秋季到了,人們還沈浸在夏季炎熱中走不出來,雖然是這樣,但是也是需要注意秋季的一些保健的方法的,吃什么具有秋季進補的作用呢,下面的這些食材最適合秋季滋陰潤燥了,來看看吧。
1.咸鴨蛋:咸鴨蛋中鈣質、鐵質等無機鹽含量豐富,含鈣量、含鐵量比雞蛋、鮮鴨蛋都高。
2.萵苣:含有大量植物纖維素,能促進腸壁蠕動、通利消化道,可治療便秘,是貧血患者的最佳食料。推薦魚腥草拌萵苣。具有清熱解毒,利濕祛痰的功效。
3.豌豆:富含人體所需的各種營養物質,尤其是含有優質蛋白質,可以提高機體的抗病能力和康復能力。而豌豆中富含的粗纖維,能促進大腸蠕動,保持大便順暢,起到清潔大腸的作用。豌豆可以促進腸道吸收和消化,同時也可以有預防便秘的作用,對于保持大便通暢有好處的。
4.茄子:夏季對人體的損耗大,茄子中含有維生素E,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子能夠延緩人體衰老。茄子是為數不多的紫色蔬菜之一,在它的紫皮中含有豐富的維生素E和維生素P,是其他蔬菜所不能替代的。茄子是一種很常見的食物,可以延緩衰老的同時也可以增強體質,適合秋季食用。
關于適合秋季四季的一些食材,上面小編給大家介紹了相關的幾種食物,這些食物都具有豐富的營養物質,而且還可以有促進代謝和食欲的作用,這些食材都是可以滋陰潤燥的,適合秋季食用,大家可以經常食用。
秋季進補,秋季進補吃什么呢?秋季進補的食物有哪些呢?哪些食物適合秋季進補吃呢?下面就來了解一下秋季進補適合吃的四大食物。 1、紅薯 對廣西百歲老人之鄉的進行調查顯示,發現此地的長壽老人有一個共同的特點,就是習慣每日食紅薯,甚至將其作為主食。紅薯含有豐富的淀粉、維生素、纖維素等人體必需的營養成分,還含有豐富的鎂、磷、鈣等礦物元素和亞油酸等。這些物質能保持血管彈性,對防治老年習慣性便秘十分有效。另外,紅薯是一種理想的減肥食品,因其富含纖維素和果膠而具有阻止糖分轉化為脂肪的功能。 2、枸杞 枸杞具有解熱、治療糖尿病、止咳化痰等療效,而將枸杞根煎煮后飲用,能夠降血壓。至于枸杞茶則具有治療體質虛寒、性冷感、健胃、肝腎疾病、肺結核、便秘、失眠、低血壓、貧血、各種眼疾、掉發、口腔炎、護膚等作用。但是,由于枸杞溫熱身體的效果相當強,患有高血壓、性情太過急躁的人最好不要食用。相反,若是體質虛弱、常感冒、抵抗力差的人最好每天食用。 3、大棗 據中醫專家講,大棗不光是甜美食品,還是治病良藥。大棗性味甘平,入脾胃二經有補氣益血之功效,是健脾益氣的佳品。中醫常用大棗治療脾胃虛弱、氣血不足、失眠等癥。根據藥理研究,大棗有保護肝臟、降低血脂等作用。專家介紹說,大棗雖然味甘、無毒,但性偏濕熱,故不能多食,尤其內有濕熱者,多食會出現寒熱口渴、胃脹等不良反應。 4、百合 百合含有豐富的蛋白質、脂肪、脫甲秋水仙堿和鈣、磷、鐵及維生素等,是老幼皆宜的營養佳品。中醫用百合作為止血、活血、清肺潤燥、滋陰清熱、理脾健胃的補藥。現代研究表明,百合具有明顯的鎮咳、平喘、止血等作用,提高淋巴細胞轉化率和增加液體免疫功能的活性。百合還可以抑制腫瘤的生長。將百合洗凈、煮熟,放冰糖后冷卻食用,既可清熱潤肺,又能滋補益中。
本文導讀: 秋季來的時候,我們就要開始慢慢的準備進補了,那么你知道在秋季的時候吃什么食物能夠起到進補的作用呢?
現在已經已經到來很久了,而在秋季的時候我們都要開始進補了,那么你知道在秋季的時候我們吃什么食物進補效果最好呢?下面就跟隨我一起來看看秋季進補必吃的五種食物吧。
秋季進補吃什么食物
百合
大家都知道百合是具有潤肺、補肺的效果,而在秋季這種干燥的季節吃百合潤肺是很不錯的`一個選擇。并且在平時的時候吃些百合還具有幫助我們提高免疫力的效果,所以說秋季進補吃百合是一個不錯的選擇。
蓮子
大家都明白蓮子是一種有滋補效果的食物,在秋天吃蓮子的時候可以幫助我們安神養心,也可以止咳,緩解失眠等等效果,是一個秋季進補必吃的食物。
栗子
你知道嗎?栗子里面是含有非常多的維生素C哦,其含有的維生素C比西紅柿還多很多。而且,吃栗子還具有養胃、補腎、止咳、活血的效果。但是要注意一點的是因為栗子比較甜,糖尿病的患者最好不要食用栗子。
芝麻
大家都知道秋季的時候我們皮膚是非常容易干燥的,而芝麻是具有滋潤肌膚的效果,所以在秋季的時候吃芝麻可以幫助我們滋潤肌膚。
羊肉
羊肉一直都是進補最受歡迎的肉類之一,因為羊肉的肉質基本比牛肉要嫩很多,而且羊肉很很容易效果,并且具有低脂肪、高蛋白的特性,所以在秋季的時候吃羊肉是可以起到防寒進補的雙重效果。
甘蔗
甘蔗是屬于秋末的一種水果,而吃甘蔗的話能起到清熱解毒、滋陰潤燥的效果,在秋季是一種很不錯的水果。
香蕉
香蕉是屬于秋季的一種水果,而吃香蕉的好處有很多,比如當我們便秘的時候吃香蕉能夠緩解便秘。并且香蕉還有潤腸清熱的效果。
豬肺
在秋季的時候我們最應該做的事情就是養肺了,而正所謂以形補形,所以在秋季的時候吃豬肺可以幫助我們補下我們的肺。
蜂蜜
蜂蜜是一種具有強大的滋補食物,所以很多人都把蜂蜜當做滋補品,是秋季進補必選的食物之一。
銀耳
剛才我們上面已經說了秋季養生進補最主要的一個事情就是養肺,而銀耳也是具有很強大的補肺效果。平時吃銀耳的時候可以加入冰糖燉煮,其補肺的效果是很強大的。 ()
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