禮俗學·節日·人日

人類的誕生日，在正月初七日。傳說，女媧在正月的前七日中每日創造一種動物，正月初一是雞日，初二是狗日，初三是羊日，初四是豬日，初五是牛日，初六是馬日，初七是人日。《太平御覽》引 《談藪》： “天地初開，以一日作雞，七日作人。”《荊楚歲時記》： “正月七日為人日。”唐代以前，人日是比較重要的節日，古詩中經常提到人日，最著名的是隋朝薛道衡 《人日思歸》： “入春才七日，離家已二年。人歸落雁后，思發在花前。” 還有唐朝李商隱的 《人日即事》、戴叔倫的 《人日喜春》 等。人日的主要習俗，據 《荊楚歲時記》 載，一是吃七種菜做成的 “七寶羹”;二是剪彩為人或用金箔刻成人形，貼在屏風或帳上; 三是制作人形的頭飾互相饋贈，這種頭飾叫作“華勝” 或 “花勝”，因其象人形，又叫 “人勝”。這些習俗都以慶祝“人” 的誕生為主題。此外，人日還有吃面條的習俗，象征長壽。

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