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適合秋季滋陰潤燥的幾款養生粥(秋天喝什么粥對身體好)

四季調養 2023-05-01 19:55:20

適合秋季滋陰潤燥的幾款養生粥

秋季干燥,人們都會容易上火,比如說出現呼吸道疾病啊,咳嗽咳痰等等的這些情況。秋季要懂得一些防燥的小常識。比如說一些養生粥品是不錯的選擇,下面的這些介紹可以讓秋季安穩度過。

生地粥

材料:生地黃30克,75克粳米。

制作:將鮮生地黃切細,用適量清水熬約半小時后,濾汁,再復熬一次,合并藥液濃縮至約100毫升,備用;75克粳米淘洗后煮成白粥,加入生地汁攪勻,食時可加白糖少許。

功效:本藥膳具有滋陰益胃,涼血生津之功,可用于陰虛潮熱、盜汗、久咳、食少、消瘦、熱癥心煩、口渴以及睡起目赤、良久難消等癥。

山藥薏米粥

材料:薏苡仁60克,生山藥60克,柿霜30克

制作:將山藥搗碎,柿霜切成小塊,同煮成粥。

功能:補肺、健脾、養胃,適用于陰虛內熱、勞嗽干咳、泄瀉,食欲減退等脾肺氣虛的病癥。

黑芝麻粥

黑芝麻淘凈曬干,炒熟研細,每次取25克,投入以100克粳米煮至將熟的粥內,加蜂蜜1匙,熬至粥稠食用。黑芝麻具有潤腸通便、益五臟、壯筋骨的作用。此粥能滋養五臟,潤燥通便,適用于肝腎不足、虛風眩暈、風痹、癱瘓、大便煤結、病后虛贏、須發早白、婦女產后乳少等。黑芝麻可以有滋補五臟的作用,對于腎虛啊或者是容易便秘等情況有所改善,而且還可以強筋骨的呢。

關于秋季滋陰潤燥的一些養生粥品,大家都知道了吧,可以看出的是這些養生食譜不僅營養豐富,而且還可以促進代謝。可以調理氣血而且還可以緩解煩躁等情況,對身體健康有好處,大家可以試試。

秋天喝什么粥對身體好

秋天人都很干燥,容易呼吸道感染,最適合喝粥了,下面幾款粥都適合秋天喝,有不同的食療養生效果。x0dx0a1、百合蓮子粥。x0dx0a此粥具有健脾止瀉、益腎固澀、養心安神的功效,脾虛食少,腹虛帶下、遺精尿頻、心煩失眠、健忘多夢的人群特別適用。x0dx0ax0dx0a2、雪梨銀耳粥x0dx0a這款粥適合皮膚干燥,容易咳嗽的人食用。滋陰潤燥。x0dx0ax0dx0a3、紅薯玉米面粥x0dx0a這算是一款比較應季又健康的粥品,平時經常食用可有效防高血壓、動脈硬化、過度肥胖等癥,對便秘也有一定效果。x0dx0ax0dx0a4、紅棗糯米粥:將山藥、苡仁、荸薺、大棗、糯米一起放入鍋中煮成粥,在加入適量白糖,此粥具有健脾胃、益氣血、利濕止瀉、生津止渴的功效,病后體弱及貧血、營養不良、食欲不振、慢性腸炎等患者特別適用。x0dx0ax0dx0a5、芝麻粥:將搗碎的芝麻與大米一同煮,對于眩暈、記憶力衰退、須發早白有著很好的療效。

秋季寶寶養生粥的7種做法大全

 秋季正是養人的季節,在安排媽媽的飲食時,不妨多吃吃一些粥類食物,既好消化吸收,又能起到滋補水潤的功效。秋季適宜喝粥,不僅媽媽適宜,對于輔食添加階段的寶寶也很合適。

秋季養生粥,這些做法寶寶也能吃

小米紅棗粥(建議食用月齡:7月以上)

材料:小米、紅棗。

做法:

1、小米清洗后浸泡30分鐘;紅棗洗凈、去核、切小片;

2、將準備好的小米和紅棗放入鍋中,倒入適量清水,大火燒開后轉小火慢慢熬煮1小時;

3、待粥煮至粘稠,用勺子不停翻攪,避免糊鍋。

功效:紅棗和小米營養價值都很高,熬煮成粥可以補氣養血、清熱除溼、養胃健脾、安神健腦,特別適合身體虛弱、睡眠不好、貧血的寶寶食用。

菠菜豬肝粥(建議食用月齡:8月以上)

材料:豬肝、菠菜、大米。

做法:

1、大米淘洗干凈,放入水中泡30分鐘;

