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秋季的食物選擇,推薦吃這些養生(秋天吃什么養生)

四季調(diao)養 2023-05-01 06:22:49

秋季的食物選擇,推薦吃這(zhe)些養生

在秋(qiu)季(ji)的時候(hou),我們是需要選(xuan)擇(ze)合(he)適食(shi)(shi)物(wu)吃(chi)(chi)的,這是非常(chang)關鍵的了,我們大家(jia)在秋(qiu)季(ji)的時候(hou)本(ben)身(shen)就是非常(chang)適合(he)進補(bu)的,所以(yi)在秋(qiu)季(ji)的時候(hou)選(xuan)擇(ze)合(he)適食(shi)(shi)物(wu)吃(chi)(chi),這是非常(chang)關鍵的,那么(me)具體秋(qiu)季(ji)的時候(hou)吃(chi)(chi)什么(me)食(shi)(shi)物(wu)比較好呢,下面(mian)就讓(rang)我們一(yi)起(qi)看(kan)看(kan)吧。

核桃

現在我們(men)已(yi)經到了秋季,這時候(hou)鮮核桃已(yi)經上市,建議大家(jia)核桃最(zui)(zui)好(hao)生(sheng)(sheng)食,這樣(yang)營(ying)養(yang)損(sun)失(shi)最(zui)(zui)少(shao)。核桃含有豐富的(de)(de)蛋(dan)白質(zhi)、脂肪、礦物質(zhi)和維生(sheng)(sheng)素,營(ying)養(yang)最(zui)(zui)全(quan)面,有養(yang)肝補(bu)腎、潤腸通(tong)便的(de)(de)作用,而且(qie)這時候(hou)我們(men)吃核桃可以更好(hao)的(de)(de)去(qu)吸收,同(tong)時對(dui)我們(men)的(de)(de)健康(kang)也(ye)有幫(bang)助(zhu),是大家(jia)不能錯(cuo)過(guo)的(de)(de)哦。

荔枝

荔(li)枝(zhi)含(han)維生素A、B1、C,還(huan)含(han)果膠、蛋白質以及鐵、鈣(gai)等多(duo)種元素。有加(jia)速毒素排除、使(shi)皮膚細嫩的功效。在干燥(zao)之秋(qiu)(qiu),是排毒養顏的理想(xiang)水果。但(dan)一定要(yao)注(zhu)意,荔(li)枝(zhi)不能(neng)多(duo)吃(chi),會加(jia)重虛火(huo),在吃(chi)荔(li)枝(zhi)前(qian)可以喝一些鹽(yan)水或者(zhe)涼(liang)茶(cha),這(zhe)是非常關鍵的了,在秋(qiu)(qiu)季的時候我們是需要(yao)多(duo)吃(chi)些荔(li)枝(zhi)的了,效果也(ye)比較好哦。

蘋果

吃(chi)蘋(pin)果(guo)既能減肥,又能幫助(zhu)消化。且蘋(pin)果(guo)中含有(you)多種(zhong)維生素、礦(kuang)物質、糖類、脂肪等。蘋(pin)果(guo)具有(you)防輻(fu)射(she)的(de)作用,蘋(pin)果(guo)的(de)成熟需要大量的(de)日照,能有(you)效吸收陽光中的(de)射(she)線,在秋季的(de)時候吃(chi)蘋(pin)果(guo),不(bu)叫你味道好,而且還可以(yi)很好的(de)促進我們健康,可以(yi)說是最佳的(de)水果(guo)選擇,如果(guo)我們每天都(dou)吃(chi)一個(ge),可以(yi)很好的(de)促進我們的(de)健康哦。

上面我們就給(gei)大家介(jie)(jie)紹了(le)(le)秋季的(de)食(shi)物(wu)選擇,可以(yi)發(fa)現我們到了(le)(le)秋季的(de)時候(hou),選擇合適的(de)食(shi)物(wu)吃就顯得非常關鍵了(le)(le),上面介(jie)(jie)紹的(de)這(zhe)些食(shi)物(wu)都是很不(bu)錯的(de),大家完(wan)全可以(yi)通過吃這(zhe)些食(shi)物(wu)來進行養生(sheng),這(zhe)對我們的(de)健康幫助也(ye)非常大哦。

秋天吃什么養生

秋(qiu)(qiu)天(tian)大(da)家不會(hui)陌(mo)生,作(zuo)為一(yi)(yi)年之中豐收的季節,這時(shi)候可以(yi)吃(chi)的食物比較(jiao)多(duo),不僅種類豐富(fu)花樣多(duo),而(er)且秋(qiu)(qiu)天(tian)的時(shi)候吃(chi)的健康(kang),對身體健康(kang)和養生工作(zuo)都(dou)有(you)幫助,所以(yi)大(da)家對秋(qiu)(qiu)天(tian)吃(chi)什么養生需要有(you)所了解,那么具體吃(chi)什么好,一(yi)(yi)起跟著看(kan)(kan)看(kan)(kan)吧。

秋天吃什么養生

秋天的(de)(de)(de)時候飲食很(hen)重要,吃的(de)(de)(de)健(jian)康對秋天健(jian)康有(you)很(hen)大關系(xi),首先推(tui)薦吃山(shan)藥(yao)(yao)(yao),山(shan)藥(yao)(yao)(yao)擁有(you)補(bu)(bu)脾(pi)養胃、潤膚(fu)通便的(de)(de)(de)效(xiao)(xiao)果(guo)(guo)。而且(qie)山(shan)藥(yao)(yao)(yao)潤膚(fu)通便的(de)(de)(de)功效(xiao)(xiao)也不(bu)(bu)錯,因為山(shan)藥(yao)(yao)(yao)中(zhong)氨基(ji)酸的(de)(de)(de)含量很(hen)豐富,其(qi)中(zhong)還有(you)多達十余種(zhong)的(de)(de)(de)微量元素存(cun)在(zai),對健(jian)脾(pi)潤肺也有(you)不(bu)(bu)錯的(de)(de)(de)效(xiao)(xiao)果(guo)(guo),而且(qie)山(shan)藥(yao)(yao)(yao)的(de)(de)(de)肉質比較(jiao)細(xi)嫩(nen),有(you)特別(bie)豐富的(de)(de)(de)黏液蛋白和碳(tan)水化合(he)物(wu),所以(yi)說(shuo)吃山(shan)藥(yao)(yao)(yao)就可以(yi)幫助補(bu)(bu)脾(pi)養胃、生(sheng)津益肺,尤其(qi)是(shi)對于(yu)脾(pi)虛食欲(yu)欠佳,或者是(shi)肺虛咳(ke)嗽等問(wen)題,都有(you)不(bu)(bu)錯的(de)(de)(de)食療(liao)功效(xiao)(xiao)。山(shan)藥(yao)(yao)(yao)還有(you)很(hen)強(qiang)的(de)(de)(de)藥(yao)(yao)(yao)用價(jia)值(zhi)存(cun)在(zai),可以(yi)幫助我們促(cu)進(jin)內臟(zang)健(jian)康,還有(you)強(qiang)筋骨、補(bu)(bu)腎(shen)固(gu)精的(de)(de)(de)功效(xiao)(xiao)。

