夏季天氣燥熱，容易出現上火的癥狀，心火旺盛會危害健康，中醫介紹，夏季養生宜靜心調養脾肺，中藥調養是很好的方法，下面中醫就為大家介紹十種滋補降火的好食材，讓你安然度夏日。
一、西紅柿
西紅柿一年四季都可見，營養也很豐富，它同樣也是清熱解毒的好幫手，用中醫的話來說，西紅柿的作用就是平肝“去火”。
二、大豆
大豆蘊含豐富的蛋白質，在滋陰去火的同時還能為你補充蛋白質、異黃酮、低聚糖、皂苷、磷脂、核酸等營養。除此之外，大豆中含有的可溶性纖維在幫你降低膽固醇含量的同時，還可以幫你順利通便排毒，你的皮膚和氣色也會因此好很多哦！
三、蜂蜜
甜甜的蜂蜜也是超棒的去火食物！《本草綱目》上記載，蜂蜜有“清熱、解毒、潤燥”等功效，是“健康長壽的妙藥”。早上起床后喝一大杯溫蜂蜜水，除了能幫你化解“夏熱”之外，還能給你帶來一天的甜蜜好心情呢！除此之外，如果你還因上火而導致嘴唇干燥或龜裂，也可以通過蜂蜜來補救哦！你可以在就寢前，把蜂蜜細心地涂抹在嘴唇上，滲透一會兒后再涂上護唇膏。幾天后，嘴唇就可恢復柔嫩光滑。
四、梨
“夏熱”的起因是春天里的空氣干燥、濕度低，但是如果你身上出現了上火的跡象，那就說明你的新鮮水果和蔬菜攝入量還是不足哦！梨子是眾所周知的降火水果，多吃梨對撲滅你的“火氣”可是很有幫助的哦！
五、百合
百合入心經，性微寒，能清心除煩，寧心安神，用于熱病后余熱未消、神思恍惚、失眠多夢、心情抑郁、喜悲傷欲哭等病癥。
六、荸薺
荸薺洗凈去皮蒂即可藥用。性味甘，平。入肺、胃經。功效清熱止渴，利濕化痰，降血壓。可用于熱病傷津、口渴食少、便赤便秘、肺熱咳嗽等癥，另外對濕熱黃疸、腎炎水腫、部分眼疾等也有一定的療效。
七、黃瓜
黃瓜夏季吃不僅爽口、清熱、解暑，還能增進食欲。因為其中所含的葡萄糖甙、果糖等不參與通常的糖代謝，糖尿病人食用黃瓜，血糖非但不會升高，甚至會降低。
八、茯苓
茯苓味甘、淡、性平，入藥具有利水滲濕、益脾和胃、寧心安神之功用。現代醫學研究：茯苓能增強機體免疫功能，茯苓多糖有明顯的抗腫瘤及保肝臟作用。
九、麥冬
可清心除煩，適于內熱擾心之證。麥冬甘、微苦、涼、滋陰生津、潤肺止咳、清心除煩，麥冬主治熱病傷津、心煩、口渴、咽干肺熱、咳嗽、肺結核。
十、蓮子
夏季最適宜養心，因為夏日心臟最脆弱，暑熱逼人容易煩躁傷心，易傷心血，而中醫認為蓮子性平味甘、澀，入心、肺、腎經。具有補脾、益肺、養心、益腎和固腸等作用，蓮子芯所含生物堿具有顯著的強心作用，蓮芯堿則有較強抗鈣及抗心律不齊的作用。
上面的十種食物對我們的身體健康很有好處，尤其夏季是滋補降火補脾益肺的好藥。
吃些梨、荸薺、藕、柚子、蜂蜜等清涼潤肺食品 ：梨：梨肉香甜可口，肥嫩多汁，有清熱解毒，潤肺生津、止咳化痰等功效，生食、榨汁、燉煮都可以。
