午夜片无码AB区在线播放APP

登錄
首頁 >> 藥食同源 >> 夏季食療

夏天吃什么清熱解毒

祝(zhu)由網 2024-03-09 03:33:31

有的人一到夏(xia)天手心、腳心就(jiu)滾(gun)燙(tang)。天氣越(yue)熱(re),感(gan)受越(yue)明顯,并且感(gan)覺(jue)體內有火氣,心情(qing)也隨之變得焦(jiao)躁,可冬天沒有這種感(gan)覺(jue)。請(qing)問是咋(za)回事?看(kan)看(kan)專家怎么說。

夏天手腳心熱啥原因

根據主訴可判斷患者屬于陰虛體質。人的身體部位是分陰陽的,一般來說腹部為陰,背部為陽;手腳心是陰,手腳背為陽。中醫把手腳心看作是陰經的一個小窗口,機體陰精的盛衰都可以在這里表現出來。陰虛患者有個典型的癥狀,那就是“五心煩熱”,而且天氣越熱,表現越明顯。這是因為,夏天是一個開泄的季節,也就是說夏天萬事萬物都要往外放,像樹木一樣,把冬天儲備的養分都提取、展現出來。天氣最熱的時候是陰精儲備最少的時候,沒有了陰精的制約,陽熱相對偏亢,輕微時只是四肢有癥狀,嚴重時會影響到軀體內部,感覺體內有火氣,心情也煩躁。等到了冬天,萬物封藏,自然就把火氣壓下去,癥狀就沒了。所以,《黃帝內(nei)經(jing)》說(shuo):“陽盛(sheng)則身(shen)熱……能冬(dong)(dong)不能夏。”要(yao)想改變這種狀態,應當滋陰。地黃(huang)、麥冬(dong)(dong)、玄(xuan)參等(deng)都是滋陰的藥物(wu),也(ye)可以使用六味地黃(huang)丸(wan)。由于不知道您是否還有一(yi)些夾雜(za)的病機,所以不建議您自行服藥,找中醫師就診比較穩妥。

夏季清熱解毒吃什么

綠豆湯能解毒

綠豆(dou)湯最適宜(yi)夏天(tian)飲(yin)用,由于夏天(tian)屬梅雨季(ji)節(jie),暑濕(shi)(shi)比(bi)較大,而(er)綠豆(dou)有解濕(shi)(shi)熱氣功效,因此(ci)比(bi)較干燥的春、秋、冬季(ji)節(jie)不適宜(yi)常(chang)飲(yin)用。

原(yuan)料:綠豆250克(ke),薏仁米50克(ke),青梅、金桔餅、佛手糖(tang)蘿卜、京糕(gao)條各25克(ke),白糖(tang)500克(ke),糖(tang)水(shui)蓮(lian)子40粒(li),金絲(si)蜜棗10粒(li),糖(tang)桂(gui)花10克(ke),玫瑰花2朵。

制作:先(xian)將(jiang)綠(lv)豆(dou)揀凈(jing)(jing)(jing),用水淘凈(jing)(jing)(jing),放入盆(pen)內,上籠用旺火(huo)蒸約30分(fen)鐘,至綠(lv)豆(dou)蒸酥為止(zhi)。薏仁米、蜜(mi)棗淘洗干凈(jing)(jing)(jing),放入小碗(wan)與豆(dou)同時(shi)蒸煮。然后(hou)將(jiang)青梅、金桔餅(bing)、佛手蘿卜、京糕條分(fen)別切成(cheng)綠(lv)豆(dou)大的(de)丁(ding),分(fen)成(cheng)10份。最后(hou),將(jiang)鍋(guo)置(zhi)于中火(huo)上,加(jia)入開(kai)水1200克燒沸,將(jiang)蒸酥的(de)綠(lv)豆(dou)、薏仁米、蜜(mi)棗、4粒(li)蓮(lian)子、切好的(de)青梅等果料分(fen)撒在湯內,再把糖桂花(hua)、玫瑰花(hua)均勻(yun)地(di)撒在每碗(wan)內即可。

特(te)點(dian):這樣做出來(lai)的(de)綠豆(dou)湯豆(dou)色鮮艷、清涼解暑(shu),為夏令消(xiao)暑(shu)佳品。果料不齊,也可用其他類(lei)似的(de)東西(xi)代替,效果亦佳。

老冬瓜鮮荷葉綠豆湯

材料(liao):老冬瓜(gua)1000克(ke)、鮮荷葉(xie)1/4塊、綠豆(dou)100克(ke)、陳皮一小塊、生姜(jiang)3片。

做法:冬(dong)瓜洗(xi)凈(jing)連皮、籽切塊;荷葉洗(xi)凈(jing),綠豆稍浸泡,陳(chen)皮用清水泡軟后刮(gua)去白瓤;將(jiang)適量(liang)清水倒入煲內,放入所有材料(liao)武火燒開,轉(zhuan)文火煲一個(ge)半小時(shi),下(xia)鹽(yan)或糖調味食用。