秋天(tian)的(de)時(shi)候吃銀耳(er)(er)也很不錯,因(yin)為銀耳(er)(er)有益(yi)氣(qi)活(huo)血、滋(zi)陰養(yang)(yang)胃的(de)效(xiao)果(guo)。銀耳(er)(er)是(shi)滋(zi)補效(xiao)果(guo)很強的(de)一(yi)(yi)種食物(wu),還有生津養(yang)(yang)肺、益(yi)氣(qi)活(huo)血、滋(zi)陰養(yang)(yang)胃等功效(xiao)的(de)存在,是(shi)可(ke)以(yi)用(yong)來長期服用(yong)的(de)一(yi)(yi)種潤膚(fu)食物(wu)。銀耳(er)(er)中含有一(yi)(yi)種比(bi)(bi)較(jiao)特殊(shu)的(de)膠(jiao)質(zhi),這種物(wu)質(zhi)可(ke)以(yi)有滋(zi)陰的(de)效(xiao)果(guo),對(dui)于皮膚(fu)干(gan)燥(zao)一(yi)(yi)類(lei)的(de)問題,可(ke)以(yi)發揮出緩解的(de)作用(yong),秋天(tian)本身比(bi)(bi)較(jiao)干(gan)燥(zao),容易出現(xian)缺水干(gan)燥(zao)的(de)情況(kuang),這時(shi)候吃銀耳(er)(er)就可(ke)以(yi)幫助解決問題。

秋天養生吃什么水果好

秋(qiu)天的(de)(de)(de)時候吃(chi)(chi)水(shui)果(guo)很不(bu)錯,首先梨是(shi)味甘微酸、性(xing)涼的(de)(de)(de)一(yi)種水(shui)果(guo),而(er)且還(huan)(huan)可以(yi)(yi)入(ru)肺(fei)、胃經。能夠有(you)生(sheng)津、潤燥、清熱、化(hua)痰、解(jie)酒(jiu)的(de)(de)(de)作用存(cun)在(zai),如果(guo)因為熱病傷陰(yin)或(huo)者是(shi)陰(yin)虛等(deng)問(wen)題(ti),導(dao)致干咳、口渴(ke)、便秘等(deng)問(wen)題(ti)出現時,可以(yi)(yi)吃(chi)(chi)梨來緩解(jie),也可以(yi)(yi)用來解(jie)決內熱導(dao)致的(de)(de)(de)煩渴(ke)、咳喘、痰黃等(deng)不(bu)適(shi)情況。梨是(shi)秋(qiu)天最適(shi)合吃(chi)(chi)的(de)(de)(de)一(yi)種水(shui)果(guo),本身水(shui)分充足,其中還(huan)(huan)富含多種維生(sheng)素,還(huan)(huan)有(you)微量元素碘的(de)(de)(de)存(cun)在(zai),可以(yi)(yi)起到維持細(xi)胞(bao)組織(zhi)健(jian)康(kang)狀(zhuang)態(tai)的(de)(de)(de)效果(guo),還(huan)(huan)可以(yi)(yi)幫助我們器(qi)官排(pai)毒、凈化(hua),對血(xue)管健(jian)康(kang)也有(you)意(yi)義,是(shi)軟化(hua)血(xue)管的(de)(de)(de)好選擇。

秋天的(de)(de)(de)時候(hou)吃石榴也不錯,石榴中(zhong)的(de)(de)(de)食(shi)用(yong)膳食(shi)纖維的(de)(de)(de)含量很高,而且(qie)石榴中(zhong)的(de)(de)(de)膳食(shi)纖維,可(ke)以(yi)(yi)有水(shui)(shui)溶性,所以(yi)(yi)在我們人體(ti)消(xiao)化道中(zhong),是不會被(bei)酶分解掉的(de)(de)(de),還可(ke)以(yi)(yi)起到吸水(shui)(shui)膨脹的(de)(de)(de)效果,這樣就(jiu)(jiu)可(ke)以(yi)(yi)大(da)大(da)的(de)(de)(de)增加糞便(bian)的(de)(de)(de)體(ti)積,還可(ke)以(yi)(yi)預防便(bian)秘(mi)問題(ti),緩解腹瀉的(de)(de)(de)癥狀產生(sheng)。在腸(chang)道中(zhong)的(de)(de)(de)細菌可(ke)以(yi)(yi)利用(yong)這些纖維素,進行發(fa)酵的(de)(de)(de)工作,就(jiu)(jiu)可(ke)以(yi)(yi)產生(sheng)大(da)量的(de)(de)(de)B族(zu)維生(sheng)素。

秋天養生食療推薦

秋天養(yang)生推薦喝(he)粥,蓮子(zi)百合粥就是不錯的一個(ge)選擇,需要準備好(hao)大(da)米(mi)150克(ke)、百合干25克(ke)、蓮子(zi)25克(ke)、枸(gou)杞2顆、冰糖(tang)30克(ke)。首先要把百合干用(yong)刀背碾(nian)成粉狀,然(ran)后(hou)把蓮子(zi)用(yong)熱水泡軟(ruan),枸(gou)杞用(yong)熱水稍泡,然(ran)后(hou)把大(da)米(mi)淘(tao)洗干凈,繼(ji)續冷水浸泡半(ban)小時。同時鍋中(zhong)需要放(fang)水,而且要先放(fang)入大(da)米(mi)、百合干,燒開之后(hou)再選擇放(fang)入蓮子(zi),用(yong)中(zhong)火繼(ji)續熬煮(zhu),最后(hou)放(fang)入冰糖(tang)就可(ke)以(yi)了。

秋天養生注意事項

秋(qiu)天的(de)(de)(de)時(shi)候(hou)(hou)進行(xing)養生,存在的(de)(de)(de)注(zhu)意事項還是(shi)(shi)比(bi)較多的(de)(de)(de),首(shou)先這(zhe)時(shi)候(hou)(hou)寒(han)涼的(de)(de)(de)飲食需要(yao)盡(jin)量(liang)減少(shao)。在經過了一個長夏之后,這(zhe)時(shi)候(hou)(hou)因(yin)為人(ren)們的(de)(de)(de)身體消耗是(shi)(shi)比(bi)較大的(de)(de)(de),特(te)別是(shi)(shi)對(dui)老(lao)年人(ren)來說,容易有(you)脾胃虛弱問題出現,所以選擇食物(wu)的(de)(de)(de)時(shi)候(hou)(hou),不適合(he)吃過于寒(han)涼的(de)(de)(de),西瓜(gua)、梨、黃瓜(gua)、葡萄等(deng)蔬菜水果(guo)應該盡(jin)量(liang)少(shao)吃。

