韭菜子其實就是我們常吃的韭菜的種子，它又被叫做韭菜仁、韭子。在《本草綱目》一書中有這樣的記載，韭菜子的功效為補肝腎、暖腰膝、助陽、固精。能夠用來治療陽痿、早泄、遺精、遺尿冷痛、白帶過多等癥狀。
韭菜子的功效
溫補(bu)肝腎，壯(zhuang)陽(yang)固(gu)精。用于陽(yang)痿遺精，腰膝酸痛(tong)，遺尿(niao)尿(niao)頻，白濁帶下。
古籍摘要
《本草經集注》："主(zhu)夢泄(xie)精、溺(ni)白。"
《滇南本草》："補肝腎，暖腰膝，興陽道，治陽痿。"
《本草綱目(mu)》："補肝(gan)及命(ming)門。治小便(bian)頻(pin)數、遺(yi)尿，女(nv)人白淫(yin)白帶(dai)。"
陽痿遺精，白帶白淫
本(ben)(ben)品(pin)甘溫，補(bu)腎(shen)助陽(yang)，兼(jian)有收澀(se)之(zhi)(zhi)性而(er)能固精止遺(yi)，縮(suo)尿(niao)止帶，以治(zhi)腎(shen)虛滑脫諸證。用(yong)治(zhi)腎(shen)陽(yang)虛衰，下元虛冷之(zhi)(zhi)陽(yang)痿不舉(ju)，遺(yi)精遺(yi)尿(niao)，單用(yong)本(ben)(ben)品(pin)(《本(ben)(ben)草綱目》);或與麥(mai)冬、車(che)前子、菟絲子等配伍應用(yong)，如尿(niao)精夢(meng)泄露方(fang)(《外臺秘要》);亦(yi)可(ke)與補(bu)骨脂(zhi)、龍骨、益智仁等溫補(bu)肝腎(shen)、澀(se)精止遺(yi)之(zhi)(zhi)品(pin)同用(yong)，(《魏(wei)氏家藏方(fang)》)。用(yong)治(zhi)腎(shen)陽(yang)不足，帶脈失約，白帶白淫(yin)，可(ke)單用(yong)本(ben)(ben)品(pin)，如《千金方(fang)》以本(ben)(ben)品(pin)醋煮(zhu)，焙干，研末，煉蜜(mi)為丸，空心溫酒送服。
肝腎不足，腰膝痿軟
本品溫補肝腎，強筋(jin)壯(zhuang)骨，用治肝腎不足，筋(jin)骨痿軟，步(bu)履艱(jian)難(nan)，屈伸不利。可以(yi)單用，也可以(yi)配(pei)伍仙茅、巴(ba)戟天(tian)、枸杞子等壯(zhuang)陽益精藥同(tong)用。
韭菜子的作用
補腎溫陽
韭(jiu)菜(cai)子性溫，味辛，具有補腎溫陽(yang)作用，故(gu)可(ke)用于治療陽(yang)痿、遺精、早泄等病癥。
益肝健胃
韭(jiu)菜子(zi)含有揮發性(xing)精油及硫化物等(deng)特(te)殊成分，散發出一種獨特(te)的辛香氣(qi)味(wei)，有助于疏調肝氣(qi)，增(zeng)進食欲，增(zeng)強(qiang)消化功(gong)能。
行氣理血
韭(jiu)菜子的辛(xin)辣(la)氣(qi)味有散淤活(huo)血、行(xing)氣(qi)導滯(zhi)作用(yong)，適用(yong)于(yu)跌打損傷、反胃(wei)、腸(chang)炎(yan)、吐血、胸痛等癥。
潤腸通便
韭(jiu)菜子含(han)有(you)大量維生素和粗纖維，能增(zeng)進(jin)胃腸(chang)蠕動，治療(liao)便(bian)秘，預防腸(chang)癌。韭(jiu)菜子可以單獨服(fu)用，也可以研末蜜丸服(fu)，每次5～1 0克為宜。但要注意，陰虛火旺(wang)者忌(ji)服(fu)。
韭菜(cai)子(zi)有性激素樣作用。
適宜搭配
韭菜(cai)子的藥(yao)用(yong)價值雖然是(shi)非常高的，但是(shi)它(ta)也是(shi)有(you)一些食用(yong)宜忌的，我們先來看看韭菜(cai)子的一些常見搭配吧。
(1)韭菜子(zi)粉+枸杞：用(yong)于補腎益(yi)精(jing)、滋陰補陽(yang)(yang)、養肝明目、壯陽(yang)(yang)早泄、固(gu)精(jing)止遺等(deng)。
