雖然說吃早餐是每個人都必須要進行的,但是對于工作繁忙的白領朋友們來說,有時候會忘記吃早餐,其實這是非常不利于自身健康的,那么冬天白天早上適合吃什么早餐呢?有人這樣問接下來,小編將為大家做出相關的解答,希望能幫到各位。
一、玉米減肥早餐
這款早餐以玉米為主的健康營養餐,玉米羹做法方便簡單。
做法:把準備好的材料用開水進行沖泡飲用即可,如果覺得不夠飽,可以前一天晚上煮好一根鮮玉米,第二天早上微波一下,配玉米羹。
特點:玉米中的膳食纖維含量是極其豐富的,是粗糧中的保健佳品,對促進人體消化頗為有利。玉米更是瘦身主食,營養豐富,有身體比較不容易吸收的糖原,很利于減肥,對于白領來說再合適不過了。
二、豆漿餐
豆漿配油條等其他主食,都是不錯的選擇。
做法:很多人都喜歡買豆漿喝,其實自己自作多情也是非常簡單的事情,買個豆漿機,前一天晚上把豆漿浸泡好,早上起來把大豆放到豆漿機中,只需要一刻鐘,一碗熱騰騰的豆漿就好了,除了黃豆還可以加入黑豆、紅豆,這樣營養又美顏。
特點:這款早餐最具中國特色了,女人喝豆漿好處多,可以預防婦科疾病,豆漿是植物蛋白,碳水化合物和蛋白質類的食物都有了,營養豐富。
三、果蔬餐
簡單的一頓蔬果早餐,就能滿足一天維生素需求。
做法:用不粘鍋煎蛋(無須放食用油),再取兩片全麥切片面包,還可按個人口味加火腿,生菜和脫脂沙拉醬,用時令水果調配果汁。
特點:鮮橙胡蘿卜汁、甜瓜蘋果汁、純獼猴桃汁、純黃瓜汁都會是很好的選擇,有助于排出體內毒素,增強新陳代謝,這些果蔬汁是非常適合作為早餐來進行食用的,白領朋友們不妨試一試。
相信通過小編的講解,大家對于早餐的選擇肯定有了相應的了解,上文介紹的這幾種早餐方法可以借鑒,這些早餐不僅營養價值極高,而且口感非常好,非常適合白領朋友們食用。當然除了這些以外,還有很多,大家可根據自己的口味喜好選擇營養豐盛的早餐。
【肉松扭扭酥條】
材料:手抓餅4張、肉松50克、雞蛋1個、芝麻少許
做法:
1.取一張手抓餅,表面鋪上肉松,將另外一張手抓餅蓋在上面,四周捏緊。
2.將手抓餅切成一厘米厚的長條,將手抓餅長條對折后扭成螺旋狀放入烤盤中表面刷上蛋黃液撒上黑芝麻。
3.烤箱上下溫度190度預熱五分鐘,將烤盤入烤箱中,上下溫190度烤十五分鐘即可。
【醬香餅】
材料:手抓餅2張、小蔥2根、香葉2個、桂皮1小塊、小茴香少許、白芝麻少許、豆瓣醬2湯匙、蠔油2湯匙、番茄醬2湯匙、白糖1湯匙、白胡椒粉少許
做法:
1.碗中放入二勺豆瓣醬、放入二勺蠔油、二勺番茄醬和一勺白糖攪拌均勻,將蔥白、桂皮、小茴香和香葉放入鍋中,加少許食用油翻炒出香味后撈出食材丟棄不要。
2.將調好的醬料放入鍋中,五克玉米淀粉加少許水攪拌均勻后倒入鍋中,小火翻炒至濃稠,放入少許白胡椒粉撒上白芝麻小火翻炒均勻即可。
3.將手抓餅放入鍋中,煎至二面變脆。
4.手抓餅表面刷上醬料,撒上少許蔥花,再切成小塊。
【菠菜雞蛋餅】
材料:菠菜100克、雞蛋1個、面粉50克、鹽4克
做法:
1.鍋中放入二碗水,加二克鹽和少許食用油大火燒開,放入菠菜后關火焯水二十秒。
2.菠菜撈出過水擠去多余水分,放案板上切成小段,雞蛋磕入大碗中攪拌均勻。
3.碗中放入五十克面粉和二克鹽,將面粉和蛋液充分攪拌均勻至無干粉,碗中放入菠菜碎攪拌均勻。
4.鍋加熱刷上少許食用油,用勺子挖一勺糊放入鍋中開小火煎至底部微微焦黃,翻個面繼續煎至微微焦黃即可。
【巧克力麻薯華夫餅】
麻薯材料:糯米粉35克、玉米淀粉10克、砂糖20克、牛奶60克、黃油10克
華夫餅材料:低筋面粉90克、可可粉8克、泡打粉2克、雞蛋1個、牛奶60克、砂糖20克、黃油20克
做法:
1.將三十五克糯米粉和十克玉米淀粉放入大碗中,放入六十克牛奶和二十克砂糖,用手抽攪拌至無干粉,蓋上保鮮膜并在表面用牙簽扎上幾個小洞洞上鍋蒸十分鐘。
2.將九十克低筋面粉、八克可可粉、二克泡打粉、六十克牛奶、雞蛋和二十克砂糖放入杯中,成Z字型充分攪拌均勻至無干粉。
3.將二十克黃油放入微波爐加熱二十秒至黃油融化,將黃油放入面糊中再次攪拌均勻,將面糊裝入裱花袋中。
4.蒸好的麻薯糊放入十克黃油,將黃油和麻薯攪拌均勻。
5.華夫餅機預熱一分鐘,擠入少許巧克力糊,放入一小塊麻薯,再次擠上面糊,蓋上蓋子烤三分鐘即可。
【蟹棒雞蛋三明治】
