導讀：本文詳細(xi)介(jie)紹了丹參(can)(can)的功效與作(zuo)用，丹參(can)(can)的食(shi)用方法(fa)大全，丹參(can)(can)的副作(zuo)用與禁忌等知識。
丹參，中藥名。為唇形科植物丹參Salvia miltiorrhiza Bge.的干(gan)燥根和根莖。春、秋二季采(cai)挖，除去泥沙(sha)，干(gan)燥。全國大部分地區都有分布(bu)。具有活(huo)血祛瘀，通經(jing)止痛，清心(xin)除煩(fan)，涼血消(xiao)癰之(zhi)功效。用于胸痹(bi)心(xin)痛，脘腹(fu)脅痛，瘕瘕積聚，熱痹(bi)疼痛，心(xin)煩(fan)不(bu)眠，月經(jing)不(bu)調，痛經(jing)經(jing)閉，瘡瘍腫痛。
丹(dan)參(can)又名赤(chi)參(can)，紫丹(dan)參(can)，紅根(gen)等(deng)。
【性味】苦，微寒。
②《吳普本(ben)草》：岐伯：咸。
③李當之(zhi)《藥錄》：大寒。
④《本草經疏》：味苦，平，微(wei)溫。
【歸經(jing)】入心、肝經(jing)。
①《綱目》：手(shou)少陰、厥陰血分藥(yao)。
②《本草經疏(shu)》：入手(shou)足少陰、足厥陰經。
【功效(xiao)】活(huo)血(xue)通，涼(liang)血(xue)消腫，清心除(chu)煩。
①《本經(jing)》：主(zhu)心腹邪(xie)氣，腸(chang)鳴(ming)幽(you)幽(you)如走水(shui)，寒熱積聚;破癥除瘕，止煩滿，益(yi)氣。
②《吳(wu)普本草(cao)》：治心腹痛(tong)。
③《別錄》：養血，去(qu)心腹痼疾結氣，腰脊強，腳(jiao)痹;除風邪留(liu)熱，久服利人。
④《云南中草藥選》：活血(xue)(xue)散瘀，鎮靜止痛(tong)。治(zhi)月經不調，痛(tong)經，風濕痹(bi)痛(tong)，子宮出血(xue)(xue)，吐血(xue)(xue)，乳(ru)腺炎，癰腫。
⑤《藥性論》：治腳弱，疼痹，主(zhu)中惡(e);治腹痛(tong)，氣(qi)作聲音嗚吼。
⑥《日華子本草(cao)》：養(yang)神定(ding)志(zhi)，通利關(guan)脈。治冷熱勞(lao)，骨節疼(teng)痛，四肢不遂;排膿止(zhi)痛，生(sheng)(sheng)肌長肉(rou);破宿血(xue)，補新(xin)生(sheng)(sheng)血(xue);安生(sheng)(sheng)胎，落(luo)死胎;止(zhi)血(xue)崩帶下(xia)，調(diao)婦人經脈不勻，血(xue)邪心煩;惡(e)瘡疥癬(xian)，癭(ying)贅腫毒，丹毒;頭痛，赤眼，熱溫狂悶。
⑦《滇南本(ben)草》：補心定志，安(an)神寧心。治(zhi)健忘怔(zheng)沖，驚悸(ji)不寐。
【功(gong)效主治(zhi)】具(ju)有活血(xue)散(san)淤(yu)、消(xiao)腫止血(xue)、消(xiao)炎止痛(tong)、調經止痛(tong)、擴張冠狀動(dong)脈、改善心(xin)肌缺血(xue)狀況、降(jiang)低(di)血(xue)壓(ya)、安(an)神靜心(xin)、降(jiang)血(xue)糖和抗(kang)菌(jun)等功(gong)效，對月經不調，經閉痛(tong)經，癥瘕積(ji)聚(ju)，胸腹(fu)刺(ci)痛(tong)，熱痹疼痛(tong)，瘡(chuang)瘍(yang)腫痛(tong)，心(xin)煩不眠;肝脾腫大，心(xin)絞痛(tong)等病癥有一(yi)定的(de)療(liao)效。此外(wai)，近代醫學實驗(yan)證明，丹參還具(ju)有抗(kang)血(xue)小板凝聚(ju)、降(jiang)低(di)血(xue)液黏度(du)及(ji)調節內外(wai)凝血(xue)系(xi)統(tong)的(de)功(gong)能，是(shi)一(yi)種安(an)全又可靠的(de)治(zhi)療(liao)心(xin)臟血(xue)管疾病的(de)天然中藥(yao)。
