芍藥為一味古藥，在《詩經》中早就有所記載，《神農本草經》對芍藥已有較為全面的認識，認為芍藥具有“主邪氣腹痛，除血痹……止痛”等功效。自陶弘景開始，將芍藥分為白芍藥和赤芍藥；歷代各醫家均認為白芍具有養血補陰，柔肝止痛的功效，而赤芍的功效主要為涼血行瘀，消腫止痛。故《本草求真》說："赤芍與白芍主治略同，但白則有斂陰益營之力.赤則有散邪行血之意，白則能于土中瀉木，赤則能于血中活滯。"芍藥一直是一味臨床上的常用藥，而且適應證很廣。如漢代張仲景所著《傷寒論》、《金匱要略》中的桂枝湯、小建中湯、芍藥甘草湯、小青龍湯、四逆散、桂枝芍藥知母湯、當歸芍藥散等有名方劑，都是以芍藥做主要藥物的。其他歷代醫藥家以芍藥做主藥的名方也很多。如痛瀉要方、犀角地黃湯、逍遙散，四物湯、芍藥湯等。夏老在臨診時也體會到，芍藥（主要是指白芍）是一種應用范圍極廣 、臨床效果極佳的藥物。
各個臟腑、各個系統的許多病癥都能用白芍收效,，如以呼吸系統來說，對哮喘患者應用小青龍湯或其他肅肺降氣平喘的方藥時，重點配合白芍則可增強其平喘的功效。這是因為白芍通過柔肝，加強肝木的疏泄作用，以助肅肺降氣而奏平喘的功效。同樣，對虛喘的患者在應用補氣益肺方藥的同時，配以養血柔肝的白芍，也能提高其療效。對消化系統疾病，應用白芍的范圍就更廣了。對潰瘍病來說，小建中湯是良方。如欲使其療效更為顯著，一定要重用白芍，甚至可用至60g或90g。對食管、胃、腸痙攣以及過敏性結腸炎患者可用白芍配合白術、香附、木香等而獲良效。以心血管疾病來說，對冠心病，心肌炎等患者，可用白芍配合丹參、黨參、麥冬等藥物，以加強補心活血、養血補氣的功效（藥理學證實白芍具有降壓作用）。以運動系統的疾病來說，如治腓腸肌痙攣或其他肌肉痙攣，可重用芍藥甘草湯，若再配合地龍、全蝎等蟲類祛風藥則更為有效（藥理學證實白芍具有鎮痛、抗驚厥等作用）。再如對偏頭痛、婦科痛經、外科手術后疼痛等病癥，都可應用白芍進行治療。如果在處方中按常用量（9~15g)應用白芍效果不顯著，可重用至60g或90g，則療效更佳，且沒有發現不良反應。
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芍藥種子可以用肥皂和植物油制成。用花瓣配上地生、狗骨泡酒可以起到緩解腎虛的作用。飲用芍藥花茶具有淡化面部斑點的功效。芍藥粥制作后，有緩解手腳冰涼經痛的功效。配合地生、綠茶能養肝護眼。
擠壓種子變成油
芍藥全身都是寶，它的花除了有藥用價值外，它的種子還可以用來榨油、制香皂，但由于工藝復雜，制作繁瑣，不適合于家庭制作。
泡酒喝緩解腎虛
用新鮮的芍藥花瓣，將花瓣洗凈并自然風干，然后放入適量的酒，密封放在陰涼處，待上一周后再喝。但是需要空腹喝，每天三餐之間空腹喝15毫升，長期堅持對腎虛有緩解作用。
做花茶可以養膚美白
取干的芍藥或新鮮的芍藥花瓣在沸水中浸泡，制成芍藥花茶。每天堅持飲用芍藥花茶，對于面部有斑點的女性可以起到淡化斑紋，讓面部皮膚更滑嫩。