材料:切片面包4片、雞蛋2個、蟹棒8根、鹽2克
做法:
1.雞蛋磕入碗中加二克鹽攪拌均勻,蟹棒放入鍋中蒸五分鐘。
2.鍋中放入少許食用油加熱放入雞蛋液,稍作凝固翻炒均勻。
3.三明治機中放入一片面包片,上面鋪上炒好的雞蛋,將蟹棒放雞蛋上面,.表面再放上少許的雞蛋塊,.放上一片面包片,蓋上三明治的蓋子烤三分鐘即可。
4.取出烤好的三明治,對半切開就可以,切的時候要注意蟹棒放的位置,一定要橫切,千萬不要搞成豎切。美味的快手早餐蟹棒三明治就做好了。
【紫薯糯米丸】
材料:糯米80克、紫薯200克
做法:
1.糯米洗凈用清水浸泡二三小時左右,紫薯去皮清洗干凈切成小薄片,將紫薯放入大碗中,放入鍋中蒸十五分鐘即可。
2.取出蒸好的紫薯,用叉子按壓成泥并放到常溫即可,將紫薯泥搓成三十克左右的紫薯泥小團。
3.將紫薯表面沾上少許水后放糯米盤里,輕輕滾動紫薯泥讓表面包裹上一層糯米,將糯米球搓一下放入盤中,搓一下可以讓糯米粘的更加牢固一點。
4.將糯米丸子放入蒸鍋中蒸十五分鐘即可。
【蔓越莓手指麻薯】
材料:糯米粉160克、雞蛋1個、牛奶120克、玉米油20克、白砂糖20克、蔓越莓20克
做法:
1.蔓越莓清洗一下用廚房用紙吸干水分,放案板上切碎。
2.將雞蛋磕入碗中,加一百二十毫升牛奶、二十克玉米油和二十克白砂糖放入糯米粉中。
3.將糯米粉充分攪拌均勻至無干粉,將蔓越莓碎放入糯米糊中再次攪拌均勻。
4.將麻薯糊裝入一次性裱花袋中,袋口用夾子夾緊,將糯米糊擠入烤盤中,烤箱上下溫175度預熱五分鐘,放入烤盤,上下溫175度烤二十五分鐘即可。
【黃油烤飯團】
材料:米飯1碗、玉米粒20克、火腿腸30克、黑芝麻5克、生抽1湯匙、蠔油1湯匙、黃油5克
做法:
1.火腿腸放案板上切成小丁,米飯放入大碗中,碗中放入二十克玉米粒、三十克火腿腸丁和五克黑芝麻。
2.碗中放入一湯匙生抽和一湯匙蠔油,用筷子將料汁和米飯攪拌均勻。
3.取一個保鮮袋,挖上一勺米飯放保鮮袋中,將米飯隔著保鮮袋搓圓。
4.烤盤上鋪上油紙,將搓好的飯團放在烤盤中,將黃油放微波爐加熱十秒鐘后,將飯團表面刷上融化的黃油。
5.烤箱上下溫180度預熱五分鐘,放入烤盤上下溫180度烤八分鐘即可。
很多白領朋友們對于早餐往往都不是非常的注重,因為有時候工作忙起來,早餐都忘記吃,其實早餐是必須要進行的,因為早餐如果不吃的話會影響到一天的工作效率,更會影響到健康,那么白領的早餐應該吃哪些最佳呢?不少朋友都有這樣的疑問,接下來本文將為大家做出相關的解答。
早餐以五殼根莖類為主食
五殼根莖類的食物時,非常富含營養的,不但含豐富的糖類,還可以快速提供人體所需要的基礎能量,就像汽車必須要有汽油才能行走一般。所以在早上吃這類食物是非常有益身體健康的。
一頓營養的早餐,可以選擇稀飯、饅頭、蘿卜糕、吐司、燕麥、全殼類脆片,作為主食,或是挑選較粗糙的五殼根莖類,像是全麥面包、雜糧粥等,這類食物大家不妨在早上適量的選擇吃一些。
早餐要吃乳制品
早餐是補充奶類的好機會。乳制品是高品質蛋白質的來源之一,同時含有豐富的鈣質,一般常吃的食物中,沒有一種鈣質含量能與奶類相比。利用早餐時間來攝取奶類,像是一杯牛奶、羊奶、低糖優酪乳等都是很好的選擇。早餐吃乳制品,不僅能夠感受美味,更能吸收營養,對于身體健康十分有益。
早餐盡量清淡
早餐一定要清淡一些,不要太油膩,如果早餐過于油膩會造成胃腸的負擔,而且還會導致高血脂。如果實在抵擋不住誘惑,一周一次也未嘗不可。早餐還是比較適合清淡但營養全面的飲食,盡量少攝入油炸類食品。有的人早餐喜歡吃油條,其實未必不可,但一次不要吃太多,并盡量一周只食用一次。
7點到8點吃早餐
早餐的時間也要把握好,醫學研究證明,7點到8點吃早餐最合適,因為這時人的食欲最旺盛。早餐與中餐以間隔4小時左右為好。如果早餐較早,那么數量應該相應增加或者將午餐相應提前。
白領朋友們的早餐一定要慎重安排好,要保證體內的營養成分,上文介紹的早餐方式,大家不妨試一試,要明白早餐的重要性,如果長期不吃早餐,只會讓自己的健康遭受影響,希望白領朋友們不管工作再忙也要記得早上吃早餐,希望通過的講解,能對大家有所幫助。
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