上(shang)班族經(jing)(jing)常(chang)不(bu)(bu)定時的(de)(de)(de)飲(yin)食(shi)(shi)習慣，會(hui)導致上(shang)班族的(de)(de)(de)腸(chang)胃出現問題，比如(ru)說出現腸(chang)胃疼痛，不(bu)(bu)消化，還(huan)有胃潰瘍(yang)等疾(ji)病的(de)(de)(de)發(fa)生，經(jing)(jing)常(chang)會(hui)誘(you)發(fa)一(yi)(yi)些問題的(de)(de)(de)出現。如(ru)何養(yang)胃?可(ke)以選擇(ze)一(yi)(yi)些養(yang)胃的(de)(de)(de)食(shi)(shi)譜(pu)來(lai)(lai)吃，這樣(yang)的(de)(de)(de)話可(ke)以有很(hen)好(hao)的(de)(de)(de)保(bao)健作(zuo)用(yong)，對于養(yang)胃來(lai)(lai)說也是不(bu)(bu)錯的(de)(de)(de)選擇(ze)，來(lai)(lai)看看這些對健康有好(hao)處的(de)(de)(de)養(yang)胃食(shi)(shi)譜(pu)。
板栗燒土雞
材(cai)料(liao)：土雞半只(zhi)，板(ban)栗十個，老(lao)姜、香(xiang)蔥、蒜(suan)頭、香(xiang)菜適量(liang)(liang)，老(lao)抽、白糖、油、生(sheng)抽適量(liang)(liang)。陽虛體質、容易疲勞者，可增加黃(huang)芪10克。
做法：把土(tu)雞(ji)清(qing)理、沖洗干凈(jing)，切塊(kuai)(kuai)備用。下油(you)熱鍋，爆香蒜頭，倒入土(tu)雞(ji)塊(kuai)(kuai)大火(huo)翻炒至變(bian)色，加入適量的老抽、白糖。然后(hou)(hou)放入適量的水沒過(guo)肌(ji)肉，放入板栗(li)和生(sheng)姜(jiang)，然后(hou)(hou)放入生(sheng)抽用中(zhong)火(huo)煮(zhu)半(ban)個小時，然后(hou)(hou)煮(zhu)到雞(ji)肉變(bian)軟了(le)以后(hou)(hou)板栗(li)熟(shu)了(le)，放入香蔥和生(sheng)菜，用大火(huo)收汁即可。
功效：滋補肝腎、健脾(pi)養(yang)血(xue)，對于氣血(xue)不足(zu)的(de)情況來說有(you)一(yi)定的(de)改(gai)善的(de)作用，而(er)且也可以緩解脾(pi)胃虛弱的(de)作用，對于腹瀉的(de)情況也有(you)好處，還能養(yang)胃。
參芪猴頭菇燉雞
材料：猴頭菇100克(ke)，母雞(ji)1只(約750克(ke))，黃芪、黨參、大棗各(ge)10克(ke)，姜片、蔥、紹酒、清湯、淀粉各(ge)適量。
做法(fa)：將猴頭(tou)菇洗凈(jing)去(qu)蒂(di)，發脹后擠干水，切(qie)片待用。將所(suo)有材料放入燉(dun)盅(zhong)內，文火慢燉(dun)。這道食譜可(ke)以有很好的(de)補氣的(de)作用，對(dui)于(yu)健(jian)脾胃有好處，還能有很好的(de)調理體質的(de)功效，適合飲食不(bu)規律的(de)上班族。
馬蘭溫胃酒
鮮(xian)馬蘭60克，優質紅(hong)葡(pu)萄酒100毫升。將鮮(xian)馬蘭洗凈、搗汁、燒開，放(fang)入酒內摻和，每次服用(yong)(yong)15~20毫升，早晚各1次或佐餐食用(yong)(yong)，這(zhe)道養生酒，可以有緩解胃潰瘍(yang)的(de)(de)作用(yong)(yong)，對于(yu)出現的(de)(de)胃痛來說有改善(shan)的(de)(de)作用(yong)(yong)，還能(neng)有很(hen)好(hao)的(de)(de)預防腸胃不適(shi)的(de)(de)作用(yong)(yong)。
上面(mian)的(de)這些(xie)具有養胃作(zuo)用(yong)的(de)食(shi)譜(pu)(pu)，介紹了幾種制作(zuo)方法，這些(xie)食(shi)譜(pu)(pu)可(ke)以起到很好(hao)的(de)養胃的(de)作(zuo)用(yong)，還(huan)能提高人體免疫力(li)，對于出現的(de)腸胃不適有調(diao)理的(de)作(zuo)用(yong)，還(huan)能有補氣(qi)的(de)功(gong)效(xiao)，日常生(sheng)活中這樣的(de)養生(sheng)保健(jian)的(de)食(shi)譜(pu)(pu)可(ke)以經常吃，對于提高免疫力(li)有好(hao)處(chu)。
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