夏季的時候大家養生要注意的情況比較多，這時候因為是比較炎熱的，所以我們應該對養生的方法有所了解才行，特別在夏季我們應該吃的健康，如果在飲食的選擇上比較健康，對預防疾病、增強身體素質都有好處，下面就讓我們看看夏季如何吃健康。
夏天的時候我們養生要注意的情況是比較多的，在這時候首先我們就應該去增加營養，這樣就可以滿足人體代謝需求。但是由于夏天的時候氣溫炎熱，這時候就容易夾有濕邪侵擾，容易導致脾氣耗損，運化呆滯，消化能力下降。因此，大魚大肉、油膩醇厚的飲食不宜多吃，煎炒烹炸、過于辛辣的食物也應少吃，以免加重脾胃的負擔，同時也可減少上火助熱的情況發生。在夏季的時候我們就應該去吃些清淡飲食，這樣才比較健康。
首先在夏季的時候我們要吃脾胃容易消化的簡單的飲食，這樣才能杜絕胃腸道疾病的發生，有助于我們腸胃健康。在平時的主食選擇上要以五谷雜糧為主，而副食要以豆類、蔬菜、水果、菌類為主。清淡飲食不是完全的素食，肉類含有人體必需的蛋白質，完全素食容易造成營養不良，所以對肉類烹飪應以清蒸、水煮為主，減少煎炸，少放油鹽，盡量保持食物的原味，這也吃起來的味道好，而且對我們健康來說也會有更大幫助。同時對肉類食物來說，我們最好選在午餐時食用，食肉時可將肉皮及油脂去掉，以減少脂肪含量。蛋白質每日攝入量以100克為宜，且最好一半以上為魚、蝦、雞肉、鴨肉、蛋、奶、豆制品等易消化吸收的優質蛋白質，這時候吃夏季是比較合適的，會對我們健康有好處。
夏季的時候大家應該控制好飲食，在平時注意均衡飲食是非常重要的，在夏季的時候注意清淡飲食是非常關鍵的，而且這時候均衡營養同樣是非常關鍵的，如果可以在夏季的時候吃的健康，那么對我們夏季健康養生非常有好處。
根據中醫理論，夏季屬火，而夏季的一個特殊階段稱之為“長夏”，又單屬土。夏季養生需注意以下幾個方面：
1.雖然氣溫較高，但仍要顧護人體的陽氣。亦即常說的“春夏養陽”。陽氣是人的動力，隨季節和日月的交替變化而產生一定的波動，夏季陽氣旺盛且常浮躍于外，反易被外邪折傷，如大汗則亡陽。
換言之，在炎熱的夏季，一般不宜進行大量運動，
運動之后應及時補充水分和營養物質。
2.立夏之后，北半球陽光照射充足，日照時間延長，加之氣溫升高，人的睡眠會減少。有睡眠障礙的人則更易加重，輾轉難眠，或夜臥不安。中醫講夏季宜“早臥早起”，順應節氣。若夜晚不能早睡，中午適當的午休仍不失為一個很好的調整。夏季早起進行適度的晨練，是最佳的安排。
3.當進入盛夏時節，氣溫高且濕度大，給人以悶熱難耐的感覺，這就是中醫所說的長夏。長夏在五行中屬土，與中醫五臟之脾臟相應，而脾最惡濕喜燥，所以長夏多患脾胃病，出現食欲不振、腹瀉等癥狀。脾胃虛弱的人，應及時調理好飲食，營養充足又不增加脾胃負擔，可以少食多餐。夏季動輒出汗，使人口渴，但要注意不可在飯前大量飲水，更不能喝大量冷飲，反之，極易損傷脾胃，導致慢性脾胃疾病。
4.夏季瓜果豐富，可以多吃一些，但應注意水果的性味，了解自身體質，以免造成損傷。如脾胃虛寒的人，不宜大量吃西瓜、梨、獼猴桃、柚子等涼性水果；內火大、痰濕盛者，少吃桂圓、荔枝等；過敏體質，慎吃芒果、菠蘿等。又常言：“桃養人，杏傷人，李子樹下抬死人”，李子多吃使人生痰、助濕，甚至令人發虛熱、頭昏”；尿路結石的人不能多吃草莓；胃酸多、易腹瀉的人，少吃香蕉；蘋果、桃、葡萄、哈密瓜、桑葚、西瓜等水果含糖量高，故糖尿病人慎食。
5.夏季人體陽氣浮躍于體表，隨出汗而外泄，使衛氣不足，抵抗力減低，若此時感受外風，同樣可引起風寒、風熱、暑濕等證。因而夏季感冒也分多種類型：風寒感冒，發熱不甚而明顯惡寒，同時鼻流清涕，噴嚏連連，此時應立即服感冒清熱沖劑2袋，一定熱服，或喝蔥白姜片紅糖水，每2-3小時再飲一次，大多癥狀會明顯緩解。若體溫迅速升高，伴惡寒、咽喉不適等，多為風熱感冒，早期可以服雙黃連口服液、抗病毒口服液、清開靈、維C銀翹片等。若發熱伴惡心或嘔吐、腹部不適、腹瀉等，多為暑濕感冒，類似西醫胃腸型感冒，此時應及時服用藿香正氣膠囊或水，初次可以加大劑量，每日3-4次，同時控制飲食，煮些荷葉綠豆粥食用。
