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一次性把普洱茶講解清楚(建議收藏)

過山龍 2023-07-24 05:34:46

在(zai)中國,飲茶是一(yi)種文化,更(geng)是一(yi)種習慣。越來越多的(de)科學研究表明,飲茶所帶來的(de)保健功(gong)效,超過很多保健品,甚至不(bu)輸給藥!

茶(cha)(cha)的種(zhong)類有很多,但它們都有很好(hao)的保健功效(xiao),真可以說是一種(zhong)茶(cha)(cha)、一種(zhong)藥!據昆明(ming)醫學院臨床試驗(yan)證明(ming),云南(nan)普洱茶(cha)(cha)能減少血液中的膽固醇及(ji)三(san)酸甘油脂,有一定的降血脂作(zuo)用,可護心腦血管(guan)。

普洱(er)茶是(shi)最(zui)受(shou)人們歡(huan)迎的日(ri)常(chang)飲品(pin)之(zhi)一,其有降血壓、養胃、降脂、解酒、減肥等功效(xiao),不論(lun)是(shi)自己喝(he)還(huan)是(shi)贈(zeng)送親友(you),都是(shi)不錯的選擇。那(nei)么,問題(ti)來了(le),你真(zhen)的懂(dong)茶嗎

普洱茶本來是生活的(de)(de)日(ri)常,是一(yi)件比較普通的(de)(de)事,但近(jin)些年隨著茶文化的(de)(de)逐漸(jian)走熱,在茶界充斥(chi)著一(yi)股“偽茶風”。

很多人喜(xi)歡把茶(cha)講得高(gao)深莫測,講得玄(xuan)(xuan)之(zhi)又玄(xuan)(xuan),甚至(zhi)提出了(le)無味(wei)(wei)之(zhi)味(wei)(wei)的虛(xu)妄,還有(you)一些“茶(cha)人”總喜(xi)歡把一些“專業(ye)”詞運用到日常(chang)的飲茶(cha)中以做談資,而(er)這些詞句往往是故弄玄(xuan)(xuan)虛(xu)。

無論價格多少,茶(cha)本身并(bing)不神奇,有人把茶(cha)從哲學的(de)層(ceng)面推入(ru)玄境,殊不知(zhi)茶(cha)本身只不過是(shi)一片(pian)樹(shu)葉(xie),關于(yu)茶(cha)葉(xie)的(de)所有傳奇不過是(shi)一片(pian)樹(shu)葉(xie)的(de)故事。如何讓(rang)茶(cha)回歸(gui)原始純粹(cui),是(shi)每一個愛茶(cha)之人的(de)夙愿。

云南古樹普洱,讓茶回(hui)歸(gui)原始

相信很多人都知道云(yun)(yun)南(nan)的(de)(de)西雙(shuang)版納(na),因為這(zhe)里是著名(ming)的(de)(de)旅游勝地(di)!但比起美景,云(yun)(yun)南(nan)的(de)(de)茶葉更讓當地(di)人驕(jiao)傲。懂茶的(de)(de)人都知道,云(yun)(yun)南(nan)茶品的(de)(de)種(zhong)類(lei)有很多,但首(shou)屈一指的(de)(de)就是普(pu)洱(er)茶。

如今,隨著一些不良商人(ren)混進普洱界進行淘金,茶(cha)農們辛苦(ku)采摘的茶(cha)葉被(bei)茶(cha)商收購,再轉手高(gao)價賣給茶(cha)友,令人(ren)又氣又恨(hen)!

原生態(tai)茶(cha)莊,天然(ran)古樹普洱,

避免(mian)中間商賺取(qu)差價,

讓(rang)您喝到正宗的古樹普洱茶,

歡迎(ying)添加我們(men)的微信隨時咨詢交流(liu),

我們只(zhi)專注古樹純料(liao)普洱(er)茶。

拒絕高額(e)差(cha)價,古樹普洱守(shou)護者

為了不讓茶(cha)(cha)(cha)商(shang)賺取高額(e)差價,我們成(cheng)立了勐曌小貢(gong)茶(cha)(cha)(cha)業。決定做(zuo)(zuo)云(yun)南(nan)普洱茶(cha)(cha)(cha)的(de)價格屠夫(fu)。隨著歲月的(de)沉淀和(he)積累,我們已經擁(yong)有勐海茶(cha)(cha)(cha)廠、勐海普洱茶(cha)(cha)(cha)莊(zhuang)園。世(shi)代(dai)做(zuo)(zuo)茶(cha)(cha)(cha),堅持傳統(tong)工藝(yi)、純手工制作,所有的(de)茶(cha)(cha)(cha)葉全部采自深山的(de)原始(shi)森林。