1、芍藥花粥可以養血調經,治肝氣不調、血氣虛弱而見脅痛煩躁、經期腹痛等癥。
2、芍藥花餅
清代德齡女士在《御香縹緲錄》中曾敘述慈禧太后為了養顏益壽,特將芍藥的花瓣與雞蛋面粉混和后用油炸成薄餅食用。此外,芍藥花還可以制作芍藥花羹,芍藥花酒、芍藥鯉魚湯、芍藥花煎等,制作方法簡便,美味可口,功效頗佳。
3、芍藥花茶
芍藥花茶的制作方法如下:摘取芍藥花置于室內陰涼干燥處,飲用時取一茶匙干燥花瓣,用滾燙開水沖泡,可調入冰糖,蜂蜜,綠茶,紅糖等一起飲用。另外芍藥花生地茶可以養陰清熱,柔肝舒肝,制作方法:芍藥花2克,生地3克,綠茶3克,用開水沖泡后飲用。
4、藥用價值
芍藥的根鮮脆多汁，可供藥用。中醫認為：中藥里的白芍主要是指芍藥的根，它具有鎮痙、鎮痛、通經作用。對婦女的腹痛、胃痙攣、眩暈、痛風、利尿等病癥有效。
芍藥的種子可以制成肥皂和植物油。喝花瓣狗骨酒可以緩解腎虛。制得的牡丹花茶飲用可淡化面部色斑。牡丹粥可以緩解月經疼痛和手腳冰涼。可以和綠茶一起養肝護眼。
1、種子通過壓榨變成油：
芍藥全身都是寶。除了藥用價值，它的種子還可以用來榨油和制作肥皂。但由于其技術復雜，制作工藝復雜，不適合家庭制作。
2、將芍藥泡酒飲用具有緩解腎虛的作用：
準備新鮮的牡丹花瓣，清洗干凈自然晾干，然后和地、狗骨頭放在同一個瓶子里，倒上適量的酒，密封在陰涼處，等一個星期再喝。但是，你需要空腹喝。一日三餐之間空腹喝15毫升。長期堅持可以緩解腎虛。
3、制成花茶能養膚美白：
干牡丹花瓣或鮮牡丹花瓣用開水沖泡，制成牡丹花茶。每天堅持喝牡丹花茶，可以淡化面部有色斑的女性的色斑，使面部皮膚更加光滑細嫩。
4、變成粥能緩解痛經：
經期女性如果出現痛經、貧血、手腳冰涼的癥狀，可以用牡丹花瓣和大米做牡丹花粥。日常食用可以起到緩解的作用。
5、與其它藥材搭配，能保護眼睛與肝臟：
取新鮮牡丹花瓣，用綠茶泡水喝，可以護眼養肝。
芍藥主要有兩大功效：
1、養血。
芍藥的主要功效之一就是養血，最著名的有補血第一方“四物湯”——川芎、當歸、熟地、白芍，不僅補血，而且活血，是治療婦科病的常用方。
2、止痛。
芍藥有很好的柔肝、緩急、止痛的作用。臨床上女性痛經等，都可以用芍藥甘草湯來治療。
作用：
芍藥的種子可榨油供制肥皂和摻合油漆作涂料用。根和葉富有鞣質，可提制栲膠，也可用作土農藥，可以殺大豆蚜蟲和防治小麥稈銹病等。
擴展資料 食用價值：
1、芍藥花粥
選取色白陰干的芍藥花加上粳米白糖等制作成花粥，清爽可口，香醇誘人，飲用芍藥花粥可以養血調經，緩解經期腹痛等癥。
2、芍藥花餅
清代德齡女士在《御香縹緲錄》中曾敘述慈禧太后為了養顏益壽，特將芍藥的花瓣與雞蛋面粉混和后用油炸成薄餅食用。此外，芍藥花還可以制作芍藥花羹，芍藥花酒，芍藥鯉魚湯，芍藥花煎等，制作方法簡便，美味可口，功效頗佳。
人民網-芍藥養血，更能止痛
-芍藥
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