有的人一到夏(xia)天手心、腳心就(jiu)滾(gun)燙(tang)。天氣越(yue)熱(re)，感(gan)受越(yue)明顯，并且感(gan)覺(jue)體內有火氣，心情(qing)也隨之變得焦(jiao)躁，可冬天沒有這種感(gan)覺(jue)。請(qing)問是咋(za)回事?看(kan)看(kan)專家怎么說。
夏天手腳心熱啥原因
根據主訴可判斷患者屬于陰虛體質。人的身體部位是分陰陽的，一般來說腹部為陰，背部為陽;手腳心是陰，手腳背為陽。中醫把手腳心看作是陰經的一個小窗口，機體陰精的盛衰都可以在這里表現出來。陰虛患者有個典型的癥狀，那就是“五心煩熱”，而且天氣越熱，表現越明顯。這是因為，夏天是一個開泄的季節，也就是說夏天萬事萬物都要往外放，像樹木一樣，把冬天儲備的養分都提取、展現出來。天氣最熱的時候是陰精儲備最少的時候，沒有了陰精的制約，陽熱相對偏亢，輕微時只是四肢有癥狀，嚴重時會影響到軀體內部，感覺體內有火氣，心情也煩躁。等到了冬天，萬物封藏，自然就把火氣壓下去，癥狀就沒了。所以，《黃帝內(nei)經(jing)》說(shuo)：“陽盛(sheng)則身(shen)熱……能冬(dong)(dong)不能夏。”要(yao)想改變這種狀態，應當滋陰。地黃(huang)、麥冬(dong)(dong)、玄(xuan)參等(deng)都是滋陰的藥物(wu)，也(ye)可以使用六味地黃(huang)丸(wan)。由于不知道您是否還有一(yi)些夾雜(za)的病機，所以不建議您自行服藥，找中醫師就診比較穩妥。
夏季清熱解毒吃什么
綠豆湯能解毒
綠豆(dou)湯最適宜(yi)夏天(tian)飲(yin)用，由于夏天(tian)屬梅雨季(ji)節(jie)，暑濕(shi)(shi)比(bi)較大，而(er)綠豆(dou)有解濕(shi)(shi)熱氣功效，因此(ci)比(bi)較干燥的春、秋、冬季(ji)節(jie)不適宜(yi)常(chang)飲(yin)用。
原(yuan)料：綠豆250克(ke)，薏仁米50克(ke)，青梅、金桔餅、佛手糖(tang)蘿卜、京糕(gao)條各25克(ke)，白糖(tang)500克(ke)，糖(tang)水(shui)蓮(lian)子40粒(li)，金絲(si)蜜棗10粒(li)，糖(tang)桂(gui)花10克(ke)，玫瑰花2朵。
制作：先(xian)將(jiang)綠(lv)豆(dou)揀凈(jing)(jing)(jing)，用水淘凈(jing)(jing)(jing)，放入盆(pen)內，上籠用旺火(huo)蒸約30分(fen)鐘，至綠(lv)豆(dou)蒸酥為止(zhi)。薏仁米、蜜(mi)棗淘洗干凈(jing)(jing)(jing)，放入小碗(wan)與豆(dou)同時(shi)蒸煮。然后(hou)將(jiang)青梅、金桔餅(bing)、佛手蘿卜、京糕條分(fen)別切成(cheng)綠(lv)豆(dou)大的(de)丁(ding)，分(fen)成(cheng)10份。最后(hou)，將(jiang)鍋(guo)置(zhi)于中火(huo)上，加(jia)入開(kai)水1200克燒沸，將(jiang)蒸酥的(de)綠(lv)豆(dou)、薏仁米、蜜(mi)棗、4粒(li)蓮(lian)子、切好的(de)青梅等果料分(fen)撒在湯內，再把糖桂花(hua)、玫瑰花(hua)均勻(yun)地(di)撒在每碗(wan)內即可。
特(te)點(dian)：這樣做出來(lai)的(de)綠豆(dou)湯豆(dou)色鮮艷、清涼解暑(shu)，為夏令消(xiao)暑(shu)佳品。果料不齊，也可用其他類(lei)似的(de)東西(xi)代替，效果亦佳。
老冬瓜鮮荷葉綠豆湯
材料(liao)：老冬瓜(gua)1000克(ke)、鮮荷葉(xie)1/4塊、綠豆(dou)100克(ke)、陳皮一小塊、生姜(jiang)3片。
做法：冬(dong)瓜洗(xi)凈(jing)連皮、籽切塊;荷葉洗(xi)凈(jing)，綠豆稍浸泡，陳(chen)皮用清水泡軟后刮(gua)去白瓤;將(jiang)適量(liang)清水倒入煲內，放入所有材料(liao)武火燒開，轉(zhuan)文火煲一個(ge)半小時(shi)，下(xia)鹽(yan)或糖調味食用。
五色蕓豆牛蒡湯
