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秋季進補別補錯-記住補陰是要點

健康管理師 2024-03-14 05:00:24

秋季進補別補錯-記住補陰是要點

秋季如何補陰

1、 作息時間要改變

夏季講究“晚睡早起”,這是因為夏天的白晝比較長,但是秋季就不能再按照夏季的作息來養生了。秋季應該早睡早起,因為夜晚能養陰,保持一個良好的睡眠時間可以讓五臟六腑得到充分的休息。

2、 多吃滋陰潤燥飲食

秋季的飲食要以“滋陰潤燥”為主,其中又講究“白色主肺”的飲食原則,所以在秋季我們可以多吃銀耳、蓮藕、百合等滋陰潤燥又屬于白色的食物,順應天時改變飲食習慣能加強養的功效。

3、 舒緩的運動不能少

秋高氣爽的秋季非常適合登山,但是有一些老年朋友體力不支就不要勉強自己登山了,專家表示,秋季如果不便登山的話,可以選擇打太極、練瑜伽,亦或者每天飯后到公園散散步、慢跑,這些舒緩的小運動可以提高肺活量,增強人體免疫力。

4、 按摩穴位也能補陰

按摩可以起到養生的功效,那么秋季補陰應該如何按摩呢?專家推薦秋季在睡前可以按摩足底,腳底的涌泉穴對于補陰有不錯的功效。另外,睡前按摩頭部、耳朵、腹部等部位都有促進睡眠的作用,這也能間接達到補陰的目的。

5、 情緒波動別太大

“悲秋”是秋季常見的一種不良情緒,特別是對于情緒敏感的女性以及老年人來說,絕對不要有悲秋的想法,否則容易誘發身體內部的疾病。專家建議壓力較大的朋友要及時宣泄情緒,年輕朋友要多多照顧老年朋友的心理,以免讓老年人產生悲觀情緒。

6、 預防疾病很重要

說到底,秋季補陰還是為了預防疾病的發生,秋季常見的感冒、發燒、咳嗽等都可以通過補陰來預防。專家提醒,秋季溫差較大,人們要隨著天氣的變化增減衣物,秋老虎期間空調不宜開得過低,要隨時補充水分。

秋季進補吃什么 這些食物秋季吃最養生

秋冬進補,最常見的誤區是盲目抓補藥以求達到養生的效果。對此,鄧曼靜表示,藥補是中醫治療虛癥的方法之一,主要運用補益藥物來調養機體,扶助正氣,增強機體的抗病能力,扶正祛邪,促使康復。藥補必須遵守醫囑,根據病情需要,缺啥補啥,切忌補之過偏,否則有害無益。食補也稱食養,指應用食物的營養來預防疾病,推遲衰老,延年益壽。對于希望養生、防病的市民來說,食補更好。

在明確食補與藥補差異的同時,還必須根據個人體質情況適當進補,如老人腎虛,可多吃些補腎抗衰老的食品,如核桃肉、栗子、甲魚等;高血壓病、冠心病等慢性病患者則應多吃芹菜、菠菜、黑木耳、山楂、海帶等;防止視力退化可多吃胡蘿卜、豬肝、甜瓜等。
健胃之最 山楂

秋冬季節,火鍋大受歡迎,但濃油多肉,吃多了不易消化。山楂是這個季節最具健胃消食功效的藥食兩用水果。需要提醒的是,山楂有活血化瘀、刺激子宮收縮的作用,因此孕婦不宜過多食用山楂,以免誘發流產。

【推薦食療方】健脾餅。用60克山楂肉、60克白術、30克神曲,共研成細末,制成如一元硬幣大小的餅,隔水蒸熟、曬干后即可食用。每次吃1~2個小餅,亦食亦藥。其中,白術甘溫,有健脾益氣的功效;神曲健脾胃,消食化積。三種助消化的藥合在一起,適用于肉食積滯、脾虛食積、小兒食積等各種飲食積滯引起的消化不良。
養肺之最 百合

