白(bai)酒具有殺毒消菌的(de)(de)作用(yong)，而(er)生(sheng)姜屬性溫和，即(ji)可暖脾(pi)胃還(huan)有較好的(de)(de)祛痰(tan)止嘔之功，但是把白(bai)酒和生(sheng)姜放在一(yi)起(qi)會發生(sheng)什么作用(yong)呢(ni)？

生(sheng)(sheng)(sheng)姜(jiang)(jiang)作(zuo)為調味品來說還具有(you)提高消(xiao)化機能(neng)(neng)(neng)和健(jian)脾的(de)(de)(de)(de)(de)(de)作(zuo)用(yong)(yong)，而(er)適(shi)度的(de)(de)(de)(de)(de)(de)飲酒(jiu)(jiu)在(zai)(zai)人體中(zhong)也可(ke)以促使(shi)血(xue)液循環起到強健(jian)身體的(de)(de)(de)(de)(de)(de)作(zuo)用(yong)(yong)。這(zhe)種白酒(jiu)(jiu)泡生(sheng)(sheng)(sheng)姜(jiang)(jiang)可(ke)以祛除寒氣，消(xiao)除因為吃涼的(de)(de)(de)(de)(de)(de)東西過多而(er)導(dao)致的(de)(de)(de)(de)(de)(de)腹痛(tong)腹瀉(xie)，這(zhe)確(que)(que)實是(shi)(shi)(shi)民間一(yi)個(ge)比較常用(yong)(yong)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)食(shi)療(liao)方法。生(sheng)(sheng)(sheng)姜(jiang)(jiang)指姜(jiang)(jiang)屬植物(wu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)塊(kuai)根莖(jing)。性溫(wen)(wen)，其特(te)有(you)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)"姜(jiang)(jiang)辣素"能(neng)(neng)(neng)刺(ci)激(ji)胃(wei)腸(chang)黏膜(mo)，使(shi)胃(wei)腸(chang)道(dao)充血(xue)，消(xiao)化能(neng)(neng)(neng)力增強，能(neng)(neng)(neng)有(you)效地(di)治(zhi)療(liao)吃寒涼食(shi)物(wu)過多而(er)引起的(de)(de)(de)(de)(de)(de)腹脹(zhang)、腹痛(tong)、腹瀉(xie)、嘔吐等。生(sheng)(sheng)(sheng)姜(jiang)(jiang)和酒(jiu)(jiu)一(yi)起制作(zuo)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)藥酒(jiu)(jiu)能(neng)(neng)(neng)解毒殺菌，生(sheng)(sheng)(sheng)姜(jiang)(jiang)和白酒(jiu)(jiu)可(ke)起到相(xiang)輔相(xiang)成的(de)(de)(de)(de)(de)(de)作(zuo)用(yong)(yong)，另外生(sheng)(sheng)(sheng)姜(jiang)(jiang)泡酒(jiu)(jiu)外用(yong)(yong)還有(you)治(zhi)療(liao)鵝掌風、甲癬等效果的(de)(de)(de)(de)(de)(de)。中(zhong)醫認(ren)為，姜(jiang)(jiang)是(shi)(shi)(shi)助陽之(zhi)品，于是(shi)(shi)(shi)自古以來中(zhong)醫素有(you)"男子不(bu)可(ke)百日無姜(jiang)(jiang)"之(zhi)語。可(ke)見(jian)生(sheng)(sheng)(sheng)姜(jiang)(jiang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)功(gong)效不(bu)簡單啊。現在(zai)(zai)正值(zhi)秋冬(dong)換季，室內外的(de)(de)(de)(de)(de)(de)氣溫(wen)(wen)溫(wen)(wen)差大，很容易一(yi)不(bu)小(xiao)心就感冒生(sheng)(sheng)(sheng)病，家里(li)做點白酒(jiu)(jiu)泡生(sheng)(sheng)(sheng)姜(jiang)(jiang)利于驅寒防止生(sheng)(sheng)(sheng)病，適(shi)度飲用(yong)(yong)確(que)(que)實是(shi)(shi)(shi)個(ge)不(bu)錯(cuo)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)選擇哦！

姜(jiang)酒制法：將(jiang)生姜(jiang)用(yong)水洗凈切(qie)成薄片(pian)，放(fang)在竹筐上陰(yin)(yin)干一(yi)天(tian)。將(jiang)陰(yin)(yin)干的(de)生姜(jiang)與酒、冰糖放(fang)入玻璃瓶(ping)中(zhong)靜置兩(liang)天(tian)。用(yong)紗網將(jiang)生姜(jiang)過濾后(hou)，將(jiang)酒倒(dao)入細口(kou)瓶(ping)中(zhong)。放(fang)在冷暗處保存，兩(liang)周后(hou)可以飲用(yong)。一(yi)般每天(tian)早晚(wan)兩(liang)次，各15毫(hao)升就(jiu)可以了。

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