秋季益氣補血養生粥有哪些
1、芝麻龍眼粥
原料:30克(ke)白芝麻、90克(ke)龍(long)眼、80克(ke)大紅(hong)棗(zao)、500克(ke)糯米、適量紅(hong)糖。
做法:先將龍眼與紅棗(zao)去核,洗干(gan)(gan)凈備(bei)用,然后將淘干(gan)(gan)凈得(de)糯米放入鍋內,加入紅棗(zao)、龍眼肉、白芝麻、適量清(qing)水,用旺火煮至六成熟,再加入紅糖,煮至黏(nian)稠(chou)即可。
2、七錦糯米粥
原(yuan)料:500克(ke)(ke)糯米、30克(ke)(ke)桂圓干(gan)、120克(ke)(ke)紅(hong)糖、60克(ke)(ke)冬瓜糖、15克(ke)(ke)黑芝麻(ma)、15克(ke)(ke)白(bai)芝麻(ma)、30克(ke)(ke)大棗、30克(ke)(ke)銀(yin)耳。
做法:先(xian)將桂圓去(qu)殼,紅(hong)棗洗干凈(jing)去(qu)核,銀(yin)耳(er)發透后(hou)(hou)去(qu)雜質(zhi),糯(nuo)米淘干凈(jing)后(hou)(hou)放(fang)入(ru)(ru)鍋內(nei),然后(hou)(hou)加入(ru)(ru)大棗、桂圓肉、銀(yin)耳(er)、冬(dong)瓜糖以及(ji)適量(liang)水,用旺火煮至六成(cheng)熟,再放(fang)入(ru)(ru)芝麻、紅(hong)糖,煮成(cheng)粥即可。
3、羊乳紅棗粥
原料:300毫(hao)升(sheng)羊(yang)乳、15個(ge)紅棗、250克粳米、30克生曬參(can)、30克冰(bing)糖。
做法:先將生曬參(can)切成片、紅(hong)棗去核,然后將粳米、生曬參(can)、紅(hong)棗放入鍋內,加入適量水(shui),用旺(wang)火煮(zhu)30分鐘,再倒入羊(yang)乳煮(zhu)片刻即成粥。
4、胡桃枸杞粥
原料:30克(ke)胡桃肉、30克(ke)枸杞子、糯(nuo)米150克(ke)、15克(ke)黃(huang)精(jing)、15克(ke)姜、60克(ke)白糖。
做法:先將(jiang)姜(jiang)切成(cheng)絲,然后(hou)(hou)將(jiang)胡桃肉(rou)、枸杞(qi)子、黃精、姜(jiang)放入(ru)鍋中,加入(ru)適量水,用中火煮沸后(hou)(hou),加入(ru)糯米(mi)、白糖,再煮至米(mi)爛成(cheng)粥即可。
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