五色蕓豆牛蒡湯

材料:五色(se)蕓豆150克(ke)(ke)、牛蒡400克(ke)(ke)、無花果3粒(li)、陳皮一小塊、豬 400克(ke)(ke)。

做(zuo)法:五色蕓豆(dou)浸泡(pao)2~3小時;牛蒡(bang)洗凈切厚(hou)片;陳(chen)皮用(yong)水泡(pao)軟(ruan)刮去白瓤;豬 洗凈切塊,汆(cuan)水撈起;將適量清水倒(dao)入瓦煲(bao)內燒開(kai),放入所有材(cai)料武火(huo)煮(zhu)沸,轉小火(huo)煲(bao)一個半小時,下鹽調(diao)味飲用(yong)。

老黃瓜扁豆赤小豆豬湯

材料:老黃瓜一(yi)個,扁(bian)豆(dou)(dou)、赤小(xiao)豆(dou)(dou)各一(yi)兩,豬 一(yi)條,陳皮一(yi)小(xiao)塊,生姜兩片。

做法(fa):老黃瓜洗(xi)凈連皮切成大件,保(bao)留瓜瓤(rang)瓜仁;扁豆和赤小豆洗(xi)凈后用(yong)(yong)清水(shui)浸泡(pao)半小時(shi),陳皮用(yong)(yong)清水(shui)泡(pao)軟,刮去白(bai)瓤(rang);豬 洗(xi)凈切塊,汆水(shui)撈起;適量清水(shui)倒入瓦煲(bao)燒開,放入所有材料(liao)煮(zhu)沸,轉文火(huo)煲(bao)一個半小時(shi),下鹽調味飲用(yong)(yong)。

水燙空心菜

做法:鍋(guo)中(zhong)(zhong)的(de)(de)(de)水燒開,將擇好、洗凈的(de)(de)(de)空(kong)心菜放進開水中(zhong)(zhong)燙至九成熟,撈(lao)起瀝(li)干水待用;油鍋(guo)中(zhong)(zhong)放入蒜(suan)末(mo)、辣椒末(mo)爆炒一(yi)下,再加(jia)入生抽(chou)、白糖、雞(ji)精、香油炒片刻淋在(zai)瀝(li)干水的(de)(de)(de)空(kong)心菜上即可(ke)。

酸辣空心菜梗

做法(fa):選嫩的空心菜(cai)梗(geng)洗凈,切成段,撒少許鹽(yan)(yan)腌片(pian)刻(ke),再洗凈;油鍋燒(shao)熱(re),倒入空心菜(cai)梗(geng)爆炒,加(jia)入適量(liang)的鹽(yan)(yan)、蒜(suan)末、雞精、辣椒、醋一起翻炒,菜(cai)熟起鍋即可(ke)。

素炒空心菜

做法:空心菜(cai)洗凈,摘(zhai)去葉(xie)子,把莖切(qie)(qie)成段,蔥、姜(jiang)切(qie)(qie)成絲(si)(si);炒(chao)鍋內(nei)熱油(you),油(you)溫八成熱時放(fang)入(ru)蔥絲(si)(si)、姜(jiang)絲(si)(si)爆香,下入(ru)空心菜(cai)翻炒(chao),加鹽(yan)、雞精,炒(chao)熟(shu)即可。

本文(wen)地址://n85e38t.cn/xiajishiliao/81276.html.

聲明: 我(wo)(wo)們致力于(yu)保(bao)護作(zuo)(zuo)者(zhe)版(ban)權(quan),注(zhu)重(zhong)分(fen)(fen)享,被刊用文(wen)章(zhang)因無法核實(shi)真實(shi)出處(chu),未能(neng)及時(shi)與作(zuo)(zuo)者(zhe)取得聯(lian)系,或有版(ban)權(quan)異(yi)議(yi)的,請聯(lian)系管(guan)理員,我(wo)(wo)們會(hui)立即處(chu)理,本站部分(fen)(fen)文(wen)字與圖(tu)片資源來自于(yu)網絡,轉載(zai)是出于(yu)傳(chuan)遞更(geng)多信息(xi)之目的,若有來源標注(zhu)錯(cuo)誤或侵犯(fan)了您(nin)的合法權(quan)益,請立即通知我(wo)(wo)們(管(guan)理員郵箱:),情況(kuang)屬實(shi),我(wo)(wo)們會(hui)第一時(shi)間予以(yi)刪(shan)除,并(bing)同(tong)時(shi)向您(nin)表示歉意,謝(xie)謝(xie)!

上一篇:

下一篇:

相關文章