秋天到來,這時(shi)候(hou)早(zao)晚的(de)天氣會比(bi)較涼(liang),所(suo)以(yi)說空(kong)(kong)調(diao)開放的(de)時(shi)間不能(neng)過長(chang),在晚上(shang)的(de)時(shi)候(hou)最好不開,否則容易患上(shang)空(kong)(kong)調(diao)病。如果經(jing)常處于空(kong)(kong)調(diao)環(huan)境中,這時(shi)候(hou)推(tui)薦經(jing)常的(de)喝(he)些姜湯。生姜是(shi)性溫的(de)食物,還(huan)有發汗(han)解表、溫胃止嘔、解毒的(de)功效,所(suo)以(yi)可以(yi)有效的(de)防治(zhi)空(kong)(kong)調(diao)病。

對于有慢性病的(de)(de)患者,尤其是哮喘、慢性支(zhi)氣(qi)管炎患者,還有胃腸(chang)功能比較弱的(de)(de)人,是不適合開空調的(de)(de)。在必要的(de)(de)時(shi)候,應該(gai)避(bi)免直吹。把將腹部蓋好很(hen)重要。

秋(qiu)天(tian)的(de)時候(hou)(hou)要(yao)對飲食(shi)有所(suo)重視,在這時候(hou)(hou)吃(chi)的(de)健康(kang)是很重要(yao)的(de),合理健康(kang)的(de)飲食(shi)對人體健康(kang)有很大幫助,所(suo)以(yi)上(shang)面介紹的(de)這些飲食(shi)選擇大家(jia)不(bu)能錯過(guo),是秋(qiu)天(tian)的(de)時候(hou)(hou)我們(men)進行(xing)養生必須要(yao)清楚的(de),這樣(yang)吃(chi)才能對秋(qiu)天(tian)健康(kang)有好處。

秋(qiu)天吃什么養生效果比較好呢?

秋天吃以下食材養生效果比較好。
百合功效:潤肺滋補,清心安神說到秋季潤肺滋補良品,首先推薦的就是百合,百合中富含豐富的蛋白質、維生素、多糖、果膠,具有養肺陰、潤肺燥、清心安神的功效。百合吃起來是甘甜入口的,非常適合秋季去食用。
百合營養全面,是藥食兼優的滋補佳品,吃法也是多種多樣。比如說做成甜品,把百合、冰糖、銀耳、紅棗一起搭配,熬成一碗銀耳羹,可以起到清肺、靜心、養顏的功效。比如入菜,常見的西芹百合,就是在燉菜的時候,加入一些百合去增強它的滋味,起到一個潤秋燥、潤肺、滋補的功效。
蓮藕功效:開胃清熱,鎮咳祛痰俗話說“荷蓮一身寶,秋藕最補人”,秋令時節也正是鮮藕上市的季節,藕是藥用價值相當高的植物,可生食也可以煮食,鮮藕汁也可以用來治療咳嗽、哮喘和肺炎等呼吸系統疾病,熱蓮藕茶具有鎮咳祛痰的功效,所以秋食蓮藕具有開胃清熱、潤燥止渴、清心安神的功效。
山藥功效:補脾養胃,潤膚通便山藥有神仙食材的美譽,因為山藥可以起到一個潤膚通便的功效,山藥當中含有十八種氨基酸,還有十余種的微量元素,對于健脾潤肺有非常好的效果。山藥肉質細嫩,含有極其豐富的黏液蛋白和碳水化合物,能補脾養胃、生津益肺,對于脾虛食欲欠佳以及肺虛咳嗽有非常好的食療效果。此外山藥還具有較高的藥用價值,有助五臟、強筋骨、補腎固精的功效。
花生功效:健脾和胃,清咽止咳花生營養豐富,具有“長生果”“植物肉”的美譽,是價廉易得的保健佳品,花生性味甘,可健脾和胃,清咽止咳的功效,又恰逢花生在秋季上市,所以花生毫無疑問地成為秋令時節的當家菜。尤其是在秋季是花生成熟的季節,新鮮花生的水分含量比較高,油脂含量就會比較低,營養沒有過多的損失,所以這是我們吃花生非常好的一個時節。
銀(yin)耳(er)功(gong)(gong)(gong)效:益(yi)氣(qi)活(huo)血(xue),滋(zi)陰養(yang)胃銀(yin)耳(er)又稱雪耳(er)、白木耳(er),是一(yi)味滋(zi)補(bu)良藥(yao),具有(you)生(sheng)津(jin)養(yang)肺(fei)、益(yi)氣(qi)活(huo)血(xue)、滋(zi)陰養(yang)胃的功(gong)(gong)(gong)效,是可以長(chang)期服用的良好潤膚(fu)食(shi)品(pin)。銀(yin)耳(er)當中含有(you)一(yi)種特殊的膠質,它具有(you)滋(zi)陰的這樣的一(yi)個(ge)功(gong)(gong)(gong)效,所(suo)以對于我們皮膚(fu)的干燥,有(you)非常好一(yi)個(ge)緩(huan)解(jie)作(zuo)用。

秋季養生吃什么

進入秋(qiu)季(ji)(ji),秋(qiu)天是(shi)最適宜進補的季(ji)(ji)節,那么(me),秋(qiu)季(ji)(ji)養生吃什么(me)呢?一起(qi)隨我看看吧。更多相關信息請關注(zhu)相關欄(lan)目!

秋季清肺食物 一、梨

梨味道(dao)酸甜,性質(zhi)偏涼,有清熱潤肺(fei)、生津(jin)化痰的功(gong)效。大(da)家在秋(qiu)季的時候吃它對(dui)于維護肺(fei)部健康來說,好處特(te)別多(duo)。

而(er)且吃(chi)梨的(de)方式也是(shi)特別多的(de),比(bi)如說你可以直接吃(chi),又(you)或者是(shi)把(ba)它煮成(cheng)湯(tang)喝,對(dui)于身(shen)體的(de)滋養(yang)以及肺部的(de)保護來(lai)說,效(xiao)果是(shi)比(bi)較顯著的(de)。

怎么吃

大家把梨(li)清洗(xi)干(gan)凈之(zhi)后,用刀把梨(li)肉切下。之(zhi)后在鍋中倒入(ru)清水,把梨(li)放進去煮熟(shu)后,放入(ru)適(shi)量(liang)的(de)冰糖,改小火溫(wen)煮一會兒(er)就可以食用了。

二、橙子

一般情況下黃色的水果(guo)(guo)有比(bi)較好清肺(fei)養(yang)肺(fei)的功(gong)效(xiao),因此大家(jia)不妨吃(chi)點橙子(zi),對(dui)于清除(chu)肺(fei)熱以及(ji)保養(yang)肺(fei)部(bu)來說,效(xiao)果(guo)(guo)是比(bi)較好的。

