午夜片无码AB区在线播放APP

登錄
首頁 >> 健康生活 >> 人群養生 >> 上班人群

白領如何帶健康便當?

祝(zhu)由(you)網 2024-03-10 15:49:23

作為上班(ban)族,如果每天(tian)都能吃(chi)上家里的飯(fan)菜(cai),那是(shi)最愜意(yi)的事(shi),因此大(da)家都喜歡(huan)帶便(bian)當(dang)。但是(shi),隨(sui)著天(tian)氣(qi)開始慢慢轉熱,帶便(bian)當(dang)存在著許多(duo)隱憂,最讓人擔憂的就是(shi)食物腐敗變質,危害(hai)身體。

亞硝酸鹽的問題

很多人都(dou)會覺(jue)得帶飯(fan)還得大早上(shang)起來做(zuo)飯(fan),很麻煩,而(er)且都(dou)說有(you)亞(ya)硝酸鹽。其實前(qian)一(yi)(yi)天(tian)晚上(shang)做(zuo)的就可以,晚上(shang)吃飯(fan)前(qian)把要帶的飯(fan)先盛出(chu)(chu)來,保(bao)鮮飯(fan)盒(he)先用熱(re)水燙一(yi)(yi)下,之后(hou)(hou)把飯(fan)菜(cai)裝進去(qu),密(mi)封。待(dai)(dai)涼了之后(hou)(hou)放進冰箱(xiang),飯(fan)盒(he)待(dai)(dai)拿出(chu)(chu)來后(hou)(hou)中間四凹(ao)進去(qu)的,這是里(li)面形成(cheng)了負壓。里(li)面的細菌和微生物被(bei)殺死,外面的又進不去(qu)。處于無菌狀態(tai),這樣的隔夜(ye)菜(cai)放一(yi)(yi)天(tian)兩天(tian)都(dou)沒有(you)問(wen)題,利于保(bao)存。

營養健康的便當

1、盡量(liang)不要(yao)帶涼(liang)拌(ban)菜(cai),因(yin)為(wei),沒(mei)有(you)經過高溫,在炎熱(re)天氣里(li),涼(liang)菜(cai)容易產生(sheng)亞硝酸鹽及其他微生(sheng)物。

2、烹飪(ren)食(shi)物(wu)時適當使(shi)用(yong)一些醋,最(zui)大限(xian)度延緩微生(sheng)物(wu)的繁殖(zhi)。

3、午餐時吃(chi)點新鮮水果,基(ji)本可以保證(zheng)營養(yang)均衡(heng)。

飯菜種類的選擇

要選適合(he)多次(ci)加(jia)熱的菜(cai)(cai),比如:土(tu)豆(dou)(dou)、胡蘿卜、豆(dou)(dou)角、茄子、番茄、冬瓜、南瓜、蘿卜、蘑菇、海帶等。菠菜(cai)(cai)、油(you)菜(cai)(cai)等綠葉(xie)菜(cai)(cai)適合(he)炒后馬上就吃完(wan)(就算(suan)是(shi)在家里也不適合(he)隔夜吃)這(zhe)是(shi)因為它們含有不同量的硝(xiao)酸(suan)鹽(yan),經(jing)微(wei)波(bo)爐(lu)加(jia)熱或(huo)存放的時間過長(chang),蔬菜(cai)(cai)會發黃、變味(wei),硝(xiao)酸(suan)鹽(yan)還(huan)會被細菌還(huan)原成(cheng)有毒(du)的亞硝(xiao)酸(suan)鹽(yan)。

飯菜分開放

因為(wei)飯和菜放(fang)在(zai)一起容易產生交叉感染!

我們一(yi)般選(xuan)擇飯盒的時候就(jiu)要注意選(xuan)擇有多個劃分(fen)區(qu)的飯盒,一(yi)個裝菜一(yi)個盛飯!這樣(yang)子吃起來才健康!

為大家推薦一款簡單易操作的蘑菇雞柳:

一:肌肉切成(cheng)4厘米(mi)長的片,蘑菇焯(zhuo)水。

二:用蛋清、味精、鹽、淀粉(fen)、水調和(he)后腌制一下(xia)雞肉。

三:熱鍋放油,三四成熱后,放入雞肉,熟后取(qu)出。

四(si):鍋里(li)倒油,加(jia)入黃酒、少量湯,味精、鹽、胡(hu)椒粉,燒(shao)開后(hou)倒入雞肉、蘑菇、水淀(dian)粉,出鍋。

本文(wen)地址://n85e38t.cn/shangban/203436.html.

聲明: 我們(men)致力于保護(hu)作(zuo)者版權,注重分享(xiang),被刊用(yong)文章因無法核實真實出處,未(wei)能及(ji)時(shi)與作(zuo)者取(qu)得聯(lian)系(xi),或有版權異(yi)議的,請聯(lian)系(xi)管(guan)理(li)員,我們(men)會(hui)立(li)即處理(li),本(ben)站部分文字與圖片資(zi)源(yuan)來自于網絡(luo),轉載是出于傳遞更多(duo)信(xin)息(xi)之目的,若有來源(yuan)標注錯誤或侵犯了您(nin)的合法權益,請立(li)即通知(zhi)我們(men)(管(guan)理(li)員郵箱(xiang):),情況屬實,我們(men)會(hui)第一(yi)時(shi)間予以刪除,并同時(shi)向您(nin)表示歉意,謝謝!

上一篇:

下一篇:

相關文章