小(xiao)編(bian)推(tui)薦居(ju)家(jia)煮(zhu)媽的六大藥(yao)膳早餐粥，補充(chong)能量，胃部無憂。
百合銀耳粳米粥
銀(yin)耳5~10克，先浸泡發(fa)漲；粳米(mi)(mi)100克，新鮮百合(he)60克，加入適量冰(bing)糖同煮，有(you)清心潤肺之(zhi)功(gong)。粳米(mi)(mi)有(you)較好的健(jian)脾胃、補中氣(qi)的功(gong)能；銀(yin)耳養胃生津；百合(he)則潤燥除煩，對慢性咳(ke)嗽等較適合(he)。
鯽魚糯米粥
鯽(ji)魚1~2條，糯米30~45克，姜(jiang)片適量(liang)，煲粥服用。煮粥時(shi)最好(hao)將紗布縫成袋(dai)狀，把鯽(ji)魚裝入與糯米同煮，以免魚骨(gu)掉進粥里。糯米同樣能補中(zhong)益氣、緩中(zhong)和胃；鯽(ji)魚有(you)和胃實腸(chang)、通陰利水之功用。
板栗冰糖粥
板栗(li)50克，粳(jing)米100克，冰(bing)糖(tang)(tang)適(shi)(shi)量。將(jiang)板栗(li)仁切碎與粳(jing)米一(yi)同放入鍋內，加適(shi)(shi)量清水(shui)煮粥，待粥煮至濃稠時，放入冰(bing)糖(tang)(tang)調味即(ji)可(ke)食用。此方(fang)具(ju)有養脾健胃(wei)、補腎強筋(jin)、活血(xue)止血(xue)的作用，適(shi)(shi)用于胃(wei)納不佳、脾胃(wei)不健、腰膝軟痛、四肢乏(fa)力、多夢(meng)失眠、夜(ye)尿增多等病癥，中(zhong)老年人常服(fu)此粥有抗衰(shuai)防老、養顏益壽之功效。
梨子粥
梨子2個，粳米(mi)(mi)100克，冰(bing)糖適(shi)量。將梨洗凈(jing)后連皮(pi)帶核切碎，與粳米(mi)(mi)一同放(fang)入鍋(guo)內加(jia)清水適(shi)量煮粥，待粥濃稠(chou)時，放(fang)入冰(bing)糖再煮片刻即可(ke)食(shi)用(yong)。此方具(ju)有生津(jin)潤燥、清熱化痰之功效，適(shi)用(yong)于(yu)治療(liao)口干鼻燥、干咳無痰等(deng)病癥。亦可(ke)作為秋天常食(shi)的保健膳(shan)食(shi)。
銀耳紅棗粥
銀(yin)耳、蓮子(zi)各15克(ke)，紅棗30克(ke)，大(da)米(mi)100克(ke)，將(jiang)銀(yin)耳去(qu)蒂(di)洗(xi)凈(jing)浸(jin)泡待(dai)用，蓮子(zi)去(qu)心，紅棗去(qu)核，大(da)米(mi)洗(xi)凈(jing)后加(jia)適量(liang)水(shui)與銀(yin)耳、蓮子(zi)、紅棗同煮(zhu)，煮(zhu)至濃(nong)稠即(ji)可(ke)。此粥具有潤肺生津、健脾(pi)而化(hua)生氣血之功效(xiao)，適用于貧血、肝炎、血小(xiao)板減(jian)少、消化(hua)不良等病人食用。
芡實紅棗花生粥
芡(qian)實60克(ke)，紅(hong)棗15枚，花生(sheng)(sheng)仁30克(ke)，粳(jing)米250克(ke)，先(xian)將上述3藥用(yong)(yong)清(qing)水(shui)浸泡30分鐘后(hou)，放入鍋中煮5分鐘再放入粳(jing)米，煮至粥稠即可食(shi)用(yong)(yong)。芡(qian)實含有大量的碳水(shui)化合物，易于(yu)被人體(ti)吸收，與養(yang)脾健胃(wei)的紅(hong)棗、花生(sheng)(sheng)同煮粥，對調整秋(qiu)燥和(he)恢復夏季過食(shi)生(sheng)(sheng)冷(leng)食(shi)物所 致(zhi)的腸胃(wei)功(gong)能減退有一定療(liao)效。最適宜體(ti)虛(xu)產(chan)婦(fu)、貧(pin)血和(he)脾胃(wei)虛(xu)弱者服用(yong)(yong)。
早(zao)餐(can)喝粥(zhou)是(shi)一個不(bu)錯的(de)選擇，那(nei)么(me)想(xiang)要養(yang)胃早(zao)餐(can)喝什么(me)粥(zhou)好呢，下面我為大(da)家介紹(shao)8款適合早(zao)餐(can)養(yang)胃的(de)'粥(zhou)，歡(huan)迎大(da)家閱讀。
早餐養胃喝什么粥 1.糯米麥粥
糯(nuo)米500G小麥600G煮成稀粥,食時(shi)加白糖(tang).補腸胃(wei),強氣力,養心神,斂虛汗(han)
2.豬肝粥
粳米(mi)250克，豬(zhu)(zhu)(zhu)肝(gan)(gan)60克，加水適量，共煮成粥(zhou)(zhou)。豬(zhu)(zhu)(zhu)肝(gan)(gan)粥(zhou)(zhou)具有補血明目、養(yang)(yang)肝(gan)(gan)健(jian)胃(wei)的(de)作用(yong)，適合貧血頭眩、目疾(ji)、肝(gan)(gan)病(bing)等患者食用(yong)。其實養(yang)(yang)胃(wei)的(de)除了(le)豬(zhu)(zhu)(zhu)肝(gan)(gan)粥(zhou)(zhou)，豬(zhu)(zhu)(zhu)雜(za)粥(zhou)(zhou)也是(shi)很(hen)養(yang)(yang)胃(wei)的(de)，大家(jia)胃(wei)病(bing)發作后，可(ke)以(yi)采用(yong)豬(zhu)(zhu)(zhu)雜(za)粥(zhou)(zhou)進行一(yi)個調(diao)理(li)。
3.羊肉粥
羊肉150-200G切丁, 粳米100G,蔥3枚,姜3片細鹽少許(xu).砂鍋煮粥.趁熱服用,冬季為佳.益氣補虛,溫中暖(nuan)下,壯胃健(jian)脾(pi).
