秋(qiu)(qiu)季(ji)天(tian)氣(qi)(qi)漸(jian)(jian)漸(jian)(jian)轉涼，氣(qi)(qi)候干燥，中醫認(ren)為燥易(yi)傷肺(fei)。而(er)肺(fei)主皮毛，同時口、鼻(bi)、咽喉為肺(fei)的通道(dao)。氣(qi)(qi)虛(xu)體質者肺(fei)氣(qi)(qi)不足，風邪易(yi)通過這(zhe)些途徑入侵身體，以(yi)致出(chu)現(xian)感冒、咳嗽、口干等癥狀。肺(fei)與大腸(chang)互為表里，肺(fei)燥下移于大腸(chang)，就會造成便秘(mi)。同時，若秋(qiu)(qiu)季(ji)不注重(zhong)飲食調(diao)養，免疫(yi)力減弱，到(dao)寒冷的冬天(tian)時，疾病(bing)也(ye)就會找上門來了。因此氣(qi)(qi)虛(xu)體質者在秋(qiu)(qiu)季(ji)養脾(pi)胃(wei)的同時需(xu)注重(zhong)補充肺(fei)氣(qi)(qi)。

鱖(gui)(gui)魚是我國“四(si)大(da)淡(dan)水名(ming)魚”之(zhi)一。李時珍(zhen)將鱖(gui)(gui)魚譽為(wei)“水豚”，意思是說(shuo)鱖(gui)(gui)魚味道鮮(xian)美如河豚。也有人將鱖(gui)(gui)魚比(bi)作天上的龍肉，說(shuo)明(ming)鱖(gui)(gui)魚的口味的確不凡，是上等(deng)食(shi)用(yong)魚。中醫(yi)認為(wei)，鱖(gui)(gui)魚可補五臟、益脾(pi)胃、療虛損(sun)，常用(yong)于調治氣(qi)血(xue)虛弱體質(zhi)和營養不良者。鱖(gui)(gui)魚百(bai)合粥、茯苓蓮子鱖(gui)(gui)魚湯(tang)和滋(zi)補鱖(gui)(gui)魚湯(tang)最宜氣(qi)虛體質(zhi)者在秋季食(shi)用(yong)。具體見表2-1。

鱖(gui)魚(yu)是秋(qiu)季氣虛體(ti)質養生的(de)(de)號食品，要(yao)求大家(jia)在了解了氣虛體(ti)質養生食品之后，一定要(yao)結合(he)自身的(de)(de)實際情況(kuang)，只有選擇適合(he)的(de)(de)方法才能最(zui)大限度(du)的(de)(de)恢復大家(jia)的(de)(de)健康。

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