夏季如何養(yang)生(sheng)呢(ni)，保健(jian)養(yang)生(sheng)的(de)(de)方法有(you)很(hen)多，大家應該(gai)去(qu)了解一些(xie)，這樣(yang)的(de)(de)話可(ke)以有(you)很(hen)好的(de)(de)保健(jian)的(de)(de)作用和效果的(de)(de)呢(ni)。夏季應該(gai)如何去(qu)暑的(de)(de)呢(ni)，夏季很(hen)容(rong)易上火，而且(qie)氣(qi)溫比較高(gao)，一些(xie)清熱解毒去(qu)燥的(de)(de)食療(liao)食譜就(jiu)是不錯的(de)(de)選擇了，來看這些(xie)介紹(shao)吧。
苦瓜黃豆排骨煲
材(cai)料(liao)：苦(ku)瓜，黃(huang)豆(dou)，排骨。
做法：排(pai)骨(gu)先用(yong)沸水(shui)(shui)煮熟，然后過一(yi)遍清水(shui)(shui)，主(zhu)要是清洗干凈，接著把苦瓜(gua)切成塊，和排(pai)骨(gu)黃(huang)豆同時放(fang)進鍋內煮。大火先煮15分(fen)鐘，后改(gai)小(xiao)火燜煮1小(xiao)時，最后加入調料就(jiu)可(ke)以了。
功效(xiao)：苦瓜屬性涼，而(er)且有(you)(you)很好的清熱效(xiao)果，黃豆能益氣補虛，解(jie)毒，這道(dao)菜非常適(shi)合(he)夏天食用(yong)。苦瓜可(ke)以(yi)有(you)(you)清熱解(jie)毒去(qu)火的作用(yong)，而(er)且還可(ke)以(yi)有(you)(you)解(jie)暑(shu)的效(xiao)果，對于(yu)提高體(ti)質有(you)(you)好處。
番薯紅糖水
材料：番薯，紅糖。
做法：番(fan)薯洗凈切塊，煮熟后再(zai)加入紅糖(tang)，主要是和糖(tang)水(shui)，可以多(duo)加點水(shui)煮。
功(gong)效(xiao)：番(fan)薯(shu)本身有很(hen)高的(de)維生(sheng)素和微量(liang)元素，對身體虛，體乏的(de)人有很(hen)好的(de)效(xiao)果，加上紅(hong)(hong)糖有健(jian)胃補脾(pi)的(de)功(gong)效(xiao)，非常適(shi)合脾(pi)胃不適(shi)的(de)人食用。番(fan)薯(shu)和紅(hong)(hong)糖搭(da)配的(de)話可以(yi)有補虛的(de)作(zuo)用，對于健(jian)脾(pi)胃去(qu)濕氣有好處(chu)，還可以(yi)是夏季(ji)祛暑的(de)必備。
關于夏季祛(qu)暑吃(chi)什么(me)的(de)這個問題，小編介紹了(le)一些食(shi)療方法(fa)，這些食(shi)療方法(fa)可以有(you)(you)很(hen)好的(de)保健的(de)作用(yong)和效果的(de)呢，同時(shi)也可以提(ti)高體質，對于清熱解(jie)毒去(qu)火(huo)有(you)(you)幫(bang)助，大(da)家(jia)可以去(qu)放心食(shi)用(yong)，對于降火(huo)有(you)(you)一定的(de)好處，趕緊試(shi)試(shi)吧。
三(san)伏(fu)天氣溫高(gao)，很(hen)容易出現中(zhong)暑(shu)啊或(huo)者是(shi)身體不適(shi)的(de)(de)(de)情況哦，你(ni)知道應該如何(he)對抗三(san)伏(fu)天高(gao)溫的(de)(de)(de)嗎，一些清涼解(jie)暑(shu)的(de)(de)(de)方(fang)法你(ni)要了解(jie)一些，這樣的(de)(de)(de)話可(ke)以減少中(zhong)暑(shu)的(de)(de)(de)情況出現，還可(ke)以讓你(ni)這個夏季更(geng)加的(de)(de)(de)舒(shu)適(shi)，推薦幾款可(ke)以有清火(huo)氣降暑(shu)的(de)(de)(de)食譜吧(ba)，你(ni)會(hui)愛上它。