怎么吃

把橙子的外表清洗干凈后,用刀切成塊,之后把它放入果汁(zhi)機中,加(jia)入溫水,按下果汁(zhi)按鈕,一(yi)會兒你就可以喝到美味的橙汁(zhi)了。

三、豆漿

在豆(dou)漿中含(han)有的(de)微量元(yuan)素,如鐵、鈣、煙酸等物(wu)質(zhi)除了能保養(yang)身體(ti)外,豆(dou)漿中含(han)有的(de)麥氨酸能夠減輕肺部(bu)負擔(dan),緩解(jie)支氣管炎(yan)。

還有就是大家在喝豆(dou)漿(jiang)的(de)(de)`時候,如(ru)果(guo)覺得(de)沒有什么味道的(de)(de)話(hua),你(ni)可以(yi)(yi)在豆(dou)漿(jiang)中(zhong)(zhong)加入(ru)蜂蜜調味,這樣(yang)喝不僅(jin)營養,而且還能(neng)夠(gou)很好的(de)(de)滋補身體,因此大家在日常的(de)(de)生活中(zhong)(zhong)只要(yao)注意(yi)到這點就可以(yi)(yi)了。

怎么吃

前一(yi)天晚上(shang)先把黃豆(dou)先放入清(qing)水中(zhong)浸(jin)泡,等第二(er)天早上(shang),大家就(jiu)可以把泡好的黃豆(dou)取(qu)出(chu),之后放入豆(dou)漿(jiang)機中(zhong),加入適量的清(qing)水,選擇煮豆(dou)漿(jiang)模式就(jiu)可以了。

四、荸薺

荸(bi)(bi)(bi)薺(qi)能清熱生津,因此能清肺養(yang)肺。但是荸(bi)(bi)(bi)薺(qi)性質(zhi)比(bi)較寒(han),對于脾(pi)胃虛寒(han)的人群來說(shuo),不宜多(duo)吃。因荸(bi)(bi)(bi)薺(qi)生長在(zai)水中,因此在(zai)其發育的過程中會有細(xi)菌沾在(zai)它的外皮上(shang),大(da)家在(zai)吃之前一定要把荸(bi)(bi)(bi)薺(qi)的外皮清潔(jie)干凈,這樣才不會對身體產生傷害。

怎么吃

用刷(shua)子把(ba)(ba)荸(bi)(bi)薺(qi)表面刷(shua)干(gan)(gan)凈之后,再把(ba)(ba)它放入(ru)(ru)(ru)鍋中(zhong)(zhong)加入(ru)(ru)(ru)適量的水煮(zhu)(zhu)開,直到鍋中(zhong)(zhong)的水幾乎被煮(zhu)(zhu)干(gan)(gan)為止,然(ran)后把(ba)(ba)荸(bi)(bi)薺(qi)取(qu)出,放入(ru)(ru)(ru)涼(liang)水中(zhong)(zhong)洗(xi)去表面的的果(guo)糖,然(ran)后曬干(gan)(gan),在吃的時候(hou)用刀去皮就可以(yi)吃了(le)。

五、香菇

香菇(gu)(gu)屬于菌類食物,有(you)清毒的(de)功效(xiao)(xiao),而且常吃點它能夠給身(shen)體補充維生素(su)B2,從(cong)而有(you)效(xiao)(xiao)的(de)保養肝臟。但是大家在(zai)平時(shi)購買(mai)香菇(gu)(gu)的(de)時(shi)候,最好去正規的(de)菜市場(chang)進行購買(mai),這樣(yang)才(cai)可以避(bi)免購買(mai)到一些(xie)(xie)毒蘑(mo)菇(gu)(gu),還(huan)有(you)就是大家在(zai)日(ri)常千萬(wan)不要擅自(zi)吃一些(xie)(xie)自(zi)己采(cai)摘(zhai)的(de)蘑(mo)菇(gu)(gu),防止這些(xie)(xie)蘑(mo)菇(gu)(gu)中有(you)毒素(su)的(de)存在(zai)。

怎么吃

香菇清洗干凈后,用刀切成(cheng)塊備(bei)用,把蔥切成(cheng)段后,放(fang)入油鍋(guo)中爆炒,之(zhi)后倒(dao)入香菇,并放(fang)入調料,翻炒一(yi)會兒就可(ke)以(yi)食(shi)用了。

清肺潤肺的食譜 一、椰汁香芋西米露

原料:西米(mi)、芋頭(tou)、椰汁、白(bai)糖。

做法:接一(yi)(yi)鍋(guo)(guo)(guo)清水,燒開(kai)(kai),放入西米,中火一(yi)(yi)邊煮一(yi)(yi)邊攪拌,約(yue)15分(fen)鐘(zhong)至(zhi)西米半透明(ming)的時候,關火燜10分(fen)鐘(zhong)直至(zhi)完全透明(ming),過冷水,把(ba)粘液沖(chong)洗干凈備用。香芋去(qu)皮(pi),切塊狀(zhuang),蒸(zheng)(zheng)鍋(guo)(guo)(guo)蒸(zheng)(zheng)至(zhi)香芋約(yue)20分(fen)鐘(zhong)至(zhi)粉糯(筷(kuai)子能簡單穿過),備用;把(ba)椰汁倒(dao)到鍋(guo)(guo)(guo)里,加入適量的清水加以稀釋,再(zai)加入適量的白糖,煮開(kai)(kai),倒(dao)入香芋和西米攪拌均(jun)勻即可(ke)。

功效(xiao):香芋含較多的粗蛋(dan)白、淀(dian)粉(fen)、粗纖維,有(you)散積理氣、解毒補脾、清熱鎮咳之效(xiao)。而西米(mi)具有(you)健脾、補肺、化痰、美容養顏(yan)之功效(xiao)。

二、木瓜魚尾花生湯

原(yuan)料:木瓜(gua)、花生(sheng)(sheng)、鯇(huan)魚(yu)、生(sheng)(sheng)姜。

做法:選(xuan)用(yong)(yong)半(ban)個半(ban)生(sheng)(sheng)熟的木瓜,去掉皮、核(he),洗(xi)干(gan)凈(jing)(jing),切厚(hou)件;花(hua)生(sheng)(sheng)肉保留紅棕色花(hua)生(sheng)(sheng)衣(yi),用(yong)(yong)清水浸透洗(xi)凈(jing)(jing);生(sheng)(sheng)姜(jiang)去皮、洗(xi)凈(jing)(jing)切片(pian)。將(jiang)新鮮鯇(huan)魚(yu)尾刮去魚(yu)鱗,清水洗(xi)凈(jing)(jing)后抹(mo)干(gan)水,用(yong)(yong)少(shao)許油加(jia)上姜(jiang)片(pian)放入鍋中(zhong),將(jiang)魚(yu)煎至微(wei)黃。把花(hua)生(sheng)(sheng)肉放入瓦煲內,加(jia)入適(shi)量清水用(yong)(yong)猛火(huo)煲至水滾,再改用(yong)(yong)中(zhong)火(huo)煲1小時,加(jia)入魚(yu)尾及(ji)木瓜,再煲1小時左右加(jia)鹽調(diao)味,即可飲用(yong)(yong)。

