立夏是進入夏天的第一個節氣,氣溫開始慢慢升高,而且雨水增多,陽氣變得更加旺盛,增強了新陳代謝速度,為了讓身體適應夏季,要調整好生活方式。
立夏后如何調整生活?
1、飲食調理
多吃養心護心的食物:只有心臟得到充足的氧氣才能夠推動全身的血液循環,維持最基本的生命活動,在夏天新陳代謝速度明顯增強,增加了心臟的負荷。所以夏天做到養心,多吃堅果來強心護心。
推薦選擇腰果炒蝦仁,在腰果里面含有大量的微量元素以及維生素,可軟化血管,具有補腎補腦以及預防心血管疾病的風險。腰果里面含有的油脂,能夠潤腸通便。蝦仁的營養價值非常豐富,容易被消化和吸收,適合于沒有食欲的人群。
多吃開胃消食的食物:在夏天容易出現脾胃虛弱以及食欲不振,平時可以多吃一些開胃的食物比如蔬菜水果。推薦涼拌萵苣,萵苣里面含有大量的維生素,能夠通經絡利五臟,提高了其食欲。另外里面含有的鉀元素減少了對心臟所帶來的壓力,預防心血管以及高血壓,同時提高了睡眠質量。
多吃平肝去火的食物:夏天天氣炎熱,人們情緒波動大,容易出現煩躁易怒的情況,而且在夏天肝臟活動非常活躍,容易上火,適當的吃苦味食物來平肝去火清熱解毒。
選擇養心安神的食物:夏天容易出現煩躁易怒以及情緒不佳,不妨堅持喝百合蓮子羹,百合和蓮子具有養心安神的功效,不僅能夠生津止渴,同時清涼解暑。
2、規律作息
在夏天天長夜短,可以做到晚睡早起,這樣能夠適應自然界的變化,但是睡覺的時間不能超過11:00,盡量5:00~6:00起床,中午抽出30分鐘的時間午睡,讓大腦及身體得到一定要休息,但是午休時間不能超過一個小時。
3、堅持晨練
在夏天是晨練的黃金時間段,做到早睡早起,加強體育鍛煉來提高免疫系統,但是運動量不能過大,因為天氣比較炎熱出汗多,會消耗身體大部分熱量,在運動的過程中要及時補水。
溫馨提示
立夏之后天氣變得炎熱,人們的情緒也會變得煩躁,情緒波動大,當脾氣暴躁時會傷害到心腦血管,所以要保持平和的心態。
立夏快到了,現在覺得一年四季越來越不明顯了,這個可能與地球的氣候環境有密不可分的聯系。那么,如何做好養生保健呢?下面,懂視小編為大家介紹一下立夏養生保健需知道的常識,歡迎大家閱讀。
立夏養生保健常識一:
一是早晨起床時先喝一些水,可以補充一夜所消耗的水分,降低血液濃度,促進血液循環,維持體液的正常水平。
二是飲水莫待口渴時,口渴時表明人體水分已失去平衡,細胞開始脫水,此時喝水為時已晚。
三是大渴勿過飲,這樣喝水會使胃難以適應,造成不良后果。前人主張:“不欲極渴而飲,飲不過多”,這是防止渴不擇飲的科學方法。
四是用餐前和用餐時不宜喝水,因為進餐前和進餐時喝水,會沖淡消化液,不利于食物的消化吸收,長期如此對身體不利。
立夏養生保健常識二:
1、夏季暑熱之邪,最常見是中暑。同時,夏日炎炎,往往令人心煩,而煩則更熱,故寧心神尤為重要。一是要有事可做,可使精神不空虛;二是要有較好的精神修養,可免除外界不良情緒的干擾。
2、夏季人體陽氣在外,陰氣內伏,胃液分泌相對減少,消化功能低下,故忌暴飲暴食冷飲。另外,大汗之后不要多食冷飲,尤其是某些慢病患者,吃冷飲更要有所選擇。如冠心病、哮喘、慢性氣管炎,不宜吃冰凍食品;胃潰瘍、胃酸過多的,不宜多用含酸味的冷飲;糖尿病,應不用含糖的飲料。還要注意,喝飲料不能代替飲水,解暑還是茶水為好,溫熱的茶水是夏季較理想的飲料。
3、在酷暑季節,為防冷氣侵害,應注意室內外的溫差不宜過大,以不超過5℃為好,室內溫度不低于25℃;開空調的房間不要長期關閉,要經常通風;入睡后,最好關上空調。當在室內感覺涼意時,一定要站起來活動四肢和軀體,以加速血液循環;患有冠心病、高血壓、動脈硬化等慢性疾病的病人,尤其是老年人和關節痛患者,不要長期呆在冷氣環境里。
立夏養生保健常識三:
1、飲食宜清淡,少油膩,要以溫食為主。最常見的如:吃辣椒可以促進排汗、幫助消化、增加食欲,有一定好處。而食暖的辦法很簡單,就是喝粥。在早、晚餐時,喝點補腎消水腫的綠豆粥,健脾益氣的蓮子粥可解暑熱、清胃潤腸,止渴解毒荷葉粥,潤肺止咳、養心安神的百合粥或銀耳粥、黃芪粥等,都是大有好處的。