中醫認為,秋冬寒涼之氣均易傷肺。百合味甘、微苦,有潤肺之功,對肺燥咳嗽具有較好的食療作用。《本草述》中記載“百合之功,在益氣而兼之利氣,養正而更能去邪”。

【推薦食療方】百合雪梨湯。選用百合30克,雪梨1個,冰糖適量。將干百合用清水浸泡一夜,次日將百合連同清水一起倒入砂鍋內,再加半碗清水,煮一個半小時,待百合熟爛,加入去皮去核的雪梨塊,以及適量冰糖,再煮30分鐘即成。雪梨熟吃有滋陰潤肺的功效,與百合一起食用效果倍增。
安神之最 酸棗仁

鄧曼靜介紹,秋冬養生要注意“閉藏”,尤其要睡好覺。酸棗仁性平味甘,有寧心安神之效,是中醫治失眠的經典要藥。現代研究表明,酸棗仁有抑制中樞神經系統興奮的作用,有助于提高睡眠質量。

【推薦食療方】小米棗仁粥。先將酸棗15克加水煎煮,取藥汁備用。將小米100克加水煮粥至將熟,加入藥汁,攪拌煮開即可。每日早晚各一次,加蜂蜜溫服。小米本身具有和胃安眠、滋陰養血的功能,尤其適合冬季怕冷的虛寒體質者,其富含的B族維生素還具有防治消化不良及預防秋冬季節口角生瘡的功效。
潤燥之最 黑芝麻

秋冬季節,氣候變得干燥寒冷,人們外出活動減少,喜食辛辣食物,多種因素導致腸燥,誘發便秘。黑芝麻富含油脂與食物纖維素,促進腸蠕動,具有潤腸通便的作用,兼具補腎陰的功效。

【推薦食療方】復方黑芝麻糊。與一般的黑芝麻糊不同,除了單純的黑芝麻,這里還加入了大米和桑葚。制作方法是:桑葚15克、黑芝麻60克,洗凈后一起放入榨汁機里打碎。把大米煮成稀粥,然后加入磨好的黑芝麻碎,攪拌均勻,再稍煮片刻,最后加白糖調味。桑葚與黑芝麻都具有潤腸祛燥、溫補肝腎、烏發益精的功效,同食效果更好。
補脾之最 山藥

冬季進補必先調理好脾胃,否則進補也是徒勞,反倒加重脾胃負擔。

中醫認為山藥味甘性平,補氣而不壅滯上火,補陰而不助濕滋膩,為培補中氣最平和之品,堪稱補脾第一良藥。《本草綱目》記載其“健脾胃、止瀉痢”。現代藥理學揭示,山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質,有助增強消化吸收功能。
【推薦食療方】山藥蝦皮糊。山藥洗凈,刮去外皮,剁碎成糜,放入碗中備用。鍋置火上,加清水適量,中火煮沸,加入洗凈的蝦皮、黃酒、蔥花、姜末,煨煮10分鐘。然后拌入山藥糜煨煮至沸,加精鹽即成,早晚分食。可滋潤血脈、固腎降壓,尤其適于肝腎陰虛的高血壓病患者。蝦皮含有豐富的鈣,還具有補腎壯陽、理氣開胃的功效,特別適合冬季食用。

秋季“進補”,怎么補最適合你?

