秋季來臨。盡力了高溫酷暑的夏季，身體里的各種營養素都會有所缺失。因此，所謂秋季養生，早餐吃得好不好，也很重要。那么，秋季養生早餐為什么如此重要呢?怎么吃才是正確的呢?本篇，我們就來談一談這個問題。
早餐是一年四季每日活動中都非常重要的一頓飯。因為經過一夜的睡眠休整，人體內的養分全部消耗殆盡。尤其是葡萄糖素，需要及時的補充。因此，早餐十分有必要好好吃。否則，胃粘膜受到傷害，久而久之會引起胃病、胃潰瘍等腸道疾病。也不利于夜間身體里廢濁的物體排除。然而不少人由于起床太晚，只能隨便吃一點或干脆不吃早飯，這樣的確省事，但對健康的影響是可想而知的。
此外，吃早餐一定要吃熱的。吃“熱食”才能保護“胃氣”。中醫學說的胃氣，其實是廣義的，并不單純指“胃”這個器官而已，其中包含了脾胃的消化吸收能力、后天的免疫力、肌肉的功能等。因為早晨的時候，夜間的陰氣未除，大地溫度尚未回升。體內的肌肉、神經及血管都還呈現收縮的狀態，假如這時候你再吃喝冰冷的食物，必定使體內各個系統加攣縮、血流更加不順。
秋季養生吃早餐其實是很重要的，但是，我們一定要很好的認識了自己的身體，在進行合適的早餐搭配，適當的養胃，適當的食用一些粗糧五谷，力求營養均衡，才是保證我們在秋季養生的好辦法，這些情況，自己要注意此時最重要的。
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