2、要補充足夠的蛋白質,以魚、肉、蛋、奶和豆類為好;要補充維生素:新鮮蔬果如西紅柿、西瓜、楊梅、甜瓜、桃、李等,含維生素C尤為豐富;維生素B類,在谷類、豆類、動物肝臟、瘦肉、蛋類中含量較多。要補充水和無機鹽:可食用含鉀高的食物,如水果、蔬菜、豆類或豆制品、海帶、蛋類等。多吃些清熱利濕的食物:如西瓜、苦瓜、桃、烏梅、草莓、西紅柿、黃瓜、綠豆等。
在立夏養生的七個方法介紹
1、立夏飲食宜清淡:在立夏由于天氣比較熱所以往往會出現食欲不振,這種情況出現時應該要注意飲食清淡,水果、蔬菜、瘦肉等要多吃一些,讓營養均衡。此外,將綠豆、菊花、金銀花等煮湯或泡茶飲用可以起到清熱解毒的作用。
2、立夏要有充足的睡眠:在立夏要做到早睡早起,養成良好的有規律的起居習慣;注意居室的通風;保持平靜的心境;要有適當的午睡。
3、立夏注意冷飲莫多吃:胃腸受到大量冷食的刺激,直接影響人體對營養的吸收。同時,驟然受到大量冷刺激,嚴重的會出現胃腸痙攣。
4、立夏注意瓜果勿過量:瓜果雖然可口,但是不可以過量的食用,而且在食用之前先洗凈或削皮,以防病從口入。
5、立夏忌久坐木凳:夏季木頭含水分較多,會向外散發潮氣,坐時間長了以后會誘發痔瘡、風濕、關節炎等疾病。
6、立夏夜晚不露宿:夜間氣溫下降,氣溫與體溫之差漸增,容易出現頭痛、腹痛、關節不適、消化不良和腹瀉等。
7、立夏午睡不能少:夏季午睡可使大腦和身體各系統得到放松,有利于下午的工作和學習,對于預防中暑也是非常有效的。
立夏 時節,天氣干燥, 雨水 少,日曬強,人體水分流失快。因此,我們要做好防暑、防曬工作。除此之外,我們還要做好夏季養生工作。那么立夏養生要做好什么呢?下面我就來解答一下大家的疑問。
目錄
立夏養生要做好什么
老北京立夏吃什么
立夏可以種什么菜
立夏養生要做好什么
“熱”——怎樣護心
按:推揉三穴保心
立夏后,養生重點在養心,為了更好的養心,我們要常按壓著三大穴位。這三個穴位是大陵穴、勞宮穴、內關穴。首先,我們要知道它們的具體位置,不知道的可以咨詢中醫。常常按揉這三個穴位,可以使我們安神寧心,還具體清熱瀉火的功能。
“暑”——怎樣消暑
三果:火龍果、楊桃、奇異果
夏天出汗厲害,身體水分流失也快,多吃水果補水很必要。夏季,火龍果、楊桃及奇異果三種水果營養價值高,又能止渴解暑。
楊桃不僅含水量高達百分之九十,還富含礦物質,可以補充人體所需的鈉離子、鉀離子。奇異果就是我們俗稱的獼猴桃,是水果中營養成分最高的。火龍果,我們平時吃的比較少點,其實不僅它的肉可以食用,果皮更是可以抵抗衰老,因此,它最好的食用 方法 是,整個榨成汁飲用。
三瓜:西瓜、苦瓜、黃瓜
西瓜,無需多言,如果夏天不吃西瓜,我一定無法存活。西瓜是夏季最常見的水果,價格便宜,是防暑降溫最佳選擇。不僅如此,西瓜還可以幫助我們排除體內毒素,具有利尿的功能。夏天吃苦,減肥降暑。苦瓜中含有的苦瓜素可以幫助我們清理脂肪,具有很明顯的減肥效果。而黃瓜中含有的丙醇二酸,更是幫助我們分解體內脂肪。
三葉:薄荷葉、荷葉、淡竹葉
我們都知道,薄荷有清涼的效果,用它泡水喝,可以提神醒腦,是夏季必備圣品。荷葉可以解油膩,夏天吃完葷菜后,可以泡一杯荷葉茶,對于養生健康很有效哦。淡竹葉我們不是很常見,其實它是一味中藥,具有清熱解毒的功效,非常適合夏季飲用,選用新鮮的葉子煮水喝,每天只要喝一小杯,就有降火止渴的效果。
吃:百合、麥冬
夏季,可以常吃百合蓮子銀耳湯,每天用百合、蓮子、銀耳、冰糖一起煮成濃湯,喝一碗可以滋陰養肺,緩解燥熱。麥冬,乍一看,以為是冬天的小麥,其實它是一味中藥,具有滋陰生津、潤肺止咳、清心除煩等功能。可以直接用麥冬泡水喝,能改善心絞痛癥狀。
“濕”——怎樣祛濕
夏季濕氣重,飲食不振常有發生,皮膚也會有過敏現象。那我們該如何祛除濕氣呢?