(2)韭菜子粉+鎖陽粉：用(yong)于補(bu)腎壯陽、腎虛陽痿(wei)、早泄(xie)、夜尿頻多、腰膝酸軟等。用(yong)法：兩者(zhe)按2:1比(bi)例(li)打成粉，一(yi)天兩次(ci)，一(yi)次(ci)8-15克。
(3)韭菜子粉+首(shou)烏粉：我們用(yong)這(zhe)兩種食材混合起(qi)來(lai)能夠用(yong)來(lai)治療補(bu)腎壯陽、益精(jing)補(bu)血、烏發強筋、固精(jing)止(zhi)遺、暖胃(wei)健脾(pi)等癥(zheng)狀。
(4)韭菜子粉+山藥粉：有(you)(you)補腎(shen)壯陽、益(yi)腎(shen)填精作用(yong)(yong)外(wai)，還(huan)有(you)(you)補肺(fei)、健脾的作用(yong)(yong)。
(5)韭菜(cai)子(zi)粉(fen)還(huan)可以(yi)和(he)肉叢(cong)蓉(rong)，草叢(cong)蓉(rong)，金櫻子(zi)，菟(tu)絲子(zi)，淫(yin)羊霍，女(nv)貞子(zi)，海龍等一起使用
(6)韭菜(cai)子宜和動物睪/丸(wan)如(ru)雞(ji)皋(gao)，羊睪等同吃(chi)，能夠(gou)增強補腎壯(zhuang)陽的作(zuo)用，以(yi)提高韭菜(cai)子治療陽痿的治療效果。
禁忌搭配
(1)我們首(shou)先要知道(dao)韭菜子是(shi)不(bu)適合和黃連(lian)，黃柏(bo)，知母，梔子等(deng)這些苦(ku)寒性(xing)(xing)中藥一起(qi)用的，這樣會(hui)起(qi)到抵消(xiao)興(xing)奮性(xing)(xing)能力的。
(2)韭菜子(zi)(zi)不宜和鴨(ya)腐同吃，因為鴨(ya)肉(rou)性(xing)涼，韭菜子(zi)(zi)性(xing)熱(re)，兩者性(xing)味相沖突(tu)，可削弱(ruo)韭菜子(zi)(zi)的壯(zhuang)陽作用。
(3)韭菜子(zi)有溫(wen)陽的功效，陰虛火旺者禁用，恐加重癥狀。
韭菜子泡酒的功效
韭菜子泡酒有溫中下氣，補腎益陽(yang)作用(yong)。
韭菜子(zi)泡酒能治陽痿、遺精、白帶白淫，遺尿(niao)，小便頻(pin)數、腰膝(xi)酸軟、冷痛(tong)等。
材(cai)料：一斤白(bai)酒(最好是高度白(bai)酒)，韭菜子(zi)30-50克(ke)(炒(chao)熟(shu)的(de)最好)
做(zuo)法(fa)：韭菜(cai)(cai)子或韭菜(cai)(cai)子末放入白酒中，密封(feng)泡制7天，飯(fan)后一小杯(白酒杯)。有補腎壯(zhuang)陽，固精止遺，暖(nuan)胃健脾(pi)之(zhi)功效。適用于脾(pi)腎陽虛所致(zhi)的陽痿(wei)、早泄等(deng)。
注：韭(jiu)菜子不可放(fang)的太多(duo)，對(dui)體虛者(zhe)容易上火。
韭菜子的偏方
腰(yao)痛腳弱：韭(jiu)菜子，研(yan)粉，每(mei)服(fu)10克，開水(shui)送服(fu)。有(you)補腎強腰(yao)之功。
呃(e)逆：韭菜子100克，炒熟研(yan)細，每日3-9克，分3次(ci)口服。本法對腫瘤患者伴發(fa)呢逆者也有一定療效。
慢性胃炎及(ji)消化性潰瘍：韭菜子12克，豬肚(du)(du)1個，韭菜子洗凈，紗布袋裝好，放入豬肚(du)(du)內，隔(ge)水蒸至爛(lan)熟，取(qu)出藥袋，取(qu)食豬肚(du)(du)。
夢遺(yi)：韭菜子、桑螵蛸、煅龍骨各(ge)10克。水煎，每日(ri)一劑，早晚服用(yong)。