功效(xiao):花生可(ke)(ke)益脾(pi)潤(run)肺、補(bu)血(xue);木瓜具有滋(zi)養、消食、殺蟲的作用。生姜(jiang)可(ke)(ke)解表、散寒、溫(wen)胃、解毒;鯇魚尾可(ke)(ke)暖胃和中、平(ping)肝(gan)、祛風、活(huo)血(xue)。此款湯水,可(ke)(ke)以健脾(pi)開(kai)胃、補(bu)中益氣、滋(zi)補(bu)養顏、強壯身體,是一(yi)款適宜秋季(ji)飲用的湯水。

三、南北杏菜干豬肺湯

原料:豬肺一副,豬瘦肉200克,白菜干100克(干貨),南北杏各(ge)10顆(ke),陳皮適量(liang),冰(bing)糖約20克(也(ye)可(ke)改(gai)放蜜(mi)棗8顆(ke)),鹽2味匙。

做法:白菜(cai)干(gan)(gan)浸泡(約2小(xiao)時(shi))后把(ba)藏在菜(cai)葉里的沙(sha)洗干(gan)(gan)凈切段;南北杏、陳皮及豬瘦(shou)肉(rou)(rou)洗干(gan)(gan)凈,瘦(shou)肉(rou)(rou)飛(fei)水(shui)備用。往(wang)與豬肺(fei)(fei)相連的氣(qi)管(guan)內(nei)來回(hui)灌水(shui)、擠水(shui)直至豬肺(fei)(fei)變(bian)白,切大塊(kuai),放入開水(shui)中飛(fei)水(shui)后撈起(qi),切成大小(xiao)適合的片;瓦煲內(nei)加入10碗清水(shui)放入白菜(cai)干(gan)(gan)、陳皮、南北杏大火煮開再放入豬瘦(shou)肉(rou)(rou)及豬肺(fei)(fei)、冰糖,小(xiao)火煲2小(xiao)時(shi)調入鹽即(ji)可(ke)。

功(gong)效:白菜(cai)干性味甘(gan)、平,入(ru)肺(fei)(fei)、胃經(jing),有潤肺(fei)(fei)燥,清肺(fei)(fei)胃熱的功(gong)用,南北杏則平喘止咳潤肺(fei)(fei),陳皮理氣去(qu)痰。

秋季(ji)養(yang)生(sheng)吃(chi)什么食物好

秋季(ji)養生吃什么食物好(hao)

秋季養(yang)(yang)(yang)生(sheng)吃什(shen)么食物(wu)好,秋天是一個干燥的季節,如果不注意養(yang)(yang)(yang)生(sheng),調理,就會引發多種疾(ji)病,秋季養(yang)(yang)(yang)生(sheng)最應該(gai)注意就是飲(yin)食,下(xia)面我就告訴(su)大(da)家秋季養(yang)(yang)(yang)生(sheng)吃什(shen)么食物(wu)好。

秋季養生吃什么食物好1 1:秋天吃梨好

秋(qiu)天(tian)多(duo)吃一些水果(guo)梨對身體大有好處(chu),因為梨能(neng)(neng)清(qing)熱解(jie)毒,也能(neng)(neng)潤肺(fei)生津,還能(neng)(neng)止咳化痰(tan),它的(de)食用方法(fa)也有很多(duo)種,可(ke)以(yi)直接鮮食,也能(neng)(neng)榨汁(zhi)或者(zhe)煮湯。秋(qiu)天(tian)多(duo)吃梨不但能(neng)(neng)生津止咳還能(neng)(neng)預防肺(fei)炎(yan)和氣管炎(yan)以(yi)及咳嗽(sou)等多(duo)種呼(hu)吸(xi)道疾(ji)病的(de)發生。

2:秋天吃銀耳好

秋天(tian)多吃一些(xie)銀耳(er)(er)對身體也大有好(hao)處,在銀耳(er)(er)能養(yang)陰(yin)生津,也能潤肺化(hua)痰,平(ping)時可以(yi)做湯,也可以(yi)炒(chao)食(shi),它(ta)對秋天(tian)高(gao)發的干咳和(he)咽干以(yi)擴咽喉腫痛等癥都有很好(hao)的緩(huan)解作用,平(ping)時食(shi)用時可以(yi)把銀耳(er)(er)與(yu)百合放在一起(qi)搭配(pei)食(shi)用,會讓(rang)它(ta)的保健效(xiao)果更(geng)加出(chu)色。

3:秋天喝金銀花茶好

秋(qiu)天多喝一(yi)些金銀花(hua)(hua)茶對身體也有(you)大有(you)好(hao)(hao)處,它(ta)能(neng)抗炎,解毒,也能(neng)清熱(re)殺菌,對人(ren)類秋(qiu)天高(gao)發的(de)咽(yan)炎和口腔(qiang)潰瘍(yang)有(you)一(yi)定的(de)緩解作用,平時多飲用金銀花(hua)(hua)茶,還能(neng)預防感冒(mao)和肺(fei)炎的(de)發生。金銀花(hua)(hua)茶的(de)泡(pao)法很(hen)簡單,只需要取十克金銀花(hua)(hua)加(jia)入適(shi)量(liang)的(de)開水沖泡(pao),泡(pao)好(hao)(hao)以后代茶飲用就可(ke)以。

秋季養生吃什么食物好2 1、梨:緩解燥咳效果好

入(ru)秋,人(ren)們(men)的身體需要滋(zi)潤(run),特別是本身氣管不(bu)太好的人(ren)呢(ni),更應該早些進行防治,避(bi)免加重發病的可(ke)能(neng)(neng)。梨(li)是一種非(fei)常好的水(shui)果,它(ta)能(neng)(neng)健胃潤(run)肺,而入(ru)秋食梨(li)正(zheng)是時候。梨(li)除了生(sheng)食外,也可(ke)以削片煲(bao)湯(tang),在臨睡(shui)前飲用(yong),有潤(run)肺、滋(zi)潤(run)大腸、通暢便結、動化積食之(zhi)功。如(ru)不(bu)慎患上(shang)燥(zao)咳,可(ke)用(yong)生(sheng)梨(li)和川貝母(mu)加冰糖(tang)燉湯(tang)喝(he),療效不(bu)錯。

2、銀耳:改善秋燥造成的皮膚搔癢

中(zhong)醫傳統的(de)“銀耳燉冰糖”,可治療支(zhi)氣管炎的(de)咳嗽、痰多(duo)。另外,銀耳對于皮(pi)膚(fu)干燥引起的(de)搔癢癥,也(ye)有一定的(de)療效。多(duo)食銀耳也(ye)可使皮(pi)膚(fu)白嫩而富有彈性,可以改善秋燥造成皮(pi)膚(fu)的(de)燥干、搔癢。

