夏季來了，人們都想要好的身材(cai)，這樣不管是穿(chuan)什(shen)么(me)(me)樣的衣服都感覺很漂亮(liang)很有型。所以(yi)夏季減(jian)肥是一個熱潮，也是瘦身的好時候(hou)，夏季吃什(shen)么(me)(me)能減(jian)肥呢，一起來看看小(xiao)編介紹的幾款(kuan)減(jian)肥湯品吧。
百菇養身湯
材料(liao)：黑木(mu)耳、秀珍菇(gu)、香菇(gu)、紅蘿卜、洋(yang)蔥、雞(ji)肉絲、芹(qin)菜少許
怎么做：將(jiang)雞肉先川(chuan)燙取出，剝(bo)成雞絲備用。用川(chuan)燙完(wan)之(zhi)(zhi)雞肉湯(tang)(tang)汁(zhi)，加入(ru)紅蘿卜絲、洋(yang)蔥絲熬煮(zhu)成湯(tang)(tang)頭。再將(jiang)黑木耳、秀珍菇(gu)、香菇(gu)等切成絲加入(ru)湯(tang)(tang)中。起鍋(guo)前再放(fang)入(ru)雞肉絲，最(zui)后調味(wei)并灑上(shang)芹菜完(wan)成美(mei)味(wei)營養之(zhi)(zhi)湯(tang)(tang)品(pin)。
瘦(shou)身貼(tie)士(shi)：這款(kuan)瘦(shou)身湯(tang)品選(xuan)用物美(mei)價(jia)廉之食(shi)材，不(bu)僅替家庭主婦(fu)省下荷包，美(mei)味并不(bu)打(da)折，尤其黑木耳能降(jiang)血脂(zhi)與膽(dan)固醇，可為人體之清(qing)道(dao)夫，菇(gu)類更有抗癌之功效，喝(he)完之后(hou)不(bu)會變胖(pang)，更多(duo)了健(jian)康與免疫(yi)力!這樣的(de)食(shi)材相(xiang)互搭(da)配，可以(yi)起到清(qing)理腸道(dao)的(de)作用，而(er)且還可以(yi)降(jiang)血脂(zhi)降(jiang)低膽(dan)固醇的(de)哦(e)，適合很(hen)多(duo)的(de)人，想減肥的(de)你是不(bu)錯的(de)選(xuan)擇湯(tang)品哦(e)，物美(mei)價(jia)廉。
冬菇菠菜減肥湯
材料：冬菇、菠菜、姜(jiang)、高湯、白砂糖、鹽(yan)
怎(zen)么做：先把冬(dong)菇(gu)浸軟，然(ran)后(hou)剪去冬(dong)菇(gu)腳(jiao)，再(zai)把冬(dong)菇(gu)切片(pian)，菠(bo)菜(cai)切段(duan)。然(ran)后(hou)，在熱鍋放(fang)點油，爆香姜片(pian)，接(jie)著放(fang)入冬(dong)菇(gu)及上湯煲開，轉為文火再(zai)煮15分(fen)鐘。放(fang)入菠(bo)菜(cai)煮開至熟(shu)。最后(hou)，放(fang)入鹽(yan)糖調味即成。
瘦(shou)身貼士(shi)：這是一款很好的(de)滋(zi)膚通便減肥(fei)湯。先將冬菇(gu)洗凈，之(zhi)后將浸泡(pao)過冬菇(gu)的(de)水放入(ru)湯內一齊煲，減肥(fei)效果更(geng)好。因(yin)為冬菇(gu)水有(you)去脂的(de)功(gong)效。菠菜(cai)含有(you)的(de)纖維素是比較(jiao)多的(de)，而且具有(you)減肥(fei)的(de)作用和功(gong)效，想減肥(fei)的(de)人(ren)群一定不(bu)能忽視(shi)。
幾款減(jian)肥的(de)湯品的(de)做法大家(jia)都了解了吧，其中的(de)這些食材都是(shi)比較(jiao)有(you)營養的(de)，具有(you)養生的(de)作用和功效，而且還(huan)可以幫助消化和吸收，還(huan)可以減(jian)肥瘦(shou)身的(de)哦，大家(jia)不妨(fang)試試吧。
凍(dong)豆腐(fu)木耳(er)湯。見下圖
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紫菜(cai)芝麻飯。見下圖
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油焯海(hai)帶豆。見下圖