4.桑椹粥
將煮好(hao)的大米白(bai)粥(zhou)、小米粥(zhou)、麥(mai)片粥(zhou)等(deng)白(bai)味粥(zhou)，調入桑(sang)椹(shen)粒(li)和桑(sang)椹(shen)汁(zhi)。通便養(yang)胃(wei)、消暑清熱(re)。
5.益氣粥
薏米仁50克，糯米100克，紅(hong)棗7枚(mei)，蓮子(zi)20克，冰糖20克，加水100克煮(zhu)成(cheng)粥，與補(bu)血粥同食或交(jiao)替食用。有(you)補(bu)中益氣(qi)，健(jian)脾開胃(wei)之功效。
6.菠菜粥
菠(bo)菜(cai)500克(ke)(ke)，粳米200克(ke)(ke)，豬油(you)25克(ke)(ke)，精(jing)鹽5克(ke)(ke)，味精(jing)3克(ke)(ke)，胡椒粉(fen)2克(ke)(ke)，加水適量，共煮成粥。
7.紅棗粥
粳米250克，紅棗60個(ge)，加水(shui)適量，共煮成粥。
8.黑米黨參粥
黨(dang)參、白茯苓各15克，生姜塊5克，黑米(mi)100克，冰糖60克，加水(shui)適量，共煮成粥。
現在的人由于工作壓力比較大，一天當中很多的時間都在忙碌，所以對于吃飯這件事就選擇快速解決。長時間不好好吃飯對胃的影響是很大的，這也是為什么現在很多年輕人都或多或少的有一點腸胃上的疾病。也正因如此，養胃這個話題又被人們重新提了出來。在我看來，養胃的話，喝粥是最好的選擇，特別是在早上喝，因為早餐在人的一日三餐中占據最重要的地位。那么，喝什么粥對于養胃比較有好處呢？接下來我就給大家介紹幾款適合養胃的好粥。1.皮蛋瘦肉粥。皮蛋瘦肉粥是一款廣東人發明的非常出名的粥。咸香的瘦肉加上皮蛋的特殊口感，讓皮蛋瘦肉粥吃起來相比其他粥會有特別的味道。不僅味道非常好，營養也非常豐富，有些地方在熬煮皮蛋瘦肉粥的時候還會加入一些牛奶，可以說如果要暖胃養胃的話，在早上來一碗皮蛋瘦肉粥是一個非常好的選擇。2.紅棗小米粥。紅豆小米粥也是一款非常有名的養胃粥，而且制作方法相比于皮蛋瘦肉粥來說簡單很多。只需要將適量的清水大火燒開，然后將小米和準備好的紅棗放進去熬煮即可。紅棗小米粥吃起來味道清甜，對于愛吃甜的小伙伴是有福了！紅棗小米粥除了能夠養胃，對于滋補養顏也有很大的好處，可以說是一款營養價值特別豐富的粥。3.八寶粥。八寶(bao)粥(zhou)也(ye)叫(jiao)臘八粥(zhou)，是(shi)(shi)一(yi)(yi)種(zhong)在臘八節吃的食物。其實很多人不(bu)知道八寶(bao)粥(zhou)對于養(yang)胃(wei)也(ye)非常有(you)好(hao)處，而且八寶(bao)粥(zhou)含(han)有(you)的各種(zhong)谷物營養(yang)價值豐(feng)富，富含(han)膳食纖維，味(wei)道也(ye)特(te)別好(hao)。八寶(bao)粥(zhou)的制(zhi)作可能比(bi)較繁瑣，但是(shi)(shi)也(ye)可以去超市買八寶(bao)粥(zhou)罐頭回來加(jia)熱，吃起(qi)來的效果也(ye)是(shi)(shi)一(yi)(yi)樣(yang)的。除了養(yang)胃(wei)，八寶(bao)粥(zhou)還可以促進消化，增加(jia)食欲(yu)，是(shi)(shi)一(yi)(yi)款優點(dian)特(te)別多的粥(zhou)。
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