我們都知道綠豆湯是解暑的最佳食品,尤其是在夏季高溫的時候可以幫助解暑降溫,但是進入到秋季以后因為溫度降低,已經不像夏季那么炎熱,那么在秋季還適合喝綠豆湯嗎?下面小編就為大家詳細介紹一下關于秋季是否可以喝綠豆湯的原因,希望在生活中對大家平時的健康養生有所幫助。
綠豆性涼味甘,具有清熱解毒、止渴清暑、利尿潤膚的功效,因此無論在食用還是藥用上都很受大家喜愛,它最突出的用處是作解暑飲料。
秋季喝綠豆湯好嗎?
初秋的時節是可以喝綠豆湯的,但是要適量。
因為9月份以后,早晚的的氣溫差較大,晚上雖然已經有涼意,但是秋季的秋風秋雨漸多,因此人體比較容易出現燥熱,因為損害人體津液,進而導致皮膚干燥、眼干咽干、小便黃、大便秘結等癥狀。加上秋季白天仍加熱,因此在防暑降溫上還是很有必要的,因此喝綠豆湯很有益處。
秋季氣候干燥,人體的火氣是節節上升的,加上秋季胃口變大,因此排毒也是很有必要的,建議在秋季排毒上可以選擇綠豆湯。
綠豆的清熱之力在皮,解毒之功在內。因此如果想解暑,在煮湯時需要將綠豆淘凈,用大火煮沸,10分鐘左右即可,時間上不需要煮太久。而且喝湯的時候也沒有必要把豆子一起吃進去,喝綠豆湯就可以起到解暑的作用。如果是為了清熱解毒,建議最好把豆子煮爛。這樣的綠豆湯雖然色澤渾濁,消暑效果較差,但清熱解毒作用更強。
上文中小編已經詳細為大家介紹了關于在秋季是否適合喝綠豆湯的原因,那么大家在讀完上文中的介紹后一定有了新的認識。因為秋季天氣較涼,因此建議大家吃太多較涼的食物。最后,小編提醒大家,因此綠豆屬涼,因此建議有脾胃虛弱或者年老體虛的人群一定要注意,不要食用過多綠豆湯。
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