現代藥理研(yan)究，丹(dan)參能擴張血(xue)管、改善(shan)循環障礙，有抗凝(ning)血(xue)、抗炎、耐缺氧、抗腫瘤的作用，并(bing)能鎮靜(jing)安神。 是(shi)治女性(xing)月經不調(diao)、痛經、閉經、產后腹痛、大(da)量出血(xue)的常(chang)用藥。
【使用注意】反藜蘆(lu)。孕(yun)婦慎用。無瘀血者慎服。
①《本(ben)草經集(ji)莊》：畏咸(xian)水。反藜蘆。
②《本草經疏》：妊娠(shen)無(wu)故勿(wu)服。
③《本草(cao)備要》：忌醋。
④《本(ben)經逢原》：大便(bian)不實者忌之。
①丹參(can)忌與醋等酸(suan)性食(shi)物同食(shi)，醋味(wei)(wei)甘酸(suan)、性溫，凡酸(suan)味(wei)(wei)之物，多(duo)屬(shu)溫熱之性，而丹參(can)性微(wei)寒，能活血(xue)(xue)化(hua)淤，擴(kuo)張血(xue)(xue)管，二(er)者(zhe)功用不(bu)和，故忌同食(shi)。
②丹參忌與羊肝同(tong)食(shi)，羊肝中(zhong)的鐵(tie)、鈣、鎂等(deng)離子可與丹參分子中(zhong)的酮(tong)基(ji)氧、羥基(ji)氧發(fa)生(sheng)反應而(er)形成絡(luo)合(he)物，從而(er)使藥(yao)效降低，故服丹參時(shi)忌食(shi)羊肝。
③丹參也忌與蔥、藜蘆(lu)、牛奶同食(shi)。
(1)個(ge)別患者(zhe)會出現胃痛，食欲減(jian)少，口咽干燥(zao)，惡心嘔吐，與丹參能(neng)抑制消化(hua)液的分泌有關。宜停藥，并(bing)可(ke)口服胃舒平，普魯苯(ben)辛(xin)等藥，重者(zhe)可(ke)皮(pi)下(xia)注射(she)阿托品(pin)。
(2)個(ge)別(bie)晚期(qi)血吸蟲肝脾腫(zhong)大患(huan)者，在(zai)服(fu)用大劑量丹參(can)后會(hui)發生上消化道出血。應停(ting)用丹參(can)，并給予止血劑，維(wei)生素等。
(3)丹參可引起過敏(min)反應，表現為(wei)全(quan)身皮(pi)膚(fu)瘙癢，皮(pi)疹，蕁麻疹，有(you)的還伴見胸悶憋氣，呼吸(xi)困難，甚則惡(e)寒，頭暈(yun)，惡(e)心嘔吐，煩躁不安，隨即面(mian)色蒼白(bai)，肢冷汗出(chu)，血(xue)壓下降(jiang)，乃至昏厥(jue)休克等。應立即肌注(zhu)腎(shen)上腺素或地(di)塞米松(song)以及非那根(gen)等抗過敏(min)藥，同時用中藥生脈散加減調理。
【丹參的配伍應用】
丹參用(yong)于治(zhi)(zhi)療胸肋(lei)疼痛(tong)、癥瘕結塊，以及月(yue)經不調、經閉經痛(tong)具有(you)良效，常與川(chuan)芎(xiong)配伍應用(yong)。在治(zhi)(zhi)療胸腹疼痛(tong)屬于氣滯血瘀方面，往(wang)往(wang)配合(he)砂仁、檀(tan)香等藥同用(yong)。
丹參(can)用(yong)(yong)于溫(wen)病熱入營血(xue)、身(shen)發斑疹、神昏煩(fan)躁。常與鮮地黃、水牛角、玄參(can)等藥同用(yong)(yong)。