一物:干毛巾
夏季流汗不止,準備一條干毛巾可以隨時擦汗,保持身體干燥。而且常流汗會破壞我們皮膚,導致病菌侵入身體,引發皮炎、濕疹等皮膚疾病,尤其是孩子更要注意。因此,身邊準備一條干毛巾非常必要。
一粥:薏仁紅豆粥
夏季是梅雨的季節,天氣的多變導致我們身體的不適,感冒、腹瀉經常發生。其實,這是我們體內濕氣過重導致的。祛濕最好的方法是將薏仁和紅豆一起煮成粥,常食用,有健脾胃、清熱火的效果。當然,日常生活中,也可以多吃山藥、茯苓、冬瓜皮、薏苡仁等食物。
一藥:藿香正氣水
這是夏季防暑必備品,夏季炎熱,喜歡吃冷飲,吹空調,一不小心腸胃就會出現問題。而藿香正氣水對這類小毛病非常有效,當然,很多人不喜歡它的味道。那我們可以選擇服用藿香正氣軟膠囊。
“汽”——怎樣降火
清心火——蓮子
進入夏季后,內火與外火都很旺。當我們出現口腔潰瘍、失眠、臉紅等癥狀時,說明我們的心火太旺了。這時,可以用蓮子心泡水喝,能起到清心火、降血壓等功能。
去胃火——苦丁茶
夏天,你是否有牙齦出血、咽喉痛、大便秘結等癥狀。如果有,說明你胃火太旺了,這時,你需要多喝苦丁茶。苦丁茶很苦,開始先少量喝點,等習慣味道后可以增加飲用量。它有殺菌消炎、清熱解暑、降血壓、降血脂等等功能。
降肺火——白茅根
夏天如果你出現流鼻血、呼吸困難、喉嚨發干等現象時,可以用白茅根煎水服用,因為它具有止血利尿、清肺降火的功能。
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老北京立夏吃什么
面條
立夏時節,正是小麥登場的時節,老北京講究吃面,意在慶祝小麥豐收。據說,立夏吃面這個習俗源于晉代。那時,吃面是為紀念北方麥收后的喜慶嘗新,又寓意來年風調雨順,五谷豐登。有句話說得好:入夏面新上天。其寓意立夏吃面可強健體魄,為人們帶來好運。
老北京立夏時喜歡吃炸醬面。炸醬面含有豐富的維生素B12和蛋白質,營養很飽滿。但是炸醬面的豬肉脂肪含量過高,常吃者易發胖,容易造成油脂攝入超標。建議在食炸醬面時,可少放點瘦豬肉,多放點黃瓜,蘿卜絲等配菜,以此降低一碗炸醬面所含的熱量。
除了炸醬面,北京人最愛吃的還有打鹵面。做打鹵面要先把黃花、木耳、口蘑用熱水發開,洗凈后,不要倒掉發蘑菇的水,濾出后打鹵用。取湯鍋加蔥姜和煮熟的五花肉切薄片,與黃花、木耳、口蘑一起放入鍋里加入煮肉的湯和發蘑菇的水,加入鹽、醬油調味后勾芡,再加入打散的雞蛋,取出倒入湯盆,鹵就做好了。在起鍋之前,用鐵勺炸點花椒油,趁熱往鹵上一澆,嘶啦一響,椒香四溢,就算大功告成了。
夏餅
夏餅又稱麻餅,形狀各異,有狀元騎馬、觀音送子、猴子抱桃等,現代多以海蠣餅代替。而夏餅經常用于母親送給已出嫁的女兒。在立夏吃夏餅,有不病夏、不瘦夏之說。
夏餅有甜、咸兩種,甜的主要加以芝麻,白糖;咸的則更為豐盛,伴以鹽、韭菜、肉末、蝦米、香菇、胡蘿卜、雞蛋等。制作夏餅并不復雜,夏餅是將和好的面壓成薄餅,里面包上前文所述咸甜各異的餡料,再放入鍋中煎炸制成。一家人圍坐在一起,品面餅,話豐收,其樂融融。
春卷
春卷分餅和菜兩部分,卷菜的餅一定要是新鮮做的燙面薄餅,講究圓、薄、滑。搟好的餅一定要再上面輕輕抹一層油,為的是不讓餅和餅之間粘連,同時吃起來口感也較為爽滑,配著卷在里面咯吱咯吱作響的蔬菜,一軟一硬,口味一流。
