立秋后養(yang)生9大進補禁忌

一忌無病亂補

無病亂補，既增加開支又害自身。如服(fu)用魚肝油過量可引(yin)起中毒，長期服(fu)用葡萄糖會(hui)引(yin)起發胖，血(xue)(xue)中膽固醇增多，易誘(you)發心血(xue)(xue)管疾病。

二忌虛實不分

中醫的治(zhi)療原則是虛(xu)(xu)者補(bu)之(zhi)，不(bu)是虛(xu)(xu)癥(zheng)病人不(bu)宜用(yong)補(bu)藥，虛(xu)(xu)癥(zheng)又有陰(yin)虛(xu)(xu)、陽虛(xu)(xu)、氣虛(xu)(xu)、血虛(xu)(xu)之(zhi)分，對癥(zheng)服藥才能(neng)補(bu)益身(shen)體，否則適得其反(fan)，會傷害身(shen)體。

保健養生雖(sui)然(ran)不像治病那樣嚴格區別，但起(qi)碼應分為偏(pian)寒(han)和偏(pian)熱(re)兩大(da)類。偏(pian)寒(han)者畏寒(han)喜熱(re)，手(shou)足(zu)不溫，口(kou)(kou)淡(dan)涎多(duo)，大(da)便(bian)溏(tang)，小(xiao)便(bian)清長(chang)，舌質(zhi)淡(dan)脈沉細。偏(pian)熱(re)者，則手(shou)足(zu)心熱(re)，口(kou)(kou)干(gan)(gan)，口(kou)(kou)苦，口(kou)(kou)臭，大(da)便(bian)干(gan)(gan)結，小(xiao)便(bian)短(duan)赤，舌質(zhi)紅，脈數。若不分寒(han)熱(re)妄(wang)投(tou)藥膳，容易導致(zhi)“火上加油(you)”。

三忌多多益善

任何補品服(fu)用過(guo)量都有害。認為“多(duo)吃補藥(yao)，有病治(zhi)病，無病強身”是不科(ke)學的。如(ru)過(guo)量服(fu)用參茸類(lei)補品，可引起腹脹，不思飲食；過(guo)量服(fu)用維生素C，可導致惡心、嘔吐和腹瀉(xie)。

四忌凡補必肉

動物性食物無疑是補(bu)品中(zhong)的(de)(de)良劑，它(ta)不僅有較高的(de)(de)營養(yang)而且味美可口。但肉類(lei)不易消化吸收(shou)，若久服(fu)多服(fu)，對(dui)胃腸功能已減(jian)退的(de)(de)老年人來說，常(chang)常(chang)不堪重負，而肉類(lei)消化過(guo)程中(zhong)的(de)(de)某些“副(fu)產品”，如過(guo)多的(de)(de)脂類(lei)、糖類(lei)等(deng)物質，又往往是心腦血(xue)管病(bing)、癌癥等(deng)老年常(chang)見病(bing)、多發病(bing)的(de)(de)病(bing)因。

五忌以藥代食

中醫認(ren)為(wei)秋天是適(shi)合進(jin)(jin)補(bu)的(de)季節，但是應(ying)該注意(yi)日常進(jin)(jin)補(bu)時(shi)不可亂補(bu)，應(ying)注意(yi)不要無病進(jin)(jin)補(bu)和虛實不分的(de)濫(lan)補(bu)，要注意(yi)進(jin)(jin)補(bu)適(shi)量，忌(ji)以藥代食(shi)(shi)。許多食(shi)(shi)物也是有治療作(zuo)用(yong)的(de)藥物。

如多(duo)吃芹(qin)菜可(ke)治療(liao)高血壓；多(duo)吃蘿(luo)卜可(ke)健(jian)胃消食(shi)，順氣(qi)寬胸，化痰止(zhi)咳；多(duo)吃山藥(yao)能補(bu)脾胃。食(shi)補(bu)以滋陰潤燥為主，具體包括如烏骨(gu)雞(ji)、豬肺、燕窩、銀耳(er)、蜂蜜、芝麻、豆漿、藕、核桃、薏苡仁、花(hua)生、鴨蛋、菠菜、梨等，這些食(shi)物與(yu)其他有益食(shi)物或中藥(yao)配伍，則功效更佳。

