秋季是一個很蕭條的季節，環境，氣溫的變化會給身體帶來很多不同的問題，秋季很容易出現干燥的情況，這個季節一定要注意多補水，多吃營養的食物，秋季應該注意飲食起居，規律的飲食。下面小編就來介紹幾種秋季養生的蔬菜和水果，讓你更加健康。
番茄
秋天的番茄成熟度最好，番茄紅素也是最為豐富的，而番茄紅素是最好的抗氧化劑，大家都知道的這樣的物質是可以有效的清除自由基的，可以有效的抗氧化，同時還可以有美白補充維生素的作用，選擇番茄的時候要選擇熟的才營業豐富。
菠菜
秋天的菠菜接受日照更充分，其中所含的葉黃素、葉綠素等營養素就越為豐富。菠菜是補充維生素的最好的來源，平時的時候可以適當的吃菠菜，要注意的是秋季是很適合吃這樣的蔬菜的，不僅可以緩解眼睛干澀的情況，還可以緩解眼睛的疲勞，有效的預防“干眼病”癥狀。
蓮藕
秋天是蓮藕豐收的時節，也是蓮藕的口感和營養最好的時候。鮮藕除了含有大量的碳水化合物外，還有豐富的蛋白質啊，各種的維生素等等這些營養素也是非常的豐富的，同時蓮藕也可以有健脾開胃的作用，對于有貧血出血的問題也是有好處的。藕還有治病的作用哦，比如生食鮮藕或擠汁飲用，對咳血、尿血能起輔助治療作用，同時蓮藕的纖維素非常多，可以有效的緩解便秘的情況。
鮮棗
秋天是一年中最佳的吃棗季節。鮮棗富含讓膚色紅潤的鐵，還含有非常多的維生素C，大家都知道的是維生素又對抗自由基的作用，同時有抗衰老的功效，是女性補血美容的最好的食物，同時還可以美化肌膚，有祛斑抑制黑色素的發生。
從上面我們知道了這些水果和蔬菜在秋季是非常適合的，比如說番茄啊，菠菜啊，蓮藕啊等等這些食物都是非常有營養的，而且還可以補充充足的維生素和礦物質，不僅可以有開胃，養血的貢獻，而且還可以美容養顏，是很不錯的養生保健的食品。
一般可以用梨肉香甜可口,肥嫩多汁,有清熱解毒,潤肺生津,止咳化痰等功效,生食,榨汁,燉煮或熬膏,對肺熱咳嗽,麻疹及老年咳嗽,支氣管炎等癥有較好的治療效果.若與荸薺,蜂蜜,甘蔗等榨汁同服,效果更佳.葡萄營養豐富,酸甜可口,具有補肝腎,益氣血,生津液,利小便等功效.生食能滋陰除煩,搗汁加熟蜜濃煎收膏,開水沖服,治療煩熱口渴尤佳.經常食用,對神經衰弱和過度疲勞均有補益.葡萄制干后,鐵和糖的含量相對增加,是兒童,婦女和體弱貧血者的滋補佳品祝健康.
秋天，多吃一些有酸味的水果是有利于健康的。
蘋果：蘋果具有生津、潤肺、開胃、醒酒等功用，對消化不良者，可擠汁服之。蘋果還能預防和消除疲勞，蘋果中的鉀能與體內過剩的鈉結合，并使之排出體外。所以，食入過量鹽分時，可吃蘋果來幫助排除。
石榴：性味甘酸澀、溫性，具有殺蟲，收斂、澀腸、止痢等功用，適用于久痢、久瀉、便血、胃積腹痛、癬疥、中耳炎、創傷出血等癥。
葡萄：性味甘、酸，鮮食酸甜適口，生津止渴，開胃消食，能夠滋養強壯、補血、強心、利尿但脾胃虛弱者不宜多食，食多令人腹瀉。
芒果：性味甘、酸、涼、無毒，具有益胃、解渴、利尿的功用，芒果色、香、味均佳，營養價值很高，含有豐富的維生素和糖分。
柚子：性味酸、寒、無毒，功能理中除脹、化痰止咳、健胃消食、消腫止痛，適用于胃病、消化不良、慢性咳嗽、痰多氣喘等癥。柚子甜酸適口，以含維生素C豐富而著稱，因此更有益于心血管病及肥胖病患者。柚子所含的有機酸具有消除人體疲勞的作用。
檸檬：味極酸、甜，具有生津、止渴、祛暑等功用。檸檬酸可以與鈣離子結合成一種可溶性鉻合物，從而緩解鈣離子促使血液凝固的作用，故高血壓、心肌梗塞患者常飲檸檬飲料，對改善癥狀大有益處。
山楂：性味酸、甘、微溫，營養極其豐富，每100克鮮山楂果肉中，維生素C就多達89毫克，在水果中居第三位；尤其是其含鈣量，每100克果肉含85毫克，也名列前茅，非常適合小兒、孕婦對鈣質的需求，對高血壓、冠心病、糖尿病等十多種疾病也有顯著療效。
本文地址://n85e38t.cn/qiujiys/29889.html.
聲明： 我們致力于保護作者版權，注重分享，被刊用文章因無法核實真實出處，未能及時與作者取得聯系，或有版權異議的，請聯系管理員，我們會立即處理，本站部分文字與圖片資源來自于網絡，轉載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標注錯誤或侵犯了您的合法權益，請立即通知我們(管理員郵箱：)，情況屬實，我們會第一時間予以刪除，并同時向您表示歉意,謝謝!
下一篇: 適合秋天食用的食材都有哪些