蜜棗：性味甘、平。能夠益氣生津，潤肺。 平時煲湯或者煮糖水的時候可以放入幾粒蜜棗。蜂蜜：性味甘、平，入脾、肺、大腸經。功能補中，潤燥，解毒。常用于治療肺燥咳嗽。每天清晨起床的時候倒1到2調羹，用溫水沖開，空腹飲用，長此以往不僅能潤肺，而且可以解毒養顏。
柚子：性味甘、寒。含柚皮甙、胡蘿卜素、維生素C、B1、B2、煙酸、鈣、磷、鐵、糖類和揮發油等。功能下氣，快膈，化痰，止咳，益肺。 不過由于柚子性寒，所以也不能過量食用。吃2到3塊即適可而止。
金橘：性味甘酸、平溫、無毒。入肺、胃經。甘甜潤肺，開胃健食，止渴生津。桔子都有此功效，不過最有益身體的是水果攤上售的小金橘
大棗：生吃時，最好不吃棗皮，不利于消化（每天4、5個即可）大棗能養胃和脾、益氣生津，有潤心肺、調營衛、滋脾土、補五臟、療腸癖、治虛損等功效。
石榴：石榴性溫味甘酸，有生津液、止煩渴作用。凡津液不足、口燥咽干、煩渴不休者，可作食療佳品。石榴搗汁或煎湯飲，能清熱解毒、潤肺止咳、殺蟲止痢
柑桔：柑桔性涼味甘酸，有生津止咳、潤肺化痰、醒酒利尿等功效，適用于身體虛弱、熱病后津液不足口渴、傷酒煩渴等癥，榨汁或蜜煎，治療肺熱咳嗽尤佳。
柿子：柿子有潤肺止咳、清熱生津、化痰軟堅之功效。鮮柿生食，對肺癆咳嗽虛熱肺痿、咳嗽痰多、虛勞咯血等癥有良效。
胡蘿卜、梨、木耳、豆漿、蜂蜜、銀耳、蓮子、百合、冰糖、柑桔 這些都潤肺。
很多人在夏季的時候，都喜歡吃一些有重口味的食物，但是經常吃這樣的食物只會讓你體內的火氣更加多，讓你的身體處于不健康的狀態，而且還會導致肺火，影響呼吸道，那么夏季護肺養肺有哪些日常方法呢？夏季養肺到底吃哪些食物好？
1、夏日養肺的日常方法
1、以食養肺：
甘蔗、秋梨、百合、蜂蜜、蘿卜、黑芝麻、豆漿、豆腐、核桃、松子等食物，有滋養潤肺的功能，因此可以通過食療來養肺。口鼻皮膚干燥的朋友，可以多吃上述食物，也可以根據喜好做成藥膳使用。
2、以氣養肺：
肺主氣，司呼吸。清氣和濁氣在肺內進行交換，吸入氣體質量對肺的功能有很大影響。要想使您的肺保持清靈，首先要戒煙，并避免二手煙的危害，不要在空氣污濁的地方長期逗留。有條件的朋友，可以經常到草木茂盛、空氣新鮮的地方，做做運動，做做深呼吸，并通過著意的深長呼氣，將體內的濁氣排出。
3、以水養肺：
肺是一個開放的系統，從鼻腔到氣管再到肺，構成了氣的通路。肺部的水分可以隨著氣的排出而散失。干燥的空氣更容易帶走水分，造成肺黏膜和呼吸道的損傷。這就是中醫所說的，燥邪容易傷肺。因此，及時補充水分是肺保養的重要措施。
4、以藥養肺：
中藥南沙參、北沙參、麥冬、五味子、冬蟲夏草、燕窩等等，都有養肺的功能，可以在醫生指導下選用。
5、以笑養肺：
肺在志為悲憂，悲傷憂愁的情緒容易損傷肺，肺病的人也容易悲傷憂愁。而笑為心聲，能克肺金的悲憂。多笑一笑，就能減少悲傷憂愁。笑也是一種健身運動，它能使胸廓擴張，肺活量增大，胸肌伸展。這樣有助于宣發肺氣，有利于人體氣機的升降。每日笑一笑，能夠消除疲勞，解除抑郁，寬胸理氣，恢復體力，增進食欲。