3、甘蔗:對小便不利相當助益

甘(gan)蔗(zhe)(zhe)(zhe)具有滋養、解熱(re)、生(sheng)津、潤(run)燥之功效。對(dui)于發燒傷(shang)津、胃熱(re)口苦、大便干(gan)燥、小便不利、反(fan)應嘔吐、肺熱(re)咳嗽等有相(xiang)當助益。在(zai)秋(qiu)燥時節,飲甘(gan)蔗(zhe)(zhe)(zhe)汁最(zui)好,喝甘(gan)蔗(zhe)(zhe)(zhe)汁可(ke)以除去內(nei)臟燥熱(re),促進排尿。在(zai)選購甘(gan)蔗(zhe)(zhe)(zhe)時,遇(yu)到甘(gan)蔗(zhe)(zhe)(zhe)芯發紅一(yi)定不要買,因(yin)為發紅實際(ji)上(shang)是霉變的一(yi)種表現(xian),會分泌有毒物質。

4、牛奶:滋潤皮膚、毛發

在(zai)秋(qiu)季,空氣(qi)濕度(du)相對(dui)較低,人(ren)體(ti)(ti)肌膚(fu)很容易缺水(shui),隨著水(shui)分(fen)流失(shi),人(ren)體(ti)(ti)的很多(duo)(duo)營養也隨之(zhi)消(xiao)失(shi)。牛(niu)奶不僅富含人(ren)體(ti)(ti)所需的各種(zhong)營養,而(er)且人(ren)體(ti)(ti)對(dui)牛(niu)奶營養的消(xiao)化吸(xi)收(shou)率達(da)92%,所以秋(qiu)季飲奶對(dui)人(ren)體(ti)(ti)健康(kang)極為(wei)有利,具有補虛、益肺、潤(run)皮膚(fu)、解熱(re)毒(du)及潤(run)腸通便的功效。因此,秋(qiu)燥(zao)造(zao)成的皮膚(fu)燥(zao)干(gan),可(ke)以多(duo)(duo)飲牛(niu)奶或者(zhe)最好是鮮奶,可(ke)達(da)到補益氣(qi)血(xue),滋潤(run)皮膚(fu)、毛發之(zhi)效。

秋季皮膚干怎么補水

1、溫和保濕的洗臉產品

秋(qiu)天正(zheng)確的洗(xi)臉(lian)(lian)是補水(shui)的重要(yao)第一(yi)步(bu)。而選擇溫和保濕的洗(xi)臉(lian)(lian)產品,能(neng)夠讓肌膚(fu)在清潔(jie)過(guo)后依(yi)然維持(chi)原(yuan)有的水(shui)嫩。但是要(yao)注意洗(xi)臉(lian)(lian)宜在30秒內解暑,洗(xi)完臉(lian)(lian)之后用干凈(jing)的毛巾輕壓臉(lian)(lian)龐,將水(shui)分吸干,千萬不要(yao)用力(li)擦拭皮膚(fu),以(yi)免對皮膚(fu)造成傷(shang)害(hai)。

2、化妝水敷面快速補水

秋天早上(shang)(shang)想(xiang)要(yao)快速(su)為肌(ji)膚補(bu)充水分的話(hua),可以將化(hua)妝水倒(dao)在化(hua)妝棉(mian)上(shang)(shang),浸(jin)透整個化(hua)妝棉(mian)后再將化(hua)妝棉(mian)貼在臉頰、額頭、下(xia)巴等(deng)需要(yao)緊急補(bu)水的'位置大約10分鐘就能夠簡(jian)單有效(xiao)為肌(ji)膚補(bu)水。當然想(xiang)要(yao)更深(shen)層的為肌(ji)膚補(bu)充水分,晚上(shang)(shang)睡覺前不妨(fang)用(yong)補(bu)水面膜。

3、保濕噴霧隨時補水

秋季(ji)保持(chi)一(yi)整天的水(shui)(shui)潤,保濕噴(pen)(pen)(pen)霧(wu)也是不(bu)可或缺的佳品。選(xuan)擇(ze)噴(pen)(pen)(pen)霧(wu)時,我們(men)要特別盡量選(xuan)擇(ze)能噴(pen)(pen)(pen)射出水(shui)(shui)霧(wu)狀的噴(pen)(pen)(pen)頭,如果噴(pen)(pen)(pen)出水(shui)(shui)滴狀的噴(pen)(pen)(pen)頭,必須先噴(pen)(pen)(pen)在手(shou)上,再均(jun)勻(yun)涂抹(mo)到臉上。讓(rang)肌膚(fu)與噴(pen)(pen)(pen)霧(wu)親密接觸半分(fen)鐘后,用(yong)柔軟面巾紙吸去殘余的水(shui)(shui)分(fen)。

秋季養生吃什么食物好3 1、粥

粥(zhou)(zhou)是秋季調節脾胃最好的(de)(de)食品(pin),秋后早晨喝(he)粥(zhou)(zhou),既(ji)可怯秋涼,又(you)能(neng)防秋燥、和中健胃,如果(guo)適當(dang)加(jia)入一些健脾潤燥益肺的(de)(de)食物或(huo)藥材如百合(he)、銀耳,則對寶(bao)寶(bao)身體更有裨益。煮粥(zhou)(zhou)時,米中所含的(de)(de)淀(dian)粉充分(fen)糊(hu)化(hua),營養成(cheng)分(fen)都溶在(zai)水(shui)中,胃腸(chang)可充分(fen)消(xiao)化(hua)吸收(shou),特別(bie)適合(he)寶(bao)寶(bao)。煮粥(zhou)(zhou)前先將(jiang)米用冷水(shui)浸泡半小時,讓米粒膨脹開,這樣(yang)即可節省熬煮時間,且熬出(chu)的(de)(de)粥(zhou)(zhou)黏滑可口(kou)。

推薦(jian):番(fan)茄土豆雞肉粥

雞(ji)胸脯肉(rou)末(mo)、西紅柿、土豆,軟飯、適(shi)量高(gao)湯、熬熟植物(wu)西紅柿肉(rou)末(mo)適(shi)量油。

取一(yi)只土(tu)豆洗(xi)凈后入(ru)(ru)鍋(guo)加水煮(zhu)熟,去皮,切成小丁。土(tu)豆西紅(hong)柿(shi)洗(xi)凈后用開水燙一(yi)下(xia),切成小塊(kuai)。起(qi)油(you)鍋(guo),將(jiang)蔥、姜片入(ru)(ru)油(you)鍋(guo)煎(jian)香(xiang)后撈出,然(ran)后放入(ru)(ru)新然(ran)后鮮雞胸(xiong)脯(fu)肉末,煸(bian)熟后推向鍋(guo)的一(yi)側,然(ran)后在鍋(guo)中放入(ru)(ru)西胸(xiong)脯(fu)一(yi)側然(ran)后紅(hong)柿(shi)丁,煸(bian)炒至熟,再把兩者(zhe)混合一(yi)塊(kuai)。將(jiang)雞末、西紅(hong)柿(shi)、土(tu)豆丁和(he)軟飯一(yi)起(qi)放入(ru)(ru)鍋(guo)內,用文(wen)西紅(hong)柿(shi)一(yi)起(qi)土(tu)豆火煮(zhu)5-10分(fen)鐘,加少許醬(jiang)油(you)和(he)鹽,待(dai)粥香(xiang)外(wai)溢則(ze)成。

