【來源】 《家庭藥(yao)膳》
【原(yuan)料】 母雞1只，粳米100克。
【制(zhi)作】 將雞(ji)(ji)剖(pou)洗干凈，濃煎雞(ji)(ji)汁，以原汁雞(ji)(ji)湯(tang)分次同粳(jing)米煮粥，先(xian)用旺火(huo)煮沸，再改(gai)文火(huo)煮至粥稠即可(ke)。
【用(yong)法】 每天早晚餐，一(yi)溫一(yi)熱(re)服食(shi)。
【療效】 補益氣血，滋(zi)養五臟。適(shi)用(yong)于老年體弱，病后、產后遍羸瘦，虛弱勞損等(deng)一切氣血不足(zu)的(de)病癥。
【注意事項】 傷(shang)風(feng)感冒或(huo)發一熱不宜食用。
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