夏枯草黃豆煲豬橫脷
功效：清肝(gan)、明目、消渴，是夏伏天清肝(gan)解毒清熱下火的佳品。黃(huang)豆(dou)味甘(gan)，性平，能健脾(pi)利濕(shi)，益血補虛，解毒。
夏枯(ku)草對解肝(gan)熱治(zhi)眼紅(hong)療(liao)效顯著(zhu)，黃(huang)豆對糖(tang)(tang)尿(niao)病(bing)有一定療(liao)效，夏枯(ku)草黃(huang)豆煲(bao)豬橫脷是輔(fu)佐治(zhi)療(liao)肝(gan)炎和糖(tang)(tang)尿(niao)病(bing)的(de)藥膳，也(ye)是家庭必備養生湯。這樣的(de)湯品可以有驅寒的(de)作(zuo)用，對于清熱解毒明目有好(hao)處，還可以有祛濕的(de)效果，對于補虛強身有好(hao)處。
材(cai)料：夏枯草(cao)25g，黃豆100g，蜜(mi)棗(zao)2個，豬橫(heng)脷1條，生姜3片。
做法：洗(xi)凈夏枯草，稍微浸(jin)泡(pao)。黃豆浸(jin)泡(pao)半個小時以上，蜜棗去核。
洗凈豬橫脷，將其(qi)一起放(fang)入瓦煲，加清水2500ml(約(yue)10碗)，大火沸騰后改小火煲2個小時，調入適量鹽即可。
夏枯草綿茵陳蜜棗煲豬瘦肉
功效(xiao)：廣東民(min)間煲湯有“夏天清熱離不(bu)開(kai)夏枯草，春天祛濕離不(bu)開(kai)綿茵陳(chen)”的說法。
然脾(pi)胃虛弱者不宜過多(duo)食用夏枯草，故需(xu)要健脾(pi)祛濕(shi)(shi)的(de)(de)薏米來(lai)調(diao)和。綿茵陳是茵陳的(de)(de)幼(you)苗，具有利濕(shi)(shi)退黃(huang)的(de)(de)功效，可有效疏(shu)肝、清(qing)肝熱(re)。這款湯品(pin)可以有清(qing)熱(re)解(jie)毒的(de)(de)作用，而且還可以去濕(shi)(shi)氣，對于夏季高溫有調(diao)理的(de)(de)效果。
材料：夏枯草25g，綿茵陳15g，蜜棗5個，薏米60g，豬瘦(shou)肉400g，生姜3片。
制作：將夏(xia)枯草、綿茵(yin)陳(chen)、薏(yi)米分別(bie)浸(jin)泡15~20分鐘，蜜(mi)棗去核(he)，豬瘦肉(rou)洗凈，再加(jia)入(ru)生姜一起放入(ru)瓦(wa)煲(bao)。加(jia)清水(shui)2500ml(約10碗(wan))，大火(huo)沸騰后改小(xiao)火(huo)煲(bao)2個小(xiao)時，調入(ru)適量鹽即可。
夏季三(san)伏(fu)(fu)天應(ying)該(gai)吃(chi)什么好(hao)的(de)這個問(wen)題，你都(dou)知道了吧，三(san)伏(fu)(fu)天適合吃(chi)一些(xie)清(qing)熱解毒降(jiang)火的(de)食譜(pu)。這些(xie)食譜(pu)大家可(ke)以(yi)(yi)(yi)制作了，可(ke)以(yi)(yi)(yi)有保(bao)健的(de)作用，還可(ke)以(yi)(yi)(yi)提高體質的(de)哦，對于增強免疫力(li)有好(hao)處(chu)，還可(ke)以(yi)(yi)(yi)有降(jiang)暑降(jiang)溫的(de)效果，大家可(ke)以(yi)(yi)(yi)試試這樣(yang)的(de)養(yang)生(sheng)食譜(pu)。
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