1、苦瓜
苦瓜(gua)(gua)又名(ming)“涼(liang)瓜(gua)(gua)”,是夏季消暑的最好(hao)(hao)蔬(shu)菜,營養非(fei)常豐富(fu),有清(qing)熱解暑、健脾開胃(wei)、降血糖、美容、防癌(ai)等功效,大暑天熱,吃苦瓜(gua)(gua)最好(hao)(hao)。
2、西瓜
西瓜(gua)民間又叫“寒(han)瓜(gua)”,味(wei)甘(gan)甜、性(xing)寒(han),是(shi)瓜(gua)類中(zhong)消暑(shu)(shu)解渴(ke)的首選。民間有“每(mei)天半個瓜(gua),酷暑(shu)(shu)能算啥”的說法。夏天出現中(zhong)暑(shu)(shu)、發熱(re)、心煩、口(kou)渴(ke)或其他急(ji)性(xing)熱(re)病時,均(jun)宜用西瓜(gua)進(jin)行輔(fu)助治(zhi)療。
3、綠豆
綠豆是(shi)夏季飲食中的上(shang)品,營養(yang)豐富,有清(qing)熱消(xiao)暑、美(mei)(mei)容養(yang)顏、止渴利尿等(deng)功效,有“濟(ji)世之食谷(gu)”之美(mei)(mei)譽(yu)。
4、鴨肉
鴨肉(rou)性(xing)寒,是夏季進補的優良食品,營養很高,有除(chu)濕、解毒(du)、滋陰、去燥、補腎(shen)、養胃、消水腫、止(zhi)咳化痰等功效,非常適合(he)炎熱天氣的時候吃。
5、綠茶
綠(lv)茶(cha)(cha)屬未(wei)發酵茶(cha)(cha),性寒,“寒可清(qing)熱(re)”,最能去(qu)火,有提神清(qing)心、清(qing)熱(re)解暑、消食化(hua)痰、去(qu)膩減肥、清(qing)心除煩、解毒醒酒(jiu)、生津(jin)止渴(ke)、降火明目等功效,最適(shi)合(he)夏天喝。
6、西紅柿
西紅柿是大家最(zui)為熟悉的(de)果蔬之一,性涼(liang),營養(yang)豐富、酸(suan)甜爽口,有清熱止渴,養(yang)陰涼(liang)血(xue)、生津(jin)止渴、美容、防輻射、減(jian)肥等(deng)功效(xiao)。
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