夏季的(de)時(shi)候是非常(chang)濕(shi)熱(re)的(de)，這時(shi)候下(xia)雨天氣(qi)是比較多的(de)，所以我(wo)們在這時(shi)候就(jiu)難免會產生一(yi)些身體不適情況，對(dui)我(wo)們健(jian)康影響(xiang)也是很大的(de)，那么(me)具體夏季的(de)時(shi)候可以有(you)什(shen)么(me)好(hao)方(fang)法解決濕(shi)氣(qi)重(zhong)的(de)情況，這是很多人都想要知道(dao)的(de)，一(yi)起(qi)看看吃什(shen)么(me)比較好(hao)。
薏米
夏(xia)季的(de)時候我們首先推薦吃的(de)就(jiu)是(shi)薏仁(ren)了，這是(shi)性微寒的(de)中藥材(cai)，而且(qie)還可(ke)(ke)(ke)以(yi)利(li)水消腫、健脾(pi)祛濕(shi)、清(qing)熱解毒，紅豆(dou)疏(shu)風清(qing)熱、化濕(shi)補(bu)脾(pi)，還有(you)潤(run)膚養(yang)顏功效(xiao)。此粥(zhou)適合濕(shi)重偏熱的(de)人也就(jiu)是(shi)小便短(duan)少、偏黃，舌苔泛黃的(de)人。由于薏仁(ren)微寒，脾(pi)胃虛(xu)寒的(de)人最好加(jia)入(ru)茯苓、白術。煮(zhu)粥(zhou)可(ke)(ke)(ke)以(yi)選(xuan)擇粳(jing)米(mi)，糯米(mi)不(bu)(bu)易消化，如果胃不(bu)(bu)好吃了粳(jing)米(mi)反(fan)酸不(bu)(bu)舒服可(ke)(ke)(ke)以(yi)試試加(jia)小米(mi)煮(zhu)粥(zhou)，可(ke)(ke)(ke)以(yi)幫助我們很好的(de)改(gai)善(shan)身(shen)體(ti)不(bu)(bu)適，特(te)別可(ke)(ke)(ke)以(yi)起(qi)到祛濕(shi)效(xiao)果，大家不(bu)(bu)能錯過。
西瓜皮
夏季的(de)時(shi)候我們是(shi)可(ke)以(yi)經常吃些西瓜的(de)，是(shi)非(fei)常好的(de)應季食物(wu)，而且由(you)于西瓜皮性(xing)涼，清(qing)熱(re)解(jie)暑，利小便(bian)，止渴。吃粳米(mi)不舒服的(de)可(ke)以(yi)以(yi)小米(mi)煮(zhu)粥。此粥適合天(tian)氣特別炎熱(re)時(shi)食用，清(qing)熱(re)解(jie)暑，生(sheng)津止渴，利尿(niao)消腫(zhong)，適合暑熱(re)煩(fan)渴、小便(bian)短少的(de)人，是(shi)可(ke)以(yi)幫助我們預防(fang)疾(ji)病產(chan)生(sheng)的(de)，大家不要錯過。
冬瓜
夏季(ji)的時(shi)候我(wo)(wo)們還(huan)要(yao)注意，大(da)家(jia)還(huan)可(ke)以吃(chi)大(da)家(jia)是冬瓜(gua)(gua)了，由于(yu)(yu)冬瓜(gua)(gua)性寒(han)，全身是寶。冬瓜(gua)(gua)皮消腫利(li)(li)尿、清熱(re)解(jie)暑;冬瓜(gua)(gua)瓤和(he)肉清熱(re)、利(li)(li)尿、解(jie)渴;冬瓜(gua)(gua)籽清肺化痰。此湯清香爽口，清熱(re)解(jie)暑，利(li)(li)濕(shi)化滯，通利(li)(li)小便，同樣適合濕(shi)重(zhong)偏(pian)熱(re)的人，對于(yu)(yu)我(wo)(wo)們祛濕(shi)很有幫(bang)助，可(ke)以有效改善不適。