【用法用量】煎服，9～15克。活血(xue)化瘀宜酒炙用。
1.腦部腫瘤
2.肝癌
丹參30g，藤梨根(gen)80g，石見穿20g，一(yi)枝(zhi)黃花30g，加水(shui)煎汁，每(mei)日一(yi)劑，分2~3次飲(yin)服(fu)。(《防癌抗癌中藥》)
3.胃癌
丹參30g，藤梨根80g，白(bai)花蛇舌草30g，加水煎汁，每(mei)日一劑，分2~3次飲服。(《防癌抗癌中(zhong)藥》)
4.惡性淋巴瘤
丹參(can)30g，生鱉甲(jia)、炮山甲(jia)、山豆(dou)根各(ge)15g，加(jia)水煎(jian)汁，每日一劑，分2~3次飲服。(《防癌抗癌中藥》)
1、丹參飲
丹參(can)15g，檀香(xiang)、砂(sha)仁(ren)各5g。以水(shui)先煎(jian)(jian)丹參(can)，后下檀香(xiang)、砂(sha)仁(ren)煎(jian)(jian)沸飲。可加適量紅糖調(diao)味。
源于(yu)《時方歌括》。本方以(yi)丹參活血化瘀，檀香、砂仁(ren)行氣(qi)止(zhi)痛(tong)(tong)。用(yong)于(yu)血瘀氣(qi)滯，脘腹疼痛(tong)(tong)。現亦用(yong)于(yu)冠心病心絞痛(tong)(tong)。
2、田七丹參
三(san)七100g，丹參(can)15g。水煎取濃汁(zhi)，加(jia)白糖適(shi)量，干燥(zao)成顆粒(li)。每次20g，溫水溶化飲。亦可將二藥研(yan)為(wei)細末，每次10g，加(jia)糖適(shi)量，泡茶飲。
源于《全國醫(yi)藥產品大全》。本方用二藥活血(xue)化瘀，并(bing)降血(xue)脂，增加冠脈(mo)流量。用于冠心病心絞痛。
3、丹參玉楂飲
丹參、玉竹(zhu)、山楂各15g。煎水飲。
本(ben)方以丹參活血(xue)化瘀，并(bing)同(tong)玉(yu)竹、山楂降(jiang)血(xue)脂。用于冠心(xin)病心(xin)絞痛，動脈粥樣硬化，高脂血(xue)癥。
4、丹紅酒
丹參60g，紅花、月季花各15g。以白酒500g浸(jin)漬(zi)。每次飲(yin)1~2小杯(bei)。
本方(fang)以三者活血化瘀(yu)，調(diao)經。用于血瘀(yu)經閉，月經不調(diao)，痛經。亦用于冠心(xin)病(bing)心(xin)絞痛。
一、丹參黃豆汁的配方
1、主要原料： 丹(dan)參500克(ke)(ke)，黃豆(dou)1000克(ke)(ke)，蜂蜜250克(ke)(ke)，冰(bing)糖30克(ke)(ke)。
3、主要功效： 通血(xue)(xue)脈，破瘀(yu)血(xue)(xue)，健(jian)脾(pi)胃，補心血(xue)(xue)。
4、具體用法(fa)： 每日2次，每次1匙。飯后1小時開(kai)水沖服或米(mi)湯送(song)下。
喝茶(cha)是最簡單的(de)(de)一(yi)件(jian)事情(qing)。一(yi)撮茶(cha)葉(xie)，溫度(du)合適(shi)的(de)(de)水(shui)一(yi)沖(chong)泡(pao)，杯子蓋一(yi)蓋上，悶幾分鐘，一(yi)杯清(qing)香的(de)(de)茶(cha)葉(xie)水(shui)就可(ke)以喝了。丹(dan)(dan)(dan)參有活(huo)血化瘀的(de)(de)功能，用丹(dan)(dan)(dan)參做成的(de)(de)復(fu)方(fang)丹(dan)(dan)(dan)參片是冠心病的(de)(de)常用藥，從丹(dan)(dan)(dan)參里提(ti)取的(de)(de)丹(dan)(dan)(dan)參素制成的(de)(de)復(fu)方(fang)丹(dan)(dan)(dan)參滴丸是心臟的(de)(de)救(jiu)命藥，復(fu)方(fang)丹(dan)(dan)(dan)參滴丸比速效(xiao)救(jiu)心丸起效(xiao)快。