6、以動養肺：
適當運動，可以增進肺的功能。可根據自身條件，選擇合適的運動，如慢跑、爬山、踢毽、跳繩、練功、舞劍等，以激發鍛煉人體的御寒能力，預防感冒的發生。
2、養肺食物
1、冰糖銀耳粥
銀耳25克，冰糖40克，粳米200克，用溫水浸泡銀耳發脹，和米煮爛后加冰糖，是治療秋燥的理想食物。
2、百合
百合在我國民間是一種具有吉祥寓意的花，同時也是一種滋養身心、強壯體魄的補品。百合能去秋燥在于它含有豐富的蛋白質、碳水化合物，還有少量的脂肪和鈣、磷、鐵等。
我國中醫學認為百合性味甘平，有養陰肺、潤肺燥的功效，尤其適宜肺陰虛內燥，表現為干咳痰少或無痰，痰中帶血等。
(1)百合蜜
用干百合10克，蜂蜜25克。百合洗凈，放碗內，加人蜂蜜，上籠屜蒸1小時，溫服。用于肺陰虛久咳，伴低熱、心煩等。
(2)百合糖水
百合100克，白糖適量。先把百合加水煎煮，再放入白糖調味。適用于肺結核和熱性病后期的病人；失眠、心悸、精神不安者亦可服用。
3、梨子
梨子中含有多種維生素、蘋果酸和一些微量元素。中醫認為，梨性寒，有助消化、止咳化痰、熱解毒、潤肺生津的作用。
(1)梨子粥
梨子幾只，洗凈后連皮帶核切碎，加適量粳米和水煮粥。此粥具有良好的潤肺功能，可作為秋季的常食保健品。
4、板栗
板栗中富含不飽和脂肪酸和多種維生素、礦物質，能防治高血壓、冠心病、動脈硬化、骨質疏松等疾病，不僅能抗衰老、延年益壽，秋季食用可以補腎健脾，益氣血，去秋燥。
(1)栗子粥
栗子10顆，粳米100克，加水煮粥。此粥具有較好的養胃健脾、補腎強筋、活血止血等作用，尤其適合于老年人服用防秋燥。
5、南瓜
南瓜果實中含有7%~17%的果膠，吸附能力強，能粘合與消除人體內的細菌極其毒性物質，保護消化道黏膜，對消化道潰瘍有一定療效。此外，南瓜含有豐富的糖類和淀粉，其蛋白質和脂肪含量較低。并且含有比較豐富的維生素。此外南瓜還含有一定量的鐵和磷。秋季吃南瓜對身體十分有益。
6、石榴
新鮮石榴2個，去皮去籽后榨汁直接服用，每天2~3次，能生津止渴，還具有收斂止血的作用，適宜用于防治小兒秋燥流鼻血。
7、柿子
柿子成熟在秋季，秋燥食用柿子正當時。柿子性寒涼，富含鈣、磷、鐵及多種膠質物，具有清熱、潤肺、生津、滑腸的作用。小兒肺熱咳嗽、大便干燥時，可多吃些柿子。
8、荸薺
新鮮荸薺200克，洗凈后去皮搗爛濾渣取汁后，直接飲用，每天2~3次，有清熱潤燥、涼血止血、化痰止咳的作用。
肺熱通常發生在夏季和秋季，是由于肺清除寒氣時導致的過度反應，肺熱的癥狀常表現為感冒咳嗽、有黃痰、咽痛、口干、便秘等癥狀。人們有了肺熱癥狀后無需著急就醫，通常采用食療就能有效緩解。下面我們一起來看看肺熱吃什么好？
10.羅漢果 羅漢果常用來風干泡茶，具有清肺止咳的作用，適合肺熱咳嗽和風熱咳嗽患者服用。