食補、藥補、引補、底補、滋補……
x}-z:3, 百拇醫藥
x}-z:3, 百拇醫藥對于一般體質不虛,無明顯疾病,而僅想增強體質的人應以食補為主。而對于因病需要藥補的人群來說,則必須在醫生的指導下,切忌隨便服用各類滋補藥。秋冬進補的基本原則是虛則補之。首先在秋天氣候涼爽時,可先服用一些較為平和的補品,達到“底補”目的,為冬季“進補”做好準備。“底補”宜選用北芪、冬蟲夏草、當歸、枸杞、黨參、紅棗、花生米、芡實、山藥、大棗、龍眼肉、核桃仁、百合、蓮子、苡仁等性味平和的滋補品,食品則包括雞、鴨、魚、肉、排骨、豆類、蔬菜等。人的體質有陰、陽、虛、實不同,滋補品亦有寒、涼、溫、熱的區別,應選擇自己合適的滋補品。陽虛者:多見腰膝冷痛、四肢不溫、小便頻數、大便溏泄、陽痿早泄等癥。食補應以羊肉、狗肉、鴿肉、雀肉、胡桃仁、韭菜、海參、泥鰍為主,如當歸生姜羊肉湯,對陽氣虛的老年人來說尤為適宜。藥補可適當選用人參、鹿茸、肉桂等品。
x}-z:3, 百拇醫藥陰虛者:多見虛煩不眠、口苦咽干、午后潮熱、顴紅、便秘、舌質紅少苔等癥狀
,食補應以鵝肉、鴨肉、鱉、龜、牡礪肉、藕、銀耳、芹菜、菠菜、豬肝、豬腎、芝麻、麥冬等為主,如鴨肉同當歸燉服,有補血潤腸通便之功。藥補可選用補陰藥
,如生地黃、熟地黃、龜板等,成藥可選用大補陰丸、龜齡集、六味地黃丸等。
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氣虛者:多見體倦乏力、面色蒼白、氣短喘息、懶言聲低、飲食不佳或大便溏泄、舌淡苔薄白等表現,食補可選用山藥、魚類、黃豆、大棗、蓮子、桂圓、百合等,藥補可選用人參、黃芪、黨參、炒白術等,成藥可選用人參健脾丸、四君子湯、補中益氣丸等。
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血虛者:多見頭暈眼花、心悸失眠、面色蒼白,口、舌、唇、指甲色淡等癥狀,食補可選用豬肉、雞肉、龍眼肉、動物肝、豬血、紅棗、骨頭湯等,
補血藥可選用當歸、阿膠、熟地等,成藥可選用養血安神丸、天王補心丹。
x}-z:3, 百拇醫藥
有些人認為秋冬進補,多多益善,實際并非如此。可從以下四個方面來判斷補的是否合適:一是睡眠情況,如果進補后很興奮,睡不著覺,就是過了;二是口腔內長瘡、咽喉上火疼痛、口內有異味,也是補多了;三是看大便,
大便干結或溏泄均是補過的征象。建議進補時先從小量開始,根據自己的感覺適量遞增,以精力充沛、食欲正常、渾身舒服、不燥不虛為合適,這樣才能達到科學進補的目的。

