我們這地方,上墳祭祖是在冬至和清明,這種儀式叫“做冬至”“做清明”。
有些人家不做冬至,但是清明是家家都做。誰也不是石頭縫里蹦出來的,列祖列宗沉睡在地下,一年中抽個日子去看看他們,理應如此。祭祖,要帶祭品,各地風俗不同,一般是雞魚肉三牲。想來老百姓的意識里,有肉吃是最好的生活,把最好的東西奉呈給祖宗,算是兒孫后代的孝心。“死者為大”是普遍的認同,更何況死者是我們的祖先,當然得隆而重之,心存敬意,唯恐得罪了祖先。
小時候,家里窮,每到冬至、清明,母親想方設法準備,以最大的敬意做這一切:雖是幾條小魚,卻活蹦亂跳,絕不用死魚;從肉攤上割來新鮮的豬肉,將最肥美的部分切成三大塊;沒有公雞,用雞蛋代替,將雞蛋攤成整張的蛋片,疊成好看的形狀。母親做這些,是恭謹的,鐵鍋刷洗三遍,拿到河里用河水沖洗;做好的祭品,手不能直接接觸;做好后,擺放在竹籃里,再放一雙新筷子、開鍋后的第一碗米飯、一瓶沒開封的白酒,一條干凈的毛巾搭在竹籃上,以免沾染上不潔。
總之,做祭品要敬、凈,有著宗教般的虔誠。
現在,人們已經沒有那么虔誠了,只是一個節日,一個儀式。少了虔誠,有些環節也就簡化,嫌兩次看望老祖宗麻煩,那就清明看一次吧;嫌準備祭品麻煩,那就多燒些元寶和萬元大鈔,讓祖宗們自己買,反正有錢好辦事;要不就是帶上些果品擺上,還有餅干什么的,給老祖宗吃零食,比吃肉好。
上墳祭祖,最早是男性的特權,比如我小時候也想隨大人去,父親不許,他帶上哥哥。后來,漸漸男女都可以做冬至清明了,男人出去打工掙錢不能返回,女人代夫祭祖,祖宗也會諒解的,誰的祖宗不是希望后代過好日子呢
我第一次做清明,是站在我父母的墳頭。
清明冬至,一直是父親做,哥哥成家后,由哥哥接著做。哥哥在外那些年,母親代他做(她疼惜父親的身體)。我以為父親會走在母親前頭,畢竟母親小他快十歲,身體也好得多。那年清明,母親照例和幾位堂兄一起,去散落在幾處的祖先墳上祭拜——老老祖宗,老祖宗,還有我們的爺爺奶奶。那是她最后一次,代行一家之主,給祖宗上供、磕頭、焚香、燒紙。
母親是春天去世的,清明后不久。
做冬至的時候,在母親墳頭我哭得很厲害。用鐵鍬鏟起一塊土放在墳的頂上,我想起母親曾經說的:“做冬至,要記得給墳頭加一鍬土,那是給去世的人加冬衣。”
那時,我還有父親。
那一年發生的事情很多,接著父親跌倒,病重,正月初四去世。
我第一次感覺心老了,便是清明。站在父母的墳頭,枯黃的茅草夾雜著青青的野草,父親言猶在耳,母親的笑容仿佛,眼前卻一抔黃土。兒子站在我旁邊,山風吹動著頭發。燃燒的紙錢在空中打著旋,一只鳥鳴叫著掠過,一縷縷青煙在風中飄散。
十幾年間,寒風和春風交替。冬至和清明,我帶著兒子默默地祭拜他們,上供,磕頭,焚香,燒紙。有一天,我兒子也會帶著他的孩子一起,做著這些。
榮,枯,生命終究是歲月的過客;留下的,是根的意志。
清明是表征物候的節氣,含有天氣晴朗、草木繁茂的意思。清明這天,民間有踏青、寒食、掃墓等習俗。
常言道:清明斷雪,谷雨斷霜。時至清明,華南氣候溫暖,春意正濃。但在清明前后,仍然時有冷空氣入侵,甚至使日平均氣溫連續3天以上低于12℃,造成中稻爛秧和早稻死苗,所以水稻播種、栽插要避開暖尾冷頭。
在西北高原,牲畜經嚴冬和草料不足的影響,抵抗力弱,需要嚴防開春后的強降溫天氣對老弱幼畜的危害。清明時節雨紛紛,是唐代著名詩人杜牧對江南春雨的寫照。但是就一些地區而言,情況并非如此。
特別是華南西部,常處于春旱時段,4月上旬雨量一般僅10至20毫米,尚不足江南一帶的一半;華南東部雖然春雨較多,4月上旬雨量一般也不過20至40毫米,自然降水亦不敷農業生產之需還須靠年前蓄水補充。此外,5-6月是一年之中冰雹最多的月份,應當加強對雹災的防御。
清明節習俗
1、踏青