材料：五色(se)蕓豆150克(ke)(ke)、牛蒡400克(ke)(ke)、無花果3粒(li)、陳皮一小塊、豬 400克(ke)(ke)。
做(zuo)法：五色蕓豆(dou)浸泡(pao)2~3小時;牛蒡(bang)洗凈切厚(hou)片;陳(chen)皮用(yong)水泡(pao)軟(ruan)刮去白瓤;豬 洗凈切塊，汆(cuan)水撈起;將適量清水倒(dao)入瓦煲(bao)內燒開(kai)，放入所有材(cai)料武火(huo)煮(zhu)沸，轉小火(huo)煲(bao)一個半小時，下鹽調(diao)味飲用(yong)。
老黃瓜扁豆赤小豆豬湯
材料：老黃瓜一(yi)個，扁(bian)豆(dou)(dou)、赤小(xiao)豆(dou)(dou)各一(yi)兩，豬 一(yi)條，陳皮一(yi)小(xiao)塊，生姜兩片。
做法(fa)：老黃瓜洗(xi)凈連皮切成大件，保(bao)留瓜瓤(rang)瓜仁;扁豆和赤小豆洗(xi)凈后用(yong)(yong)清水(shui)浸泡(pao)半小時(shi)，陳皮用(yong)(yong)清水(shui)泡(pao)軟，刮去白(bai)瓤(rang);豬 洗(xi)凈切塊，汆水(shui)撈起;適量清水(shui)倒入瓦煲(bao)燒開，放入所有材料(liao)煮(zhu)沸，轉文火(huo)煲(bao)一個半小時(shi)，下鹽調味飲用(yong)(yong)。
水燙空心菜
做法：鍋(guo)中(zhong)(zhong)的(de)(de)(de)水燒開，將擇好、洗凈的(de)(de)(de)空(kong)心菜放進開水中(zhong)(zhong)燙至九成熟，撈(lao)起瀝(li)干水待用;油鍋(guo)中(zhong)(zhong)放入蒜(suan)末(mo)、辣椒末(mo)爆炒一(yi)下，再加(jia)入生抽(chou)、白糖、雞(ji)精、香油炒片刻淋在(zai)瀝(li)干水的(de)(de)(de)空(kong)心菜上即可(ke)。
酸辣空心菜梗
做法(fa)：選嫩的空心菜(cai)梗(geng)洗凈，切成段，撒少許鹽(yan)(yan)腌片(pian)刻(ke)，再洗凈;油鍋燒(shao)熱(re)，倒入空心菜(cai)梗(geng)爆炒，加(jia)入適量(liang)的鹽(yan)(yan)、蒜(suan)末、雞精、辣椒、醋一起翻炒，菜(cai)熟起鍋即可(ke)。
素炒空心菜
做法：空心菜(cai)洗凈，摘(zhai)去葉(xie)子，把莖切(qie)(qie)成段，蔥、姜(jiang)切(qie)(qie)成絲(si)(si);炒(chao)鍋內(nei)熱油(you)，油(you)溫八成熱時放(fang)入(ru)蔥絲(si)(si)、姜(jiang)絲(si)(si)爆香，下入(ru)空心菜(cai)翻炒(chao)，加鹽(yan)、雞精，炒(chao)熟(shu)即可。
本文(wen)地址://n85e38t.cn/xiajishiliao/81276.html.
聲明： 我(wo)(wo)們致力于(yu)保(bao)護作(zuo)(zuo)者(zhe)版(ban)權(quan)，注(zhu)重(zhong)分(fen)(fen)享，被刊用文(wen)章(zhang)因無法核實(shi)真實(shi)出處(chu)，未能(neng)及時(shi)與作(zuo)(zuo)者(zhe)取得聯(lian)系，或有版(ban)權(quan)異(yi)議(yi)的，請聯(lian)系管(guan)理員，我(wo)(wo)們會(hui)立即處(chu)理，本站部分(fen)(fen)文(wen)字與圖(tu)片資源來自于(yu)網絡，轉載(zai)是出于(yu)傳(chuan)遞更(geng)多信息(xi)之目的,若有來源標注(zhu)錯(cuo)誤或侵犯(fan)了您(nin)的合法權(quan)益，請立即通知我(wo)(wo)們(管(guan)理員郵箱：)，情況(kuang)屬實(shi)，我(wo)(wo)們會(hui)第一時(shi)間予以(yi)刪(shan)除，并(bing)同(tong)時(shi)向您(nin)表示歉意,謝(xie)謝(xie)!
上一篇: 夏季吃6食物祛濕消腫
下一篇: 夏(xia)滋補要男不離韭