夏(xia)(xia)季(ji)的時候(hou)我們需(xu)要注意飲食，在平時大(da)家(jia)多吃上(shang)面介紹的這些食物(wu)非常好，可以幫助(zhu)我們有(you)效(xiao)的祛濕(shi)(shi)，夏(xia)(xia)季(ji)的時候(hou)濕(shi)(shi)熱比較重，這時候(hou)我們就更(geng)應該多吃上(shang)面的食物(wu)，對我們改(gai)善(shan)夏(xia)(xia)季(ji)不適情況會有(you)幫助(zhu)，是大(da)家(jia)在夏(xia)(xia)季(ji)養生不能錯過的。
如何去體內濕氣 傳統醫學認為，夏秋之交熱而多雨，濕氣較重。濕邪過盛可致病。濕邪傷人有內外之分，外濕多由氣候潮濕，坐臥濕地而致病；內濕多因喜食冷飲，貪吃生冷瓜果等寒涼之物，損傷人體陽氣所致。
中醫認為：脾臟能運化水濕。脾喜燥而惡濕，若脾陽振奮，脾臟健運，運滑水濕功能正常，濕邪則不易致病。反之，濕氣太重致人生病后，病人往往出現頭昏頭重、四肢酸懶、身重而痛、關節屈伸不利、胸中郁悶、脘腹脹滿、惡心欲吐、食欲不振、大便溏瀉、舌苔厚膩等癥狀。為預防、減輕濕邪傷人，必須重視護脾。只有脾胃陽氣振奮，才能有效抵抗濕邪的侵襲。
因此，在夏秋之交，應特別注意居室和工作場所的通風；涉水及淋雨后應及時將身體擦干并更衣；陰天水涼時不要在河水及游泳池里長時間浸泡，以防外濕入侵肌表傷人。為防內濕，切勿過量食生冷瓜果，飲食宜清淡易消化，忌肥甘厚膩及暴食。此外，用蓮子、薏米、赤小豆、白扁豆等健脾利濕之品適量煮粥食用，可護脾胃，祛濕氣。
數千年前中醫就提到氣候環境變化對身體產生的影響，其中濕被視為引發及惡化疾病的關鍵，在正常情況下，人體對于外界溫度、濕度變化有自然調節能力，但有些人因體質、疾病或生活習慣不良，造成體內水分調控系統失衡，水分排不出去，因此影響健康。
此外，現代人少動、多吃、熬夜、壓力大，也會造成腸胃消化功能受阻，水分代謝失調。
體內濕氣過重，會讓人覺得困倦、身體四支沉重、沒有食欲、手腳冰冷、皮膚起疹、臉上黏膩不舒服，甚至出現腸胃炎現象。
少動、飲食不節制及壓力，造成濕留體內
以中醫而言，會運用芳香、發汗及苦溫藥材，做為祛濕法寶。運用植物香氣來對抗感染病，是老祖宗的智能。譬如南方人隨身佩帶艾草蒲殺菌，防止感染疾病。或在氣候回暖、細菌病毒號發的五月端午，家家戶戶門口掛把佩藍、石菖及艾葉，取下后用來沐浴，便是取其具消毒空氣飲水之意。
現代藥學也發現，這些芳香植物確有抗病毒功效，如被制成流感疫苗的八角就是一例。
此外，熱辣辣的姜汁發汗，最適合在淋雨之后驅散身體濕氣，預防感冒；苦溫的中藥甘姜如同慢墩火，緩緩將體內水氣逼散出來。
中醫教你除身體的濕
但要真正去體內濕氣，還得從改善生活習慣開始下手。中醫提供以下方法，讓你輕松除去身體濁重濕氣，重新恢復神清氣爽。
第1招 勤運動
運動可以紓解壓力、活絡身體器官運作，加速濕氣排出體外。
現代人動腦多、體力消耗少，加上長期待在密閉空調內，很少流汗，身體調控濕度的能力變差。試試看跑步、健走、游泳、瑜珈、太極等任何「有點喘、會流汗」的運動，有助活化氣血循環，增加水分代謝。