丹(dan)參保心(xin)(xin)茶對冠心(xin)(xin)病、心(xin)(xin)絞(jiao)痛、高血脂、高血壓都(dou)有很好的(de)治(zhi)療作用，如果出現胸(xiong)悶、心(xin)(xin)悸、頭(tou)痛、感覺全身(shen)沒力，喝丹(dan)參保心(xin)(xin)茶能得到立刻的(de)改(gai)善。丹(dan)參保心(xin)(xin)茶屬于非處方藥，所以在醫院和藥店都(dou)是可以買(mai)到的(de)。是消費(fei)者(zhe)可自行判斷購買(mai)的(de)藥品。
丹參保(bao)心茶(cha)以(yi)世(shi)界上(shang)品(pin)質最(zui)(zui)(zui)好的四川丹參為原(yuan)料，采用最(zui)(zui)(zui)先(xian)進的二氧(yang)化(hua)(hua)碳超(chao)臨(lin)界萃取技(ji)術，實現丹參藥(yao)(yao)效最(zui)(zui)(zui)大化(hua)(hua)，同時以(yi)茶(cha)載(zai)藥(yao)(yao)，可快速經人(ren)體消(xiao)化(hua)(hua)道吸收進入血液循環系統，持久作用于(yu)心腦及(ji)全身(shen)器官。 但喝丹參保(bao)心茶(cha)的人(ren)要注意以(yi)下事項：禁絕煙酒。控制膳食(shi)總熱量(liang)，低(di)(di)脂，低(di)(di)膽固醇膳食(shi)，并(bing)限(xian)制蔗糖及(ji)含糖食(shi)物的攝入。提倡飲食(shi)清淡，多食(shi)富含維生素C(如新(xin)鮮蔬菜(cai)、瓜果)和植物蛋白(豆類及(ji)其制品(pin))的食(shi)物。盡(jin)量(liang)以(yi)植物油為食(shi)用油。
治療心血管疾病的中藥丹參片
丹參片(pian)通常不(bu)僅能(neng)擴(kuo)張(zhang)血(xue)管，而(er)且能(neng)夠抑制血(xue)小板的(de)凝集，對腦血(xue)栓患(huan)者(zhe)來說，是一味預防血(xue)栓形成的(de)良藥。丹參片(pian)的(de)作用能(neng)夠改善人體的(de)微循環(huan)，因此(ci)失眠的(de)患(huan)者(zhe)可(ke)以(yi)服用它來安神(shen)養心。
一、心血管系統的作用
1、強心加(jia)(jia)強心肌(ji)收縮力、改善心臟功能，不增(zeng)加(jia)(jia)心肌(ji)耗氧量(liang)(liang)。對(dui)血(xue)管作用擴張(zhang)冠脈，增(zeng)加(jia)(jia)心肌(ji)血(xue)流量(liang)(liang);擴張(zhang)外(wai)周(zhou)血(xue)管，血(xue)流增(zeng)加(jia)(jia);腦血(xue)流量(liang)(liang)下(xia)降。
3、改善微循環。
二、促進組織的修復與再生作用
1、促(cu)進(jin)組織的(de)修復與再生丹參制(zhi)劑治療：壞死心肌清(qing)除快;纖維母細胞分化、膠(jiao)原纖維形成較(jiao)明(ming)顯(xian);肉芽形成比較(jiao)成熟。局部淤(yu)血減輕、血液循(xun)環改善(shan)，愈(yu)合時間縮短。