我們是(shi)茶(cha)農,就算是(shi)現在,也依然(ran)有(you)專人親自(zi)去(qu)采茶(cha)、去(qu)臻選、去(qu)把(ba)關(guan);我們又是(shi)廠家,做(zuo)茶(cha)的每一道(dao)工序(揉捻、品(pin)鑒)都嚴格(ge)把(ba)關(guan);我們還是(shi)經營者,為四海八荒(huang)之內所有(you)的茶(cha)友,推薦(jian)我們的古樹普洱茶(cha),保證品(pin)質,保障(zhang)口感!

茶是大自然的饋贈,而古樹茶是深山老林里難得的佳品。我們就像一個深山古樹的守護者,只想靜心采茶,守護心中的一片凈土

生于原始森林,是大(da)自然的饋贈(zeng)

去(qu)(qu)深山(shan)(shan)(shan)原(yuan)始森林(lin)采(cai)茶(cha),需要徒步近5個小時。沒有去(qu)(qu)過刮(gua)風寨茶(cha)山(shan)(shan)(shan)的人(ren),永遠(yuan)無法想(xiang)象這里的景象。山(shan)(shan)(shan)路崎嶇(qu),每年到(dao)了采(cai)茶(cha)季(ji),團隊的人(ren)們就在(zai)(zai)(zai)山(shan)(shan)(shan)上搭(da)建簡易的棚子,把鮮茶(cha)第一時間制成(cheng)毛(mao)茶(cha),在(zai)(zai)(zai)茶(cha)山(shan)(shan)(shan)上的這兩(liang)周,喝的是山(shan)(shan)(shan)泉水,吃的是野果(guo)子。晚上睡在(zai)(zai)(zai)簡易的初制所(suo),這樣才能背著毛(mao)茶(cha)回到(dao)茶(cha)廠,開始制茶(cha)。看(kan)到(dao)茶(cha)農(nong)們的艱辛,更(geng)讓我們對(dui)普洱茶(cha)葉(xie)多(duo)了一份珍(zhen)稀和尊重。

這些對我(wo)們來說,都不(bu)算什么。既然是(shi)(shi)大(da)山的(de)(de)子孫,又是(shi)(shi)茶(cha)(cha)農的(de)(de)后(hou)代,就(jiu)一定要(yao)(yao)把好(hao)茶(cha)(cha)帶(dai)出去,讓更(geng)多(duo)的(de)(de)人(ren)知曉、品嘗。不(bu)掙昧(mei)心錢,是(shi)(shi)我(wo)們做(zuo)茶(cha)(cha)的(de)(de)宗(zong)旨(zhi)。對古茶(cha)(cha)園常(chang)年堅持有機種植及管理,徹(che)底(di)杜絕農藥、化肥,從而達到“純生(sheng)(sheng)態”性(xing),這是(shi)(shi)制好(hao)茶(cha)(cha)的(de)(de)首要(yao)(yao)標準及底(di)線。作為茶(cha)(cha)農賴以生(sheng)(sheng)存的(de)(de)根本,茶(cha)(cha)的(de)(de)健(jian)康本質是(shi)(shi)我(wo)們最基本的(de)(de)要(yao)(yao)求(qiu)。經(jing)過多(duo)年的(de)(de)努力,勐曌(zhao)小貢已通過嚴格的(de)(de)“有機”認證,秉承古老貢茶(cha)(cha)工藝精心制作,產品氣質敦厚(hou)、品位甘醇、經(jing)久耐泡,又因價格實在,是(shi)(shi)各(ge)界茶(cha)(cha)友品飲(yin)珍藏之商品。

(茶葉檢驗報告)

原生態茶莊,天然古樹普洱,

避免中(zhong)間(jian)商賺取差價,

讓(rang)您喝(he)到正宗的古樹普洱茶,

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我們只專注古(gu)樹純料普洱茶。

古樹普洱茶制作工藝

采茶(cha)、萎調、殺青(qing)、揉(rou)捻、曬(shai)青(qing)......每年(nian)從3月(yue)到11月(yue),我們就要把自己浸(jin)在深山茶(cha)林間,在濃(nong)郁(yu)的茶(cha)香中(zhong),揮(hui)灑著汗水和勞動,眼看著一片片嫩(nen)芽在自己的手中(zhong)發(fa)酵、沉(chen)淀、蕩(dang)去了(le)青(qing)澀,留(liu)下古樸的色澤和醇厚的香味。