踏青,又叫探春、尋春、郊游。其含義就是腳踏青草,在郊野游玩,觀賞春色。四月清明,春回大地,自然界到處呈現一派生機勃勃的景象,正是郊游的大好時光。我國民間長期保持著清明踏青的習慣。清明前后正是踏青的好時光,所以成為清明節習俗的一項重要內容。
2、祭拜
祭拜,有的給先人叩頭行禮;有的圍坐聚餐飲酒;有的則放起風箏,甚至互相比賽,進行娛樂活動。婦女和小孩們還要就近折些楊柳枝,將撤下的蒸食供品用柳條穿起來。有的則把柳條編成籮圈狀,戴在頭上,謂清明不戴柳,來生變黃狗,
清明節是中國最重要的祭祀節日,日期一般在公歷4月5日。國人自古就有禮敬祖先、慎終追遠的禮俗觀念,因此在清明時節逐漸形成春祭的傳統。
1、蕩秋千
蕩秋千是在清明節的時候一個傳統的風俗,蕩秋千的歷史古老,最早期的時候蕩秋千的名字是叫做千秋的,后來是為了避忌諱才變成了秋千。
2、踏青
清明之時,正是春回大地,人們乃因利乘便,掃墓之余亦一家老少在山鄉野間游樂一番,回家時順手折幾枝葉芽初綻的柳枝戴在頭上,其樂融融。也有的人特意于清明節期間到大自然去欣賞和領略生機勃勃的春日景象,郊外遠足,一抒在嚴冬以來的郁結心胸,這種踏青也叫春游,古代叫探春、尋春。其含義,就是腳踏青草,在郊野游玩,觀賞春色。
3、植樹
清明前后,春陽照臨,春雨飛灑,種植樹苗成活率高,成長快。因此,自古以來,我國就有清明植樹的習慣。有人還把清明節叫作“植樹節”。植樹風俗一直流傳至今。
4、放風箏
風箏也是清明時節人們所喜愛的活動。每逢清明時節,人們不僅白天放,夜間也放。夜里在風箏下或風穩拉線上掛上一串串彩色的小燈籠,像閃爍的明星,被稱為“神燈”。過去,有的人把風箏放上藍天后,便剪斷牽線,任憑清風把它們送往天涯海角,據說這樣能除病消災,給自己帶來好運。
5、蹴鞠
鞠是一種皮球,球皮用皮革做成,球內用毛塞緊。蹴鞠,就是用足去踢球。這是古代清明節時人們喜愛的一種游戲。相傳是黃帝發明的,最初目的是用來訓練武士。打馬球,也是端午之戲之一。北京白云觀前也有群眾騎馬擊球之典。清代天壇一帶也還有馬球運動,直至清中葉之后,馬球才消失了。近年西安市又出現了仿古馬球運動,使這一古老的體育運動在絕跡多年后重又出現在中華大地上。
6、掃墓
掃墓是清明節最重要的習俗,清明掃墓是秦以后的事,到唐朝時才時開始盛行,一直流傳至今。清明掃墓,謂之對祖先的“思時之敬”,是我國最大的祭祖和掃墓的日子。掃墓時,人們通常攜帶酒食果品、紙錢等物品到墓地,將食物供祭在親人墓前,并為墳墓培上新土、修整墳墓等。
7、吃青團
青團是清明節中非常有特色的一種節令食品,也是江南一帶的小吃。青團是用清明節前后才有的一種艾草的汁攪拌進糯米里,做成的一種團子,因為青團蒸熟后外表呈碧綠色,所以叫青團。
8、吃發糕
清明時節人們喜歡吃發糕,發糕寓意是“發財”、“高升”。發糕是由粘面打成糊狀再加入發粉,蒸三四個小時制作而成,所以蒸的又要“發”,又要“高”,大家吃發糕也是圖個吉祥。
9、燒包袱
清明祭祖本應親自到墓地去舉行,但有些家庭因為一些客觀的原因,無法到墓地祭祀,所以就產生了一種因地制宜的辦法——燒包袱。這是古代北京清明祭祖的主要形式,實在去不了墓地了,就在祠堂或者家宅正房擺設供案,或者到院子外面、家門口、路邊、河邊“燒包袱”,包袱里面大多也是一些紙錢、冥幣、金銀箔紙疊成的元寶等等。
一年之計在于春,自古以來,人們就對春天格外重視。孔子說:“暮春者,春服既成,冠者五六人,童子六七人,浴乎沂,風乎舞雩,詠而歸。”
而清明節,便是處在天氣轉暖萬物復蘇的日子里。介子推的死,讓我們遇到了春意盎然的清明。而清明節的意義,也不僅僅是讓人們沐浴春光,而是讓我們在享受當下安逸的同時,也不要忘記如介子推般忠貞不二,為我們負重前行的人們。
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