六忌重“進”輕“出”

隨著生(sheng)(sheng)活水平的(de)提高，不少(shao)家庭(ting)天(tian)天(tian)有葷腥，餐(can)餐(can)大油膩，這些食物代謝后產生(sheng)(sheng)的(de)酸性(xing)有毒物質(zhi)，需及時排出，而生(sheng)(sheng)活節奏的(de)加快(kuai)，又使(shi)不少(shao)人排便(bian)無(wu)規律甚至便(bian)秘(mi)。

所以，養生專(zhuan)家近年來(lai)提(ti)出(chu)一(yi)種關(guan)注“負營養”的(de)保健新(xin)觀念，即(ji)重視人體廢物的(de)排(pai)出(chu)，減少(shao)“腸毒”的(de)滯留與吸收，提(ti)倡在進補的(de)同時，亦應重視排(pai)便(bian)的(de)及時和通暢。

七忌常補不變

有些(xie)人喜歡(huan)按自己(ji)口味(wei)，專服某一種(zhong)補品，繼而又從(cong)多(duo)年不變(bian)發(fa)展成“偏食(shi)”、“嗜食(shi)”，這(zhe)對健康是不利的。因為藥物和食(shi)物既(ji)有保健治療作用(yong)亦(yi)有一定(ding)的副作用(yong)，久服多(duo)服一種(zhong)補品會影響身(shen)體內的營養平(ping)衡。

八忌越貴越好

“物(wu)以稀為貴”，那(nei)些高檔的傳統(tong)食品(pin)如燕(yan)窩、魚(yu)翅之類(lei)(lei)，其(qi)實(shi)(shi)并無(wu)奇特的食療作用，而十分平常的甘薯和(he)洋蔥之類(lei)(lei)的食品(pin)，卻有值得重(zhong)視(shi)的食療價(jia)值。另外，凡食療均有一定(ding)的對象(xiang)和(he)適應癥，故應根(gen)據需要來確定(ding)藥膳，“缺(que)什(shen)么，補什(shen)么”，切勿(wu)憑貴賤來分高低(di)，尤其(qi)是老年群體，更應以實(shi)(shi)用和(he)價(jia)格低(di)廉為滋(zi)補原則(ze)。

九忌過度貼秋膘

夏天天氣炎熱(re)，能量(liang)消耗較大(da)，人(ren)們(men)普遍食欲不振，造成體內熱(re)量(liang)供給不足。到了(le)秋(qiu)天，天氣轉涼，人(ren)們(men)的(de)味(wei)覺增強，食欲大(da)振，正是貼秋(qiu)膘的(de)時候。但(dan)飲食會(hui)不知(zhi)不覺地過(guo)量(liang)，使熱(re)量(liang)的(de)攝入大(da)大(da)增加(jia)，為了(le)迎接冬天的(de)到來，人(ren)體還會(hui)積極地儲(chu)存御寒(han)的(de)脂(zhi)肪。

因此，身(shen)體(ti)攝取的熱(re)量(liang)多于散發的熱(re)量(liang)。在秋(qiu)季，人們(men)稍不小心，體(ti)重就(jiu)會(hui)增加，這對于本身(shen)就(jiu)肥胖的人來(lai)說更(geng)是一種(zhong)威脅，所以肥胖者和要控制體(ti)重的人不宜“貼秋(qiu)膘”，反而要注意節(jie)制飲食(shi)、適量(liang)運動，以免體(ti)重增長過快。

所以，肥(fei)胖者(zhe)秋(qiu)季更應(ying)注(zhu)意(yi)減肥(fei)。首先，應(ying)注(zhu)意(yi)飲食的調節，多(duo)吃一些低熱量的減肥(fei)食品(pin)，如赤(chi)小豆、蘿卜、竹(zhu)筍、薏米、海帶(dai)、蘑(mo)菇等(deng)。其(qi)次(ci)，在秋(qiu)季還(huan)應(ying)注(zhu)意(yi)提高熱量的消耗，有計劃(hua)地增加活動。

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