西瓜的做法
西瓜是我們在炎熱的夏天經常會選擇的一種美食，而西瓜這種美食在應季的季節價格又是非常便宜的，所以會有非常多的人選擇購買，西瓜中含有非常豐富的水分，而西瓜中的營養價值也是不可小覷的，西瓜還有非常多的功效與作用，那么西瓜的做法有哪些呢?
1.在炎熱的夏天，很多人由于身體的溫度非常的高，所以會選擇將一些水果買回家來放進冰箱的冷藏室中進行冷藏處理，然后等到非常熱的時候再拿出來吃，吃起來是非常的可口的，那么我們在炎熱的夏天，除了吃一些冰鎮的水果之外，還會選擇吃一些什么呢?當然是一些冰棍兒了，各種各樣口味的冰棍兒也適合各種各樣的人群，所以今天小編就交給大家，西瓜冰棍兒的做法。
2.我們在制作西瓜冰棍之前要先將原材料準備好，我們需要的原材料有適量的糯米粉，西瓜，黃油，水以及白糖。
3.找來一個容器，像這個容器中加入適量的糯米粉和黃油，便加入適量的水，將它們充分的攪拌均勻，這樣我們的糯米糊就做好了。
4.把我們做好的糯米糊加入到鍋中，愿向鍋中加入一定量的水，攪拌均勻之后我們將鍋打開，將鍋中的食材熬成糊狀。
5.熬成糊狀之后進行晾涼處理，然后將黃油加入到糯米糊中。將西瓜打成西瓜汁，把西瓜汁與糯米糊混合均勻之后倒入模具之中，然后放進冰箱的冷藏室中凍一下，凍結實之后就可以吃了。
西瓜凍的做法
果凍是我們在日常生活中經常會選擇的一種食物，而果凍之所以被稱之為果凍，就是因為經過各種各樣的水果而制作成的一中凍壯的食物這一類食物吃起來非常的軟，而且口感非常的好，所以很多人也會選擇將水果做成水果凍，那么下面小編就教給大家西瓜凍的做法。
1.我們需要準備一定量的西瓜，瓊脂和白糖，我們在制作西瓜凍的時候只需要這三種原材料，然后我們就可以進行下一步的操作了。
2.我們需要將西瓜切開，然后將西瓜的皮和西瓜的瓤分開，分開之后的西瓜瓤中會有一些西瓜子兒，我們需要找來一個勺子，將西瓜瓤中的西瓜子兒全部摳凈，然后找來一個盆將已經摳進西瓜子兒的西瓜瓤放進盆中備用。
3.將我們準備好的瓊脂放在一個小碗之中，并取來一定量的涼水將瓊脂泡上。
4.找來打汁機或者攪拌器，將已經摳完籽兒的西瓜放入攪拌器中打成汁狀，打好之后，我們將已經打好的西瓜汁兒撈出放進一個容器中。
5.把西瓜汁兒放進鍋中，這個時候我們用涼水泡的瓊脂也已經好了，可以將瓊脂撈出，然后也將瓊脂放入鍋中，將鍋打開用大火煮瓊脂和西瓜汁。
6.熬好的西瓜汁和瓊脂取出放進一個容器之中，然后我們要將裝有西瓜汁和瓊脂的容器放進冰箱的冷藏室中進行冷藏，大概需要三個小時左右，三個小時之后取出，我們的西瓜就已經變成西瓜凍了。
西瓜冰沙的做法
一提起西瓜這種食物，很多人第一時間想到的就是冰冰的涼涼的一種水果，非常適合夏日來吃，而在炎熱的夏天，我們更是離不開西瓜這種食物，西瓜可以給我們補充水分，并且給我們補充營養物質，是我們在夏天必不可少的一種美食，下面小便交給大家西瓜冰沙的做法。