第2招 飲食清淡適量
腸胃系統攸關營養及水分代謝，最好的方式就是適量、均衡飲食。
酒、牛奶、肥甘厚味等油膩食物不易消化，容易造成腸胃悶脹、發炎。甜食油炸品會讓身體產生過氧化物，加重發炎反應。
中醫認為生冷食物、冰品或涼性蔬果，會讓腸胃消化吸收功能停滯，不易無限量食用。如生菜
沙拉、西瓜、大白菜、苦瓜等，最好在烹調時加入蔥、姜，降低蔬菜寒涼性質。
第3招避環境的濕
此外，日常生活最好減少暴露在潮濕環境中。尤其對濕氣敏感的人，更應留心下列事項：
1.不要直接睡地板。空氣中水分會下降且地板濕氣重，容易入侵體內造成四肢酸痛。最好睡在與地板有一定距離的床上。
2.潮濕下雨天減少外出。
3.不要穿潮濕未干的衣服
4.水分攝取要適量
清熱祛濕粥
原料赤小豆30克，白扁豆、薏苡仁、木棉花、芡實各20克，燈芯花、川萆薢各10克，赤茯苓15克。
制作將川萆薢、赤茯苓、木棉花、燈芯花洗凈水煎至2碗，去渣取汁，加入赤小豆、白扁豆、薏苡仁、芡實同煮成粥。
用法溫熱服食。
療效清熱祛濕。適用于因暑熱而引起的小便不利，胃滯不適，腹脹脘悶等癥。
注意事項大便干結者不宜用。
吃點熱湯面，讓身體適度出汗，可以帶走體內的暑濕之邪。
消暑健脾祛濕湯
【成份】
蜜棗、赤小豆、生姜苡仁、扁豆、葛根、玉竹、陳皮。
【功能】
清熱解暑、鞏固排泄及消化系統功能。
【服用方法】
(2-4人份量) 將瘦肉6兩飛水后與各湯料及六湯碗清水一同放入煲內。煲約兩小時，加適量鹽調味。
綠豆百合米仁粥
原料：綠豆30克，鮮百合30克，米仁50克，粳米100克，冰糖80克。
制法：
(1)將米仁、綠豆、粳米漂洗，浸泡20分鐘；百合洗凈切小；
(2)在開水鍋中放入綠豆和米仁，燒開數分鐘后改用小火煮至開花；加入粳米和百合，煮成粥后放人冰糖即成。
夏令健脾通便祛濕的典型食療粥方。
絲瓜咸蛋麥片粥
原料：絲瓜100克，咸蛋1個，麥片50克，粳米100克，麻油適量，蔥末、酒、鹽、味精少許。
制法：
(1)絲瓜洗凈刨皮切丁：咸蛋1煮熱，剝殼切成小粒；粳米漂洗浸泡待用。
(2)在開水鍋中放人粳米，大火燒開后改用小火燒至米開花，放人麥片、絲瓜丁和咸蛋粒，熬制成粥后，加鹽、酒、味精，撒人蔥末，滴淋麻油。
具有滋陰清肺、益肝健脾、生津止渴的作用。
藕絲百合湯
原料：藉100克，百合50克，冰糖80克。
制法：
(1)將藕洗凈削皮切細絲；百合剝片切絲待用。
(2)開水鍋中，加入藕絲和百合絲，燒開后改小火熬成汁，耦絲和百合絲燒至酥爛，加入冰糖。
為健脾開胃、清熱防暑的夏季營養湯水。
天氣熱了，飲食也應該隨著氣候變化而變化了。夏天要享受食療的好處，可以選擇一些祛濕清熱的食物來加強身體的抵抗力。
此時的飲食應逐漸轉為清淡食品，多食用一些蛋白質含量高的魚類、瘦肉、豆制品、乳制品等；應選擇清淡而富有營養，又能消暑益氣的蔬菜，如豆芽、豆腐、蘑菇、木耳、海帶、茄子、西紅柿以及各種綠葉蔬菜。而性味辛溫、苦寒的蔬菜，如生姜、辣椒等宜少吃或不吃。
熱氣蒸人之際，人體毛孔張開，出汗較多，要注意補充水分，最好多飲涼開水；橘子精、菠蘿精、山楂精等，可用冷開水沖飲，而冰棒、汽水等冷飲則宜少吃少喝。這些寒涼食物不但營養低，熱量高，更有損脾胃，體質虛弱或容易腹瀉人士應該少吃為佳。
具體來說，多吃赤小豆有利尿功效，冬瓜、蓮葉能消暑祛濕，扁豆則能健脾祛濕，苦瓜、苦菜、馬蘭頭等帶有苦味的蔬菜既能清熱，又有營養。