2、鴨肉

秋(qiu)天正是(shi)(shi)鴨(ya)子(zi)最為肥嫩的(de)時節,鴨(ya)肉營(ying)養(yang)(yang)(yang)(yang)豐富(fu),富(fu)含人體(ti)必須的(de)8種(zhong)氨基酸(suan)、不飽和(he)(he)脂(zhi)肪(fang)酸(suan)和(he)(he)多(duo)種(zhong)營(ying)養(yang)(yang)(yang)(yang)素,鴨(ya)性寒(han)涼,具有(you)滋(zi)陰養(yang)(yang)(yang)(yang)胃,利水(shui)消腫的(de)作用,適宜于滋(zi)陰養(yang)(yang)(yang)(yang)津以(yi)防秋(qiu)燥,鴨(ya)肉適合(he)身體(ti)虛(xu)弱、患病初愈、時常上火的(de)寶(bao)寶(bao),可以(yi)說鴨(ya)是(shi)(shi)金(jin)秋(qiu)葷(hun)食中的(de)第一(yi)滋(zi)補(bu)佳品(pin)。但(dan)要(yao)注意鴨(ya)肉寒(han)涼,腹瀉和(he)(he)脾胃虛(xu)寒(han)的(de)寶(bao)寶(bao)不宜多(duo)吃。

推薦:板栗燜鴨

板栗,鴨肉,姜,蔥(cong),生抽,鹽,玫(mei)瑰露酒(jiu)。

鴨肉(rou)洗凈,剁塊,油爆姜片,下(xia)鴨肉(rou)爆炒出油,下(xia)蔥段。下(xia)板栗,生抽,鹽,玫(mei)瑰(gui)露酒,加(jia)水燜30分鐘。收(shou)汁,灑蔥花。

3、芋頭

芋(yu)頭富含淀粉,營養豐富,還含有(you)豐富的蛋白質、碳水化合物及鈣、磷、鐵等微量元素(su)。芋(yu)頭質地軟滑,容易(yi)消化,有(you)健(jian)胃(wei)作用(yong),特別適宜脾胃(wei)虛弱(ruo)者食用(yong),更是秋季里(li)嬰(ying)幼兒的食用(yong)佳品(pin)。同時(shi)要注意,芋(yu)頭要煮爛(lan)才易(yi)于消化。

推薦:南瓜燜芋頭

老南瓜500克,芋(yu)頭1個,鹽,植物油。

南(nan)瓜(gua)削(xue)皮(pi),切(qie)成方塊備用。芋頭要帶著(zhu)膠皮(pi)手套,削(xue)皮(pi),否(fou)則皮(pi)上(shang)(shang)的(de)生物(wu)堿(jian)會讓皮(pi)膚發癢(yang),然后(hou)切(qie)塊。用比(bi)較厚的(de)平底鍋(guo)或(huo)者壓(ya)力鍋(guo),倒入(ru)(ru)油(you),油(you)量稍微多一些。油(you)熱了(le),倒入(ru)(ru)芋頭塊,蓋上(shang)(shang)鍋(guo)蓋。壓(ya)力鍋(guo),不(bu)要蓋緊,放到(dao)(dao)上(shang)(shang)面(mian)就行了(le)。等過了(le)15分鐘再放南(nan)瓜(gua),然后(hou)攪(jiao)拌(ban)均(jun)勻。中途不(bu)用翻動,前(qian)后(hou)一共大概30-40分鐘,小火燜熟。最后(hou)把(ba)鹽撒到(dao)(dao)上(shang)(shang)面(mian),拌(ban)勻即可。

4、百合

百(bai)合(he)(he)對寶(bao)寶(bao)秋季氣候干(gan)燥(zao)而(er)引起的(de)(de)多(duo)種季節(jie)性疾(ji)病(bing)也有一定的(de)(de)防(fang)治作用(yong)(yong)。鮮百(bai)合(he)(he)具(ju)有養心安神,潤肺止咳的(de)(de)功效(xiao),對病(bing)后(hou)虛弱(ruo)的(de)(de)寶(bao)寶(bao)非(fei)常有益。百(bai)合(he)(he)干(gan)宜挑選(xuan)干(gan)燥(zao)、無(wu)雜(za)質、肉厚的(de)(de)。食用(yong)(yong)百(bai)合(he)(he)以味不苦、葉片闊而(er)薄者為佳(jia)。

推薦:蓮子百合湯

蓮(lian)子、百合各60克(ke),銀耳(er)28克(ke),冰糖(tang)240克(ke)。

蓮子、百合、銀耳均加(jia)(jia)工洗凈(jing),加(jia)(jia)冷水(shui)泡(pao)軟。再加(jia)(jia)清(qing)水(shui)640克,放冰糖,入(ru)籠(long)蒸熟即可食用(yong)。分2次服用(yong),每(mei)日1~2劑(ji)。

5、秋藕

秋季的(de)藕脆嫩多汁,甜味濃(nong)郁,容易消化,富含鐵、鈣(gai)等微量元(yuan)素,植物蛋白質、維(wei)生素,淀(dian)粉含量也很豐富,有(you)明顯的(de)補益氣血,增強人(ren)體免(mian)疫力作用。

推薦:脆炒蓮藕丁

蓮藕,青椒,蒜蓉,肉末,鹽。

鮮瘦(shou)肉切碎了在油鍋內(nei)爆炒(chao),用大火,滾油,先落蒜蓉(rong)(rong)爆香,之后下青(qing)椒(jiao)碎,新鮮的(de)蓮藕洗凈了,去皮(pi),切丁,用少許(xu)鹽略腌一腌,然后與青(qing)椒(jiao)碎,蒜蓉(rong)(rong),以及肉末同炒(chao)。