1.我們都知道西瓜本身就有沙瓤的西瓜，吃起來本身就沙沙的，如果再放進冰箱中對，冷藏一下吃起來就會更加的可口，而我們今天要教給大家的這道西瓜冰沙，吃起來更是會讓大家流連忘返，我們在制作這道西瓜冰沙之前，需要準備一定量的西瓜和蜂蜜，西瓜是主要的材料，而蜂蜜主要是為了使我們做出來的西瓜冰沙更加的甜。
2.我們需要首先將西瓜切成塊狀，然后取來一個大小適中的刀，將西瓜的果肉部分和西瓜皮部分進行一個分割處理，分割好之后我們需要將西瓜的果肉部分中的西瓜籽兒用勺子摳掉，然后將剩余部分的西瓜瓤切成塊狀放入盤子中并放進我們家中的冰箱冷凍室中，進行一下冷凍處理。
3.等待一段時間之后，冰箱中的西瓜瓤上面已經結冰了，這個時候我們將已經冷凍好的西瓜從冰箱的冷凍室中取出，然后我們找來一個攪拌器，將冷凍好的西瓜倒入攪拌器中進行攪拌，攪拌好西瓜之后，我們需要向其中加入一些蜂蜜和巧克力卷對西瓜進行一個裝飾，然后我們就可以找來一個漂亮的小碗吃西瓜冰沙了。
西瓜怎么榨汁
我說還是我，我們在炎熱的夏季經常會選擇吃西瓜這種水果，在夏天西瓜，由于生產的比較多，所以價格也比較便宜，很多人都會選擇購買西瓜這種水果，而一些人不僅要選擇將西瓜直接啃著吃，還想要將西瓜榨成汁，下面小編就教給大家西瓜該怎么榨汁。
1.很多人會發現自己家榨出來的西瓜汁和買回來的西瓜汁是非常的不同的，而二者最大的不同就是從一些冷飲店買回來的西瓜汁中的汁液的部分是非常多的，喝起來非常的解渴，而自己榨的西瓜汁中會有很多的西瓜沫，從而導致喝的滿嘴都是沫，根本無法出現解渴兒的效果，更別提好喝了。
2.小編今天要教給大家的這道酸酸甜甜的西瓜汁，就可以很好的幫助大家避免這種效果，我們在制作這道酸甜西瓜汁之前，需要準備一定量的西瓜，還要準備一些養樂多，另外我們還需要準備一些蜂蜜。
3.食材準備好之后，我們就可以開始制作了，我們首先需要將準備好的西瓜切開，然后找來一個合適的刀，將西瓜的瓤和西瓜的皮進行一個分割處理，接下來我們需要找來一個小勺，將西瓜瓤中的西瓜籽給去除掉。
4.找來一個料理機或者打汁機，將已經去除好西瓜子的西瓜瓤，全數倒入料理機當中，這個時候千萬不要著急打汁，而是將我們準備好的養樂多酌量的倒入到打汁機中并加入一定量的蜂蜜，然后再繼續打汁，打好汁之后就可以喝了。
1、將鍋、過濾羅（或紗布袋）洗凈，并與刀、勺、木杵同放鍋內煮沸消毒，取出罩好。
2、有刀將西瓜切開，用勺挖出西瓜瓤，去籽，入在過濾羅上（或紗布袋內）。在羅下放一空鍋，用木杵將瓜瓤搗爛，濾去瓜渣和籽。鍋中的西瓜汁加糖拌勻，即可食用。
3、食時加冰塊，清涼而營養豐富。如果將西瓜汁放入冰箱，時間不宜太久，以防維生素CX的損失和西瓜汁下面出現沉積瓜蓉，這對西瓜汁的色、香、味均有影響。
西瓜汁是以西瓜為原經過物理方法如壓榨、離心、萃取等得到的汁液產品料，具有解暑功效。口味清甜細膩，冰鎮之后口感更好，夏季倍受人青睞。不添加任何防腐劑。
西瓜汁可以消除浮腫，還具有利尿等作用。也是炎夏消暑解渴的之佳品。西瓜汁可以改善各種炎癥，改善白頭發、腰酸背痛，特別對腎炎恢復效果好，補充人體必需果糖，抵抗衰老，防止血管硬化，改善過敏體質。注意事項：糖尿病患者、腎功能不全者應少食。