2、抑(yi)制(zhi)過(guo)度(du)增生(sheng)對過(guo)度(du)增生(sheng)的纖維母細胞有抑(yi)制(zhi)作用。
三、保肝改善肝微循環
丹(dan)參制劑中含有隱丹(dan)參酮、二氫丹(dan)參酮，對體(ti)外的葡萄球菌(jun)、大腸桿菌(jun)、變性桿菌(jun)有抑制作用。
我們(men)在制(zhi)作一(yi)些菜品時，加入丹(dan)(dan)參(can)不僅能(neng)(neng)夠養心安(an)神，還能(neng)(neng)夠活血，對于預防心血管(guan)疾(ji)病有(you)著(zhu)很(hen)大的(de)幫助。丹(dan)(dan)參(can)片(pian)的(de)作用如今已經在醫學方面(mian)得到了廣泛的(de)應用，一(yi)些老年人服(fu)用丹(dan)(dan)參(can)片(pian)后(hou)，既可解除煩燥情(qing)緒，也(ye)能(neng)(neng)夠延緩(huan)衰老。
丹參紅(hong)花(hua)茶，源(yuan)自清代宮廷(ting)養生驗方，秉(bing)承中(zhong)醫精妙配(pei)伍理論、歷經現代醫學臨(lin)床(chuang)試驗，是中(zhong)老年人養生保健、健康長壽(shou)的上品茶飲。
降低(di)血液粘稠度，讓(rang)血壓更平穩。溫和持續溶栓，讓(rang)心腦血管(guan)更好。使微血管(guan)暢通(tong)有彈(dan)性，讓(rang)人(ren)渾身輕(qing)松。促進腦部營養(yang)供給，讓(rang)人(ren)精氣神足，記憶(yi)力好。
丹參紅花茶的經典配方
花茶、丹參、西紅花、郁金、陳皮、枸杞子、絲瓜絡、桃仁(ren)
花(hua)茶：花(hua)茶性微涼、味甘(gan)、入肺、腎、經，有平肝(gan)、潤(run)肺養顏(yan)之功效。
丹(dan)參：擴張血管(guan)、改善循環障(zhang)礙，有抗(kang)凝血、抗(kang)炎(yan)、耐缺氧(yang)、抗(kang)腫瘤(liu)的作用，并能鎮靜(jing)安神。
西(xi)紅花：能活血化瘀，散(san)郁開結，止痛。
郁金：行氣(qi)化瘀，清心解郁，利膽退黃。用于經(jing)閉痛(tong)經(jing),胸腹脹痛(tong)、刺(ci)痛(tong)，熱病神昏，癲癇發狂，黃疸尿赤。
陳皮(pi)：理(li)氣健脾，調(diao)中，燥濕(shi)，化痰。 主治(zhi) 脾胃氣滯之(zhi)(zhi)脘腹脹滿或(huo)疼痛、消(xiao)化不良。濕(shi)濁阻中之(zhi)(zhi)胸悶(men)腹脹、納呆(dai)便溏。痰濕(shi)壅肺之(zhi)(zhi)咳嗽氣喘(chuan)。
枸杞(qi)子：用于肝(gan)腎虧虛;頭(tou)暈目眩;目視(shi)不(bu)清;腰膝酸軟(ruan);陽(yang)痿(wei)遺(yi)精;虛勞咳嗽;消渴引飲。
絲瓜絡：用于(yu)胸(xiong)脅疼痛;風濕痹痛，經(jing)脈拘攣，乳(ru)汁不通，肺(fei)勢咳嗽
丹參藥理
丹酚酸B抗(kang)肝纖(xian)維化(hua)的(de)部門機理在于克制(zhi)(zhi)了活化(hua)貯脂(zhi)(zhi)細胞(bao)增殖(zhi)，并通過克制(zhi)(zhi)貯脂(zhi)(zhi)細胞(bao)外基質而淘汰了膠原 纖(xian)維在肝內的(de)沉積及滋擾了狄氏間隙基底膜的(de)形成(cheng)而減(jian)輕了肝竇毛(mao)細胞(bao)血管化(hua)。