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黑木(mu)耳(er)豆腐湯。見(jian)下圖
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涼拌三絲。見下圖
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排毒清腸(chang)果(guo)汁(zhi)。見下圖(tu)
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最適合(he)夏天喝的養生(sheng)湯(tang)
最適(shi)合(he)夏天(tian)喝(he)的養生湯(tang)，夏天(tian)是炎熱(re)的季節，很多人都會因為炎熱(re)的天(tian)氣而導致沒有(you)胃口(kou)吃不下(xia)飯(fan)，沒有(you)胃口(kou)吃飯(fan)的話這個時候(hou)喝(he)點養生湯(tang)對身體(ti)是有(you)益的，以下(xia)分享最適(shi)合(he)夏天(tian)喝(he)的養生湯(tang)。
最適合夏天喝的養生湯1 第一：銀耳蓮子湯
材料：銀耳、蓮子、水、冰糖
做法：將白(bai)木(mu)耳放到清水中浸泡(pao)，并且撕成小塊；然后在鍋(guo)中加入清水、白(bai)木(mu)耳、蓮(lian)子(zi)還有冰糖，清水一定(ding)要(yao)能夠完全浸泡(pao)食材；小火(huo)燉煮六個小時，這樣所有的食材都(dou)軟爛了(le)，可(ke)以直接服用。
注意事(shi)(shi)項：這(zhe)道湯品的(de)(de)(de)燉煮時間要(yao)求(qiu)比較(jiao)長，所以(yi)(yi)(yi)在(zai)一(yi)開始的(de)(de)(de)時候(hou)加入的(de)(de)(de)清水一(yi)定要(yao)足量。如果說你擔心燉煮的(de)(de)(de)時間不夠，那么(me)可以(yi)(yi)(yi)事(shi)(shi)先將白木(mu)耳燉煮兩個小時，變(bian)成(cheng)透(tou)明的(de)(de)(de)就可以(yi)(yi)(yi)撈出來了(le)，然(ran)后加入榨汁機中(zhong)打碎就可以(yi)(yi)(yi)。
第二：腰果蓮子排糖
材料：腰果、蓮子、排骨、食鹽(yan)、香菜
做法：將蓮子還有(you)腰果放入清(qing)水中浸泡，直到變軟就(jiu)可以了(le)，香(xiang)菜(cai)則是切段；排骨(gu)洗干(gan)凈之(zhi)后(hou)(hou)用(yong)開水焯一下；在(zai)鍋(guo)中加入開水，隨后(hou)(hou)放入準(zhun)備好的食材，然(ran)后(hou)(hou)小(xiao)火燉煮；等到肉已經軟爛之(zhi)后(hou)(hou)加入食鹽還有(you)香(xiang)菜(cai)，這就(jiu)可以服用(yong)了(le)。
注意事項：蓮子(zi)煲湯是很多(duo)人在夏天的(de)第一(yi)選(xuan)擇，因為消火(huo)降暑的(de)作用非常的(de)不錯。但是很多(duo)人在商城賣(mai)到蓮子(zi)之后(hou)發現底部出(chu)現了一(yi)個小洞，這(zhe)是因為蓮子(zi)心已(yi)經被(bei)去(qu)掉(diao)了，如果沒有(you)去(qu)掉(diao)，那么煮出(chu)來的(de).食物帶有(you)苦味(wei)，并不是所有(you)人都能夠(gou)接受(shou)。
第三：番茄杏鮑菇豆腐湯
材料：番茄、杏鮑菇、豆腐、雞(ji)骨頭、蔥白、食鹽(yan)、香蔥、水
做(zuo)法：見(jian)雞骨(gu)頭放入(ru)鍋中熬湯(tang)，隨后加(jia)入(ru)蔥(cong)白(bai)繼(ji)續熬煮；杏鮑(bao)菇洗干凈并且切塊備(bei)用，然后放入(ru)雞骨(gu)頭高湯(tang)中繼(ji)續熬煮，隨后放入(ru)番茄以(yi)及豆(dou)腐(fu)，最后加(jia)入(ru)適量的食(shi)鹽(yan)。將湯(tang)用碗(wan)盛起來的時候(hou)，可以(yi)加(jia)入(ru)少量的香蔥(cong)。
