吃秋葵真的能減肥不
吃(chi)過秋葵的都(dou)知道,秋葵粘(zhan)液真的很豐富,切開的刀前所未有的粘(zhan)糊(hu)糊(hu)。這(zhe)(zhe)些粘(zhan)糊(hu)糊(hu)的東(dong)西(xi)是什(shen)么(me)呢?其實粘(zhan)液屬于(yu)粘(zhan)多糖(tang)類東(dong)西(xi),我們(men)吃(chi)得山藥,皂角米,燕麥,桃膠,海帶,裙(qun)帶菜等(deng)都(dou)是類似的這(zhe)(zhe)種物質(zhi),有一定提高免(mian)疫力等(deng)功能(neng)活性。
不過(guo)很(hen)多(duo)朋友問它(ta)到底能不能減(jian)肥?其實秋葵它(ta)本身沒(mei)減(jian)肥作用(yong)(yong),減(jian)肥是(shi)建立在(zai)整體(ti)飲食(shi)(shi)結(jie)構(gou)基礎上的,還沒(mei)有某(mou)一種單一的食(shi)(shi)物本身有減(jian)肥的作用(yong)(yong)呢(ni)。當然秋葵屬(shu)于營(ying)養價(jia)值挺高的深色蔬(shu)菜,而且(qie)它(ta)的膳(shan)(shan)食(shi)(shi)纖維(wei)很(hen)豐富(這(zhe)些粘(zhan)多(duo)糖本質也屬(shu)于膳(shan)(shan)食(shi)(shi)纖維(wei)類的),膳(shan)(shan)食(shi)(shi)纖維(wei)有利于增強飽腹感(gan)、抑制部(bu)分脂肪(fang)的吸收,有利于控制體(ti)重(zhong)。
而且(qie)秋(qiu)葵里面還有(you)咖啡堿,確(que)實有(you)一定興奮作用,類(lei)似于咖啡,可能(neng)多多少(shao)少(shao)也(ye)能(neng)暫(zan)時性地提高點(dian)基礎代謝。所(suo)以,秋(qiu)葵營(ying)養與保健價值確(que)實不錯(cuo),但吃無妨,不過靠任何靠單一食物來減(jian)肥都是不可取的。
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