6.潮濕悶熱的氣候，使人皮膚容易感染，夏季也是皮膚病多發的時節。注意皮膚護理，同時適當采用一些天然的草藥洗浴，則會令人度過健康、愉快的夏季。如桑葉浴，將桑葉100克左右放入鍋內煮10-15分鐘，再倒入浴盆內即可，能消除皮膚痤瘡、癤腫、褐色斑等；又如薄荷浴，可預防濕疹痱子。已經進入夏季,大家注意控制,過個舒服健康的夏天。
告別春天，夏日伊始，萬物繁茂。明人《蓮生八戕》一書中寫有：“孟夏之日，天地始交，萬物并秀。”新的時節養生達人又該吃什么了呢？
1.鴨蛋補夏
俗傳，立夏吃蛋，叫做“補夏”，使人在夏天不會消瘦，不減輕體重，勁頭足，干活有力。咸鴨蛋中鈣質、鐵質等無機鹽含量豐富，含鈣量、含鐵量比雞蛋、鮮鴨蛋都高，是夏日補充鈣、鐵的首選。
2.蓮子養心
養心季節是夏，此時心臟最脆弱，暑熱逼人容易煩躁傷心，易傷心血。蓮子芯的味道雖然比較苦，但可以清心火，是養心安神的佳品，亦可壯腸胃。
3.章魚補血
章魚有補血益氣、治癰疽腫毒的作用。它含有豐富的蛋白質、礦物質等營養元素，并還富含抗疲勞、抗衰老、能延長人類壽命等重要保健因子——天然牛黃酸。一般人都可食用，尤適宜體質虛弱、氣血不足、營養不良之人食用。
4.草莓解毒
夏季是盛產草莓的季節。食用草莓能促進人體細胞的形成，維持牙齒、骨、血管、肌肉的正常功能和促進傷口愈合，增強人體抵抗力，并且還有解毒作用。草莓含有多種有機酸、果酸和果膠類物質，能分解食物中的脂肪，促進消化液分泌和胃腸蠕動，排除多余的膽固醇和有害重金屬。
5.萵苣通氣
萵苣含有大量植物纖維素，能促進腸壁蠕動、通利消化道，可治療便秘，是貧血患者的最佳食料。推薦魚腥草拌萵苣。具有清熱解毒，利濕祛痰的功效。
6.草菇抗癌
草菇蛋白質中，人體八種必需氨基酸齊全、含量高，占氨基酸總量的38.2%，可抑制癌細胞生長，特別是對消化道腫瘤有輔助治療作用，能加強肝腎的活力。
7.豌豆清腸
豌豆中富含人體所需的各種營養物質，尤其是含有優質蛋白質，可以提高機體的抗病能力和康復能力。而豌豆中富含的粗纖維，能促進大腸蠕動，保持大便順暢，起到清潔大腸的作用。
8.茄子抗老
夏季對人體的損耗大，茄子中含有維生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子能夠延緩人體衰老。茄子是為數不多的紫色蔬菜之一，在它的紫皮中含有豐富的維生素E和維生素P，是其他蔬菜所不能替代的。
人們在夏天覺得炎熱口渴時，常會通過吃雪糕、喝冷飲、吃冰西瓜等方式消暑解渴，但中醫認為，夏季正是人們應當積蓄陽氣的時候，如果過多食用寒涼的食物，反而損害陽氣，等到秋冬之時則會因為陽氣不足而難以御寒。從中醫的角度上來說，45~55歲是養生的黃金時間段，同時也是人生的轉折點，容易出現多種疾病，尤其是在炎熱的夏季，必須要保護好身體每個部位，養成良好的生活習慣來防止病情的侵入。
夏季，五行中屬火，火對應心臟。故夏天人應該主要側重保護心臟。在飲食上，應多吃些清火利心的東西，比如適當多吃苦瓜之類的蔬菜。每日三餐，應以清淡為主，多吃各種蔬菜，少吃大魚大肉過于油葷之物。夏季人們出汗多，食欲差，正餐吃得少，而冷飲水果吃得多，這樣容易造成營養素攝入不足。夏天飲食清淡，多吃蔬菜水果，適量吃主食、魚蝦、肉、蛋、奶等，保證營養均衡。
夏至已過，雨季來臨，廣州天氣日趨悶熱，只有依靠“嘆空調”“食雪條”“飲凍嘢”帶來的一絲清涼才能捱過去。正因如此，火氣、濕氣、寒氣夾雜在一起，人體容易出現心火內郁、精神疲乏、胃口不佳等癥狀。從小家里人就叮囑我，晚上不要吃生冷的食物，夏季夜短，年紀稍大或體質稍弱的人，腹中常冷，不易消化晚上的飯食，生菜、瓜類等本為夏季忌食之品，夜間尤其要注意避免食用此類食物。
黃瓜中的水分非常的足，如果是剛剛采摘的黃瓜中，能夠占到90%以上，可謂是補水的最佳食材。但是很多人卻把黃瓜用錯了地方，都說黃瓜可以補水，而夏天也是皮膚容易干燥的季節，那就把黃瓜敷在臉上好了。
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