2、豬肝切成薄片,放在涼水中浸泡去除血水(如果寶寶月齡較小,可把豬肝打成泥或者剁成末末);

3、菠菜洗凈切碎備用;

4、將泡好的大米放入鍋中加水熬煮成粥;

5、放入豬肝、菠菜攪勻煮至豬肝熟透。

功效:補鐵養血、養肝明目,可以預防貧血、夜盲癥,還可以促進人體新陳代謝,有利于生長發育。不過,豬肝膽固醇含量較高,最多一周食用一次,不可多吃。

山藥瘦肉粥(建議食用月齡:9月以上)

材料:鐵棍山藥、豬肉、大米。

做法:

1、大米淘洗干凈放入水中泡30分鐘;

2、豬肉洗凈切末或小丁;

3、山藥去皮、洗凈、切小塊備用;

4、將泡好的大米放入鍋中加清水熬煮成粥,再放入山藥塊、豬肉末攪勻煮至山藥和豬肉熟透即可。

功效:滋補脾腎、促進消化、斂汗止瀉,非常適合體質虛弱、消化不良、容易腹瀉的孩子食用,也是一款非常有效的秋季腹瀉食補方子。

黑芝麻粥(建議食用月齡:12月以上)

做法:把黑芝麻和大米洗凈后,鍋中放水,煮開后,加適量白糖(可不加)即可。

功效:改善體虛,黑芝麻富含生物素,能夠提高身體抵抗力,改善身體虛弱及早衰,很適合瘦弱孩子經常食用。

雞蛋蔬菜粥(建議食用月齡:1歲以上。如果1歲前的寶寶如果要喝,可以去掉蛋清,不加鹽)

材料:大米、雞蛋、青菜、鹽。

做法:

1、大米淘洗干凈放入鍋中煮制成粥;

2、將雞蛋在碗中攪拌打散,緩慢淋入粥中,邊煮邊攪拌;

3、再加入切碎的青菜熬煮3~5分鐘,起鍋前加適量的食鹽調味即可。 06

功效:補肺養血、滋陰潤燥、補脾和胃、促進消化,是一道非常有營養的快手早餐粥,非常適合營養不良的寶寶食用。

陳皮大米粥(建議食用月齡:12月以上)

材料:陳皮、大米。

做法:

1、將陳皮洗凈,切細絲;

2、大米淘洗干凈,倒入鍋中,加入陳皮絲及適量清水,熬煮成稀粥即可。

功效:理氣健脾、開胃消滯、化痰止咳,適合消化不良、食欲不振的寶寶食用。

胡蘿卜牛肉粥(建議食用月齡:8月以上,寶寶較小改為打泥)

材料:牛肉、胡蘿卜、大米。

做法:

1、胡蘿卜洗凈去皮,切成碎末;

2、牛肉洗凈后用清水泡20分鐘,再剁成肉末(擔心寶寶不消化,可以把肉剁碎些);

3、大米洗凈放入砂鍋,加清水大火煮開,轉小火熬制;

4、待粥煮至濃稠時,放入胡蘿卜、牛肉,大火煮開,小火熬15分鐘即可。

功效:補虛壯健、強筋骨、消水腫、除溼氣,是促進兒童生長發育、提高抗病能力和免疫力的補益佳品。

南瓜玉米粥(建議食用月齡:7月以上)

材料:南瓜、甜玉米、大米(或小米)。

做法:

1、南瓜洗凈、去皮、切小塊;

2、玉米洗凈,剝出玉米粒備用;

3、大米(或小米)淘洗干凈后浸泡半個小時,倒入鍋中加適量清水煮開;

4、玉米粒和南瓜放入攪拌機打成泥,可以根據寶寶的月齡來調整顆粒大小;

5、放入南瓜泥和玉米泥轉小火熬煮45分鐘;

6、待粥煮至粘稠即可。

功效:補中益氣、補鈣補鋅、明目護眼,非常適合長時間用眼過度或視力疲勞的孩子食用。

山藥枸杞粥(建議食用月齡:12月以上)

做法:把米和山藥洗凈,放入鍋中,煮成粥后加入枸杞再煮1-2分鐘即可。

功效:益肺止咳,山藥含有皁甙、黏液質成分,可以滋潤呼吸系統,所以具有益氣養肺,治肺虛痰嗽的作用。

豆腐牛肉粥(建議食用月齡:12月以上)

配料:瘦牛肉,豆腐。

做法:

1、牛肉剁爛,用鹽和少量蠔油調味;

2、豆腐切成約0.5*0.5的小塊;

3、當爛飯或粥快煮好時,將牛肉和豆腐一起放入,稍微煮一會就可。

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