第四：蔬菜排骨湯
材(cai)料：排骨、豆芽(ya)、番茄、蘑(mo)菇
做(zuo)法：在選(xuan)擇蘑(mo)(mo)菇的(de)時候，一定要選(xuan)擇當季新鮮的(de)蘑(mo)(mo)菇。然后(hou)洗(xi)干凈切(qie)塊備用；將排(pai)骨洗(xi)干凈之(zhi)后(hou)放入鍋(guo)中(zhong)熬煮一個小時，然后(hou)加(jia)入各種準備的(de)材料，除(chu)了蘑(mo)(mo)菇之(zhi)外；起鍋(guo)之(zhi)前加(jia)入蘑(mo)(mo)菇還(huan)有少量(liang)的(de)食鹽，水開之(zhi)后(hou)五分鐘就可以(yi)起鍋(guo)服用了。
第五：苦瓜黃豆煲排骨
材料：苦(ku)瓜、黃豆、排骨(gu)、生姜、食鹽(yan)
做法：將苦(ku)瓜洗干凈之后(hou)切片，然后(hou)和(he)黃豆、排骨(gu)以及生姜分(fen)別洗干凈備(bei)(bei)用(yong)；黃豆放入(ru)(ru)清(qing)水中浸泡(pao)，排骨(gu)則(ze)是切段(duan)備(bei)(bei)用(yong)；將黃豆還有排骨(gu)、苦(ku)瓜一(yi)起放入(ru)(ru)鍋中，加入(ru)(ru)清(qing)水大火燒(shao)開，小火熬煮一(yi)個小時，然后(hou)加入(ru)(ru)食鹽服用(yong)。
功效(xiao)，苦(ku)瓜性涼，服(fu)用之(zhi)后對于脾胃有著(zhu)很好的保護作用，并且(qie)對于清暑解(jie)熱(re)效(xiao)果非常(chang)的不過。夏季(ji)天氣炎熱(re)，這(zhe)就(jiu)導致我(wo)們身(shen)體中(zhong)的中(zhong)樞神經處在一個緊張的狀(zhuang)態中(zhong)，這(zhe)樣身(shen)體就(jiu)表現出消化能力(li)下降以及(ji)食欲不振等情(qing)況(kuang)。
夏天喝(he)什么湯好(hao)(hao)，這道苦瓜黃(huang)豆(dou)煲排骨(gu)就是一個很好(hao)(hao)的(de)選擇，不僅對于脾胃(wei)有著很好(hao)(hao)的(de)保(bao)護(hu)作用，同(tong)時也(ye)能夠清熱，同(tong)時還(huan)可以促進消化。
最適合夏天喝的養生湯2 一、夏季養生湯——蓮子湯
準備材料：蓮子20克，薏米、芡實各10克，銀耳1朵。
做法：將(jiang)準備好的蓮子、芡實、薏米等放(fang)入油鍋中翻炒，炒到一定程度的時候再依(yi)次放(fang)入水以及木耳燜爛。
養生功(gong)效：蓮(lian)子湯具有滋(zi)陰養神、清熱(re)(re)祛暑(shu)的功(gong)效，特別是對(dui)于因煩躁、悶熱(re)(re)而失(shi)眠的人(ren)群更(geng)為合適(shi)。喝蓮(lian)子湯時，最好(hao)放溫了再(zai)喝，以免影響腸胃(wei)功(gong)能。
二、夏季養生湯——百合湯
準備材料(liao)：百合50克，生地20克，鮮(xian)冬(dong)瓜100克，蛋清(qing)1個。
做法(fa)：把準備好(hao)的百合以及生地(di)、冬瓜等放(fang)入沸水中煮，等到水完(wan)全開以后再(zai)將(jiang)準備好(hao)的蛋清也放(fang)入鍋中，同時再(zai)依次放(fang)入適量的鹽(yan)、味精(jing)、葷油等便(bian)可以食用了(le)。
養生(sheng)功效(xiao)：百合(he)湯具(ju)有(you)(you)非常有(you)(you)效(xiao)的(de)清(qing)涼(liang)祛熱的(de)功效(xiao)，夏(xia)季炎熱的(de)天氣(qi)很容易(yi)造成中暑的(de)情況(kuang)，而(er)這個時候喝百合(he)湯是最合(he)適不過(guo)的(de)。
三、夏季養生湯——三豆湯
準備材料：黑豆(dou)(dou)、綠豆(dou)(dou)、紅豆(dou)(dou)適(shi)量