9.竹筍 竹筍味甘性寒，具有和中潤腸、清熱化痰的作用，風熱咳嗽或肺熱咳嗽患者最宜食用。竹筍味道鮮美，嫩筍不管是涼拌、煮食都十分美味。
8.冬瓜 中醫認為，冬瓜性涼微寒，具有潤肺清熱、止咳清痰的作用，很適合風熱咳嗽或者肺熱咳嗽患者食用。
7.柿子 柿子性寒，有清熱、化痰、止咳之效，最適宜熱咳嗽患者食用。且據近代藥理實驗發現，柿子在祛痰上的效果遠要強于鎮咳。
6.無花果 無花果是一種美味的水果，不管是鮮食還是蜜餞都很好吃。中醫認為，無花果具有清熱、化痰、順氣的作用，最適宜熱型咳嗽、多痰胸悶的歡迎食用。
5.麥冬 麥冬是一味很重要。味微苦微寒，具有潤肺清心、化痰止嘔的功效。它可以配合元參、桔梗、甘草、金果欖等。不過煎服要按照醫囑，最好不要私自食用。
4.百合 百合中含有大量的黏液質，這種物質有著潤肺清熱的作用，我國中醫也常用百合作為治療肺熱咳嗽等癥狀，效果十分的顯著。
3.荸薺 荸薺口味甘甜，還具有化痰清熱之效，尤其是對熱性咳嗽吐濃痰的患者十分有用。
2.梨 梨性涼味甘，有清肺平喘、化痰止咳之效。可以將梨削皮去殼后放入川貝粉，隔水燉食，有止咳化痰的奇效。
1.枇杷 枇杷性涼味甘，具有潤肺下氣，止咳化痰的功效。中醫中也有“枇杷治咳嗽吐痰“的記載，此外，枇杷不僅是肺熱咳嗽最佳的保健水果，它還能增加食欲、提高人體正氣的作用。
夏季天氣干燥，所以人們容易上火，在這個夏季，需要在飲食上做一些調整，才能避免上火。天氣干燥，容易傷肺，這樣會導致許多肺部疾病的發生，因此在飲食上我們要多下功夫。
1、銀耳。可做菜肴或燉煮食用，例如與百合或櫻桃加冰糖做羹。潤肺化痰、養陰生津，可治療陰虛肺燥、咽干口渴等癥。
2、蘿卜。生食可治療熱病口渴、肺熱咳嗽;若與甘蔗、梨、蓮藕等榨汁同飲，效果更佳。具有清熱化痰、生津止咳、益胃消食的作用。
3、柿子。鮮柿生食能改善咳嗽痰多、虛勞咯血紅軟熟柿，可治療熱病煩渴、口干唇爛、心中煩熱等。柿子所具有的潤肺止咳、清熱生津、化痰軟堅的功效，適合冬季食用。
4、百合。熟食或煎湯，對治療肺癆久咳、干咳咽痛等呼吸系統疾病及各種秋燥病癥有一定效果。
5、荸薺。可配以蓮藕榨汁共飲。具有清熱生津、化濕祛痰、涼血解毒等功效，治療熱病傷津、口燥咽干、肺熱咳嗽等。
本文地址://n85e38t.cn/xiajiys/197294.html.
聲明： 我們致力于保護作者版權，注重分享，被刊用文章因無法核實真實出處，未能及時與作者取得聯系，或有版權異議的，請聯系管理員，我們會立即處理，本站部分文字與圖片資源來自于網絡，轉載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標注錯誤或侵犯了您的合法權益，請立即通知我們(管理員郵箱：)，情況屬實，我們會第一時間予以刪除，并同時向您表示歉意,謝謝!
上一篇: 夏天千萬不能這樣吃桃子
下一篇: 夏季午睡要注意什么？
