夏(xia)季(ji)養生(sheng)注重的(de)(de)是(shi)滋陰潤燥，去暑祛濕。夏(xia)季(ji)吃什么呢，這是(shi)進(jin)入夏(xia)季(ji)以(yi)后(hou)人們(men)問(wen)的(de)(de)最多的(de)(de)問(wen)題，而(er)且還(huan)想(xiang)了解如何調(diao)理。夏(xia)季(ji)的(de)(de)一些(xie)養生(sheng)湯品是(shi)不能少的(de)(de)，具(ju)有健脾(pi)養胃祛濕醒腦的(de)(de)一些(xie)湯品，來看(kan)看(kan)吧。

生熟薏米白果豬肚湯

材料(liao)：生(sheng)、熟(shu)(即炒)薏米各(ge)15克，白果8個，腐竹(zhu)皮(pi)1張，豬肚500克，生(sheng)姜3片(pian)。

做法：生(sheng)、熟薏米，白果洗(xi)凈;腐竹(zhu)皮浸開(kai);豬肚(du)洗(xi)凈、翻(fan)轉(zhuan)，用(yong)鹽或(huo)生(sheng)粉搓洗(xi)數遍，再(zai)沖凈;適(shi)量水倒入瓦煲燒(shao)開(kai)，放入所有(you)材料，武火煮沸，轉(zhuan)文火煲兩(liang)個小時(shi)，下鹽調(diao)味(wei)食用(yong)。

功效(xiao)：健脾止(zhi)瀉、清熱利濕、醒胃(wei)。

黃芪補氣健脾湯

材(cai)料：黃芪(qi)25克(ke)(ke)，黨參20克(ke)(ke)，薏米仁20克(ke)(ke)，烏雞500克(ke)(ke)，豬瘦肉50克(ke)(ke)，生姜3片。

做法：將(jiang)烏雞、豬(zhu)瘦肉焯(zhuo)水(shui)后備用，其(qi)他材料分別洗凈;把所(suo)有(you)材料放入煲中，加入清(qing)水(shui)適量(liang)，武火滾沸后改文火煲約一(yi)個半小時(shi)，放鹽即可。

功(gong)效：黃芪其性溫味甘，能益(yi)氣固表;黨(dang)參能養血生(sheng)津，主(zhu)治脾肺虛弱;而(er)薏(yi)米仁(ren)性涼味甘，能健(jian)脾、清熱祛濕。此湯(tang)能補中氣而(er)又理脾胃，適(shi)合(he)春夏之際，脾胃虛弱、食(shi)欲不振(zhen)者食(shi)。這(zhe)樣(yang)的一道湯(tang)品好消化(hua)好吸收，而(er)且還是不錯的健(jian)脾胃的首選食(shi)譜，適(shi)合(he)夏季食(shi)用，清熱解(jie)毒祛濕去(qu)暑、

關于夏季適(shi)合的(de)(de)兩款湯品大家都知道(dao)做法了(le)吧，可(ke)以了(le)解到的(de)(de)是夏季可(ke)以多吃一些薏米，可(ke)以有祛濕(shi)利尿的(de)(de)作(zuo)用(yong)，還可(ke)以選擇(ze)烏雞啊黃芪(qi)啊等一些中藥材，可(ke)以調理氣血，起到祛濕(shi)降溫的(de)(de)作(zuo)用(yong)，很適(shi)合夏季。

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