做法：將以(yi)上三(san)種豆混合在一起，洗干凈以(yi)后再放入(ru)鍋(guo)中(zhong)，水量一定要以(yi)三(san)豆為基礎，放三(san)分水，再用(yong)小(xiao)火將其煮爛就可以(yi)食用(yong)了，每日1~2次，每次一碗。
養(yang)生功(gong)(gong)效(xiao)：補腎益精功(gong)(gong)效(xiao)的(de)(de)黑豆(dou)，清熱(re)解毒(du)功(gong)(gong)效(xiao)的(de)(de)綠豆(dou)，同(tong)時還有清熱(re)利尿消腫的(de)(de)紅豆(dou)，三豆(dou)湯集(ji)中了(le)三種豆(dou)的(de)(de)功(gong)(gong)效(xiao)。
四、夏季養生湯——百合排骨蔬菜湯
準備材料：百合50克、排骨200克、泡(pao)發(fa)好(hao)的木(mu)耳(er)50克、泡(pao)發(fa)好(hao)的黃花菜50克、荷蘭豆50克、蛤蜊肉(rou)50克、海米30克、菜干(gan)30克、姜絲10克、鹽3克、白胡椒2克
做法：
(1)排骨放在冷水中，加幾片姜片，煮開(kai)后，撈(lao)出備用;
(2)排骨(gu)和木耳、黃花菜、海米(mi)、姜絲、菜干加(jia)入清(qing)水，旺火煮開，轉文火煲30分鐘;
(3)加入蛤(ha)蜊肉、百(bai)合、荷(he)蘭豆(dou)旺火繼續煲15分鐘;
(4)最后加鹽、白(bai)胡椒(jiao)調味，一(yi)道鮮美的百(bai)合排骨蔬菜湯就做好了(le)。
養生(sheng)功(gong)(gong)效：潤肺養顏、清心解(jie)毒、開(kai)胃安神(shen)，是一道制(zhi)作簡單(dan)、功(gong)(gong)效顯(xian)著的家(jia)常養生(sheng)湯。
最適合夏天喝的養生湯3 夏季養生湯1：百合綠豆湯
夏天推綠豆湯(tang)。綠豆湯(tang)能清熱解毒，解渴解暑。它是中國傳統(tong)的夏季飲(yin)品。此外(wai)，綠豆湯(tang)也可以一起加入百合烹飪，具(ju)有補(bu)氣、潤肺止咳、清心消心的作(zuo)用。
夏季養生湯2：冬瓜海帶湯
有人說，冬瓜海(hai)帶湯兼有減肥和瘦身(shen)的雙重作用(yong)。海(hai)帶能增(zeng)加鈣，降低鈉，有利于膽固醇排泄，冬瓜能清熱解暑，二者結合(he)在一(yi)起(qi)，制(zhi)成(cheng)一(yi)種(zhong)非常清淡的冬瓜海(hai)帶湯，不僅營養(yang)豐富，而且可以舒(shu)緩(huan)夏季的熱量。
夏季養生湯3：絲瓜湯
樂法寒味(wei)甜(tian)，具有(you)清熱益腸、祛風祛痰、涼血(xue)解毒(du)、疏通(tong)經絡、祛氣化瘀等功(gong)效。此(ci)外(wai)，絲瓜也是一(yi)種罕(han)見的自然美容劑雀斑(ban)，美白和除皺(zhou)。長期服用(yong)或使(shi)用(yong)絲瓜液擦拭面部，還能使(shi)人的皮膚變得(de)光滑(hua)、細膩(ni)，具有(you)抗皺(zhou)紋和抗炎、預防、消除痤瘡和黑色素(su)沉(chen)積(ji)的作用(yong)。
夏季養生湯4：銀耳百合湯
銀(yin)耳百合(he)湯(tang)具有滋陰、潤肺(fei)(fei)、養肺(fei)(fei)、溫胃、長(chang)期飲用銀(yin)耳百合(he)湯(tang)的(de)作用，對肺(fei)(fei)、脾(pi)、腎有調節功(gong)效。
夏季養生湯5：蓮藕排骨湯
蓮藕營養價(jia)值(zhi)高(gao)，富含(han)鐵(tie)、鈣等微量元素(su)，植物(wu)蛋(dan)白(bai)質(zhi)、維生(sheng)素(su)和淀粉含(han)量也很豐富，具有明顯(xian)的益氣(qi)補(bu)血、增強人體免疫力。因此，中(zhong)(zhong)醫美譽“主補(bu)中(zhong)(zhong)養神(shen)，益氣(qi)力”。
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