丹參中有效成(cheng)分丹參酸乙可顯著促進肝細(xi)胞(bao)(bao)(bao)增殖，提(ti)高(gao)細(xi)胞(bao)(bao)(bao)內總(zong)蛋白生成(cheng)量，降低膠原(yuan)蛋白生成(cheng)，抑制膠原(yuan)生成(cheng)率，提(ti)高(gao)細(xi)胞(bao)(bao)(bao)分泌的間質(zhi)型(xing)膠原(yuan)酶活性，抑制細(xi)胞(bao)(bao)(bao)外的膠原(yuan)生成(cheng)率。
用(yong)丹參(can)酮(tong)進行小鼠(shu)體內抑癌實驗，結果表(biao)明(ming)：
丹參酮(tong)有(you)抗肝(gan)癌作用，其機理可(ke)能與抑制(zhi)腫(zhong)瘤細胞(bao)DN A合(he)成，抗增殖細胞(bao)核抗原(PCNA)表達(da)及DNA多聚(ju)酶(mei)δ活(huo)性有(you)關。
有效的細(xi)胞(bao)內脂(zhi)(zhi)(zhi)質過氧化產(chan)物(wu)與(yu)DNA相互作用(yong)的抑(yi)制劑(ji)，它(ta)對DNA的保(bao)護作用(yong)可能是通(tong)過清(qing)除(chu) 脂(zhi)(zhi)(zhi)類自由基而阻斷脂(zhi)(zhi)(zhi)質過氧化的鏈式反應，抑(yi)制DNA加成(cheng)(cheng)物(wu)的生(sheng)成(cheng)(cheng)，從而減少(shao)了細(xi)胞(bao)毒性。
用大鼠肝巨噬細(xi)胞(KC)分(fen)離與培(pei)養(yang)技術，動態觀察(cha)丹參(can)及其有效成分(fen)丹參(can)素對內毒(du)素(LPS)刺(ci)激下KC分(fen)泌白(bai)細(xi)胞介(jie)素-1(IL-1)白(bai)細(xi)胞介(jie)毒(du)-6(IL-6)和腫瘤壞死因子(TNF)的影(ying)響(xiang)，結(jie)果(guo)表明(ming)：
丹參酮對犬(quan)缺血再灌注心肌局部(bu)血流量的(de)影響，結果丹參酮能明顯增加(jia)正 常及部(bu)分(fen)再灌注心肌血流量，主要(yao)增加(jia)缺血周(zhou)圍(wei)區血流量，縮小(xiao)缺血區范圍(wei)。乙酰丹酚(fen)酸A(ASAA)是丹參有效成分(fen)的(de)衍生物。
丹(dan)參(can)可以改善卒中癥候，減(jian)輕(qing)腦水腫，抑(yi)制(zhi)(zhi)缺血(xue)后β-EP的(de)升高，對內源性阿片系統具有抑(yi)制(zhi)(zhi)作用。
丹參(can)具有擴張小動(dong)脈(mo)的(de)作(zuo)用，對輸尿管(guan)平(ping)滑肌(ji)起了Ca2+的(de)拮抗劑的(de)作(zuo)用。
丹參的選購與保存
選(xuan)購丹參(can)時以身(shen)干(gan)、粗(cu)大、色紅、無泥、無細(xi)根、體結實者為(wei)佳。保存丹參(can)時，應放置通(tong)風干(gan)燥處(chu)收藏，預(yu)防潮(chao)濕。
1、參的功效與作用。丹參能夠活血，提高機體的耐缺氧能力，能夠抗凝血、預防血栓、改善心血管系統，能夠降血脂、抑制冠脈粥樣硬化，能夠護肝、改善肝微循環，抗腫瘤，降血糖，同時也能夠促進組織的修復與再生。
2、丹參的禁忌。丹參也有它的副作用，如果長期服用丹參的話，可能會加重對胃腸的刺激，甚至會引起不同程度的納呆，泛酸等。同時，對于氣滯、怒火盛或者是中滿有內火的人群，需要在醫生的指導下服用。此外，丹參一般不能單獨發揮作用，需要和其他藥物一起服用。
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