另外，我們還應“因人進食”。有的人體質虛寒，芥菜、西瓜等寒涼食物就不應多吃。
1 健脾祛濕湯
（2~3人分量）
材料：淮山（干品）10克，土茯苓10克，溪黃草10克，豬胰（豬橫脷）300克，清水適量。
做法：淮山、土茯苓、溪黃草、豬橫脷洗凈一同放進砂煲中，加適量清水煲開，然后轉小火煲1小時即可飲用。
●適合脾胃差者飲用。
2 和中化濕湯
（3~4人分量）
材料：木棉花30克，雞蛋花30克，槐花30克，薏米30克，瘦肉100克，炒扁豆30克，陳皮或砂仁12克。
做法：木棉花、雞蛋花、槐花、薏米、瘦肉、炒扁豆、陳皮或砂仁洗凈一同放入砂煲中，加清水適量，用大火煲開，再轉小火煲1小時即可。
●適合濕熱脾虛者飲用。
3 清熱祛濕湯
（2~3人分量）
材料：土茯苓250克，粉葛250克，赤小豆50克，扁豆50克，陳皮半個，水8碗。
做法：土茯苓去皮切段，粉葛去皮切塊，將材料放入煲內，水滾轉慢火煲3小時即可。
●適合去骨火，祛濕，清熱毒。
4 鵪鶉祛濕湯
（2~3人分量）
材料：鵪鶉4只，薏米、百合各50克，姜3片。
做法：鵪鶉、薏米、百合、姜一同放入砂鍋中，加清水適量煲1個半小時即可。
●適合清熱祛濕，潤肺化痰。
5 橫脷祛濕湯
（2~3人分量）
材料：豬橫脷250克，夏枯草、棉茵陳各10克，生姜2片。
做法：把豬橫脷先飛水去腥備用；將夏枯草、棉茵陳及生姜和豬橫月利一同放入砂煲中，加適量清水，先用大火燒開，然后轉小火煲1個半小時即可食用。
●該湯不但清熱祛濕，去肝熱，對糖尿病人還有食療功效。
6 草龜祛濕湯
（3~5人分量）
材料：草龜500克，豬肉200克，新鮮土茯苓250克，紅棗6個。
做法：把草龜、豬肉、土茯苓、紅棗一起放到砂煲內熬3至4個小時即可。
●有(you)清熱祛濕及解毒功效(xiao)。
到了夏季天氣炎熱，身體的濕氣也會變得非常重，濕氣重的話會影響到我們的身體健康甚至還會導致一些毒素的出現，因此為了避免出現這樣的情況一定要及時的排濕氣，夏季濕熱重，常吃這7種食物，排出濕熱毒，健康又營養!
1、西瓜
味甘，性寒，入心、胃、膀胱經，具有清熱解暑、除煩止渴、利小便的功效。生吃即可起效，既適用于夏日保健，又可用于急慢性腎炎、高血壓的輔助治療。如果把西瓜皮留著，熬湯喝效果更佳。
2、黃瓜
味甘，性寒，入胃、小腸經，具有清熱止渴、利水解毒的功效。黃瓜的吃法有很多，可生吃，可涼拌，可炒，可入湯。生吃，生津止渴。要想利尿消腫，最好煮湯喝。注意：黃瓜性質寒涼，胃寒者少吃。
3、薏米
味甘、淡，性涼，入脾、肺、腎經。具有利水滲濕、健脾益氣的功效。南方有些地區，夏天梅雨季節，雨水多，經常喝薏米粥可以祛暑濕。需要注意的是，容易便秘的人不宜常吃。
4、綠豆
味甘，性涼，入心、胃經，具有清熱解毒、清暑利尿的功效。喝綠豆湯要注意以下問題，第一，要想增加清熱效果，煮粥或煮湯后，連皮一起吃;第二，最好不要加糖，否則會降低綠豆清熱祛濕的作用;第三，綠豆性質偏涼，脾胃虛弱的人不宜多食。
5、赤小豆
味甘，入心、小腸經，具有利水除濕、和血排膿、消腫解毒的功效。它清熱作用比綠豆弱，但利水祛濕作用更強，不但可以治療一般的水腫，甚至可以治療“大腹水病”，即肝硬化腹水。赤小豆一般用來熬粥或做餡。 6、冬瓜
味甘、淡，性涼，入肺、大腸、膀胱經。具有清熱利水、消腫解毒、生津除煩的功效。冬瓜利水作用較強，容易水腫的人應該常吃。煮湯效果好，需少加鹽，淡食為佳。
7、萵筍