西瓜和什么搭配榨汁好喝？現在的天氣似乎是已經開始要進入夏天了，夏天的水果恐怕大家想得都是西瓜吧，畢竟它集個頭大水分多汁液甜為一體，每一個條件都和符合夏天的定義呢。除了常規的吃法很多人都非常喜歡用西瓜來榨汁，下面小編就給大家分享一下怎么喝西瓜汁最好喝。
西瓜和什么搭配榨汁好喝：
其實西瓜最受人歡迎的一點還是口味好，只是沒想到西瓜本身含有的營養物質那么高，這就更奠定了西瓜在人們心目中的地位，在夏天最受歡迎的水果一定是非西瓜莫屬了。
在日常生活中，比較常規的做法就是將西瓜和香蕉、水蜜桃、蘋果、梨子、葡萄等一起榨汁，其實西瓜很百搭，很多水果都能和它一起榨汁哦。
1.西瓜和香蕉
第一步將西瓜和香蕉都去皮切好待用，量的話就需要根據自己的口感來決定哦，香蕉的話要先榨汁，隨后便將西瓜切成小塊放入涼水中，之后放入香蕉汁、蜂蜜調味就可以了。
2.西瓜和雪梨
西瓜和雪梨都切好備用，然后一起放入榨汁機中榨汁，需要加一點水哦，不然口感上不太好，然后加入白砂糖就可以喝掉啦。
3.西瓜和橙子
其實和水果榨汁的步驟都是相似的，先將甜橙和西瓜切好備用，隨后一起放入榨汁機，加入適量的誰水，榨好之后放入糖調味，攪拌均勻就可以了。
西瓜榨汁加不加水：
其實一般來說，只是純粹的榨西瓜汁的話就不需要加水了，因為西瓜本身就含有很多水分。
不過生活中也有人喜歡加入一點涼水，隨后加點甜的調味料，其實都是可以的，看個人喜歡怎么喝吧，所以西瓜汁加水可以不加水也行，總之喜歡濃郁一點的人不加水直接榨汁喝掉就可以了。
西瓜汁能減肥嗎：
有一定的作用呢。
西瓜本身就屬于營養豐富，但是熱量少的水果。而且還因為西瓜的纖維素和水分都很高，所以喝西瓜汁的話具有強烈的飽腹感，而且還能促進腸胃的蠕動，幫助排出毒素，所以在減肥上是具有一定的效果的，不過因為西瓜屬于寒性的水果，不要吃過量引起腹瀉哦。
【性味】性寒、味甘，
【歸經】歸腎、膀胱經
【功效】具有消煩止渴、解暑清熱、利水下氣、解酒利咽等功效。
【主治】高血壓、腎炎、肝炎、膽囊炎、黃疸、口瘡、浮腫。
【食療方】
(1)西瓜玉米須膏
[配方]西瓜1個(約3000克)，玉米須約125克。
[操作]將西瓜洗凈切開，瓜瓤切細后，同玉米須一起放入鍋內冷水中，煎煮至膠狀時，用紗布去渣滓，再加冷開水，煎熬至粘稠麥芽狀，裝入玻璃罐中，每次50克，開水融化服，每日1~2次。
[療效]治口腔舌癌熱毒紅腫。
(2)西瓜冰糖飲
[配方]西瓜1只，冰糖50克。
[操作]西瓜切1小口，放入冰糖50克蓋好，上籠蒸2小時，吃瓜飲汁，每日1次。
[療效]治肺熱咳嗽。
(3)大蒜西瓜汁
[配方]西瓜一個，大蒜頭60~100克。
[操作]西瓜挖一小洞，放入去皮大蒜頭，再將小洞蓋好，蒸熟取汁飲用。
[療效]有利水，消腫，解毒作用。可治水腫，急慢性腎炎，肝硬化腹水。
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