不同體質秋天如何正確進補

摘要:雖然現在注重進補的人越來越多,但是中醫認為,進補也需根據每個人體質而進行的哦,而且弄錯體質還會有不好的影響哦。下面,我們就一起來看看不同體質秋天正確進補的方法!不同體質秋天如何正確進補
1、氣虛者多吃山藥、牛肉
一般來說,氣虛人群以亞健康狀態多見,常見于辦公室族、學生和一些大病初愈后的人,常有疲乏無力、氣短自汗、頭暈心慌等癥。此外,很多人在平時還容易感冒、飲食無味、大便次數多。日常飲食多補氣血,可用人參、黃芪、黨參、白術、茯苓等煲湯,也可多用山藥、薏米、白扁豆加紅棗煲粥。不過,需要大家注意的是,每次每種中藥不要超過一兩。此外,身體虛弱、智力衰退者,吃牛肉最為相宜。牛肉蛋白質的氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力,對生長發育及手術后、病后調養的人在補充失血、修復組織等方面特別適宜。
2、陽虛者多吃韭菜、羊肉
此類患者以少女比較多見,體質多怕冷,伴有手足不溫、疲乏無力、腰酸腿沉、小便次數多或不能憋尿、不能食涼、食涼易腹瀉或腹痛等癥狀。中醫提醒,秋季是陽氣收斂的季節,此類人群進補以收不以散為主,要多吃溫補性食物。日常飲食可選用益智仁、杜仲、胡桃、芡實米、金櫻子、冬蟲夏草、干姜煲湯或煲粥,也可食用韭菜子。肉食可選用羊肉、狗肉之類,但注意用量不要太大。另外,少吃反季節瓜果蔬菜和冰箱里的冰凍食品。容易腹涼的女性朋友,不妨喝點生姜紅糖飲,生姜30克,煎湯后加紅糖調勻飲用,有暖胃祛寒的作用。
3、陰虛者多吃枸杞、魚肉
這類人群多見急脾氣和更年期的人,較怕熱,常有面部熱感、手心足心熱感,或有口干咽干、睡眠不實、夜間盜汗等癥狀。進補宜采用補陰、滋陰、養陰等法,日常飲食要控制鹽的攝入量,盡量避免鹵、腌、醬類的菜,以免加重內熱。可選用吃梨或用枸杞子、百合、生地、蓮藕、何首烏等煲湯或煲粥,肉食可選鴨肉、魚肉之類。需要注意的是,人們進補喜歡用人參,若不注意辨證,會招致一些副作用,如陰虛陽熱之人服用后或上火口鼻流血、腹部脹滿等。一般來說,少量服用西洋參、太子參比較平和,而高麗參、紅參容易上火。
4、痰濕體質多吃陳皮
痰濕體質的人平時需要多食用一些祛痰化濕的食物。日常可以喝陳皮普洱茶,普洱對于消食化痰和降血脂都有很好的作用,而陳皮可以健脾胃,理氣化痰,這兩者相配合是非常適合痰濕體質的人飲用的。
5、濕熱體質多吃冬瓜、水芹
冬瓜、水芹有清熱利水、消腫解毒、生津除煩等功效,適用于暑熱煩渴、水腫、小便不利、消渴引飲以及水氣浮腫喘滿等病癥。除通過飲食調理外,不宜暴飲暴食、酗酒,少吃肥膩食品、甜味品,以保持良好的消化功能;多吃青菜尤其是有苦味的蔬菜。生活要有規律,勞逸結合。注意調理情致,防治有口苦、大便干燥、火氣大、易煩躁、易臉紅、小便黃赤等問題發生。
不能熬夜,煙酒不能碰,不能吃辣,少吃稀飯、湯面會膨脹的東西,盡量不喝冷飲,要進行忌口。適度飲水,避免水濕內停或濕從外入。應早睡早起,室內經常通風換氣,能不用空調盡量不用,養成按時大便的習慣。早起出來活動到出汗為止,出汗可幫助排濕,但也不要大汗淋漓以免傷氣。
秋季進補禁忌
1、無病進補
中醫認為:“有病病受之,無病人受之”。無病進補,既增加了開支,又傷害了身體。比如,無病服用過量魚肝油,可導致血中膽固醇增多,易引起心血管疾病甚至中毒等。
2、慕名進補
認為越有名、價格越高的補品越能補益身體,是現代人養生的一個誤區。比如,人參價格高,是補品之王,但若不辨體質,肆意濫服的話,則會導致過度興奮,煩躁激動,血壓升高、流鼻血,甚至還可因血壓升高導致腦溢血,危及生命。
3、虛實不分
中醫進補的原則是“虛者補之”,不是虛證的病人不宜用補藥。而虛證又有陰虛、陽虛、氣虛及血虛之分,只有對證服藥才能補益身體,否則便會適得其反。
4、多多益善
適可而止,過則為害。任何補藥服用過量都是有害的。因此,進補要適量。
5、以藥代食
重藥物,輕食物,不是科學的養生方法。是藥三分毒,能不吃藥,最好別吃藥。切記:藥補不如食補。
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