那我們就來學習一些簡單、易做、好吃、最常吃的秋葵的吃法吧！
第一種方法:涼拌秋葵。
1.準備材料:植物油、秋葵、醋、鹽、醬油、白糖、香油、大蒜。2:用刀將秋葵的果仁切下，用流水清洗干凈，備用。3:把鍋刷干凈，放在爐子上，開大火燒開水，放入洗好的秋葵，滴幾滴植物油，炒出來的秋葵青油很好看，很好吃。煮3分鐘左右。4:秋葵煮熟后，拿出來放在水龍頭下沖個澡，然后用刀把一半都立起來。5:秋葵切好后，往一個方向擺。6:大蒜去皮，洗凈，搗碎，切碎。7:找一個碗，把剁碎的蒜粉放入碗中，加入適量的醬油、少許白糖、適量的醋、香油，拌勻后均勻地澆在放在盆中的秋葵上。涼拌秋葵做好了。下一道菜:秋葵炒香腸。
第二種方法:秋葵炒香腸。
1.準備材料:秋葵、香腸、植物油、大蒜、醬油、鹽、白糖、雞精。2:秋葵洗凈后，用刀切成斜切片。香腸也切成斜片。3:大蒜去皮，洗凈，切片。4:翻炒:找個鐵鍋刷干凈，晾干，開大火，用植物油加熱，關中火，翻炒蒜片，翻炒香腸，最后放入秋葵，繼續翻炒，加點醬油，加適量鹽，加少許糖，翻炒幾分鐘，加點熱水，加雞精翻炒幾下，就做好了。也很簡單。香腸是大多數孩子最喜歡的一道菜。有了秋葵，孩子還可以吃一些素菜。下一道菜:秋葵炒雞蛋。讓我們一起做吧！
第三種方法:秋葵炒雞蛋。
1.準備材料:秋葵、雞蛋、植物油、蔥白、鹽、九珍排骨味王、味精、香油。2:將秋葵用流水洗凈，切去棒，切成稍大的斜塊。3:洋蔥去皮，去胡須，洗凈切碎。4:找一個碗，雞蛋用流水沖洗干凈，打入碗中，加入適量的鹽，排骨，香油，均勻的包扎。5:找一個鐵鍋，刷干凈，放在爐子上，加入植物油，在火上加熱，倒入蛋液，煎至成型，盛出待用。不要煎的太熟，要馬上煎。6:鍋中放油，燒熱，放入秋葵，翻炒，加入適量鹽，翻炒秋葵3分鐘左右，翻炒秋葵，加入味精，再翻炒幾下，放入煎蛋，撒上蔥花，翻炒幾下，關火出鍋。結束了。
第四種方法:用秋葵炒肉。
1.準備材料(liao):秋葵(kui)、植(zhi)物油、豬肉、醬(jiang)油、料(liao)酒、鹽、味精(jing)。2:黃秋葵(kui)漂洗(xi)干(gan)凈后，找一(yi)個鐵鍋，清洗(xi)干(gan)凈，加(jia)(jia)水，放在(zai)爐(lu)子上(shang)(shang)，開大火(huo)，燒(shao)開，放入(ru)(ru)清洗(xi)干(gan)凈的(de)黃秋葵(kui)，2分(fen)鐘左右撈出(chu)(chu)。3:蘸(zhan)好(hao)的(de)秋葵(kui)是(shi)綠色(se)的(de)，很好(hao)看。將秋葵(kui)切成小(xiao)塊備用。4:豬肉洗(xi)凈切片(pian)。5:將鍋洗(xi)凈，放在(zai)爐(lu)子上(shang)(shang)，擦干(gan)凈，開大火(huo)加(jia)(jia)油，油熱(re)后放入(ru)(ru)豬肉，加(jia)(jia)入(ru)(ru)料(liao)酒，炸(zha)至(zhi)變色(se)，再將炸(zha)好(hao)的(de)肉撈出(chu)(chu)備用。6:重啟油鍋，將油燒(shao)熱(re)，放入(ru)(ru)秋葵(kui)，翻炒(chao)，放入(ru)(ru)炒(chao)好(hao)的(de)豬肉，放入(ru)(ru)醬(jiang)油，加(jia)(jia)鹽，翻炒(chao)均勻，加(jia)(jia)入(ru)(ru)一(yi)些熱(re)水，加(jia)(jia)入(ru)(ru)一(yi)些味精(jing)，翻炒(chao)幾下，關火(huo)出(chu)(chu)鍋。結束了。
1、涼拌秋葵，夏天是涼拌秋葵的好時節，涼拌秋葵需要準備的食材有：秋葵，黑木耳，蒜瓣，辣椒。做法是將木耳泡發，秋葵洗凈焯水，放入冰水中冷卻，然后切塊，大家也可以切塊，這樣會減少秋葵營養的損失。將蒜瓣辣椒切成碎末，與醬油，食醋，香油調成醬汁，最后將秋葵與黑木耳拌入醬汁，混合均勻即可。沒有切塊的秋葵，大家可以直接蘸醬吃，還可以蘸自己西黃的醬汁。
2、孜然烤秋葵，秋葵也可以做燒烤哦。秋葵烤熟以后軟中帶脆，相當好吃。做孜然烤秋葵需要準備孜然，食油，鹽，秋葵。秋葵洗凈以后瀝干，放在烤爐上鋪平，淋上香油，撒上孜然，鹽，在高溫下烤熟就可以吃啦。家里有電烤爐的，制作起來會非常方便哦。
3、秋(qiu)(qiu)葵(kui)斬(zhan)蛋，秋(qiu)(qiu)葵(kui)的草酸很低，含鈣量高，適合小(xiao)孩(hai)(hai)子(zi)食用(yong)。如(ru)果擔心小(xiao)孩(hai)(hai)子(zi)不喜(xi)歡(huan)吃秋(qiu)(qiu)葵(kui)，可以做秋(qiu)(qiu)葵(kui)斬(zhan)蛋這道菜，濃濃的蛋香(xiang)味會(hui)抓住(zhu)孩(hai)(hai)子(zi)的食欲(yu)哦，這道菜非常適合小(xiao)孩(hai)(hai)子(zi)補鈣。做法(fa)非常簡(jian)單，將秋(qiu)(qiu)葵(kui)洗凈去蒂切成薄片，將雞蛋打碎(sui)攪拌，然后(hou)倒入秋(qiu)(qiu)葵(kui)再(zai)攪拌均勻(yun)，最后(hou)起鍋(guo)倒油燒熱，倒入雞蛋和秋(qiu)(qiu)葵(kui)的混合液(ye)，煎(jian)至兩面呈金黃(huang)色(se)即可。
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