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秋季如何預防食物中毒

四季(ji)調養 2023-05-02 09:20:17

秋季到了,最(zui)近幾天大家(jia)可以明顯的感(gan)到溫差。隨著氣(qi)溫的逐(zhu)漸下降(jiang),我們平(ping)時(shi)要注意早晚的保(bao)暖,以免感(gan)冒。秋季的飲(yin)食是很重要的,如果飲(yin)食不合理的話,是很容(rong)易出現中毒的現象的,中毒會給健(jian)康帶來嚴重的影響。

秋(qiu)季(ji)(ji)比較涼快,因此很多(duo)人的(de)(de)胃口(kou)會突然大(da)增,平(ping)時(shi)大(da)吃大(da)喝又開始了。很多(duo)食(shi)物(wu)如果亂(luan)搭的(de)(de)話,是很容(rong)易出現中(zhong)毒(du)(du)的(de)(de)現象的(de)(de),因此大(da)家(jia)平(ping)時(shi)要注(zhu)重飲(yin)食(shi)。那么秋(qiu)季(ji)(ji)怎(zen)樣飲(yin)食(shi)才能預防食(shi)物(wu)中(zhong)毒(du)(du)的(de)(de)現象呢(ni)?下面(mian)小編就來(lai)為大(da)家(jia)講解!

秋季要補充因夏季氣(qi)候炎熱、食欲下降導致的(de)營養不足,更(geng)應該注意飲(yin)食中食物的(de)多(duo)樣及營養的(de)平衡。

防止進補過量

中醫講(jiang)“虛則(ze)補(bu)(bu)之(zhi),實則(ze)瀉之(zhi)”,要遵循“不(bu)虛不(bu)補(bu)(bu)”、“缺(que)什么補(bu)(bu)什么”的(de)(de)原則(ze),對于體內缺(que)少的(de)(de),可以補(bu)(bu),但(dan)必(bi)須補(bu)(bu)之(zhi)有度,否則(ze)也(ye)會造成(cheng)人體的(de)(de)陰陽失衡。同(tong)時(shi)應 懂得(de)藥(yao)補(bu)(bu)不(bu)如(ru)食補(bu)(bu),是藥(yao)三分毒,能用食補(bu)(bu)的(de)(de)不(bu)要用藥(yao)補(bu)(bu)。

防止熱能過剩

有的人一到秋季就食(shi)欲(yu)大開(kai),往往造成熱量(liang)攝入過剩,脂肪(fang)堆積,開(kai)始“貼秋膘”。因肥胖會(hui)帶來很多疾(ji)病,故在秋季飲(yin)食(shi)中不(bu)能放縱食(shi)欲(yu),要注(zhu)意(yi)適(shi)量(liang)。

注意營養均衡

《中國居民膳(shan)食(shi)(shi)指南》指出(chu),食(shi)(shi)物應多樣,以谷類(lei)為主(zhu),同時(shi)粗細(xi)搭(da)配。單一食(shi)(shi)品不可能(neng)供給人體全面(mian)的營養(yang),如谷類(lei)主(zhu)要(yao)供給熱能(neng)和維(wei)生素B1;豆類(lei)及豆制品主(zhu)要(yao)供給植物蛋白質(zhi);蔬(shu)菜水果主(zhu)要(yao)供給維(wei)生素C、無機(ji)鹽(yan)和食(shi)(shi)物纖(xian)維(wei);動物性食(shi)(shi)物主(zhu)要(yao)供給優質(zhi)蛋白、脂(zhi)肪、維(wei)生素等(deng)。

避免消化道疾病

秋季天(tian)氣(qi)由熱轉涼,人體為了適(shi)應(ying)這種變化,生(sheng)(sheng)理代謝也(ye)發生(sheng)(sheng)變化。我(wo)國古代醫生(sheng)(sheng)就提出(chu)“秋宜溫”的主張,也(ye)就是說秋天(tian)應(ying)當(dang)避免吃性(xing)寒涼的食物(wu),應(ying)當(dang)多吃一些溫性(xing)食物(wu),這樣(yang)有利于保護胃腸(chang),防止(zhi)出(chu)現(xian)腹瀉(xie)、下痢、溏(tang)便等胃腸(chang)道疾病。

夏秋(qiu)季節轉換(huan),很多人都來不(bu)及適應,因此會出現(xian)身(shen)體(ti)(ti)的(de)(de)一(yi)些(xie)疾(ji)病(bing)。人體(ti)(ti)為了適應熱涼(liang)的(de)(de)轉換(huan),身(shen)體(ti)(ti)代謝的(de)(de)程度也是不(bu)一(yi)樣的(de)(de),這時候如果(guo)大家(jia)不(bu)能及時調(diao)整好自己的(de)(de)飲食習(xi)慣(guan)的(de)(de)話,是很容(rong)易出現(xian)一(yi)些(xie)倡導(dao)疾(ji)病(bing)的(de)(de),希望上述的(de)(de)知識可以引(yin)起(qi)大家(jia)的(de)(de)注意!

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