生姜是我們生活中較為常見的，生姜的作用有很多，大多數情況下，我們會選擇用生姜來作為烹飪的調味品。生姜確實還有很多的功效，對于很多特殊群體來說，食用生姜是有很大幫助的，下面小編將為大家介紹哪些人群比較適合吃生姜。

一、體質偏寒者

體質偏寒者經常會出現平常怕冷、手足發涼、吃冷食后易腹瀉等癥狀，對這些人來說，適量的吃一些姜是有很大幫助的，因為姜性溫，可以用來溫中驅寒。

姜性偏溫熱，還可以調矯食物的寒性，比如人們吃螃蟹時，往往要搭配些姜末做佐料，這就是因為螃蟹性寒味腥，而姜即可中和寒性，又可消除腥膻，能夠防止寒傷脾胃，避免消化不良。同樣的道理，身有寒癥之人，應該常常吃些姜來調矯體內的寒涼。此外，對于男性朋友來說，吃姜還有一定的壯陽效果。

二、胃寒者

胃寒者如有喜食熱飲、干嘔清水等癥狀的人食用生姜比較合適。尤其是夏天，人們好涼，經常吃些冷飲和涼性的水果，造成寒涼侵胃，這時及時喝點姜糖水，將有助于驅逐體內風寒。

從五色上講，姜屬于黃色食物。黃色屬土，按照中醫五行的理論，它是入脾胃的，能夠健脾胃，助消化。如果胃不好，可以每天早上用生姜水沖個雞蛋空腹喝下，既能散掉胃中的的寒氣，還能夠提供給腸胃溫和的滋養。

對于經常出現嘔吐的人來說，吃姜可以起到止嘔的作用。其實我們生活中常常就用到它的止嘔功效，比如沿海地區的漁民出海時嘴里常常嚼著糖或鹽腌制生姜，有暈車毛病的人，在乘車前喝些姜水，在乘車途中含幾片姜，都是為了抑制暈船暈車造成的嘔吐。

三、食欲不振者

俗話說：“飯不香，吃生姜”，當吃飯不香或飯量減少時，可以吃上幾片姜或者在菜里放上一點嫩姜，都能改善食欲，增加飯量。

姜能夠幫助自己的腸胃消化，刺激胃液分泌，使體內的一些毒素得到排除，同時姜還能夠解毒，比如魚、蝦、禽肉中毒，或者誤食木薯、野芋頭、野蘑菇或者生半夏、生南星等藥物之毒都可以用姜來解毒，可以說姜就是一個人體的清道夫，把人體內的污穢掃除得干干凈凈。

姜還可以提神醒腦，辛辣之物可以開竅，竅開則氣血暢通，自然神輕氣爽。比如有人在夏天中暑昏倒了，可以給他灌一杯姜汁，很快就能醒過來。另外像中風等原因出現暈倒、昏迷都可以試試姜汁。

上述介紹的幾類人群都是比較適合吃生姜的，這幾類人群合理的吃生姜能夠對自己起到很好的保健效果。但是要注意的是，生姜要適量的食用不可以過度食用。希望通過小編的介紹，能夠幫助大家在吃生姜方面提供一些參考。

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