味甘、苦，性涼，入腸、胃經，具有清熱利水的功效。適用于輕度水腫、小便不利。可以涼拌或煮湯吃，最好連葉一起食用。萵筍性偏涼，脾胃虛寒者不宜多食。
上面介紹的幾種食物都是祛濕(shi)(shi)非(fei)常(chang)不錯的，而且吃點薏米(mi)赤(chi)小豆湯更能起(qi)到祛濕(shi)(shi)的效(xiao)果(guo)，我們在日(ri)常(chang)生活中一定要注意加強身(shen)體(ti)的調(diao)理(li)，通過飲(yin)食調(diao)理(li)既沒(mei)有副(fu)作用還能幫助我們補充營養，效(xiao)果(guo)都是很(hen)不錯的。
1、紅豆
紅豆，性平偏涼，味甘，含有蛋白質、脂肪、糖類、維生素B族、鉀、鐵、磷等。紅豆能促進心臟血管的活化，利尿;有怕冷、低血壓、容易疲倦等現象的人，常吃紅豆可改善這些不適的現象。另外，紅豆還有健胃生津、祛濕益氣的作用，是良好的藥用和健康食品。
2、薏米
有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效，為常用的利水滲濕藥。薏仁水是不錯的排毒方法，直接將薏仁用開水煮爛后，適個人口味添加少許的糖，是肌膚美白的天然保養品。
3、綠豆
綠豆具清熱解毒、除濕利尿、消暑解渴的功效，多喝綠豆湯有利于排毒、消腫，不過煮的時間不宜過長，以免有機酸、維生素受到破壞而降低作用。
4、燕麥
燕麥能滑腸通便，促使糞便體積變大、水分增加，配合纖維促進腸胃蠕動，發揮通便排毒的作用。將蒸熟的燕麥打成汁當作飲料來喝是不錯的選擇，攪打時也可加入其它食材，如蘋果、葡萄乾，營養又能促進排便!
5、胡蘿卜
胡蘿卜對改善便秘很有幫助，也富含?-胡蘿卜素，可中和毒素。新鮮的胡蘿卜排毒效果比較好，因為它能清熱解毒，潤腸通便，打成汁再加上蜂蜜、檸檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒祛濕。
6、山藥
山藥可整頓消化系統，減少皮下脂肪沈積，避免肥胖，且增加免疫功能。以生食排毒效果最好，可將去皮白山藥和菠蘿切小塊，一起打成汁飲用，有健胃整腸的功能。
7、牛蒡
牛蒡可促進血液循環、新陳代謝，并有調整腸道功能的效果，所含的膳食纖維可以保有水分、軟化糞便，有助排毒、消除便秘。可作成牛蒡茶隨時飲用，長期服用。
?夏(xia)季去(qu)除(chu)濕氣(qi)的三(san)款食物。
在夏季人們往往濕氣重，吃藥祛濕又不好，說話說是藥三分毒呢，今天我給大家介紹八種夏季最祛濕的食物，大家可以相應的搭配好來吃，既祛濕又不用吃藥，大家趕快來跟我學學吧！
薏米：薏米可以做成薏米粥或者薏米甜湯，兩種做法都很簡單。
山藥：山藥的吃法可是多種多樣了，炒煮蒸都可以。
蓮子：蓮子可以吃新鮮的蓮子，鮮蓮子甜甜的，干蓮子的話可以加上其他材料做成八寶粥。
赤小豆：赤小豆可以做成粥也可以煮甜湯，在夏天我家就經常煮赤小豆甜湯。
冬瓜：冬瓜可是包容性很強的食材，能吸收其他食物的味道，最常見的做法就是冬瓜湯啦。
玉米：鮮玉米可以煮蒸燉，干玉米可以泡脹后煮玉米飯噢。
南瓜：鮮嫩的小南瓜可以炒來吃，黃黃的老南瓜最適合蒸來吃，不用放糖也是甜甜的
西瓜：前面說(shuo)了這么(me)多只有(you)西瓜是(shi)水果，西瓜有(you)健脾祛濕的作(zuo)用，飯后來上一塊可真是(shi)美(mei)滋(zi)滋(zi)。
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