春卷里卷的蔬菜一般都是隨您喜歡來選擇,大多數家庭中會選擇簡單的豆芽菜、韭菜等。有的還放上肉絲、筍絲、蔥花等,較高級的春卷則用雞絲或海蠣、蝦仁、冬菇、韭黃等制作而成。
春卷是由古代 立春 之日食用春盤的習俗演變而成。春盤始于晉代,初名五辛盤。據說宋時福州有個書生,為了溫書應試,整天埋頭攻讀,常常廢寢忘食。他的妻子三番五次勸他也沒用;就想了個辦法:把米磨制成薄餅,以萊肉為餡,包成卷筒形,既當飯,又當萊。這種小吃后來定名為春卷,并逐漸流行于城鄉各地。
扒糕
另外,老北京人立夏時還要吃扒糕。扒糕是用蕎麥面制作的。夏天涼吃,冬季可用油來煎著吃,佐料配以腌胡蘿卜絲、蒜泥、辣椒油,還有就是用芝麻醬、芥末醬、醬油、醋等混合勾兌的醬料,吃起來很好吃。
扒糕的顏色雖不好看,但很多老北京人仍然鐘情,這主要是因為扒糕的原料“蕎麥”有很大的營養價值。據《本草綱目》中說蕎麥“實腸胃,益氣力,續精神,能煉五臟滓穢。作飯食,壓丹食毒,甚良”。
而經現代科學驗證,認為蕎麥是含有磷、鈣、鐵及氨基酸、脂肪酸、亞油酸多種維生素的營養食品,對心臟病、高血壓病、糖尿病患者有食療的作用,是這些患者的首選食品之一。但蕎麥屬寒性食物,而且不宜消化,所以不可多吃。
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立夏可以種什么菜
大豆
大豆是一種油料作物,也是一種優質蛋白來源的作物,同時它還可以改善土壤環境,提高土壤含氮量。大豆是喜溫作物,地溫穩定在10攝氏度時可以很好的發芽生長。
所以立夏之后,家庭菜園 種植 大豆,最合適不過。一來可以和其他蔬菜作物輪作換茬,再個也可肥沃土地,滿足自家食用豆制品,一舉多得。注意:大豆最忌連作種植,要注意換茬。
春玉米
春玉米也是在溫暖條件中種植的農作物。等到低溫過去氣溫慢慢回升時,它的長勢也會越來越好,春玉米的營養價值高,立夏之后很多農村家庭都會選擇種植春玉米,和蔬菜交替食用。
芝麻
芝麻是一種典型的耐熱耐旱、怕澇的作物,播種芝麻需要溫度更高些。立夏后,應根據情況播種。芝麻花期比較長,有“芝麻開花節節高”的美好寓意。注意,芝麻在苗期如遇雨水多時,要及時除草、補苗、排澇,保證芝麻質量。水澇田,不利于形成優質芝麻,影響油質。
水稻
立夏前后,是插早稻的時節。“4月插秧谷滿倉”,是一句經典的農諺,形容這時不但是插早稻的時節,而且進入4月立夏之后,農村家家戶戶都忙碌起來了。
各類蔬菜
立夏后一些需要移栽的蔬菜,基本都可以移栽定苗了。如果自家沒有育苗,可在集市上購買后及時移栽。如:番茄,辣椒,黃瓜,茄子,絲瓜,圣女果等;一些早播的蔬菜,還可以補種第二茬,如:莧菜。需要注意的是,立夏后中午溫度高,移栽的菜苗很容易曬傷脫水,要及時搭建遮陽網、澆水。
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夏季的時候,我們的身體雖說看起來很好,但是夏季的時候,我們的身體很容易遭受疾病的侵襲,尤其是腸胃炎,還有皮膚病,立夏就宣告著夏季的到來,天氣也會一天天變熱,皮膚上會有很多汗液,那么立夏如何養生?立夏要謹防哪些疾病?