6、木耳

木耳(er)(er)能夠滋(zi)(zi)陰、潤(run)肺、生(sheng)津(jin)、降血脂。木耳(er)(er)中鐵、鈣(gai)、磷(lin)含(han)量豐富,富含(han)維生(sheng)素(su)C,所特有脂肪質(zhi)和植物膠質(zhi)滋(zi)(zi)養效果極佳(jia),木耳(er)(er)還有排毒(du)的作用(yong)。木耳(er)(er)有黑白之分,白木耳(er)(er)就是(shi)常(chang)說(shuo)的是(shi)雪(xue)耳(er)(er)、銀耳(er)(er),富含(han)膠質(zhi),爽(shuang)滑可口,容易(yi)消化,為清補的滋(zi)(zi)養食品。白木耳(er)(er)具(ju)有滋(zi)(zi)陰、潤(run)肺、生(sheng)津(jin)的作用(yong),加上冰糖熬水燉服就是(shi)一種理想的滋(zi)(zi)陰潤(run)肺佳(jia)品,可以用(yong)來調理秋季肺燥干咳(ke)。

推薦:豬肝炒木耳

豬肝250克(ke)(ke),木耳(干)25克(ke)(ke),大(da)蔥5克(ke)(ke),姜(jiang)3克(ke)(ke),黃酒10克(ke)(ke),鹽2克(ke)(ke),味(wei)精1克(ke)(ke),香油1克(ke)(ke),豌(wan)豆(dou)淀粉5克(ke)(ke),植(zhi)物油50克(ke)(ke)。

將木(mu)耳(er)用冷水(shui)泡發,揀雜后(hou)撕朵(duo),分開,清(qing)洗干(gan)凈。豬肝(gan)洗凈后(hou)切成(cheng)(cheng)薄片。蔥(cong)切末(mo)(mo)姜(jiang)切絲(si)。淀粉加(jia)水(shui)調成(cheng)(cheng)水(shui)淀粉。把(ba)豬肝(gan)片用濕淀粉抓芡均勻。豬肝(gan)在熱(re)水(shui)中焯一下(xia)(xia),控凈水(shui)分。鍋內放植物油(you),旺(wang)火燒至八成(cheng)(cheng)熱(re),把(ba)豬肝(gan)片下(xia)(xia)入油(you)鍋內炒(chao)數下(xia)(xia)。加(jia)料酒、蔥(cong)末(mo)(mo)、姜(jiang)絲(si)、精(jing)鹽,再煸炒(chao)至豬肝(gan)熟透,倒漏(lou)勺里。鍋留底油(you),用旺(wang)火翻炒(chao)木(mu)耳(er)。炒(chao)至木(mu)耳(er)亮滑透香(xiang)時,把(ba)豬肝(gan)倒回(hui)炒(chao)鍋。隨即加(jia)入味精(jing)、香(xiang)油(you)適(shi)量,拌和均勻即成(cheng)(cheng)。

7、梨

吃生(sheng)梨(li)能明顯解(jie)除上呼吸(xi)道感染患者所出現的(de)咽喉(hou)(hou)干、癢、痛以及便秘、尿赤(chi)等癥狀。梨(li)煮飲則有(you)滋(zi)潤(run)喉(hou)(hou)頭(tou)、補充津液的(de)功效。蒸梨(li)可以起到滋(zi)陰潤(run)肺、止(zhi)咳(ke)祛痰(tan)的(de)作(zuo)用(yong)。但是(shi)在給寶寶吃梨(li)時要注意的(de)是(shi)用(yong)來(lai)止(zhi)咳(ke)化(hua)痰(tan)的(de),要選用(yong)含糖量不高的(de)梨(li),因為(wei)(wei)中醫認(ren)為(wei)(wei)太甜的(de)東西會生(sheng)痰(tan)。

推薦:冰糖雪梨

1只(zhi)雪梨,1袋冰糖(tang),涼水。

建議(yi)用電(dian)飯(fan)煲(bao)燉(dun),雪梨(li)會比較爛(lan)熟。梨(li)去皮去核(he)之(zhi)后切塊同(tong)涼水一(yi)(yi)起入鍋(guo),水量多(duo)少自(zi)定(ding)。電(dian)飯(fan)煲(bao)第一(yi)(yi)次(ci)水開之(zhi)后放冰糖,繼續煲(bao)半個小時以(yi)上。

8、蘿卜

蘿(luo)卜能(neng)夠調理脾胃(wei),對(dui)秋季常見的消化不良、風(feng)熱型感冒(mao)、扁桃體炎(yan)、咳喘多痰、咽(yan)喉痛等疾病也有輔助治(zhi)療作用(yong)。

推薦:蘿卜排骨湯

豬小排(pai)400克、白(bai)蘿卜(bu)400克,大(da)蝦(xia)米5個(ge),食鹽適(shi)量、蔥(cong)適(shi)量、姜適(shi)量、料酒少(shao)許。

排骨下冷水(shui)鍋(guo)(guo),開火(huo),燒開后撈出(chu),放(fang)入(ru)(ru)(ru)流水(shui)下沖盡(jin)浮(fu)沫,開洋洗凈(jing)備用(yong)。蘿(luo)卜去皮切滾塊備用(yong)。取(qu)沙鍋(guo)(guo),加(jia)水(shui),放(fang)入(ru)(ru)(ru)排骨、開洋(用(yong)淡菜也行(xing)),大火(huo)燒開后保持大火(huo)去浮(fu)沫,放(fang)入(ru)(ru)(ru)蔥姜、淋入(ru)(ru)(ru)少(shao)許(xu)料酒(如果(guo)有(you)豆油(you),在(zai)這(zhe)個(ge)環(huan)節滴(di)三四(si)滴(di),可以使(shi)湯汁濃白),改小(xiao)火(huo)蓋蓋燉1小(xiao)時。放(fang)入(ru)(ru)(ru)蘿(luo)卜,不(bu)要將(jiang)蓋蓋實,燉至蘿(luo)卜軟爛(lan),起鍋(guo)(guo)前加(jia)入(ru)(ru)(ru)鹽、雞(ji)精調味即可。

9、南瓜

南(nan)瓜(gua)可(ke)以防止寶寶嘴唇干(gan)(gan)裂、鼻腔流血(xue)及皮(pi)膚(fu)干(gan)(gan)燥(zao)等癥狀,可(ke)以增強(qiang)肌體免疫(yi)力,改善秋(qiu)燥(zao)癥狀。給寶寶吃(chi)南(nan)瓜(gua)要適量(liang),一天(tian)的量(liang)不(bu)宜(yi)超過一頓主食,也(ye)不(bu)要太少。

推薦:小米南瓜粥

小米1000g,南瓜300g。

南瓜去皮(pi)切塊,小米(mi)洗凈后用水浸泡20分(fen)(fen)鐘。準備半(ban)瓶開水,倒入(ru)(ru)電飯(fan)鍋(guo)中(zhong),下(xia)小米(mi)煮30分(fen)(fen)鐘。煮小米(mi)時,用攪拌機(ji)將(jiang)南瓜了。30分(fen)(fen)鐘后,加入(ru)(ru)南瓜同煮,繼續煮15分(fen)(fen)鐘即可,中(zhong)間要時時攪一攪,避免粘鍋(guo)。

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