第一步,采茶

高(gao)大的古樹(shu)茶(cha),只能(neng)通過(guo)人工采(cai)摘(zhai),一般采(cai)摘(zhai)標準(zhun)為(wei)一芽(ya)一葉和(he)一芽(ya)兩(liang)葉,按照采(cai)摘(zhai)季節的不(bu)同,可以(yi)分(fen)為(wei)春茶(cha)和(he)秋茶(cha),俗稱“春尖”和(he)“谷花(hua)”。

第二步,殺青

短暫進行(xing)高(gao)溫處理,去除茶葉(xie)中過高(gao)的水分,以軟化茶葉(xie),這個過程便是殺(sha)青(qing)。

第三步,揉捻

將成(cheng)片的(de)茶葉搓成(cheng)條索狀,為之后(hou)的(de)步驟做(zuo)準(zhun)備。

第四步,曬干

普(pu)洱茶不能炒,需要(yao)太陽(yang)光自然(ran)曬干,這樣才能保持原始香醇的(de)口味。

第五步,壓型

用(yong)紗布將(jiang)固定(ding)種類的重量的普(pu)洱茶裝好,蒸(zheng)汽軟(ruan)化茶菁后,將(jiang)其壓制成(cheng)餅、沱(tuo)、磚、瓜(gua)等(deng)形狀。

第六步,風干

將成型(xing)的茶(cha)葉放置在(zai)陰涼通風處,等待茶(cha)葉干(gan)燥定(ding)型(xing)。

第七步,包裝

每(mei)一餅普洱茶,都是用(yong)棉紙純(chun)手工包裝,以便(bian)后期儲存轉化。

在實際(ji)操(cao)作(zuo)過程中有些工序,如揉捻、壓型是需要(yao)反(fan)復(fu)進行的(de),每(mei)一(yi)件茶餅(bing)都(dou)是經茶農們(men)的(de)精心制(zhi)作(zuo),傾注大量心血才(cai)能完成(cheng)。看到我(wo)們(men)親手制(zhi)作(zuo)出(chu)來的(de)茶餅(bing),遍布中國甚至走向世(shi)界,這(zhe)是每(mei)一(yi)位家(jia)人最大的(de)成(cheng)就感!

堅持(chi)傳統手工(gong)工(gong)藝,堅持(chi)只做古樹純料普洱,保證每一件茶餅都是(shi)精心制(zhi)作。

茶莊種類很多,特別是關于(yu)普(pu)(pu)洱,茶友(you)們的疑(yi)問(wen)頗(po)多:何為生普(pu)(pu) 何為熟普(pu)(pu) 如何區分 牛飲可(ke)解燥,細品(pin)才能娛情(qing),怎么泡,怎么品(pin)呢 如何辨別普(pu)(pu)洱茶的質量 帶(dai)著五湖四(si)海茶友(you)的疑(yi)問(wen),我(wo)們專門整理了一(yi)份(fen)《普(pu)(pu)洱茶品(pin)鑒白皮(pi)書(shu)》,贈予愛普(pu)(pu)洱的你,掃描下方二維碼即可(ke)免費領取(qu)。

原生態茶莊,天然古樹(shu)普(pu)洱,

自(zi)家茶園,避免中間商賺取差價(jia),

讓您喝到正宗的古樹普(pu)洱茶(cha),

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我們只專注古(gu)樹純(chun)料普洱茶。

對廣大茶友(you)鄭重承諾:

順豐包郵(you):我(wo)們承(cheng)諾24小(xiao)時內發貨,確保您(nin)在最(zui)短的時間收到茶。

假(jia)一罰萬:勐曌小(xiao)貢(gong)所售100%優質普洱茶,接受各位(wei)茶友品鑒。

先(xian)試后買:收到(dao)后,您可(ke)以先(xian)拆包看茶,滿意后在確認(ren)收貨。

以(yi)茶會(hui)友:遇見就是緣,您(nin)可以(yi)添加微信(xin),隨時聯系,我們以(yi)茶會(hui)友。

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