1、立夏養生
立夏之后,天氣逐漸變熱。夏季養生的關鍵在于清。養生專家表示,人體經過一個上午的勞動和工作,體力和精力消耗較大,所以午睡對保障身體健康、減少某些疾病的發生起著關鍵作用。
此外,立夏時節,要順應夏季晝長夜短的特點,及時調整自己工作計劃和生活節奏,適當地減緩速度,并留有一定余地。業余時間聽聽音樂、想想美好的事情,或去公園散步、郊游,盡可能地讓肌體和精神獲得充分的放松。
另外,此時節還要節欲守神,善于滿足,應保持淡薄寧靜的心境,處變不驚,遇事不亂,凡事順其自然,靜養勿躁。
2、立夏時節謹防疾病
1、夏季的高溫、悶熱、雷雨、大風、天氣驟變,常會誘發或加重頭痛。另外,睡眠不足、情緒激動、精神疲勞都可誘發頭痛。應對夏季頭痛,不能過分依賴藥物,可通過調劑飲食、補充水分,消暑降溫、節制冷食、調整情緒、注意休息等手段進行保守治療。
2、夏季也是皮膚病的多發季節,痱子、過敏性皮炎、汗斑、濕疹等惱人的皮膚病威脅著很多人的健康。應對皮膚病,公眾要常洗澡、勤換衣服,被子、毛巾等經常漂洗消毒。盡量少到蚊蟲多的地方,皮膚瘙癢時可涂些止癢藥水。
3、夏季還是細菌性痢疾、急性腸胃炎、食物中毒等胃腸疾病的高發期,消暑方式不當是主要原因。預防腸胃疾病要注意飲食衛生,飯前、便后要洗手。還要喝開水,少吃冷飲。
3、立夏養生方法
立夏后,人們的生理狀態也會發生一定的改變。中醫認為夏氣與心氣相通,汗為心液,立夏養生要早睡早起,注意養陽,方能與萬物生長之勢相應。因此,要避免大汗淋漓,過汗傷陽。還要保持愉快的心情,切勿發怒。
另外,對不同的身體情況應采取不同的調養方式。
如出現口燥咽干、心中時煩、手足心熱,則應減少戶外活動,飲食宜清淡;可多吃些芝麻、糯米、蜂蜜、乳品、魚類等食物,對于蔥、姜、蒜、韭、椒等辛味之品,則應該少吃。
面色淡白、老覺得困的人應多食有壯陽作用的食物,如羊肉、牛肉。立夏時節,更應配合天地陽旺之時,多曬曬太陽。
愛出汗是氣虛的原因,應多吃粳米、糯米、小米等谷物,以及山藥、馬鈴薯、大棗來補氣。
肥胖、嗜睡的人,應多做運動,每頓飯不能吃太飽。
經常頭暈眼花、心悸失眠、手足發麻,這是血虛的表現,可多吃荔枝、松子、黑木耳、菠菜、胡蘿卜、豬肉、羊肉、牛羊肝等補血、養血的食物。
面色晦滯、口唇色暗、易出血、舌紫暗或有淤點,則應避免立夏后濕氣侵襲,多吃桃仁、油菜等具有活血作用的食物。
若感覺夏日燥熱難耐,面赤心煩、口渴,則少吃辛辣食物,多食水果蔬菜,如香蕉、西瓜、柿子、苦瓜、番茄、蓮藕。
面色蒼暗或萎黃、情緒大起大落的人,立夏后天氣逐漸炎熱,不宜調理氣息。多吃一些能行氣的食物,如橙子、柑皮、蕎麥、韭菜、茴香、大蒜等。
此外,立夏時節是兒童發育最快的時候,因此,日常生活飲食應十分注意兒童生長發育所需營養,及時補充鈣質、維生素以及食物營養,尤其要注意兒童和青少年的衣著和體育鍛煉。
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