牙(ya)疼(teng)：韭菜(cai)(cai)子燒煙，可治牙(ya)疼(teng)。將磚頭(tou)片放(fang)火(huo)上(shang)燒紅，平放(fang)到(dao)鐵(tie)板(ban)或石塊上(shang)面，立即用(yong)手捏韭菜(cai)(cai)子，撒在磚頭(tou)片上(shang)，韭菜(cai)(cai)子遇(yu)熱冒出(chu)白煙，用(yong)紙喇(la)叭(ba)筒(tong)大口罩(zhao)住磚頭(tou)片，煙便從喇(la)叭(ba)筒(tong)小口沖出(chu)，張開(kai)嘴，將牙(ya)患處對準接受煙熏，煙到(dao)痛除(chu)，恢復正常。
神(shen)經痛：韭(jiu)菜子少許，磨成粉后(hou)，拿老姜汁(zhi)調勻涂抹太陽穴，一天7～8次。
婦女(nv)腰酸：用韭菜子醋炒，焙干研末，每(mei)次用開水加適(shi)量黃酒吞服5克(ke)，一天兩次。
二子粉
取炒熟的核桃仁30克、炒熟的韭菜子5克，共研粉，加適量糖，每(mei)日(ri)吞服，連服一月，有較好的壯陽效果。
韭蒂子紅茶
將(jiang)韭菜子10克(ke)洗凈，與紅茶3克(ke)同入茶杯(bei)中，用沸水(shui)沖(chong)泡(pao)(pao)，加蓋燜5分鐘后即(ji)成。代茶，頻頻飲服，可連續沖(chong)泡(pao)(pao)3～5次，當日吃完。可促進性欲，溫(wen)腎補(bu)陽(yang)。適(shi)用于(yu)性欲減(jian)退等亞健康狀態。
韭蒂子自芷粥
取韭菜子10克(ke)、白芷9克(ke)、米適量。先煮藥去(qu)渣(zha)留汁(zhi)，再加米煮粥。適用于腎虛。
韭蒂子餅
取韭菜(cai)子10克(ke)(ke)(研(yan)末(mo))，面粉60克(ke)(ke)，加(jia)水和(he)面成團，烙成小餅(bing)。可當點(dian)心服食。有溫腎止(zhi)遺之(zhi)功(gong)效，小兒先天不足而遺尿有效。
羊腎枸杞韭菜子粥
材料：韭菜(cai)子30克，羊腎一個，枸杞10克，粳米60克，生姜、蔥白、食鹽適量。
做法
(1)將(jiang)羊腎(shen)剖開，去(qu)筋膜，洗凈后切小(xiao)塊，用(yong)開水煮一分鐘后撈出(chu)備(bei)用(yong)。
(2)韭菜子研成細(xi)末，與(yu)羊腎及洗凈的(de)枸杞、粳米、生(sheng)姜、蔥(cong)白一起放(fang)入鍋中，武(wu)火(huo)(huo)燒開后，文火(huo)(huo)燉(dun)煮30分鐘。
(3)粥成后加入食鹽適(shi)量調(diao)勻(yun)，稍煮即可。
作用(yong)特點：溫腎助陽，滋補(bu)精血，調(diao)補(bu)肝腎。粳(jing)米起著調(diao)和諸藥共(gong)奏之效(xiao)。主治(zhi)腎虛(xu)勞損、陽痿早泄、腰(yao)膝酸軟、視物不明，對(dui)女子白帶過多、性欲淡漠、尿頻等(deng)癥也(ye)有(you)療效(xiao)。用(yong)法：每(mei)日(ri)早晚作為主食。
炒韭菜子
炎(yan)黃(huang)(中(zhong)藥炮制的一種方法)——是將凈選或切制后的藥物，置(zhi)炒(chao)制容器內，用(yong)(yong)文火(huo)或中(zhong)火(huo)加熱，炒(chao)至藥物表面(mian)呈黃(huang)色或較原色稍深(shen)，或發泡鼓(gu)氣，或爆(bao)(bao)裂(lie)，并透出(chu)藥物固(gu)有(you)(you)(you)的氣味。取(qu)凈韭菜子，置(zhi)鍋(guo)內用(yong)(yong)文火(huo)炒(chao)至有(you)(you)(you)爆(bao)(bao)裂(lie)聲，聞有(you)(you)(you)香氣時，取(qu)出(chu)放(fang)涼。炒(chao)后增(zeng)強(qiang)溫腎固(gu)精作用(yong)(yong)。
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